Гречаники інгредієнти: Крупа гречана 500 г Картопля 1 шт. Яйце 3 шт. Сіль Олія рослинна Гречку перебрати, відварити до готовності. Картоплю очистити, відварити до розварювання. Злити всю воду, зробити пюре, не ... 687
Хек під маринадом інгредієнти: Хек (філе) 1 кг Лимон 0. 5 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 4 шт. Томатна паста 2 ст. л. Цукор 1 ст. л. Оцет (9%) 1. 5 ст. л. Перець чорний (горошок) 10 шт. Лавровий лист 2 шт. Вода 0. 5 ... 908
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3254
Чанахи з баклажанів з квасолею інгредієнти: Баклажан 2 кг Квасоля 800 г Помідор 1. 5 кг Морква 500 г Перець болгарський 500 г Цибуля ріпчаста 200 г Часник 5 зуб. Олія рослинна 0. 5 л Оцет (столовий) 100 мл Сіль 70 г Цукор 150 г ... 2611
Баклажани-напівфабрикати інгредієнти: Баклажан Помідор Сіль ОцетБаклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 - 3 - ... 2817
Курочка в горщиках інгредієнти: Окорочока курячі - 2 шт Картопля (велика) - 4 шт Спеції (за смаком; у мене була приправа для курки) Цибуля ріпчаста (досить крупна цибулина) - 1 шт Кетчуп - 3 ст. л. Майонез - 3 ст. л. ... 1390
Яєчня-брехуха в мікрохвильовці інгредієнти: Яйця - 2 шт Молоко - 100 мл Сіль (за смаком) Перець чорний (за смаком) У посуд, який можна використовувати в мікрохвильовці, розбиваємо яйце, додаємо молоко, збиваємо виделкою, солимо, ... 1898
Рулетики з курки інгредієнти: Броколі (заморожена) 200 г Вода 2 ст. л. Морква 1 шт. Гірчиця 2 ст. л. Сіль Перець чорний (мелений) Сир твердий 100 г Філе куряче 600 г Паприка солодка 0. 25 ч. л. Рис 1 скл. Петрушка ... 1960
Соус "Без краплі води" інгредієнти: М´ясо свинини 300 г Морква 2 шт. Перець болгарський 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Баклажан 2 шт. Квасоля стручкова 100 г Капуста білоголова 150 г Часник Помідор 1 шт. Олія рослинна 5 ст. ... 2244
Підлива зі свинини інгредієнти: Свинина 300 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 3 шт. Олія рослинна 30 мл Цукровий пісок 1 ч. л. Бульйонний кубик (Яловичий на кісточці) 1 шт. Вода 750 мл Сіль, перець Зі свинини зробити ... 2657
Маринад для індичих сердечок інгредієнти: Серце (індиче) 1 кг Томатна паста (не концентрована) 150 г Часник 2 зуб. Оцет 1 ст. л. Рецепт простий, але як завжди, є невелика хитрість, так що відразу не критикуйте, хоча б прочитайте ... 2092
Грибочки інгредієнти: Печериці (свіжі) 300 г Опеньки (заморожені) 300 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Яблуко (солодке) 0. 5 шт. Зелена стручкова квасоля (заморожена) 400 г Лавровий лист 2 шт. Перець чорний горошком 4 ... 983
Вечеря для коханої інгредієнти: Картопля 1 кг Гриби 250 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Селера (коренева) 150 г Сир твердий 150 г Морква 1 шт. Спеції Обсмажити гриби з цибулею півкільцями і натертим коренем селери. Hарізати ... 1274
Коктейль для двох інгредієнти: Креветки (заморожені, коктейль із морепродуктів) 500 г Макарони 0. 5 пач. Вершки 200 мл Масло вершкове 50 г Сир твердий 100 г Сік (лимонний) 1 ч. л. Відварити макарони у підсоленій воді ... 810
Домашня ряжанка інгредієнти: Молоко (пастеризоване) 1. 5 л Сметана (15%) 200 г Молоко розлити по горщиках, але не до верху. Поставити молоко в духовку на 2- 2, 5 години при температурі 180- 160 градусів, ... 2947
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3255
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 2847
Сніданок для коханого інгредієнти: Рис (варений) 1. 5 скл. Родзинки 0. 5 скл. Яйце 1 шт. Молоко 4 ст. л. Цукор (мед) 2 ст. л. У рис додати всі інгредієнти і гарно перемішати між собою, розкласти по формах. Випікати при 180 ... 1389
Запіканка рисова із варенням інгредієнти: Рис 100 г Молоко 200 мл Цукор 20 г Масло вершкове 10 г Варення 100 г Яйце 1 шт. Промитий рис відварити до напівготовності. Покласти рис у каструлю, залити молоком, розмішати і ... 1978
Рисовий торт-кільце інгредієнти: Рис 250 г Вода (окріп) 1. 5 скл. Молоко 1 скл. Масло вершкове 100 г Цукрова пудра 200 г Жовток яєчний 4 шт. Білок яєчний 4 шт. Цедра лимона 2 ст. л. Шоколад молочний 100 г Олія рослинна ... 1993
Зелена лазанья з креветками із соусом песто інгредієнти: Лазанья верде Шпинат (різаний, заморожений) 0. 5 упак. Креветки (рожеві салатні) 1 упак. Вершки (нежирні) 100 г Соус песто 90 г Сир твердий Огірок (великий) 1 шт. Листя салату (рукола) ... 794
Стегенця по-паризьки інгредієнти: Стегно куряче Сир твердий Тісто листкове бездріжджове 1 упак. Сіль Приправа (для курки) Жовток яєчний Перець чорний Зі стегенець видалити зайвий жир. Приправити стегенця і відкласти на ... 916
Судак у "шубці" інгредієнти: Філе рибне (судак) 600 г Тісто листкове 250 г Бринза 150 г Жовток яєчний 3 шт. Кріп 20 г Сіль Перець чорний (мелений) Розморозити готове листкове тісто і розкачати його на посипаному ... 849
Запечені гарбузові квіточки інгредієнти: Гарбуз Олія рослинна 1 ст. л. Соус соєвий 1 ст. л. Гірчиця (звичайна або у зернах) 1 ч. л. Часник 2 зуб. Трави сушені (прованська або італійська суміш) 0. 5 ч. л. Гарбуз очистити і ... 849
Карбонат "Ніжний" інгредієнти: Карбонат 800 г Розсіл (з- під помідорів) Олія рослинна Сіль 1 ч. л. Цукор 1 ч. л. Перець чорний (мелений) Карбонат покласти на сковорідку кісткою донизу (жирком догори, якщо немає ... 828
Крокети з картоплі і сиру інгредієнти: Картопля 700 г Сир плавлений 300 г Сир твердий тертий 2 ч. л. Яйце 2 шт. Жовток яєчний 2 шт. Відварити картоплю. Протерти гарячою. Додати жовтки. Мускатний горіх і тертий сир. ... 985
Картопляне пюре з сочевицею інгредієнти: Картопля 150 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Сочевиця (червона) 50 г Бульйон (овочевий або вода) 150 мл Кінза (зелень) 0. 5 пуч. Перець чилі червоний Сік лимона 0. 5 шт. Очищену ... 946
Рис із кисло-солодким соусом інгредієнти: Яловичина 500 г Рис 2 скл. Чорнослив 100 г Курага 100 г Родзинки (киш- миш) 100 г Цибуля ріпчаста Сіль Перець Масло вершкове 100 г Рис і сухофрукти замочити окремо. М'ясо нарізати на ... 951
Картопляна "Гармошка" інгредієнти: Картопля (середня, молода) - 9 шт Масло рослинне (для змащування) Масло вершкове (для змащування) Чебрець (свіжий або сушений) Часник (свіжий або сушений) Сіль (за смаком) ... 1451
Рибка, запечена з картоплею інгредієнти: Судак (минтай) 800 г Картопля 9 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сметана 2 ст. л. Майонез 2 ст. л. Сіль Олія рослинна Спеції для риби Філе вимити і порізати на невеликі шматочки. Рибу змішати з ... 684
М'ясо під маринадом із пива та вершків інгредієнти: Свинина (м´якоть) 1 кг Пиво світле 0. 5 л Оцет (бальзамічний або яблучний) 0. 5 скл. Родзинки 50 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сало (копчене) 30 г Вершки 1 скл. Гвоздика Сіль Перець чорний ... 628
М'ясо із чорносливом та яблуками інгредієнти: М´ясо (яловичина) 800 г Чорнослив (без кісточок) 200 г Яблуко (кисле) 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Лимон 0. 5 шт. Томатна паста 100 гМ'якоть яловичини вимити, нарізати невеликими ... 849
"Бегемотик на болоті" інгредієнти: Сосиска (молочна) Гвоздика 2 шт. Пюре (картопляне) Петрушка Рис (відварений) Барбарис (сушений) Зробити "бегемотика". Сосиску надрізати посередині на половину довжини. В отриманий "рот" ... 1063
Зелений борщ інгредієнти: Інгредієнти: 500 г нежирної свинини з кісточкою;1 морква ;1 цибулина ;4 середніх картоплини;2- 3 зварених круто яйця ;по 200 г шпинату і щавлю;зелень кропу і петрушки;запашний перець ... 1507
Свинина "по-французьки" інгредієнти: Свинина Цибуля ріпчаста Майонез Сир твердий Спеції Олія рослиннаВідбити свинину, посолити, поперчити, викласти на змащену олією форму. Нарізати цибулю кільцями і викласти поверх м'яса. ... 999
Салат з кольрабі інгредієнти: Інгредієнти: 500 грам капусти;1 яблуко;2 морквини;Заправка: 2 столових ложки олії;2 столових ложки лимонного соку; Капусту нашаткувати, яблуко і моркву натерти на тертці, посолити, ... 1354
Теплий салат зі стручковою квасолею інгредієнти: Стручкова квасоля 1 пач. Огірки солоні 4 шт. Цибуля 1 шт. Томатна паста 2 ст. л. Зелень петрушки Спеції, перець, сіль Олія рослинна Пачку стручкової квасолі відварити за інструкцією. ... 1187
Сатат "Ніжний" інгредієнти: Капуста пекінська 0. 5 шт. Печериці свіжі 0. 2 кг Цибуля зелена (ріпчаста) 1 шт. Сіль Перець чорний (мелений) МайонезКапусту порізати середньої величини (кубиками), додати порізані ... 1451
Обробка курячої гомілки інгредієнти: Гомілка куряча 1 кг Сіль Горіх волоський 50 г Зелень 1 пуч. Гірчиця 1 ч. л. Сік лимонний 1 ст. л. Вимити і обсушити гомілки. Надрізати жили у нижній частині гомілки. Акуратно надрізати ... 3589
Як правильно спекти бісквіт Пишний, жовтий, легкий, повітряний, що тане ... Але таким він стає тільки в руках вмілої господині. В іншої він буде вередувати, сідати, ставати гумовим - словом, робити все, щоб тільки зіпсувати ... 41877
Морська риба інгредієнти: Горбуша Окунь морський Оселедець ОсетерГорбуша. Найкраще горбушу смажити на решітці або готувати на пару. Для цього покласти очищену і випатрану рибу у дуршлак, який помістити у ... 1703
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 2647
Шведський стіл "Шведський стіл" - це прийом, характерний для готелів і готелів. Використовується туристичними фірмами при організації всіляких поїздок. Зазвичай, приходячи на "шведський стіл", ... 6400
Банкет-фуршет Банкет- фуршет організовують звичайно в тих випадках, коли в досить обмежений час необхідно прийняти велику кількість гостей. Столи для банкету встановлюють так, щоб гості могли вільно ... 3944
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 3918
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 3489
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 4561
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 4992
