Манти з гарбузом інгредієнти: Сіль, перець Борошно вищого гатунку 800 г Гарбуз 1 кг Цибуля ріпчаста 500 г Масло вершкове (маргарин)Гарбуз для фаршу краще порізати ножем на дрібні, приблизно 5х5 мм шматочки. Дрібно ... 1124
Яєчня в печерицях інгредієнти: Печериці (свіжі) 18 шт. Яйце перепелине 18 шт. Сметана Сир твердий Зелень Спеції (сіль, перець) Приправа Від грибів потрібні тільки капелюшки. Їх почистити, вимити і трохи обсушити. ... 1089
Кабачки пікантні інгредієнти: Кабачок 5 кг Морква 1 кг Часник 400 г Олія 1. 5 скл. Оцет 1 скл. Цукор 1 скл. Сіль 3 ст. л. Духмяний перець горошком Лавровий листКабачки вимити, порізати кружечками. Моркву натерти на ... 3079
Тещин язик інгредієнти: Кабачок 6 кг Перець болгарський 8 шт. Перець чилі 2 шт. Часник 200 гБез кабачків всі інгредієнти кип'ятити 10 хвилин. Потім додати кабачки і кип'ятити 30 хвилин. Закатати в банки. ... 3389
Чанахи з баклажанів з квасолею інгредієнти: Баклажан 2 кг Квасоля 800 г Помідор 1. 5 кг Морква 500 г Перець болгарський 500 г Цибуля ріпчаста 200 г Часник 5 зуб. Олія рослинна 0. 5 л Оцет (столовий) 100 мл Сіль 70 г Цукор 150 г ... 3297
Сніжки з мікрохвильовки інгредієнти: Білoк яєчний - 4 шт Цукор - 4 ст. л. Сироп (у мене карамельний) Охолоджені білки збиваємо до стійкої піни, всипаємо цукор і збиваємо до гладкої і міцної маси. Викладаємо у велику форму ... 1485
Яйце варене (в мікрохвильовці) інгредієнти: Яйце (сире) - 1 шт Вода (холодна) - 1 / 2 скл. Отже, беремо 0, 5 склянки холодної води. Розбиваємо туди яйце. Накриваємо кришкою (блюдцем) і ставимо в мікрохвильову піч на 1 хв при ... 1854
Гарбузова ікра інгредієнти: Гарбуз (бажано не солодкий) - 500 г Морква - 250 г Цибуля (великий) - 1 шт Олія Нарізати гарбуз маленькими кубиками, дрібно порізати цибулю, натерти на крупній тертці моркву. У сковороду ... 1948
Підлива зі свинини інгредієнти: Свинина 300 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 3 шт. Олія рослинна 30 мл Цукровий пісок 1 ч. л. Бульйонний кубик (Яловичий на кісточці) 1 шт. Вода 750 мл Сіль, перець Зі свинини зробити ... 2939
Майонез інгредієнти: Інгредієнти: яєчні жовтки - 2 штуки (можна замінити жовтками перепелиних яєць) ; гірчиця (готова) - 0, 5 чайної ложки або по смаку; олія (можна суміш оливкової з соняшниковою) - 90- 150 ... 2159
Вершкова заправка з індички інгредієнти: Філе індички 1 кг Масло вершкове 100 г Вершки 200 мл Сметана 200 г Сир плавлений 1 пач. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. СпеціїВідварити філе індички. Нарізати дрібно кубиками. Змішати ... 2469
Кутя із пшеничної крупи інгредієнти: Молоко 1 л Вершки 500 мл Крупа пшенична 300 г Мед 150 г Масло вершковеЗ'єднати молоко і вершки. Закип'ятити. Всипати підготовлену крупу, варити до готовності. Додати мед. Укутати ... 1100
Пісна фантазія інгредієнти: Макаронні вироби 400 г Гриби свіжі 200 г Кабачки 300 г Креветки 300 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Карі Відварюємо спіральки. Нарізаємо цибулю, гриби, кабачки. Разморожуємо ... 1062
Рибка парова (пісна) інгредієнти: Сьомга 300 г Сіль Перець червоний гіркий Сік лимона 30 г Зелень (кріп і базілік) Філе сьомги (без шкіри) натерти сіллю, поперчити, укласти в пароварку, додати зелень (гілочками) і ... 1177
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3881
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3488
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4254
Сочиво інгредієнти: Рис 500 г Родзинки 200 г Горіхи (мигдаль, арахіс, волоські) 200 г Цукор 50 г Кориця 1 ч. л. Пудра цукрова Родзинки залити окропом для набухання. Рис промити, залити холодною водою і ... 1498
Запечені квіти з гарбуза інгредієнти: Гарбуз Цукор Ванілін Вирізати з гарбуза квіточки різними способами. Запікати не тільки квіточки, а й звичайні шматочки гарбуза. Гарбуз і квіточки посипати цукром і ваніліном, і ... 1931
Гарбуз, тушкований з яблуками в горщику інгредієнти: Гарбуз 1 кг Яблуко 7 шт. Вода (кип´ячена) 2 ст. л. Масло вершкове 50 г Цукор 2 ст. л. Горіхи грецькі 7 шт. Мед Кориця (мелена) 0. 5 ч. л. Гарбуз очистити, помити й нарізати скибочками. ... 2313
Гарбузово-цибульні оладки інгредієнти: Гарбуз 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Яйце куряче 2 шт. Борошно пшеничне 3 ст. л. Сіль Перець Горіх мускатнийГарбуз натерти на тeртці, подрібнити цибулю. Додати яйця, борошно, сіль, ... 983
Манти "Троянди" інгредієнти: М´ясо (яловичина, баранина, свинина) 400 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 1 шт. Капуста білоголова 100 г Картопля 2 шт. Борошно 500 г Вода (кип´ячена, холодна) Олія соняшникова Спеції ... 1462
Зимові вареники інгредієнти: Борошно 3. 5 скл. Яйце 2 шт. Майонез (сметана) Вода 100 г Ягоди (чорниця) 2 скл. Сіль Цукор Просіяти 3 склянки борошна, розбити 2 яйця, додати сіль (1/2 ч. ложки), цукор (2 ч. ложки), 2 ... 937
Шашличок "Лимончик" інгредієнти: М´ясо Лимон Цибуля ріпчаста Спеції (сіль, перець)Вичавити сік двох лимонів. Решту нарізати кружечками. Цибулю нарізати кільцями, викласти все у каструлю з м'ясом, посолити, поперчити, ... 795
Домашня ковбаса зі свинини, птиці, печінки інгредієнти: Свинина Сало (свиняче) Часник Сіль Перець чорний СпеціїСвинину відокремити від кісток, прожилок, плівки. Нарізати на дрібні шматочки або прокрутити через м'ясорубку. Дрібно нарізати ... 1007
Домашні курячі шашлички на шпажках інгредієнти: Грудка куряча 500 г Олія оливкова 4 ст. л. Соєвий соус 4 ст. л. Аджика 1 ч. л. Олія рослинна З'єднати оливкову олію, соєвий соус і аджику. Гарно перемішати. Куряче філе помити, обсушити ... 1118
Картопля "В гостях у мами" інгредієнти: Гриби (печериці) 300 г Картопля 5 шт. Перець 3 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Зелень (кріп, петрушка) Сметана 3 ст. л. Кетчуп 3 ст. л. Сир 150 г Сіль Перець чорний (мелений) ... 1105
Плов "Дуже смачний" інгредієнти: М´ясо 0. 5 кг Ребра 0. 5 кг Рис 1 кг Морква 1 кг Цибуля ріпчаста (велика) 5 шт. Часник (неочищений) 5 зуб. Перець гіркий 1 шт. Барбарис (сушений) 1 ст. л. Зира 1 ст. л. Олія соняшникова ... 1190
Кашка "Смакота" інгредієнти: Кашка Хвилинка (полуниця із вершками) 1 упак. Вода 120 мл Цукор Масло вершковеПідготувати пакет із кашею, відміряти воду. Верх пакету відрізати ножицями, вміст пакету висипати у тарілку. ... 938
Тушковані кальмари із яєчною локшиною інгредієнти: Кальмар 700 г Олія оливкова 5 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Помідор (томатна паста) 2 шт. Вино 180 мл Петрушка Сіль Перець чорний Локшина (яєчна) 1 пач. Кальмари ... 714
Печінка у горщиках інгредієнти: Печінка яловича 600 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Яйце 2 шт. Сметана 300 г Кетчуп Сіль Печінку порізати великими пластинками завтовшки близько 1 см, злегка відбити. Яйця збити з сіллю, перцем ... 1077
Фарширована картопля інгредієнти: Картопля Фарш м´ясний (свинний і яловичий) Спеції Цибуля ріпчаста Часник Сметана Кетчуп Кубик бульйонний (курячий) Сир твердий Сиру картоплю очистити, вирізати воронку і заповнити фаршем ... 1315
Суп із курячими фрикадельками інгредієнти: Філе куряче 500 г Морква 1 шт. Картопля 3 шт. Рис 3 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець Яйце куряче 1 шт. Сіль Зелень (зелена цибуля, петрушка) 3 ст. ложки рису замочити у гарячій воді. ... 1261
Окрошка інгредієнти: Інгредієнти: 500- 600 гр свіжих огірків;600 гр молодої вареної картоплі;280- 300 гр копчено- вареної яловичини;6- 7 варених круто яєць;пучок кропу;пучок петрушки;пучок цибулі зеленої;1 ... 1624
Італійський грибний суп інгредієнти: Інгредієнти: 2 ст. ложки оливкової олії;1 порізана цибулина;450 г різних грибів;300 мл молока;850 мл гарячого овочевого бульйону;8 шматків хрусткого білого хліба або французької багета;2 ... 1707
Салат "Соковитий" інгредієнти: Листя салату (зелені) Виноград зелений Перець болгарський Редька зелена Помідор (свіжий) Сіль Лимон Все узяти в пропорціях 1: 1. Редьку і болгарський перець нашаткувати соломкою. Так ... 1145
Цибулинний пікантний салат інгредієнти: Інгредієнти: 3 цибулини;3 столових ложки рослинного масла;сік 2 лимонів;4 яйця;1 столова ложка каперсів;50 грам оливок;анчоуси - 10 штук;зелена цибуля;копчений сир 150 грам;перець; ... 1433
Кальмари по-сичуаньськи інгредієнти: Кальмар 1 шт. Морква 1 шт. Перець солодкий 0. 2 шт. Часник 1 зуб. Кальмара опустити на 1 хв у киплячу воду. Зняти шкіру, видалити внутрішній каркас, покласти кальмара в окріп ще на 2 хв. ... 1212
Біла спаржа - секрети приготування інгредієнти: Спаржа біла (свіжа) 1 кг Сіль 1 ч. л. Цукор 1 ч. л. Лимонний сік 1 ст. л. Масло вершкове 1 ч. л. Вибираючи білу спаржу, зверніть увагу, що вона повинна мати рівний перламутровий відтінок ... 9863
Корисні поради, що до приготування салатів Всі овочі для салатів треба варити окремо, щоб вони не втратили свій смак і колір. При приготуванні салатів із сирих овочів, нарізати їх треба перед вживанням і відразу ж залити лимонним соком або ... 4700
Як дістати кістки із курки інгредієнти: Курка (бройлерна) 1 шт. Гострим ножем розрізати на грудці шкіру і м'ясо до кістки. Далі пальцями допомогти від'єднати м'ясо від кістки. Таку ж операцію проробити з іншого боку. Дійшовши ... 2992
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3230
Свята Такі свята як Новий рік, Різдво, Великдень, іменини й так далі, вважаються урочистостями сімейними. Практично в кожному будинку їх відзначають, дотримуючи свої сімейні традиції. Однак для деяких ... 4166
Шведський стіл "Шведський стіл" - це прийом, характерний для готелів і готелів. Використовується туристичними фірмами при організації всіляких поїздок. Зазвичай, приходячи на "шведський стіл", ... 7155
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4728
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5392
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4218
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5657
