Сирні вафлі в мікрохвильовці інгредієнти: Сир плавлений (гострий) - 200 г Масло вершкове - 100 г Борошно (приблизно 1, 25 склянки в тісто + на підсипку) - 300 г Перець чорний (мелений, за смаком) Перець червоний пекучий (за ... 2218
Чіхиртма інгредієнти: Курка Помідор 4 шт. Цибуля ріпчаста 4 шт. Яйце 6 шт. Сіль ПерецьКурку розділити на порційні шматочки, помити, посолити, поперчити. Викласти в невисоку каструлю, налити трохи води. ... 732
Кабачки пікантні інгредієнти: Кабачок 5 кг Морква 1 кг Часник 400 г Олія 1. 5 скл. Оцет 1 скл. Цукор 1 скл. Сіль 3 ст. л. Духмяний перець горошком Лавровий листКабачки вимити, порізати кружечками. Моркву натерти на ... 2806
Варення з кавунових кірок інгредієнти: Інгредієнти: кавунові кірки - 1 кг;цукор - 1, 2 кг;вода - 9 склянок (1 склянка = 250 мл);сода - 1 чайна ложка з гіркою; З кавунових кірок. зрізати зовнішню зелену шкірку (дуже зручно ... 2658
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3572
Рибка під "шубкою" інгредієнти: Риба (будь- яка, філе) Перець болгарський Майонез Часник - 2 зуб. Сир м´який Зелень Сіль Перець чорний (мелений) У мене було філе минтая, я його посмажити і поклала у форму для ... 1464
Дієтичні - котлетки № 2 інгредієнти: Фарш (курячий) - 300 г Яйця - 2 шт Капуста білокачанна - 1 / 2 вилок Цибуля - 1 шт Картопля - 1 шт Сіль Морква - 1 шт Часник Для котлеток годяться будь- які овочі, у мене 1 картоплина, ... 1561
Куряча грудка в соєвому соусі з ананасами інгредієнти: Грудка куряча - 700 г Соєвий соус - 25 г Ананас (консервований, кільцями) - 1 бан. Спеції (за смаком, які вам подобаються, можна робити її погостріше, менш гостру і т. д. ) Сир твердий - ... 1706
Маринад для курки інгредієнти: Масло вершкове (розтоплене) 4 ст. л. Гірчиця (соус гірчичний) 4 ст. л. Мед рідкий 4 ст. л. Лимонний сік 2 ст. л. Паприка мелена 1 ч. л. Мак 3 ст. л. Сіль Перцева суміш 0. 5 ч. л. Змішати ... 1809
Лимонно-часниково-курячий соус для макаронів інгредієнти: Стегно куряче 2 шт. Лимон 0. 5 шт. Часник 3 зуб. Перець чорний (мелений) 0. 5 ч. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія рослинна 3 ст. л. Морква 1 шт. Сметана (20%) 4 ст. л. Сіль Помити курячі ... 2652
Маринад для індичих сердечок інгредієнти: Серце (індиче) 1 кг Томатна паста (не концентрована) 150 г Часник 2 зуб. Оцет 1 ст. л. Рецепт простий, але як завжди, є невелика хитрість, так що відразу не критикуйте, хоча б прочитайте ... 2322
Рис із мідіями та овочами "Серцем до серця" інгредієнти: Рис (варений) 1 скл. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Селера (стебло) 1 шт. Мідії 150 г Оцет (рисовий) 1 ч. л. Перець болгарський (червоний) 0. 5 шт. Олія оливкова Часник 2 зуб. Сіль ... 1095
"Гарячі серця" інгредієнти: Філе рибне (біла риба) 300 г Лосось 300 г Рис (відварений) 2 ст. л. Яйце куряче 2 шт. Ікра червона 3 ст. л. Сіль Перець чорний Філе білої риби порізати. Лосось відокремити від кісток і ... 1048
Салат Месклан з Провансу інгредієнти: Соус: 100 г оливкової олії;зубчик часнику протертого;2 ст. л. винного оцту;1 чайн. л. гірчиці. Основа: по 1 пучку салатів різних видів;зелень кропу, петрушки, базиліка. Змішайте всі ... 1485
Домашня ряжанка інгредієнти: Молоко (пастеризоване) 1. 5 л Сметана (15%) 200 г Молоко розлити по горщиках, але не до верху. Поставити молоко в духовку на 2- 2, 5 години при температурі 180- 160 градусів, ... 3285
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 2742
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3604
"Попкорн" з нуту інгредієнти: Нут - 200 г Спеції (на ваш вибір) Сіль (за смаком) Цукор (за смаком) Нут замочити на ніч. Зварити у великій кількості води до готовності (я варила хвилин 40). Остудити і висушити на ... 1852
Вівсяні "смаколики" інгредієнти: Пластівці вівсяні (мюслі) 200 г Курага Родзинки (без кісточок) Олія оливкова 2 ст. л. Цукор 10 ч. л. Подрібнити курагу і додати до родзинок. Налити олію на гарячу сковороду, відправити ... 1408
Запіканка рисова із варенням інгредієнти: Рис 100 г Молоко 200 мл Цукор 20 г Масло вершкове 10 г Варення 100 г Яйце 1 шт. Промитий рис відварити до напівготовності. Покласти рис у каструлю, залити молоком, розмішати і ... 2242
Оладки із печінки інгредієнти: Печінка яловича 600 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Яйце куряче 1 шт. Борошно пшеничне 2 ст. л. СільПечінку і цибулю пропустити через м'ясорубку, додати всe інше, перемішати. Викладати ложкою на ... 1065
Смакота інгредієнти: Пельмені 1 упак. Бульйон 1 л Сіль Майонез Відварити пельмені в киплячому бульйоні. Викласти у тарілку, полити майонезом. ... 928
Капустяні оладки інгредієнти: Капустa білоголова 800 г Борошно Яйце куряче 2 шт. Кріп Спеції Сіль Свіжу капусту приблизно 800 грам відварюємо до напівготовності. Потім дрібно нарізаємо, додаємо 2 яйця, борошно, ... 1418
Шашлик інгредієнти: Вирізка свиняча 2. 5 кг Шия свиняча 1 кг Лимон 2 шт. Кріп 3 пуч. Петрушка 1 пуч. Цибуля ріпчаста 2 кг Лавровий лист 3 шт. Сіль Перець чорний 1 ч. л. Горілка 50 мл Перець і сіль змішати, ... 953
Рулет із лаваша інгредієнти: Лаваш тонкий листовий 0. 5 шт. Шинка 150 г Гриби свіжі 150 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Сир твердий 150 г Молоко 0. 25 скл. Сіль Перець чорний Олія рослинна Майонез 3 ст. л. ... 900
Домашня ковбаска інгредієнти: Фарш курячий 500 г Печінка куряча 500 г Сало свиняче 500 г Яйце 4 шт. Крохмаль картопляний 4 ст. л. Крупа манна 4 ст. л. Сіль 1. 5 ч. л. Перець чорний мелений 4 г Часник 4 зуб. ... 1086
Ячна каша "Куба" інгредієнти: Крупа ячна 2 скл. Вода 4 скл. Сало 60 г Гриби 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 5 зуб. Сіль Кмин Перець чорний (мелений) У каструлю влити воду, посолити, довести до кипіння, всипати ... 1016
Рис зі смаженим кокосом інгредієнти: Рис (Басматі або оброблений паром) 1 скл. Вода 2 скл. Кокос 0. 5 скл. Родзинки 2 ст. л. Кориця 1 шт. Кунжут 1 ст. л. Гвоздика 3 шт. Кокос порізати на прямокутнички. У сковороді розігріти ... 1050
Маджадра - рис із сочевицею інгредієнти: Рис (білий) 1 скл. Сочевиця (зелена) 0. 5 скл. Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія рослинна Куркума 0. 5 ч. л. Цибулю нарізати кубиками й обсмажити до золотистого кольору. Сочевицю замочити на ... 1249
Лазанья інгредієнти: Телятина (яловичина) 1 кг Морква 3 шт. Олія оливкова 5 ст. л. Вино червоне сухе 1 скл. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Помідор (у власному соку) 400 г Сіль Масло вершкове 80 г ... 923
Рулетики свинячі інгредієнти: Шкіра свиняча 1 кг Часник 2 зуб. Сіль Перець чорний меленийШкірки помити, просушити, із внутрішньої сторони натерти часником, сіллю і перцем. Скрутити рулетиком і щільно зв'язати ... 790
Підлива із курки і овочів інгредієнти: Куряче філе 600 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Перець болгарський 0. 5 шт. Часник 1 зуб. Кріп 1 пуч. Масло вершкове 25 г Олія соняшникова Перець Борошно 3 ст. л. Сіль Приправа ... 1166
Розсольник інгредієнти: Інгредієнти: яловичина 400 гр;картопля - 4 шт;морква - 1 шт;рис - 150 гр;огірки солоні - 4 шт;цибулина - 1шт;часник;сіль;перець; У киплячий м´ясний бульйон додаємо. картоплю. , ... 3158
Бульйон з м'ясними фрикадельками з медункою інгредієнти: Інгредієнти: медунка - 50г;м´ясний фарш - 100г;ріпчаста цибуля - 40г;петрушка - 40г;м´ясний бульйон - 350г; У киплячий бульйон закладають нарізану ріпчасту цибулю і петрушку, ... 2842
Рисовий суп з індичкою інгредієнти: Інгредієнти: 2 середніх крила індички;1 стебло селери;1 середня морква;1 невелика цибулина;2 лаврових листки;сіль;1 велика цибуля;200 г кореня селери;3- 4 картоплини;1 стакан відвареного ... 1699
Картопляний салат з пророщеними соєвими бобами інгредієнти: Інгредієнти: 3 відварних картоплини;1 червона цибулина;250 грам пророщених соєвих бобів (свіжих або консервованих);1 чайна ложка гірчиці;1 столова ложка лимонного соку;1 столова ложка ... 1275
"Рибна принадність" інгредієнти: Селера (стебло) 3 шт. Перець болгарський 1 шт. Морква 1 шт. Маслини (без кісточок, консервовані) 8 шт. Тунець (консервований, у власному соку) Майонез Перець чорний (мелений) Зелень ... 1130
Овочеве асорті інгредієнти: Баклажан 1 шт. Кабачок 1 шт. Перець солодкий 1 шт. Цибуля 1 шт. Часник 3 зуб. Сік томатний Петрушка Майоран, базилік, естрагон Оцет бальзамічний 3 ст. л. Сіль Цукор Перець Баклажани, ... 1319
Цибуля маринована до шашлику інгредієнти: Цибуля ріпчаста 4 шт. Буряк 1 шт. Цукор 1 ст. л. Оцет (9%) 150 мл Порізати не дуже тонкими півкільцями цибулю і покласти в миску. Посипати її 1 ст. л. цукру і трохи пом'яти. Буряк ... 2980
Біла спаржа - секрети приготування інгредієнти: Спаржа біла (свіжа) 1 кг Сіль 1 ч. л. Цукор 1 ч. л. Лимонний сік 1 ст. л. Масло вершкове 1 ч. л. Вибираючи білу спаржу, зверніть увагу, що вона повинна мати рівний перламутровий відтінок ... 9838
Як дістати кістки із курки інгредієнти: Курка (бройлерна) 1 шт. Гострим ножем розрізати на грудці шкіру і м'ясо до кістки. Далі пальцями допомогти від'єднати м'ясо від кістки. Таку ж операцію проробити з іншого боку. Дійшовши ... 2744
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 4742
Банкет-коктейль Банкет- коктейль улаштовують, як правило, при обслуговуванні учасників різних міжнародних конференцій, нарад, симпозіумів. На банкеті- коктейлі можна прийняти досить велику кількість гостей і в ... 5617
Банкет-фуршет Банкет- фуршет організовують звичайно в тих випадках, коли в досить обмежений час необхідно прийняти велику кількість гостей. Столи для банкету встановлюють так, щоб гості могли вільно ... 4271
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4427
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5107
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5436
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 3915
