Троянди інгредієнти: Яйце куряче 5 шт. Борошно пшеничне Вода 0. 5 скл. Картопля 400 г Цибуля ріпчаста 100 г Масло вершкове 75 г Жир (свинний, олія) Молоко 0. 5 скл. Сіль Перець чорний Тісто. 4 яєць розвести ... 1025
Шніцель "Крона" інгредієнти: Свинина (шийка) 600 г Яйце куряче 2 шт. Молоко 2 ч. л. Перець чорний (мелений) Сіль 2 ч. л. Борошно 4 ст. л. Крихта хлібна 200 г Олія рослинна Масло вершкове Хліб натерти на тертці. ... 789
Тещин язик інгредієнти: Кабачок 6 кг Перець болгарський 8 шт. Перець чилі 2 шт. Часник 200 гБез кабачків всі інгредієнти кип'ятити 10 хвилин. Потім додати кабачки і кип'ятити 30 хвилин. Закатати в банки. ... 3440
Кабачки пікантні інгредієнти: Кабачок 5 кг Морква 1 кг Часник 400 г Олія 1. 5 скл. Оцет 1 скл. Цукор 1 скл. Сіль 3 ст. л. Духмяний перець горошком Лавровий листКабачки вимити, порізати кружечками. Моркву натерти на ... 3132
Баклажани-напівфабрикати інгредієнти: Баклажан Помідор Сіль ОцетБаклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 - 3 - ... 3495
Брокколі запечена інгредієнти: Брокколі (1 пакет) - 400 г Молоко - 100 мл Сир твердий - 100 г Каррі Борошно - 1 ст. л. Масло вершкове - 1 ст. л. Сіль Розміщуємо. брокколі. , не розморожуючи, в посуд для мікрохвильової ... 1550
Рис інгредієнти: Рис - 1 скл. Масло вершкове - 50 г Часник - 2 зуб. Вода (окріп) - 1. 5 стак. Сіль - 1 ч. л. У глибокій каструлі для мікрохвильової печі розтопити вершкове масло (1 - 2 хв на максимальній ... 1241
Картопля в мікрохвильовці інгредієнти: Картопля - 5 шт Олія Kартоплю очистити, нарізати тонкими кружельцями, олію змішати з вашими улюбленими спеціями (я беру. приправу для картоплі. , чорний і червоний мелений перець, сухий ... 3032
Соус для макаронів із пряних курячих шлуночків інгредієнти: Субпродукти (курячі шлуночки) 700 г Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Імбир (корінь) Соєвий соус Майонез 2 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Вимити, очистити цибулю, моркву, ... 2887
Підлива зі свинини інгредієнти: Свинина 300 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 3 шт. Олія рослинна 30 мл Цукровий пісок 1 ч. л. Бульйонний кубик (Яловичий на кісточці) 1 шт. Вода 750 мл Сіль, перець Зі свинини зробити ... 2980
Універсальна паста інгредієнти: Квасоля 500 г Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Шпинат (морожений) 100 г Вершкове масло 100 г Рослинна олія Квасолю відварюємо до готовності (у скороварці, хвилин 40- 50). Моркву і цибулю ... 1614
"За щучим велінням" інгредієнти: Фарш рибний (зі щуки) 3 кг Фарш м´ясний 1 кг Яйце 6 шт. Цибуля ріпчаста 0. 5 кгОчистити щуку від луски. Відрізати голову і зняти шкіру щуки панчохою. Фарш. Очистити від ... 1208
Картопляний пиріг "Gateau savoyard" інгредієнти: Картопля - 1. 2 кг Сир твердий (тертий) - 100 г Вершки - 200 мл Яйце - 2 шт Часник - 1 зуб. Масло вершкове - 50 г Цибуля Сіль Шинка - 150 г Картоплю почистити, відварити в підсоленій ... 3074
Рулет "Райдужний" інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (вірменський) - 3 шт Майонез - 350- 400 г Часник - 3 зуб. Морква - 2 шт Сир твердий (будь- який) - 100 г Яйця (варені) - 4 шт Перець болгарський - 1 шт Ковбаса ... 2177
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 3079
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3542
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4309
Запечені квіти з гарбуза інгредієнти: Гарбуз Цукор Ванілін Вирізати з гарбуза квіточки різними способами. Запікати не тільки квіточки, а й звичайні шматочки гарбуза. Гарбуз і квіточки посипати цукром і ваніліном, і ... 1980
Биточки із манної крупи інгредієнти: Крупа манна 50 г Цукор 1 ст. л. Сіль Масло вершкове 1 ст. л. Яйце 1 шт. Молоко 125 мл Олія рослинна У кипляче молоко всипати манну крупу, розмішати, додати сіль і цукор, варити на ... 2628
Рисовий пудинг інгредієнти: Рис 200 г Молоко 200 мл Яйце 4 шт. Цукор 100 г Цукор ванільний 1 упак. Рис промити, залити 200 мл холодної води і поставити варитися. Потім влити гаряче молоко і на слабкому вогні варити ... 1342
Запіканка а-ля "Каннеллоні" або "Русская душа" інгредієнти: Картопля 800 г Борошно пшеничне 3 ст. л. Яйце 2 шт. Приправа для картоплі Олія рослинна Гриби Майонез 1 ст. л. Сиру картоплю тремо на тертці. Додаємо до картоплі яйця, борошно, приправу, ... 994
Піца з шинкою і сиром інгредієнти: Інгредієнти: 2 ст. ложки оливкової олії 250 г цибулі;2 зубчики часнику;1 дрібно порізаний червоний перець;100 г сирої шинки, порізаної смужками;100 г сиру моцарелла; Розкачайте тісто ... 2057
Горохові крокети та мафіни інгредієнти: Горох 2 скл. Борошно 4 ст. л. Яйце 1 шт. Сир голландський 100 г Розпушувач 1 шт. Кефір 4 ст. л. Фісташки 100 г Спеції (часник, сіль, перець, базилік) Сухарі панірувальні Олія рослинна ... 2012
Рибні рулетики "Тигренята" інгредієнти: Філе риби (пангасіус) 2 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 2 шт. Майонез (сметана) Оливки Філе риби розрізати уздовж на 2 або 3 смужки, посолити, поперчити. Цибулю нарізати півкільцями і ... 1116
Смажені рулетики з риби із картопляними грибочками інгредієнти: Картопля 10 шт. Філе риби (пангасіус) 2 шт. Бекон (копчений) 100 г Огірок (свіжий) 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сіль Перець Олія рослинна 200 мл Бульби сирої картоплі добре вимити. Потім ... 1339
Курячий шашлик із сирно-ананасовим соусом "Екзотика" інгредієнти: Курка 2 кг Апельсин Лимон Соєвий соус Гірчиця Мед Сир (дієтичний) 100 г Ананас кільцями 1 бан. Майонез Карі Курку обмити, обсушити і нарізати порційними шматочками. Для маринаду змішати ... 987
Найпростіша спаржева квасоля інгредієнти: Спаржа 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Ріжемо спаржеву квасолю на шматочки по 1 см. Кидаємо в киплячу воду і варимо близько 5 хвилин. Ріжемо цибулю і трохи обсмажуємо. Висипаємо вже ... 1851
Шпинат по-каталонськи інгредієнти: Шпинат свіжий 1 кг Бекон копчений (копчена грудка) 100 г Горіхи (кедрові) 100 г Родзинки без кісточок 100 г Часник 2 зуб. Сіль Перець чорний мелений Олія оливкова 4 ст. л. Дуже добре ... 1143
Плов "ледачий" інгредієнти: Грудка куряча 500 г Цибуля 3 шт. Морква 3 шт. Рис 100 г Спеції для плову Часник 3 зуб. Очистити цибулю та моркву. Дрібно нарізати цибулю і обсмажити у невеликій кількості олії, коли ... 1121
Курча, фаршироване сухофруктами інгредієнти: Курча 1 шт. Чорнослив (без кісточок) 200 г Інжир (сухий) 100 г Курага 100 г Вино біле 1 скл. Олія оливкова 0. 5 скл. Перець (мелений) 1 ч. л. Сухофрукти замочити у вині на 20- 30 хв. ... 984
Королівський сібас інгредієнти: Риба (сібас) 3 шт. Лимон 1 шт. Печериці (консервовані) 1 бан. Цибуля ріпчаста 1 шт. Масло вершкове 50 г Борошно 3 ст. л. Сметана (густа) 3 ст. л. Молоко 2 ст. л. Огірок (маринований) 1 ... 1187
Куряча печінка у карамельному соусі інгредієнти: Печінка куряча 500 г Яблуко (кисло- солодке) 3 шт. Курага 6 шт. Цукор- пісок (коричневий) 1 ст. л. Соус соєвий 3 ст. л. Перець чорний (мелений) Жир (олія і вершкове масло)Замочити у ... 1617
Курячий суп із часником інгредієнти: Бульйон курячий 4 скл. Часник Курка Овочева суміш (заморожена) ПетрушкaЗмішати 4 склянки курячого бульйону, приправленого печеним часником, 2 склянки нарізаного відвареного курячого ... 1340
"Рибний обід" інгредієнти: Риба (сом) 2300 г Лимон 1 шт. Борошно пшеничне 200 г Олія рослинна 100 г Морква 80 г Цибуля ріпчаста 70 г Лист лавровий 1 шт. Перець чорний (мелений) Перець духмяний (горошком) Картопля ... 1341
Соняшник інгредієнти: Пюре (картопляне) 200 г Чіпси 100 г Оливки 100 гНа плоску тарілку викласти картопляне пюре. По краям викласти чіпси, а оливки - зверху. ... 1274
Салат із зелених томатів інгредієнти: Інгредієнти: 500 грам зелених томатів;2 цибулини;3 столових ложки рослинної олії;перець;сіль; Томати нарізати тонкими скибочками, додати мілконарізану цибулю, залити невеликою кількістю ... 1933
Відварена квасоля в соусі інгредієнти: Інгредієнти: 2 склянки квасолі;50 грам ядер грецьких горіхів;1 столова ложка гірчиці;1 столова ложка цукру;1 столова ложка 6% оцту; Замочити на ніч і відварити квасолю. Потім викласти на ... 1477
Салат "Весняна ніжність" інгредієнти: Авокадо 1 шт. Огірок 1 шт. Креветки 200 г Яйце 1 шт. Соус ("Тартар") Зелень Сік лимонуВсі інгредієнти дрібно порізати. Для заправки змішати соус з лимонним соком. ... 1303
Цибуля маринована до шашлику інгредієнти: Цибуля ріпчаста 4 шт. Буряк 1 шт. Цукор 1 ст. л. Оцет (9%) 150 мл Порізати не дуже тонкими півкільцями цибулю і покласти в миску. Посипати її 1 ст. л. цукру і трохи пом'яти. Буряк ... 3034
Кукурудза варена інгредієнти: Кукурудза Сіль Кукурудзу очистити, але не до кінця, а залишити по кілька листків на кожному качані. Зняти інші листочки із чубчиком. Укласти на дно каструлі. Качани порізати або залишити ... 3072
Кальмар відварений інгредієнти: Кальмар Вода СільШкірку (рожеву) кальмара очистити. Під нею є щe одна тонка прозора плівка. Підчепити і зняти всю з обох сторін. Розрізати тушку. У киплячу підсолену воду опустити одну ... 1855
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3282
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 5083
Банкет-фуршет Банкет- фуршет організовують звичайно в тих випадках, коли в досить обмежений час необхідно прийняти велику кількість гостей. Столи для банкету встановлюють так, щоб гості могли вільно ... 4600
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4807
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5728
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4281
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5466
