Перець, фарширований пшоном і курячими грудками інгредієнти: Перець солодкий 12 шт. Пшоно 100 г Грудка куряча 0. 5 шт. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Томатна паста 1 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Масло вершкове 30 г Горошок зелений ... 1661
Картопля з м'ясом в горщиках інгредієнти: М´ясо (свинина) 0. 5 кг Картопля 9 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сіль Перець чорний Приправи Масло вершкове Кубик бульйоннийУ кожен горщик покласти нарізане кубиками м'ясо, на м'ясо покласти ... 1723
Варення з кавунових кірок інгредієнти: Інгредієнти: кавунові кірки - 1 кг;цукор - 1, 2 кг;вода - 9 склянок (1 склянка = 250 мл);сода - 1 чайна ложка з гіркою; З кавунових кірок. зрізати зовнішню зелену шкірку (дуже зручно ... 2990
Чанахи з баклажанів з квасолею інгредієнти: Баклажан 2 кг Квасоля 800 г Помідор 1. 5 кг Морква 500 г Перець болгарський 500 г Цибуля ріпчаста 200 г Часник 5 зуб. Олія рослинна 0. 5 л Оцет (столовий) 100 мл Сіль 70 г Цукор 150 г ... 3365
Тещин язик інгредієнти: Кабачок 6 кг Перець болгарський 8 шт. Перець чилі 2 шт. Часник 200 гБез кабачків всі інгредієнти кип'ятити 10 хвилин. Потім додати кабачки і кип'ятити 30 хвилин. Закатати в банки. ... 3452
"Ла Пі" інгредієнти: Лаваш (тонкий) 1 шт. Сир м´який 150 г Помідор (жовті) 2 шт. Сметана (20- 25%) 2 ст. л. Кріп (свіжий) 0. 5 пуч. Один лист тонкого лавашу змастити сметаною. Нарізати кубиками томати і ... 1390
Вкусняча картопелька в мікрохвильовці інгредієнти: Картопля (у мене були великі картоплини) - 2 шт Печериці (у мене були невеликі) - 6 шт Цибуля (невелика) - 3 шт Часник - 2 зуб. Майонез Масло вершкове Спеції Сир твердий (на цей раз я ... 2488
Чудо з мікрохвильовки інгредієнти: Яйце куряче - 1 шт Цукор - 4 ст. л. Шоколад гіркий - 10 г Какао- порошок - 3 ст. л. Ванілін - 1 ч. л. Цукрова пудра (для посипки) Розпушувач тіста - 0. 5 ч. л. Масло вершкове - 20 г ... 2325
Маринад для шашлика інгредієнти: Водa 1. 5 л Вино 150 мл Соєвий соус 100 мл Імбир Мeд Окорочок курячийЗмішати соєвий соус, вино, воду, імбир, додати мeд і трохи підігріти, щоб мeд розчинився. Замочити курячі ніжки на 4- ... 1701
Маринад для курки інгредієнти: Масло вершкове (розтоплене) 4 ст. л. Гірчиця (соус гірчичний) 4 ст. л. Мед рідкий 4 ст. л. Лимонний сік 2 ст. л. Паприка мелена 1 ч. л. Мак 3 ст. л. Сіль Перцева суміш 0. 5 ч. л. Змішати ... 1883
Соус-крем зі шпинату інгредієнти: Шпинат (заморожений, подрібнений) 400 г Вершки 100 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Сіль Картопля Яйце Масло вершкове 2 ст. л. Перець чорний (за смаком) Дрібно порізані цибулю і ... 2038
Різдвяна курочка інгредієнти: Курка 2 кг Яблуко 2 шт. Мед 3 ст. л. Гірчиця діжонська 4 ст. л. Соєвий соус 2 ст. л. Часник 4 зуб. Олія оливкова 4 ст. л. Сіль Спеції для куркиКурку вимити, висушити серветкою. У мисці ... 1092
Різдвяне сочиво інгредієнти: Пшениця 300 г Курага 100 г Родзинки 100 г Горіхи волоські 100 г Мед 2 ст. л. Зерна пшениці просіяти, дуже добре промити, головне, щоб не було лушпиння. Відварити до готовності у великій ... 1218
Свинина шпигована "Новорічна" інгредієнти: Свинина 3 кг Морква 2 шт. Часник 2 зуб. Овочі (цибуля, помідор) 0. 5 кг Спеції (лист лавровий, перець) Свинину нашпигувати смужками моркви і часником за допомогою кухарської порожнистої ... 1370
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4324
Домашня ряжанка інгредієнти: Молоко (пастеризоване) 1. 5 л Сметана (15%) 200 г Молоко розлити по горщиках, але не до верху. Поставити молоко в духовку на 2- 2, 5 години при температурі 180- 160 градусів, ... 3625
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3956
Ледачі вареники з вишнею інгредієнти: Локшина 100 г Вишня (заморожена) 100 г ЦукорРозморозити вишню і засипати цукром. Відварити локшину. Викласти вишню на сковороду і додати води близько 30 мл. Закип'ятити і додати локшину. ... 1559
Пудинг з гарбуза інгредієнти: Гарбуз 1 шт. Цукор- пісок 2 ч. л. Сухарі 1 ст. л. Яйце куряче 5 шт. Масло вершкове 1 ст. л. Кориця 0. 25 ч. л. ВершкиВідрізати половину гарбуза середньої величини, вирізати середину, ... 1878
Солодкий лавашний рулет інгредієнти: Лаваш (тонкий) 2 шт. Чорнослив 300 г Фундук 100 г Мигдаль 100 г Сметана 150 г Мед 2 ст. л. Чорнослив і горіхи подрібнити у блендері. На лавашні листи намазати мед. Зверху - чорносливо- ... 1769
"Сигаретки" інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (вірменський) - 1 шт Сир твердий - 100 г Ковбаса (можна без неї) - 50 г Зелень - 1 пучків. Часник (головка) Яйце - 1 шт 1. Сир тремо на дрібній тертці. 2. Зелень і ... 1458
А-ля баніца інгредієнти: Інгредієнти: Бринза - 500 г Яйце куряче - 2 шт Сметана - 400 г Лаваш вірменський Масла - 3 шт Цукор - 1 ст. л. Начинка: Якщо бринза сильно солона, то вимочити її в молоці 2 - 3 ... 1191
Хінкалі інгредієнти: М'ясo 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Бульйон Перець червоний пекучий Перець чорний (мелений) Петрушкa Кріп Сіль Борошно Яйце 1 шт. М'ясо пропустити 2 рази через м'ясорубку разом із цибулею. ... 995
Свинина у медовому соусі інгредієнти: Окіст (свинячий нежирний) 1 кг Часник Спеції Мед (рідкий) 200 г Сіль Окіст нашпигувати часником та морквою, приправивши спеціями. Змастити фольгу медом, викласти окіст, ретельно ... 933
Картопля у піджаку інгредієнти: Картопля Бекон (грудка) Почистити картоплю, нарізати бекон тонкими скибочками, загорнути в нього картоплю, закріпити зубочисткою. Поставити в духовку. ... 1023
Пастуший пиріг інгредієнти: Фарш баранини 500 г Картопля 1 кг Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Горошок консервований 1 бан. Сир 200 г Яйце куряче 2 шт. Зелень кропу 1 пуч. Сіль Перець чорний Масло вершкове 50 г ... 983
Солодка пшениця інгредієнти: Пшениця 300 г Цукор Аніс БальзамЗамочити пшеницю з вечора. Поставити на вогонь і варити до готовності. Додати 2 чайних пакетика анісу і цукор, довести до кипіння. Влити рожевий бальзам і ... 1173
Плов із баранини інгредієнти: Баранина 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 4 шт. Барбарис Нут 1 скл. Олія рослинна Рис (довгий) 1. 5 кг Казан нагріти, розжарити олію. Додати шматочок цибулі, щоб підсмажився до ... 1209
Плов інгредієнти: Яловичина 400 г Рис (Басматі) 1 скл. Морква 1 шт. Часник 2 зуб. Олія рослинна 0. 35 скл. Спеції (для плову) Сіль Розігріти товстостінну посудину або казан. Викласти м'ясо, ... 1037
Кролик "Аль Мамляка Аль Магріба" інгредієнти: Кролик 620 г Лимон 1 шт. Картопля 300 г Морква 80 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Мигдаль (тертий) 2 ст. л. Шафран (нитки) 1 ч. л. Кмин 1 ч. л. Кінза (свіжа) 3 ст. л. Петрушка ... 842
Chicken Nuggets інгредієнти: Філе куряче 0. 5 кг Чіпси (картопляні) 1 упак. Борошно 5 ст. л. Спеції (сіль, перець) Яйце куряче 2 шт. Молоко 2 ст. л. Олія рослинна Часник 2 зуб. Нарізати філе на невеликі шматочки. ... 969
Курячі крильця "Гарячі Серця" інгредієнти: Крило куряче 1 кг Соєвий соус Майонез КетчупУ кожну частину крила за допомогою медичного шприца ввести соєвий соус. Змішати у рівних частинах кетчуп і майонез. Рясно змастити кожне ... 989
Жучок інгредієнти: Помідор (свіжий) Зелень Майонез Огірок Помідор вимити і гострим ножем надрізати капелюшок, який потім розрізати уздовж. Виходить буква "Т" - у центрі не розрізати. Ложечкою вийняти вміст ... 1315
Ялинки для доньки інгредієнти: Борошно пшеничне Вода (кип'яток) 200 мл Олія рослинна 1 ст. л. Шпинат (заморожений) Цукор- пісок Сосиска У 200 мл окропу покласти три "пігулки" шпинату, столову ложку олії, сіль і щіпку ... 1242
Суп з квасолею інгредієнти: Цибуля 1 шт. Бекон Сосиски 2 шт. Сосиска копчена 1 шт. Помідори у власному соку 800 г Квасоля червона консервована 1 бан. Квасоля консервована біла 1 бан. Петрушка (сіль, перець, мелена ... 1858
Салат з кольрабі інгредієнти: Інгредієнти: 500 грам капусти;1 яблуко;2 морквини;Заправка: 2 столових ложки олії;2 столових ложки лимонного соку; Капусту нашаткувати, яблуко і моркву натерти на тертці, посолити, ... 1577
Редька з цибулею інгредієнти: Інгредієнти: 1 редька;1 цибулина;Для заправки: рослинна олія- 3 столових ложки;оцет - 1 чайна ложка;зелень; Редьку натерти і обдати окропом. Змішати з нарубаний цибулею, полити ... 1354
Салат "Австралійський" інгредієнти: Інгредієнти: Перець солодкий - 4 штуки;корінь селери - 20 грам;1 яблуко;майонез - 50 грам;сіль;перець; Корінь селери, яблуко і перець нарізати соломкою, змішати, посолити, поперчити, ... 1538
Обробка курячої гомілки інгредієнти: Гомілка куряча 1 кг Сіль Горіх волоський 50 г Зелень 1 пуч. Гірчиця 1 ч. л. Сік лимонний 1 ст. л. Вимити і обсушити гомілки. Надрізати жили у нижній частині гомілки. Акуратно надрізати ... 4224
Печериці обсмажені інгредієнти: Печериці Водa Олія рослинна Грибочки помити. Нарізати будь- якої форми. Сковорідку поставити на плиту. Гарненько розігріти. Без олії. Викласти порізані печериці і додати кілька столових ... 3000
Цибуля маринована до шашлику інгредієнти: Цибуля ріпчаста 4 шт. Буряк 1 шт. Цукор 1 ст. л. Оцет (9%) 150 мл Порізати не дуже тонкими півкільцями цибулю і покласти в миску. Посипати її 1 ст. л. цукру і трохи пом'яти. Буряк ... 3043
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3292
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 5098
Похорони і поминки Наше життя, на жаль, складається не тільки зі свят, але й із сумних подій. І в цих випадках особливо важливо дотримуватися правил гарного тону, які тільки підкреслять повагу до почуттів людей, які ... 5535
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4836
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4301
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5485
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5747
