Печінка по-кавказьки інгредієнти: Печінка яловича 700 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 шт. Молоко 2 скл. Сода 2 ч. л. Спеції (сіль і перець чорний мелений) Борошно 0. 5 скл. Олія рослинна 100 г Хмелі- сунелі 1 ч. л. Оцет ... 1327
Овочеве рагу зі свинячими рeберцями інгредієнти: Ребро свиняче 700 г Кабачок 2 шт. Баклажан 2 шт. Морква 2 шт. Помідор 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Картопля 3 шт. Олія соняшниковаРeберця посмажити на сковорідці до золотистого кольору. ... 853
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3879
Кабачки пікантні інгредієнти: Кабачок 5 кг Морква 1 кг Часник 400 г Олія 1. 5 скл. Оцет 1 скл. Цукор 1 скл. Сіль 3 ст. л. Духмяний перець горошком Лавровий листКабачки вимити, порізати кружечками. Моркву натерти на ... 3122
Буряк квашений інгредієнти: Інгредієнти: 1кг буряків;Для розсолу: на 3 літра води - 100 грам солі; Буряк нарізати кружками, товщиною 1 сантиметр і укласти рядами в банки. Залити розсолом, покласти і накрити марлею. ... 5618
Тілапія з м'ятним песто інгредієнти: Тілапія (філе) - 150 г Сік лимонний (1 ч. л. для риби, 1 ч. л. для песто) - 2 ч. л. Креветки (очищені) - 30 г Сир вершковий - 30 г Шпинат - 4- 5 шт Рис - 30 г Салат (листовий, для ... 1399
Піца в "гніздечку" інгредієнти: Булка Ковбаса Помідор Перець солодкий Сир Зелень Кетчуп Підготувати продукти у відповідності зі списком. Дрібно порізати: болгарський перець,. помідор,. варену ковбасу,. твердий сир,. ... 1542
Супер-арахіс в мікрохвильовці інгредієнти: Арахіс Сіль (можна підсолити, а можна і без солі) Насипаємо невелику кількість горішків (. арахісу. ) на плоску тарілку, рівномірно розподіливши їх, ставимо в мікрохвильову піч на 7 ... 1329
Підлива зі свинини інгредієнти: Свинина 300 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 3 шт. Олія рослинна 30 мл Цукровий пісок 1 ч. л. Бульйонний кубик (Яловичий на кісточці) 1 шт. Вода 750 мл Сіль, перець Зі свинини зробити ... 2972
Маринад для шашлика інгредієнти: М´ясо 3 кг Майонез 250 мл Кетчуп 100 мл Горілка 3 ст. л. Перець чорний (мелений) 15 г Цибуля ріпчаста (велика) 3 шт. СільМ'ясо помити і нарізати шматочками. Змішати майонез, кетчуп і ... 1611
Вершкова заправка з індички інгредієнти: Філе індички 1 кг Масло вершкове 100 г Вершки 200 мл Сметана 200 г Сир плавлений 1 пач. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. СпеціїВідварити філе індички. Нарізати дрібно кубиками. Змішати ... 2503
Сирне фондю в гарбузі з хрусткими паличками інгредієнти: Гарбуз 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Перець чилі 1 шт. Гриби печериці 250 г Вино біле сухе 150 мл Борошно пшеничне 1 ст. л. Вода 1 ст. л. Вершки (20%) 150 мл Сир (Емменталь ... 1718
Свинина "Новорічна" інгредієнти: Шия свиняча 1 кг Сметана 200 г Сир твердий 100 г Часник 3 зуб. Сіль Перець М'ясо помити. Нарізати упоперек волокон на шматки товщиною 1- 1, 5 см. Відбивати не потрібно. Сир натерти на ... 1145
Перемозі - 65! інгредієнти: Грудка куряча 4 шт. Часник 2 зуб. Тархун 2 ч. л. Масло вершкове 15 г Олія рослинна 3 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор (консервований) 400 г Цукор 2 ч. л. Бульйон (курячий) 150 мл ... 1176
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4300
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 3069
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3934
Лаваш із сиром та виноградом інгредієнти: Лаваш (тонкий) Виноград (без кісточок) Сир твердий Йогурт Перець чорний (мелений) Духовку розігріти до 190 градусів. Лаваш нарізати квадратами зі стороною 10 см. Згорнути квадрати в ... 1602
"Попкорн" з нуту інгредієнти: Нут - 200 г Спеції (на ваш вибір) Сіль (за смаком) Цукор (за смаком) Нут замочити на ніч. Зварити у великій кількості води до готовності (я варила хвилин 40). Остудити і висушити на ... 1906
Пиріг сирний у лаваші інгредієнти: Лаваш 3 шт. Сир домашній (нежирний) 750 г Сметана 200 г Цукор 100 г Яйце 3 шт. Борошно 2 ст. л. Родзинки Чорнослив Курага Какао- порошок 1 ст. л. У мисці розім'яти сир, щоб не було ... 1521
Манти зі свининою і гарбузом інгредієнти: Свинина Сало Гарбуз Цибуля ріпчаста СпеціїЗробити фарш, як на пельмені, тільки додати дрібно нарізані кубики гарбуза. Нарізати смужки такої ширини, щоб на одну сторону покласти фарш, а ... 1098
Вареники з картоплею інгредієнти: Картопля 1 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Корейка 100 г Петрушка Перець Сіль Вода 200 мл Молоко 200 мл Борошно 500 гШматочки бекону обсмажити, додати дрібно нарізану цибулину і смажити до ... 988
Ледачі хачапурі інгредієнти: Лаваш Сир твердий На лаваш натерти сир. Згорнути трикутником. Обсмажити в гарячій олії по кілька хвилин з кожної сторoни. ... 1028
Курячі ніжки "Балерина" інгредієнти: Гомілка куряча 10 шт. Тісто дріжджове 500 г Сир російський 70 г Курячі ніжки обмити і обсушити. Посипати сіллю, перцем, спеціями. Обсмажити до напівготовності. Сир порізати пластинками. ... 810
Гострий лаваш інгредієнти: Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 зуб. Сало 200 г М´ясо (свинина) 400 г Соєвий соус 20 г Соус (чилі) 10 г Лаваш (тонкий) 2 шт. Сало, м'ясо, цибулю і часник дрібно нарізати, обсмажити на ... 1028
Буженина інгредієнти: Свинина (яловичина) Сіль Перець Часник 7 зуб. Шматок м'яса посипати сіллю і перцем з усіх сторін, а також покрити по можливості все м'ясо нарізаним на тонкі пластинки часником. Загорнути ... 895
"Плов" для дачі інгредієнти: Ковбаса (варена) 300 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Олія рослинна Лавровий лист Рис 200 г Налити у каструльку олії. Нарізати кубиками цибулю, додати до олії і ... 1190
Солодка пшениця інгредієнти: Пшениця 300 г Цукор Аніс БальзамЗамочити пшеницю з вечора. Поставити на вогонь і варити до готовності. Додати 2 чайних пакетика анісу і цукор, довести до кипіння. Влити рожевий бальзам і ... 1164
Рис під шпинатною шубкою інгредієнти: Рис (круглий) 1 скл. Олія оливкова 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор (томатна паста) 2 шт. Шпинат 400 г Сметана (йогурт) 100 г Часник 2 зуб. Цукор Сіль Сік лимона 0. 5 шт. Вода 2 скл. ... 1188
"Бефстроганов" із печінки інгредієнти: Печінка яловича 500 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Сметана 2 ст. л. Томатна паста 1 ст. л. Борошно 1 ст. л. Олія рослинна Сіль Перець чорний Спеції Печінку промити, обсушити, нарізати соломкою. ... 1005
Кальмари по-китайськи інгредієнти: Кальмар 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 4 зуб. Соєвий соус 2 ст. л. Цукор 2 ч. л. Олія рослинна Сіль Перець чорний Очистити кальмари. Опустити тушки на 1- 2 хвилини в киплячу воду, ... 889
Кальмари у томатно-цибулево-часниковому соусі інгредієнти: Кальмар 1 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 4 зуб. Спеції (сіль, перець, приправа) Перець солодкий 1 шт. Томатна паста 1 л Борошно 2 ст. л. Олія рослинна Цибуля зеленаКальмари відварити. ... 816
Крем-суп з брокколі і цвітною капустою інгредієнти: Інгредієнти: 1 / 2 качана цвітної капусти (бл. 300г);1 / 2 качана брокколі (бл. 300г);1 морква;1 цибулина;50г слів. масла;оливкова олія;сіль;спеції за смаком;вершки;сметана; Капусту. ... 2036
Густий цибульний суп інгредієнти: Інгредієнти: Вершкове масло - 75 г ;Ріпчаста цибуля (дрібно порізана) - 500г;Борошно - 1ст ложка ;Овочевий або курячий бульйон - 600 мл;Молоко - 600 мл ;Лимонний сік - 2 ч. л. ;Лавровий ... 1671
Дитячі тюфтельки інгредієнти: Фарш індичий 500 г Рис (не шліфований) 200 г Сир твердий 200 г Вершки 200 г Зелень свіжа Спеції Олія рослинна Крупа кукурудзяна Рис помістити у сковороду з розігрітою олією і, помішуючи, ... 1572
Салат з молодими кабачками інгредієнти: Інгредієнти: 1 кабачок;1 яблуко;1 малосольний огірок;1 цибулина;цедра лимона;рослинна олія;зелень; Натерти кабачок і яблуко на крупній тертці, додати дрібно порізаний огірок, цибулю, ... 2200
"Кіт Базиліо" інгредієнти: Сир 200 г Гриби білі 600 г Риба минтай 300 г Горіхи волоські 150 г Цибуля ріпчаста Часник 2 зуб. Майонез 1 упак. Обсмажити рибу, розібрати на волокно, викласти тонким шаром, промазати ... 1183
Салат з маринованого гарбуза інгредієнти: Інгредієнти: 200 грам гарбуза;1 стакан води;50 грам цукру;50 грам оцту;кориця;гвоздика; Очищений гарбуз нарізати на шматочки завбільшки 2 сантиметри. Закип´ятити воду з оцтом і ... 1963
Обробка курячої гомілки інгредієнти: Гомілка куряча 1 кг Сіль Горіх волоський 50 г Зелень 1 пуч. Гірчиця 1 ч. л. Сік лимонний 1 ст. л. Вимити і обсушити гомілки. Надрізати жили у нижній частині гомілки. Акуратно надрізати ... 4197
Цибуля маринована до шашлику інгредієнти: Цибуля ріпчаста 4 шт. Буряк 1 шт. Цукор 1 ст. л. Оцет (9%) 150 мл Порізати не дуже тонкими півкільцями цибулю і покласти в миску. Посипати її 1 ст. л. цукру і трохи пом'яти. Буряк ... 3024
Біла спаржа - секрети приготування інгредієнти: Спаржа біла (свіжа) 1 кг Сіль 1 ч. л. Цукор 1 ч. л. Лимонний сік 1 ст. л. Масло вершкове 1 ч. л. Вибираючи білу спаржу, зверніть увагу, що вона повинна мати рівний перламутровий відтінок ... 9906
Банкет-коктейль Банкет- коктейль улаштовують, як правило, при обслуговуванні учасників різних міжнародних конференцій, нарад, симпозіумів. На банкеті- коктейлі можна прийняти досить велику кількість гостей і в ... 5937
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3271
Свята Такі свята як Новий рік, Різдво, Великдень, іменини й так далі, вважаються урочистостями сімейними. Практично в кожному будинку їх відзначають, дотримуючи свої сімейні традиції. Однак для деяких ... 4211
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4797
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4273
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5460
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5719
