Курка по-японськи на шпажках інгредієнти: Курка (грудка) 600 г Морква 1 шт. Яйце 1 шт. Соєвий соус 4 ст. л. Цукор 3 ст. л. Вино (біле сухе) 1 ст. л. Васабі Половину курячого філе нарізати на квадратики (2 см приблизно). Маринад. ... 982
Риба в горщиках, запечена в омлеті інгредієнти: Філе риби 500 г Яйце куряче 8 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Борошно 3 ст. л. Молокo 0. 5 скл. Олія рослинна Сіль Перець чeрний Зелень (подрібнена) Філе морської риби нарізати невеликими ... 937
Варення з кавунових кірок інгредієнти: Інгредієнти: кавунові кірки - 1 кг;цукор - 1, 2 кг;вода - 9 склянок (1 склянка = 250 мл);сода - 1 чайна ложка з гіркою; З кавунових кірок. зрізати зовнішню зелену шкірку (дуже зручно ... 2968
Чанахи з баклажанів з квасолею інгредієнти: Баклажан 2 кг Квасоля 800 г Помідор 1. 5 кг Морква 500 г Перець болгарський 500 г Цибуля ріпчаста 200 г Часник 5 зуб. Олія рослинна 0. 5 л Оцет (столовий) 100 мл Сіль 70 г Цукор 150 г ... 3345
Баклажани-напівфабрикати інгредієнти: Баклажан Помідор Сіль ОцетБаклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 - 3 - ... 3484
Риба по-прованськи інгредієнти: Інгредієнти: 1 маленька цибулина;1 зубок часнику;10 мл оливкової олії;1 маленький червоний або жовтий перець;230 г консервованих томатів нарізаних;10 г висушених різних трав;8 маслин без ... 1502
Рибка по - осінньому інгредієнти: Риба (будь- яка на ваш смак) - 300 г Морква - 1 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Томатна паста - 1 ст. л. Лавровий лист Базилік Сік лимона - 2 ст. л. Сіль Перець чорний Беремо підготовлене. ... 1476
Пельмені з сиром у мікрохвильовці інгредієнти: Пельмені - 10- 15 шт Кетчуп - 1 ст. л. Майонез - 1 ст. л. Сир - 100 г Пельмені відварити в киплячій воді (після спливання 5- 7 хвилин). Поки вони варяться, підготувати поглиблену тарілку ... 1584
Маринад для індичих сердечок інгредієнти: Серце (індиче) 1 кг Томатна паста (не концентрована) 150 г Часник 2 зуб. Оцет 1 ст. л. Рецепт простий, але як завжди, є невелика хитрість, так що відразу не критикуйте, хоча б прочитайте ... 2377
Соус "Без краплі води" інгредієнти: М´ясо свинини 300 г Морква 2 шт. Перець болгарський 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Баклажан 2 шт. Квасоля стручкова 100 г Капуста білоголова 150 г Часник Помідор 1 шт. Олія рослинна 5 ст. ... 2572
Маринад для шашлика інгредієнти: Водa 1. 5 л Вино 150 мл Соєвий соус 100 мл Імбир Мeд Окорочок курячийЗмішати соєвий соус, вино, воду, імбир, додати мeд і трохи підігріти, щоб мeд розчинився. Замочити курячі ніжки на 4- ... 1689
Гострий рис з креветками в ананасі по-тайськи інгредієнти: Ананас (свіжий) - 1 шт Рис (пропарений) - 3 / 4 скл. Перець чилі (червоний, для тих хто не любить дуже гостро, можна половинку) - 1 шт Перець болгарський (червоний) - 1 шт ... 1427
"Романтичне побачення" інгредієнти: Яловичина 100 г Свинина 100 г Філе куряче 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Майонез 100 г Сир твердий 2 ст. л. Чорнослив 100 г Картопля 5 шт. Сіль Перець чорнийМ'ясо порізати на тонкі ... 1117
Перловка для посту інгредієнти: Крупа перлова 1 скл. Цибуля ріпчаста 2 шт. Томатна паста 2 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Сіль Зварити перлову крупу. Для цього крупу необхідно промити, замочити хвилин на 10 у холодній ... 1107
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3934
Домашня ряжанка інгредієнти: Молоко (пастеризоване) 1. 5 л Сметана (15%) 200 г Молоко розлити по горщиках, але не до верху. Поставити молоко в духовку на 2- 2, 5 години при температурі 180- 160 градусів, ... 3604
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3535
Манні зрази із маком інгредієнти: Мак 100 г Цукор 4 ст. л. Молоко (3, 2% жирності) 500 мл Яйце куряче 1 шт. Крупа манна 6 ст. л. Масло вершкове 50 г Борошно Мак залити окропом на 1 годину. Потім відкинути на марлю, щоб ... 1781
Вівсяні "смаколики" інгредієнти: Пластівці вівсяні (мюслі) 200 г Курага Родзинки (без кісточок) Олія оливкова 2 ст. л. Цукор 10 ч. л. Подрібнити курагу і додати до родзинок. Налити олію на гарячу сковороду, відправити ... 1459
Бубертс інгредієнти: Крупа манна 120 г Цукор 4 ст. л. Ванільний цукор 1 ч. л. Молоко 500 мл Мигдаль (очищений, подрібнений) 50 г Яйце 4 шт. Родзинки 0. 5 скл. Сіль Масло вершкове 0. 5 ст. л. У закипаюче ... 1663
Домашні пельмені у грибному соусі інгредієнти: Вода 1 скл. Яйце куряче 1 шт. Борошно 550 г Масло вершкове 2 ст. л. Фарш м´ясний (змішаний) 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Печериці (свіжі) 300 г Молоко 400 мл Сіль Перець чорний (мелений) ... 1416
Галушки по-румунськи інгредієнти: Борошно (кукурудзяне) 0. 5 кг Картопля 1 кг Сіль Олія рослиннаВідварити картоплю і пропустити її через м'ясорубку. У киплячу підсолену воду засипати борошно і безперервно помішувати на ... 923
Пози інгредієнти: Яловичина 750 г Свинина 250 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 5 зуб. Сіль 5 г Перець чорний Борошно пшеничне 2 скл. Яйце 1 шт. Кефір 0. 5 скл. Вода 1 скл. Тісто. Розмішати у воді із кефіром ... 1273
Курячі крильця "Хрусткий політ" інгредієнти: Крило куряче 1 кг Сухарі панірувальні 1 скл. Борошно 1 скл. Яйце куряче 1 шт. Перець чорний (мелений) Сіль Олія рослинна 1 скл. Спеції (для курки, карі, куркума, червоний перець) Крила ... 1136
Домашня ковбаска інгредієнти: Фарш курячий 500 г Печінка куряча 500 г Сало свиняче 500 г Яйце 4 шт. Крохмаль картопляний 4 ст. л. Крупа манна 4 ст. л. Сіль 1. 5 ч. л. Перець чорний мелений 4 г Часник 4 зуб. ... 1118
Запечена бараняча ніжка інгредієнти: Нога бараняча 1 шт. Гірчиця діжонська 6 ст. л. Олія оливкова 0. 5 скл. Часник 3 зуб. Розмарин Кмин Петрушка Овочі Спеції (сіль, перець)Великою сіллю добре натерти всю поверхню ніжки. 50- ... 800
Відварений рис із кукурудзою інгредієнти: Кукурудза (заморожена) 0. 5 скл. Рис 200 г Вода (гаряча) 2 скл. У каструлю налити олію, викласти рис і обсмажити 1- 2 хвилини. Додати воду, вогонь не зменшувати. Зачекати, коли ... 1677
Гарнір "Так смачніше" інгредієнти: Картопля Гриби Цибуля ріпчаста Маслo вершкове СільПриготувати картопляне пюре. Цибулю і гриби обсмажити. Все змішати. Можна брати 1 кг грибів на 1 кг картоплі, а можна і 0, 5 кг грибів ... 1098
Картопля "В гостях у мами" інгредієнти: Гриби (печериці) 300 г Картопля 5 шт. Перець 3 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Зелень (кріп, петрушка) Сметана 3 ст. л. Кетчуп 3 ст. л. Сир 150 г Сіль Перець чорний (мелений) ... 1125
Кабачки, підсмажені з яйцем інгредієнти: Кабачок Цибуля ріпчаста Яйце куряче Молоко Масло вершкове Сіль Петрушка КріпКабачок очистити, нарізати кубиками, цибулю очистити, дрібно нарізати. На розпечену сковороду викласти кабачок ... 828
М'ясо у тісті інгредієнти: Свинина 1 кг Борошно Яйце 1 шт. Спеції М'ясо помити. Замісити тісто. Розкачати тісто і покласти на змащену олією форму. М'ясо посолити, поперчити, часник додати за бажанням. Запікати у ... 839
Угорський папрікаш із курячого м'яса інгредієнти: Грудка куряча 2 шт. Помідор 4 шт. Сік томатний (густий) 1 скл. Перець болгарcький 4 шт. Сметана 250 г Борошно 1. 5 ст. л. Перець чилі (мелений) 1 ч. л. Паприка (мелена) 3 ст. л. Часник 6 ... 911
"Соняшники" інгредієнти: Картопля 6 шт. Яйце 1 шт. Сир твердий 150 г Гриби (ікра з опеньків) 100 г Майонез Чіпси 1 пач. Зелень Дрібно нарізати гриби і натерти сир на тертці. Відварити картоплю і зробити густе ... 1299
Даль Макніл інгредієнти: Сочевиця (консервована) 2 упак. Вершки (10%) 150 мл Гарам масала 2 ч. л. Томатна паста 3 ч. л. Прянощі (Шамбала) 1 ч. л. Сіль Відкрити банки з сочевицею, злити сік, але не промивати. ... 1222
"Гаспачо" інгредієнти: Інгредієнти: огірок - 1 шт. ;помідор - 1 кг. ;вода - 1 л. ;перець болгарський червоний солодкий - 1 стручок ;перець болгарський зелений - 1 стручок ;оцет хересний - 3 ст. л. ;каперси - 3 ... 1796
Пастуший салат інгредієнти: Помідор Огірок свіжий Перець болгарський Цибуля ріпчаста ЗеленьВсе дрібно порізати, перемішати і поставити в холодильник. Нехай трохи постоїть, доки утвориться сік. ... 1762
Аселга відварена з шинкою інгредієнти: Лист (аселга) 1 пуч. Часник 3 зуб. Шинка 100 г Листя добре помити, крупно порізати, кинути в киплячу воду, варити хвилин 10, не накриваючи кришкою, щоб зeлень не втратила колір. ... 1497
Салат з томатів по-грецьки інгредієнти: Інгредієнти: 5 томатів;2 зубчики часнику ;100 грам рослинного масла;сіль; Томати розрізати навпіл і викласти в сковороду розрізом вгору. Посолити, поперчити і посипати дрібно нарізаним ... 1399
Як дістати кістки із курки інгредієнти: Курка (бройлерна) 1 шт. Гострим ножем розрізати на грудці шкіру і м'ясо до кістки. Далі пальцями допомогти від'єднати м'ясо від кістки. Таку ж операцію проробити з іншого боку. Дійшовши ... 3037
Морська риба інгредієнти: Горбуша Окунь морський Оселедець ОсетерГорбуша. Найкраще горбушу смажити на решітці або готувати на пару. Для цього покласти очищену і випатрану рибу у дуршлак, який помістити у ... 2280
Мариновані гострі перці інгредієнти: Перець (пташине око) 30 шт. Розмарин (гілочка, свіжий) 1 шт. Часник 3 зуб. Олія оливкова 50 г Оцет 5 г Сіль 0. 5 ч. л. Цукор коричневий (мускавадо) Перебираємо перець. Обрізаємо зайве. ... 3644
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 5077
Банкет-фуршет Банкет- фуршет організовують звичайно в тих випадках, коли в досить обмежений час необхідно прийняти велику кількість гостей. Столи для банкету встановлюють так, щоб гості могли вільно ... 4592
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3274
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4798
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5719
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4273
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5461
