Шашлик курячий домашній з салатом інгредієнти: Філе куряче - 1 кг Цибуля ріпчаста - 1 шт Спеції Пиво світле Помідор - 2 шт Огірок - 3 шт Салат зелений Редис Зелень Сіль Часник - 1 зуб. Гірчиця (якщо буде діжонська із зернятками- ... 2405
Курячий рулетик "Вечірній експрес" інгредієнти: Філе куряче 2 шт. Помідор 1 шт. Часник 2 зуб. Сир плавлений 1 упак. Соєвий соус Сухарі панірувальні Олія рослинна Шматочок курячого філе відбити у пакеті до розмірів млинця, приблизно 1- ... 891
Баклажани-напівфабрикати інгредієнти: Баклажан Помідор Сіль ОцетБаклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 - 3 - ... 3440
Буряк квашений інгредієнти: Інгредієнти: 1кг буряків;Для розсолу: на 3 літра води - 100 грам солі; Буряк нарізати кружками, товщиною 1 сантиметр і укласти рядами в банки. Залити розсолом, покласти і накрити марлею. ... 5576
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3843
Апельсиновий пудинг інгредієнти: Масло вершкове (100 гр. - Для тесту, 50 гр. - Для соусу. ) - 150 г Борошно - 100 г Яйце - 2 шт Цукор коричневий - 0, 5 скл. Цедра апельсинова (1 апельсин, почищений і порізаний на ... 1436
Курочка із ананасами інгредієнти: Стегно куряче 2 шт. Ананас (консервований шматочками) 1 бан. Опеньки мариновані 100 г Часник 2 зуб. Майонез 200 г Сіль і перець М'ясо зняти зі стегенець, нарізати невеликими шматочками. ... 1950
Кекс у чашці інгредієнти: Борошно - 4 ст. л. Цукор - 4 ст. л. Какао- порошок - 2 ст. л. Молоко - 3 ст. л. Яйце - 1 шт Олія - 3 ст. л. Ваніль 1. Змішати всі сипучі продукти. 2. Збити яйце, додати молоко, масло. 3. ... 1789
Вершкова заправка з індички інгредієнти: Філе індички 1 кг Масло вершкове 100 г Вершки 200 мл Сметана 200 г Сир плавлений 1 пач. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. СпеціїВідварити філе індички. Нарізати дрібно кубиками. Змішати ... 2471
Червона аджика інгредієнти: Перець червоний пекучий 30 шт. Часник 5 зуб. Сіль (велика) 3 ч. л. Коріандр (мелений) 1 ч. л. Хмелі- сунелі 1 ч. л. Перці вимити, обрізати хвостики, часник почистити. Закинути в ... 2702
Соус-крем зі шпинату інгредієнти: Шпинат (заморожений, подрібнений) 400 г Вершки 100 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Сіль Картопля Яйце Масло вершкове 2 ст. л. Перець чорний (за смаком) Дрібно порізані цибулю і ... 1985
Рибка парова (пісна) інгредієнти: Сьомга 300 г Сіль Перець червоний гіркий Сік лимона 30 г Зелень (кріп і базілік) Філе сьомги (без шкіри) натерти сіллю, поперчити, укласти в пароварку, додати зелень (гілочками) і ... 1178
Голубці у виноградних листках пісні інгредієнти: Листя виноградне Рис (круглий) 400 г Цибуля ріпчаста 600 г Морква 2 шт. Капуста білоголова 0. 25 шт. Зелень (петрушка, кріп, цибуля зелена) Сіль, перець, спеції Масло вершкове 80 г Олія ... 1763
Запіканка "Серце для коханого" інгредієнти: Картопля 1 шт. Курка 0. 5 шт. Печериці 400 г Помідор 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сметана 3 ст. л. Сир твердий 70 г Зелень Олія рослинна Відварити картоплю, зробити густе пюре. Нарізати ... 1185
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3885
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4258
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3489
Гарбуз запечений інгредієнти: Гарбуз Цукор коричневийГарбуз очистити від насіння, не зрізати шкірку. Порізати великими шматками не менше 5 см. Покласти шкіркою вниз на деко, посипати цукром. Запікати до м'якості при ... 1955
Шоколадне різото інгредієнти: Рис 100 г Масло вершкове 40 г Ваніль (паличка) 2 шт. Кориця 1 ч. л. Какао- порошок 3 ч. л. Цукор 3 ст. л. Вода 200 мл Шоколад 50 г Молоко 50 гУ казанок покласти масло і розтопити, потім ... 1416
Сніданок для коханого інгредієнти: Рис (варений) 1. 5 скл. Родзинки 0. 5 скл. Яйце 1 шт. Молоко 4 ст. л. Цукор (мед) 2 ст. л. У рис додати всі інгредієнти і гарно перемішати між собою, розкласти по формах. Випікати при 180 ... 1933
Аварські хінкалі інгредієнти: Борошно пшеничне 20 ст. л. Кефір 200 г Вода (тепла) 300 г Сіль Сода 0. 25 ч. л. М´ясо (баранина або яловичина) 1 кг Сметана 0. 5 л Часник 5 зуб. Замісити тісто. Розкачати в товстий корж ... 924
А-ля баніца інгредієнти: Інгредієнти: Бринза - 500 г Яйце куряче - 2 шт Сметана - 400 г Лаваш вірменський Масла - 3 шт Цукор - 1 ст. л. Начинка: Якщо бринза сильно солона, то вимочити її в молоці 2 - 3 ... 1166
Деруни з сиром інгредієнти: Картопля 6 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Борошно пшеничне 6 ст. л. Сир 200 г Яйце куряче 2 шт. Молоко 3 ст. л. Сіль 1 ч. л. Натерти сир, картоплю, цибулю на крупній тeртці. Додати в суміш ... 1049
Ледача картопля інгредієнти: Картопля 5 шт. Сало 100 г Часник 1 зуб. Сіль Зелень Перець чорний (мелений)Добре вимити картоплю, (шкірку не чистити), розрізати навпіл, в одній з половинок зробити ямку. На дрібній ... 826
Шашлик "Сімейний" інгредієнти: Свинина (жирна, шия) 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Кислота лимонна 1 шт. Цукор 1 ст. л. Нарізати м'ясо великими шматками, додати сіль, спеції, цукор, рослинну олію. Розвести лимонну ... 934
Артишоки інгредієнти: Артишок 4 шт. Оцет (винний) 1 ст. л. Цукор 1 ч. л. Сіль Олія Зрізати верхівки з бутонів, відрізати хвостик (теж їстівний, додають в овочеве рагу), залити зверху заливкою і відправити в ... 1223
Кус-кус із куркою по-марокканськи інгредієнти: Кус- кус 350 г Філе куряче 2 шт. Перець болгарський (червоний і зелений) 2 шт. Помідор 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Родзинки 3 ст. л. Оцет (винний) 5 ст. л. Спеції (сіль, перець) Петрушка ... 1359
Рис "Христофор Колумб" інгредієнти: Рис (пропарений) 1 скл. Перець болгарський (червоний і зелений) 2 шт. Помідор 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець чилі червоний 1 шт. Часник 4 зуб. Квасоля (біла консервована в томатній ... 1152
Полента, запечена із помідорами черрі та моцарелою інгредієнти: Крупа кукурудзяна (дрібного помелу) 200 г Пармезан 100 г Моцарела 125 г Помідор (черрі) 250 г Часник 2 зуб. Петрушка 1 пуч. Базилік (сушений) Олія оливкова Сіль Вода 1 л Закип'ятити ... 1863
Ікра з печeного баклажана інгредієнти: Баклажан 2 шт. Помідор 1 шт. Перець болгарський 1 шт. Цибуля ріпчаста Часник Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослинна Зелень Баклажани помити, зрізати хвостики, зробити кілька проколів ... 945
Запечeна риба із арахісом інгредієнти: Риба (філе або стейк) 1 кг Арахіс 0. 5 скл. Сік лимонний 0. 5 ч. л. Сіль Сухарі панірувальні 3 ст. л. Рибу можна взяти будь- яку. Філе риби злегка посолити, поперчити та збризнути соком ... 1024
Креветки-гриль "Морське чудо" інгредієнти: Креветки (крупні) 1 кг Часник 2 зуб. Лимон (сік) 1 шт. Олія оливкова 150 мл Материнка 2 ст. л. Сіль Креветки розморозити. Приготувати маринад. Змішати лимонний сік, оливкову олію, ... 811
Хашлама інгредієнти: Баранина 1 кг Картопля 3 шт. Морква 3 шт. Перець болгарський 5 шт. Помідор 5 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Лавровий лист Баранину замочити на 30 хвилин у холодній воді. Воду злити, ... 1399
Густий курячий розсольник у горщику інгредієнти: Крила курячі 7 шт. Огірок (солоний) 2 шт. Картопля 3 шт. Бульйон (курячий) Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Петрушка Соус (томатний) Печериці 3 шт. Зелень (свіжа) Огірки очистити. Із ... 1268
Каченя інгредієнти: Картопляне пюре 200 г Бринза 2 ст. л. Чіпси Перець червоний Перець чорний 2Змішати картопляне пюре з бринзою. Оформити голівку і тіло каченя. Прикрасити: перець - очі і чіпси - дзьоб. ... 1652
Салат "Бахор" інгредієнти: Капуста 500 г Морква 1 шт. Огірок 1 шт. Помідор 1 шт. Сік лимона Зелень кропу Зелень петрушки Зелень цибулі Нарізаємо капусту тонкою соломкою. Моркву натираємо на тертці для корейської ... 1194
Морська капуста по-корейськи інгредієнти: Морква 100 г Капуста морська 100 г Часник 2 зуб. Соєвий соус Моркву натерти на тертці корейській або нарізати дрібною соломкою. Посолити. Обсмажити швидко на розпеченій олії, додати ... 1571
Салат із морською капустою інгредієнти: Капуста морська 300 г Капуста білоголова 100 г Цибуля 1 шт. Огірок 1 шт. Олія рослинна 30 г Замінник цукру, сільТонко нашаткувати білоголову капусту, розітерти її із сіллю. Дрібно ... 1122
Шашлик інгредієнти: Свинина Цибуля ріпчаста Сіль Перець чорний (білий, мелений) Оцет ЗеленьМ'ясо повинно бути з жиром, але його має бути небагато. Можна лопатку. Кістки видалити, м'ясо добре промити та ... 2043
Спосіб ручної ліпки пельменів інгредієнти: Яйце 1 шт. Борошно 2 скл. Молоко 0. 5 скл. Сіль 1 ч. л. Сметана (20- 25% жирності) 250 г Базилік 1 пуч. Розкатати тісто. Нарізати склянкою (або формою). Покласти начинку. Взяти в ... 3008
Як дістати кістки із курки інгредієнти: Курка (бройлерна) 1 шт. Гострим ножем розрізати на грудці шкіру і м'ясо до кістки. Далі пальцями допомогти від'єднати м'ясо від кістки. Таку ж операцію проробити з іншого боку. Дійшовши ... 2994
Банкет-коктейль Банкет- коктейль улаштовують, як правило, при обслуговуванні учасників різних міжнародних конференцій, нарад, симпозіумів. На банкеті- коктейлі можна прийняти досить велику кількість гостей і в ... 5896
Шведський стіл "Шведський стіл" - це прийом, характерний для готелів і готелів. Використовується туристичними фірмами при організації всіляких поїздок. Зазвичай, приходячи на "шведський стіл", ... 7156
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 5040
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4729
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4220
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5392
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5661
