Помилкові гриби інгредієнти: Баклажан - 6 шт Цибуля ріпчаста - 1 шт Приправа грибна (Мівіна, Вегета) - 1 ст. л. Майонез - 2 ст. л. Яйце куряче - 3 шт Баклажани помити, порізати кубиками. Додати приправу, дати ... 1212
Рулет зі скумбрії інгредієнти: Скумбрія (свіжа) 2 шт. Морква 4 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сир твердий 50 г Желатин Спеції (сіль, спеції для риби) Олія соняшникова Цибулю порізати, моркву натерти на крупній тертці, ... 827
Баклажани-напівфабрикати інгредієнти: Баклажан Помідор Сіль ОцетБаклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 - 3 - ... 2818
Буряк квашений інгредієнти: Інгредієнти: 1кг буряків;Для розсолу: на 3 літра води - 100 грам солі; Буряк нарізати кружками, товщиною 1 сантиметр і укласти рядами в банки. Залити розсолом, покласти і накрити марлею. ... 4915
Чанахи з баклажанів з квасолею інгредієнти: Баклажан 2 кг Квасоля 800 г Помідор 1. 5 кг Морква 500 г Перець болгарський 500 г Цибуля ріпчаста 200 г Часник 5 зуб. Олія рослинна 0. 5 л Оцет (столовий) 100 мл Сіль 70 г Цукор 150 г ... 2611
Фарш за 6 хвилин інгредієнти: Фарш - 0, 5 кг Цибуля ріпчаста - 1 шт Спеції (сіль, перець) Отже, все геніальне просто. Маємо в наявності фарш - він може бути курячим, змішаним (яловичина + свинина) - на Ваш смак!. !. ... 1217
"Швидка" курочка інгредієнти: Гомілка куряча - 4 шт Печериці (небагато, для смаку, можна не використовувати зовсім) Сметана - 1- 2 ст. л. Приправа (для курки) Часник - 2 дол. Сіль Курячі гомілки. (це можуть бути ... 2179
Гарбузова ікра інгредієнти: Гарбуз (бажано не солодкий) - 500 г Морква - 250 г Цибуля (великий) - 1 шт Олія Нарізати гарбуз маленькими кубиками, дрібно порізати цибулю, натерти на крупній тертці моркву. У сковороду ... 1741
Червона аджика інгредієнти: Перець червоний пекучий 30 шт. Часник 5 зуб. Сіль (велика) 3 ч. л. Коріандр (мелений) 1 ч. л. Хмелі- сунелі 1 ч. л. Перці вимити, обрізати хвостики, часник почистити. Закинути в ... 2431
Соус для макаронів із пряних курячих шлуночків інгредієнти: Субпродукти (курячі шлуночки) 700 г Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Імбир (корінь) Соєвий соус Майонез 2 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Вимити, очистити цибулю, моркву, ... 2304
Маринад для курки інгредієнти: Масло вершкове (розтоплене) 4 ст. л. Гірчиця (соус гірчичний) 4 ст. л. Мед рідкий 4 ст. л. Лимонний сік 2 ст. л. Паприка мелена 1 ч. л. Мак 3 ст. л. Сіль Перцева суміш 0. 5 ч. л. Змішати ... 1537
"Плетена" рибка "Азіатська фантазія" інгредієнти: Філе тріски (білої риби) 1 шт. Філе червоної риби (нерка) 1 шт. Паста місо 1 упак. Сік лайма (лимона) 3 ст. л. Чай зелений (суха заварка) 1 ч. л. Імбир Олія оливкова Сіль (морська) ... 991
Голубці "Різдвяні" інгредієнти: Гречка 250 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Капуста Олія рослинна Картопля 1 шт. Томатний сік Гречку відварити до готовності. У капусти зрізати качан (глибше конусом), викласти в глибоку ... 1200
Ніжна буженина до Великоднього столу інгредієнти: Свинина (безкісткова, задня частина) 2 кг Перець чорний горошком 15 шт. Сіль Лист лавровий 4 шт. Часник 20 зуб. Приправа (суміш італійських трав) Перець духмяний (горошком) 15 шт. Перець ... 958
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3255
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 2847
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 3604
Запіканка "Ранкова" інгредієнти: Пластівці вівсяні 5 ст. л. Висівки 3 ст. л. Зародки пшеничні 3 ст. л. Яйце куряче 1 шт. Мед 3 ст. л. Молоко 1 скл. Борошно 1 ст. л. Фрукти (яблуко і нектарин) Замочити вівсяні пластівці ... 1406
Лаваш із сиром та виноградом інгредієнти: Лаваш (тонкий) Виноград (без кісточок) Сир твердий Йогурт Перець чорний (мелений) Духовку розігріти до 190 градусів. Лаваш нарізати квадратами зі стороною 10 см. Згорнути квадрати в ... 1332
Халва із манки інгредієнти: Крупа манна 1. 5 скл. Цукор- пісок 1 скл. Вода 0. 5 л Маргарин 100 г Какао- порошок 2 ст. л. Розтопити маргарин на сковорідці. Всипати манну крупу і обсмажити до золотистого кольору. ... 1098
Картопляно-сирні вареники на жовтковому тісті інгредієнти: Борошно 350 г Жовток яєчний 3 шт. Вода 7 ст. л. Сіль Масло вершкове 3 ст. л. Картопля 6 шт. Сир домашній 150 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія оливкова 2 ст. л. Всі інгредієнти для тіста ... 1008
Гарбузові оладки інгредієнти: Гарбуз 500 г Яйце 2 шт. Манна крупа 2 ст. л. Борошно 2 ст. л. Цукор 2 ст. л. Сіль Гарбуз почистити і потерти на дрібній тертці. Додати яйця, борошно, манку, цукор, сіль. Все сумлінно ... 929
Манти із соусом інгредієнти: Яйце куряче Молоко 0. 5 скл. Борошно 2 скл. Олія оливкова 1 ст. л. Сіль 1 ч. л. Фарш м´ясний Цибуля ріпчаста 1 шт. Йогурт (без добавок) 5 ст. л. Часник 5 зуб. Масло вершкове 100 г Перець ... 892
Малосольні огірки інгредієнти: Огірок 5 шт. Сіль 1 ст. л. Часник 8 зуб. КріпКріп дрібно покришити. Часник дрібно порубати. Огірки помити, зрізати кінчики. В поліетиленовий пакет скласти огірки, кріп, часник, сіль. ... 784
Мідії під червоним соусом із чілі інгредієнти: Мідії (свіжі) 1. 5 кг Цибуля 1 шт. Часник 2 зуб. Олія оливкова 1 ст. л. Перець солодкий 1 шт. Перець чилі 0. 5 шт. Вино червоне сухе 300 г Паста томатна 300 г Сіль Мідії добре промити у ... 713
М'ясо інгредієнти: Свинина (філе) 500 г Часник 5 зуб. Сметана 100 г Олія рослиннаМ'ясо відбити. Посолити і поперчити з обох сторін. Викласти подрібнений часник. Загорнути рулетом. Закріпити зубочистками і ... 599
Напівкаша, напівсуп інгредієнти: Вода 1 л Пшоно 1 скл. Масло вершкове 50 г Картопля 1 шт. Спеції Суміш овочева (спаржа, морква, цибуля, горошок, кукурудза, картопля, перець) Цибуля ріпчаста Часник 1 зуб. У киплячу ... 797
Кольоровий гарнір інгредієнти: Рис 0. 5 скл. Сік моркви 1 ст. л. Сік буряка 1 ст. л. Масло вершкове Сіль Рис відварити у підсоленій воді, відкинути на дуршлак, промити холодною водою і підсушити. Віджати у різний ... 805
Іранський плов "Яскраве сонечко" інгредієнти: Рис 2 скл. Грудка куряча 1 шт. Шафран 2 ст. л. Горошок зелений (консервований) 1 скл. Кукурудза (консервована) 2 ст. л. Морква (варена) 1 шт. Масло вершкове 3 ст. л. Водa 2. 5 скл. ... 803
Кролик по-мальтійськи інгредієнти: Кролик 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 6 зуб. Помідор 3 шт. Паста томатна 2 ст. л. Картопля 3 шт. Морква 6 шт. Горох 1 скл. Лист лавровий 2 шт. Олія 1 ст. л. Кубик бульйонний 1 шт. ... 886
Фарширована картопля інгредієнти: Кaртопля 4 шт. Фарш (яловичина, баранина) 300 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 зуб. Томатна паста 2 ст. л. Зелень (кріп, петрушка, кінза) Спеції (для кебабу + сіль, перець чорний, ... 656
"Пані скумбрія" інгредієнти: Скумбрія (свіжа) 1 шт. Помідор 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Лимон 1 шт. Майонез 2 ст. л. Кінза Сіль Перець чорний (мелений) Рибу помити, випатрати. Порізати півкільцями цибулю, помідор і ... 718
"Рибний обід" інгредієнти: Риба (сом) 2300 г Лимон 1 шт. Борошно пшеничне 200 г Олія рослинна 100 г Морква 80 г Цибуля ріпчаста 70 г Лист лавровий 1 шт. Перець чорний (мелений) Перець духмяний (горошком) Картопля ... 1033
Курячий суп густий інгредієнти: Інгредієнти: 1 ціла курка (~ 1. 5 кг;2 середніх моркви;2 середніх цибулини;пучок стебел петрушки (без листя) ;10 горошин чорного перцю;3 літри води;50 г вершкового масла;2 ст. л. ... 1298
"Літак у нічному небі" із сосиски інгредієнти: Сосиска (молочна) 2 шт. Рис (варений) Горошок зелений (консервований) 5 шт. Яйце куряче Огірок (маринований) Викласти рис на нижній край тарілки у вигляді "хмаринки". Укласти одну ... 1105
Літній салат інгредієнти: Помідор 1 шт. Огірок 2 шт. Майонез 3 ст. л. Зелень 1 пуч. Перець чорний (мелений) СільОчистити огірок. Нарізати кубиками помідори, а огірки півкільцями. Зелень нашаткувати. Додати ... 1120
Індійський салат інгредієнти: Інгредієнти: 1 буряк;3 столових ложки цукру;3 столових ложки молока;1 / 3 банки згущеного молока;1 склянка ядер грецьких горіхів;1/2 чайні ложки меленого кардамону; Буряк натерти, додати ... 1162
Морська капуста по-корейськи інгредієнти: Капуста морська (сушена) 1 упак. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Олія рослинна 100 г Часник 3 зуб. Соус соєвий Оцет (есенція) 0. 5 ч. л. Перець чилі червоний 0. 5 шт. Перець солодкий ... 993
Морська риба інгредієнти: Горбуша Окунь морський Оселедець ОсетерГорбуша. Найкраще горбушу смажити на решітці або готувати на пару. Для цього покласти очищену і випатрану рибу у дуршлак, який помістити у ... 1703
Біла спаржа - секрети приготування інгредієнти: Спаржа біла (свіжа) 1 кг Сіль 1 ч. л. Цукор 1 ч. л. Лимонний сік 1 ст. л. Масло вершкове 1 ч. л. Вибираючи білу спаржу, зверніть увагу, що вона повинна мати рівний перламутровий відтінок ... 9497
Спосіб ручної ліпки пельменів інгредієнти: Яйце 1 шт. Борошно 2 скл. Молоко 0. 5 скл. Сіль 1 ч. л. Сметана (20- 25% жирності) 250 г Базилік 1 пуч. Розкатати тісто. Нарізати склянкою (або формою). Покласти начинку. Взяти в ... 2430
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 4398
Банкет-фуршет Банкет- фуршет організовують звичайно в тих випадках, коли в досить обмежений час необхідно прийняти велику кількість гостей. Столи для банкету встановлюють так, щоб гості могли вільно ... 3944
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 2647
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 3918
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 4992
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 4561
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 3489
