Рибні котлетки із сайри інгредієнти: Консерва рибна (Сайра в олії) 1 бан. Картопля (в мундирі) 3 шт. Рис (варений) 0. 5 скл. Борошно 1 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Спеції Яйце куряче 1 шт. Олія рослинна Картоплю ... 1039
Малинові ескалопи інгредієнти: Ескалоп 6 шт. Малина 1 скл. Молокo (кефір) 0. 5 л Сіль Перець чорний (мелений) Змішати у блендері малину і кисле молоко. Ескалопи натерти сіллю і перцем, скласти у глибоку миску. Залити ... 842
Чанахи з баклажанів з квасолею інгредієнти: Баклажан 2 кг Квасоля 800 г Помідор 1. 5 кг Морква 500 г Перець болгарський 500 г Цибуля ріпчаста 200 г Часник 5 зуб. Олія рослинна 0. 5 л Оцет (столовий) 100 мл Сіль 70 г Цукор 150 г ... 3352
Тещин язик інгредієнти: Кабачок 6 кг Перець болгарський 8 шт. Перець чилі 2 шт. Часник 200 гБез кабачків всі інгредієнти кип'ятити 10 хвилин. Потім додати кабачки і кип'ятити 30 хвилин. Закатати в банки. ... 3439
Баклажани-напівфабрикати інгредієнти: Баклажан Помідор Сіль ОцетБаклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 - 3 - ... 3492
Гарячі бутерброди "Смак океану" інгредієнти: Хліб білий - 4 скибки. Лосось консервований (в олії) - 1 бан. Цибуля ріпчаста - 1 шт Маслини - 4 шт Сир (натертий на крупній тертці) - 4 ч. л. Масло вершкове - 4 ч. л. Сік лимона - 1 ч. ... 1338
Кекс у чашці інгредієнти: Борошно - 4 ст. л. Цукор - 4 ст. л. Какао- порошок - 2 ст. л. Молоко - 3 ст. л. Яйце - 1 шт Олія - 3 ст. л. Ваніль 1. Змішати всі сипучі продукти. 2. Збити яйце, додати молоко, масло. 3. ... 1810
Рулетики з курки інгредієнти: Броколі (заморожена) 200 г Вода 2 ст. л. Морква 1 шт. Гірчиця 2 ст. л. Сіль Перець чорний (мелений) Сир твердий 100 г Філе куряче 600 г Паприка солодка 0. 25 ч. л. Рис 1 скл. Петрушка ... 2209
Судак у клярі інгредієнти: Судак 300 г Борошно 50 г Яйце 1 шт. Молоко 60 г Перловка Сир Нарізати судака косими пластами. Вмочити у кляр (консистенція сільської сметани) Обсмажити. Підсмажити перловку варену. ... 1893
Підлива зі свинини інгредієнти: Свинина 300 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 3 шт. Олія рослинна 30 мл Цукровий пісок 1 ч. л. Бульйонний кубик (Яловичий на кісточці) 1 шт. Вода 750 мл Сіль, перець Зі свинини зробити ... 2979
Соус "Без краплі води" інгредієнти: М´ясо свинини 300 г Морква 2 шт. Перець болгарський 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Баклажан 2 шт. Квасоля стручкова 100 г Капуста білоголова 150 г Часник Помідор 1 шт. Олія рослинна 5 ст. ... 2580
Гарбуз на Хелловін інгредієнти: Гарбуз Стегно куряче 1 кг Морква 1 шт. Курага 100 г Рис Барбарис Куркума (чорний перець. ) Цибуля ріпчаста 1 шт. Вийняти середину із гарбуза. Рис добре промити. Закип'ятити склянку води, ... 2243
Жульєн із червоного окуня із кришечками з листкового тіста інгредієнти: Філе білої риби (червоний окунь) 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Жовток яєчний 1 шт. Вершки (10%) 100 мл Вино біле 4 ст. л. Приправа ("Прованські трави") Сіль (морська) Цибулю тонко нарізати ... 1243
Горбуша із начинкою та пікантним соусом інгредієнти: Філе горбуші 400 г Яйце 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Печериці (консервовані) 50 г Сир твердий 50 г Сіль Майонез 1. 5 ст. л. Сметана 1. 5 ст. л. Часник 2 зуб. Зелень (петрушка, кріп) Рис ... 1054
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3941
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4308
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3541
Фруктовий рулет у лаваші інгредієнти: Лаваш тонкий 2 шт. Яблуко (велике) 1 шт. Родзинки 50 г Курага 50 г Вишня сушена 50 г Чорнослив (фініки, без кісточок) 50 г Масло вершкове 70 г Цукор- пісок 2 ст. л. Ваніль Кориця ... 1676
Биточки із солодким соусом або киселем інгредієнти: Рис (круглий) 1 скл. Пшоно 1 скл. Яйце 1 шт. Ягода (смородина, полуниця) 1 скл. Крохмаль 2 ст. л. Сіль Цукор Олія рослинна Із крупи зварити в'язку кашу, додати сіль, цукор. Варити на ... 1387
Бубертс інгредієнти: Крупа манна 120 г Цукор 4 ст. л. Ванільний цукор 1 ч. л. Молоко 500 мл Мигдаль (очищений, подрібнений) 50 г Яйце 4 шт. Родзинки 0. 5 скл. Сіль Масло вершкове 0. 5 ст. л. У закипаюче ... 1668
Весняні лінивці інгредієнти: Борошно пшеничне 1 скл. Сир домашній 2 пач. Яйце куряче 1 шт. Сіль Приправа Цибуля зелена Зелень петрушкиСир розім'яти виделкою. Додати яйце. Додати спеції і подрібнену ... 988
Ханумчики з гарбуза інгредієнти: Борошно пшеничне 3 скл. Кефір Яйце куряче 1 шт. Сіль Гарбуз Горіхи волоські 15 шт. Перець духмяний Цибуля ріпчаста 4 шт. Замісити тісто (борошно, кефір, яйце, сіль), залишити, доки ... 1293
"Пиріжки" з лаваша з яблуками інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (тонкий) - 1 шт Яблуко (середні) - 3 шт Лимон - 0, 5 шт Цукор - 6 ч. л. Ванілін Масло рослинне (для обжарювання) Яблука очищаємо від сердцевинки (можна і шкірку ... 1982
Свинина з хрусткою скоринкою інгредієнти: Окіст (свинячий, зі шкіркою) 2 кг Часник 7 зуб. Пиво світле 0. 5 л Спеції (сіль, перець) Гострим ножем зробити надрізи на шкірці, приблизно 1x1см (або 1, 5x1, 5 см). Прорізати шкірку на ... 1369
Тамійя-крокети з квасолі інгредієнти: Квасоля - 150 г Цибуля ріпчаста (середнього розміру) - 1 шт Часник - 5- 6 зуб. Петрушка (невеликий пучок) Яйце - 1 шт Сіль Перець чорний (мелений) Перець червоний пекучий (мелений) Масло ... 1533
Закусочний рулет із лаваша інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш - 3 шт М´ясо - 100 г Цибуля біла - 1 шт Морква - 1 шт Яйце (вар. ) - 2 шт Зелень - 40 г Часник - 1 шт Майонез - 150 г Олія Сіль Спеції (для ... 2042
Гарнір з гарбуза в сметані інгредієнти: Гарбуз (жовтий) 1 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Бекон (грудка) Сметана 1 скл. Кріп Сіль 1 ч. л. Перець чорний (мелений) 0. 25 ч. л. Очистити гарбуз від шкірки та насіння і нарізати невеликими ... 1843
Різото із чорнилом каракатиці інгредієнти: Рис 300 г Каракатиця (чорнило) Морепродукти (асорті) 300 г Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Бульйон рибний (кубик) 1 л Вино біле сухе 100 мл Олія оливкова 20 млУ глибокій каструлі із ... 987
Тушкований горошок інгредієнти: Горошок зелений (консервований) 1 бан. Сметана 2 ст. л. Цукор 2 ст. л. Масло вершкове 2 ст. л. На сковороді розігріти вершкове масло. Злити рідину з банки з горошком. Викласти горошок, ... 1540
Маринад для курочки інгредієнти: Курка 1. 2 кг Кефір 0. 5 л Імбир свіжий Коріандр мелений 2 ч. л. Кмин мелений 2 ч. л. Паприка мелена 2 ч. л. Чилі (порошок) 0. 5 ч. л. Сіль 1 ч. л. Сік лимонний 3 ст. л. Часник 3 зуб. ... 782
Куряча грудка з картоплею та кропом інгредієнти: Філе куряче 250 г Картопля 1 шт. Кріп 20 г Яйце куряче 1 шт. Борошно пшеничне Сухарі Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослиннаКуряче філе відбити, посолити, поперчити. Відварити ... 955
Щука фарширована "Сюрприз" інгредієнти: Щука (шкіра і голова) 1 кг Курячий фарш 600 г Часник 5 зуб. Булочка 200 г Яйце 1 шт. Сіль Перець Олія рослинна МолокоОчистити щуку від луски, промити і просушити, гострим ножем надрізати ... 873
Італійський грибний суп інгредієнти: Інгредієнти: 2 ст. ложки оливкової олії;1 порізана цибулина;450 г різних грибів;300 мл молока;850 мл гарячого овочевого бульйону;8 шматків хрусткого білого хліба або французької багета;2 ... 1730
Ялинка з картопляного пюре інгредієнти: Пюре (картопляне) 200 г Чіпси 100 г ЗеленьЗробити конус з картопляного пюре. Прикрасити чіпсами та зеленню. І ялинка готова. ... 1245
Рибні зрази - картинки для дітей інгредієнти: Філе риби (без кісток) 2 шт Цибуля ріпчаста 1 шт Булочка (черства, замочений у молоці) 3 шт Спеції (сіль, білий перець) Сухарі панірувальні Яйце (для панірування Варене для начинки ) 1 ... 1837
Гарячий салат інгредієнти: Стручкова квасоля 500 г Гриби печериці свіжі 500 г Індичатина або куряча грудка 600 г Сіль Перець чорний мелений Лавровий лист 2 шт. Нарізаємо кубиками індичатину і обсмажуємо на ... 1538
Салат "Лісова поляна" інгредієнти: Печериці 250 г Морква 2 шт. Філе куряче 300 г Огірок 1 шт. Яйце 4 шт. Картопля 2 шт. Петрушка 2 пуч. Цибуля зелена МайонезСпочатку відварити окремо куряче філе (додати сіль, духм'яний і ... 1631
Гарячий салат із сочевицею інгредієнти: Сочевиця 1 скл. Броколі 250 г Фета 100 г Олія оливкова 50 мл Мед (рідкий) 5 мл Оцет (винний) 7. 5 мл Цибуля зелена 1 пуч. Кардамон 2 шт. Лавровий лист 2 шт. Сіль, перець Перець чилі 1 ... 1176
М'ясо ніжне інгредієнти: М´ясо 500 г Кефір 1 упак. Цибуля СпеціїПокласти м'ясо в емальовану посудину, залити кефіром повністю і перемішати ложкою. Накрити кришкою, а краще харчовою плівкою (довше зберігається і ... 2771
Артишок - секрети приготування інгредієнти: Артишок Лимон Cіль Олія оливкова Петрушка (зелень, рубана) Артишоки повинні бути свіжі, середнього розміру, із нерозкритим суцвіттям та щільним листям і без зів'ялих, засохлих кінчиків ... 2887
Мариновані гострі перці інгредієнти: Перець (пташине око) 30 шт. Розмарин (гілочка, свіжий) 1 шт. Часник 3 зуб. Олія оливкова 50 г Оцет 5 г Сіль 0. 5 ч. л. Цукор коричневий (мускавадо) Перебираємо перець. Обрізаємо зайве. ... 3649
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 5083
Шведський стіл "Шведський стіл" - це прийом, характерний для готелів і готелів. Використовується туристичними фірмами при організації всіляких поїздок. Зазвичай, приходячи на "шведський стіл", ... 7207
Похорони і поминки Наше життя, на жаль, складається не тільки зі свят, але й із сумних подій. І в цих випадках особливо важливо дотримуватися правил гарного тону, які тільки підкреслять повагу до почуттів людей, які ... 5527
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4804
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5465
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4280
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5725
