Манти інгредієнти: Фарш (свинина + яловичина) 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Борошно пшеничне 500 г Вода 130 мл Молоко 120 мл Спеції (сіль, перець) Свинину і яловичину пропустити через м'ясорубку, додати ... 1075
Салат з квасолі з сухариками інгредієнти: Інгредієнти: 1 банка консервованої квасолі в томаті;1 цибулина;рослинна олія - 2 столових ложки;1 пачка сухариків;100 грам сиру;зелень; Квасолю покласти на сковороду з обсмаженою в ... 2146
Баклажани-напівфабрикати інгредієнти: Баклажан Помідор Сіль ОцетБаклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 - 3 - ... 3462
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3858
Тещин язик інгредієнти: Кабачок 6 кг Перець болгарський 8 шт. Перець чилі 2 шт. Часник 200 гБез кабачків всі інгредієнти кип'ятити 10 хвилин. Потім додати кабачки і кип'ятити 30 хвилин. Закатати в банки. ... 3408
М'ясо по-французьки в мікрохвильовці інгредієнти: М´ясо (свинина) - 400 г Картопля - 2 шт Цибуля ріпчаста (велика) - 0. 5 шт Масло вершкове (для змащування форми) - 30- 50 г Часник (товчений) - 1 зуб. Майонез (для заправки) Сир ... 3033
Гарячий бутерброд інгредієнти: Сир твердий (або бринза) - 100 г Чебрець (сухий) Хліб - 4 скибки. Сир або бринзу натерти великою теркою і посипати на хліб. Заправити сухим чебрецем і поставити в мікрохвильову піч на 1 ... 1431
Сосиски під майонезом, в мікрохвильовці інгредієнти: Сосиски (мені особисто більше сподобалося з сардельками (можна спробувати зі шпикачками)) - 8- 10 шт Часник - 2 зуб. Майонез - 30 мл Зелень петрушки - 1 ч. л. Перець чорний мелений ... 1232
Універсальна паста інгредієнти: Квасоля 500 г Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Шпинат (морожений) 100 г Вершкове масло 100 г Рослинна олія Квасолю відварюємо до готовності (у скороварці, хвилин 40- 50). Моркву і цибулю ... 1591
Маринад для індичих сердечок інгредієнти: Серце (індиче) 1 кг Томатна паста (не концентрована) 150 г Часник 2 зуб. Оцет 1 ст. л. Рецепт простий, але як завжди, є невелика хитрість, так що відразу не критикуйте, хоча б прочитайте ... 2361
Соус для макаронів із пряних курячих шлуночків інгредієнти: Субпродукти (курячі шлуночки) 700 г Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Імбир (корінь) Соєвий соус Майонез 2 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Вимити, очистити цибулю, моркву, ... 2856
Овочевий торт "Наполеон" інгредієнти: Листки свіжої капусти 12 шт. Печериці (свіжі або консервовані) 300 г Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Перець болгарський 2 шт. Борошно 1 скл. Оцет 3 ст. л. Сода 1 ч. л. Вода 3 скл. ... 1510
Фарширована качка - Різдвяний варіант інгредієнти: Качка 1 шт. Рис 250 г Фарш 500 г Мигдаль 200 г Кориця Горіх мускатний Сіль Перець Перець Кайєн Майонез Соняшникова олія Качку гарно вимити, обдати окропом і обсушити паперовими ... 1314
Пісні котлети із геркулесу інгредієнти: Пластівці вівсяні 1 скл. Вода (окріп) 2 скл. Картопля 1 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 5 зуб. Сіль Спеції Зелень Олія рослинна Залитити геркулес окропом, дати постояти 30- 40 хвилин. ... 1501
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4279
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 3047
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3904
Запіканка рисова із варенням інгредієнти: Рис 100 г Молоко 200 мл Цукор 20 г Масло вершкове 10 г Варення 100 г Яйце 1 шт. Промитий рис відварити до напівготовності. Покласти рис у каструлю, залити молоком, розмішати і ... 2539
Суфле із земляних груш інгредієнти: Топінамбур 400 г Сир 150 г Вершки 100 мл Яйце 2 шт. Масло вершкове 50 г Промити і очистити топінамбур, дрібно нарізати. Топінамбур протушкувати з маслом і протерти гарячим (можна через ... 1372
Сніданок для коханого інгредієнти: Рис (варений) 1. 5 скл. Родзинки 0. 5 скл. Яйце 1 шт. Молоко 4 ст. л. Цукор (мед) 2 ст. л. У рис додати всі інгредієнти і гарно перемішати між собою, розкласти по формах. Випікати при 180 ... 1946
Судак у "шубці" інгредієнти: Філе рибне (судак) 600 г Тісто листкове 250 г Бринза 150 г Жовток яєчний 3 шт. Кріп 20 г Сіль Перець чорний (мелений) Розморозити готове листкове тісто і розкачати його на посипаному ... 1039
Вареники польські із картоплею і сиром інгредієнти: Сир 200 г Картопля 5 шт. Цибуля біла 1 шт. Перець чорний (мелений) Сіль Борошно 4 скл. Вода (молоко) Масло вершковеСир змішати з відвареною м'ятою картоплею. Додати туди смажену на ... 1323
Вареники пісні картопляні інгредієнти: Картопля 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Борошно пшеничне 400 г Сіль Перець чорний (мелений) Лавровий лист 1 шт. Олія рослиннаНачинка. Відварити картоплю в мундирі (очистити і роздавити), ... 1061
Трубочки із лаваша із начинкою інгредієнти: Лаваш (вірменський) Сир Олія соняшникова Масло вершкове ШинкаЛаваш розрізати ножицями на смужки, сир нарізати соломкою, розмір трохи менше смужок лаваша. Можна додати шинку, нарізану ... 1131
Курячі ніжки у листковому тісті інгредієнти: Сіль Перець Часник Гомілка куряча 10 шт. Тісто листкове 1 упак. Сир вершковий 200 г Яйце 1 шт. Ніжки натерти сіллю, перцем і часником. Під шкірку покласти шматочок сиру. Нарізати тісто ... 820
Рулет з лаваша інгредієнти: Інгредієнти: Яйця - 4 шт Зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля) Майонез - 2 ст. л. Лаваш - 1 шт 4 зварених круто яйця дрібно рубаємо, перемішуємо з дрібно січеною зеленню (кріп, ... 1245
Гречаний плов із грибами інгредієнти: Крупа гречана 1 скл. Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Гриби (опеньки) 500 г Приправа для плову Томатний соус 0. 75 скл. Сіль Олія рослиннаПочистити цибулю і моркву. Цибулю нарізати ... 1076
Спагеті з грибами по-болонськи інгредієнти: Печериці 350 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Томатна паста 2 ст. л. Базилік (сушений) 2 ч. л. На олії злегка обсмажити дрібно порізану цибулю і подрібнений часник. Додати приблизно ... 1176
Плов інгредієнти: Крупа ячна 300 г Вода 4 скл. Огірок солоний Цибуля ріпчаста Спеції (для плову) ЧасникЗварити крупу, у кінці додати нарізану цибулю, солоний огірок і часник, додати спеції для плову і ... 1124
Котлети рибні інгредієнти: Філе рибне (дорі, або будь- яка риба з білим м´ясом) 700 г Сирок плавлений 1 шт. Борошно 2 ст. л. Сіль (перець) Філе риби пропустити через м'ясорубку і додати сирок. Додати борошно, ... 995
Курячий кошик із грибами інгредієнти: Фарш курячий 500 г Гриби (заморожені варені) 300 г Капуста цвітна 1 шт. Сир твердий 50 г Вершки (10- 15%) 3 ст. л. Майонез 1 ст. л. Яйце 1 шт. Сіль Хліб білий (черствий) Зелень Цибуля ... 971
Куряча піджарка у яблучно-медовому маринаді інгредієнти: Стегно куряче 3 шт. Яблуко 2 шт. Паста томатна 2 ст. л. Мед (рідкий) 2 ст. л. Олія рослинна Паприка (мелена) Перець чилі (мелений) Перець чорний (мелений) Насіння кунжуту 2 ст. л. Сіль ... 853
Курячий суп з яєчними млинцями інгредієнти: Інгредієнти: 500 г курячого філе (або крилець, гомілки і т. д. );5 яєць;100 г цибулі;100 г моркви;Сіль;Перець;Рослинна олія; Філе. нарізати невеликими шматочками. Залити 2. 5 л води, ... 2482
"Соняшники" інгредієнти: Картопля 6 шт. Яйце 1 шт. Сир твердий 150 г Гриби (ікра з опеньків) 100 г Майонез Чіпси 1 пач. Зелень Дрібно нарізати гриби і натерти сир на тертці. Відварити картоплю і зробити густе ... 1289
Біла квасоля, тушкована із чорісо інгредієнти: Квасоля (біла) 250 г Ковбаса (чорісо, свинна) 200 г Грудка (свинна) 500 г Картопля 4 шт. Цибуля 1 шт. Морква 2 шт. Перець (червоний) 0. 5 шт. Порей 1 шт. Томат 2 ст. л. Олія рослинна ... 1521
Салат "Свято Нептуна" інгредієнти: Морський коктейль 200 г Сьомга слабосолона 150 г Яйце 3 шт. Рис 0. 25 скл. Сир плавлений 1 упак. Огірок свіжий 2 шт. Майонез 3 ст. л. Червона ікра 2 ст. л. Зелень петрушки Рис відварити ... 1151
Редька з цибулею інгредієнти: Інгредієнти: 1 редька;1 цибулина;Для заправки: рослинна олія- 3 столових ложки;оцет - 1 чайна ложка;зелень; Редьку натерти і обдати окропом. Змішати з нарубаний цибулею, полити ... 1336
Гарячий салат з бобів інгредієнти: Боби 300 г Помідор 4 шт. Часник 3 зуб. Петрушка Лимон 1 шт. Кунжутна паста (тахіна) 1 ст. л. Олія оливкова 3 ст. л. Боби замочити на ніч у холодній воді. Вранці воду злити, знову залити ... 1559
Засолювання сала інгредієнти: Сало свиняче 4 кг Вода Сіль Спеції Часник Цибулиння Лавровий листУ велику каструлю налити близько 4 літрів води і додати 2 жмені цибулиння, 6 ст. л. солі, лавровий лист. Кип’ятити ... 2706
Як дістати кістки із курки інгредієнти: Курка (бройлерна) 1 шт. Гострим ножем розрізати на грудці шкіру і м'ясо до кістки. Далі пальцями допомогти від'єднати м'ясо від кістки. Таку ж операцію проробити з іншого боку. Дійшовши ... 3010
Як правильно варити кальмари інгредієнти: Кальмар СільОчищені кальмари покласти в холодну воду, посолити і варити не менше 15- 20 хвилин після закипання. Потім зняти з вогню і дати їм постояти у воді, в якій варилися, хвилин 40. ... 2293
Похорони і поминки Наше життя, на жаль, складається не тільки зі свят, але й із сумних подій. І в цих випадках особливо важливо дотримуватися правил гарного тону, які тільки підкреслять повагу до почуттів людей, які ... 5492
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 5059
Шведський стіл "Шведський стіл" - це прийом, характерний для готелів і готелів. Використовується туристичними фірмами при організації всіляких поїздок. Зазвичай, приходячи на "шведський стіл", ... 7177
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4758
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5687
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5418
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4242
