Лосось у духовці інгредієнти: Лосось (червона риба) Сир твердий 100 г Майонез 0. 5 пач. Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 4 зуб. Спеції Сіль Олія рослинна Рибку заздалегідь замаринувати на годину- півтори. Маринад - одна ... 843
Курка у червоному вині інгредієнти: Стегно куряче 3 шт. Часник 8 зуб. Цибуля шалот 15 шт. Печериці 400 г Вино червоне сухе 600 мл Лавровий лист 5 шт. Олія оливкова 3 ст. л. Сіль Перець чорний (мелений) Стегенця посолити і ... 1151
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3873
Чанахи з баклажанів з квасолею інгредієнти: Баклажан 2 кг Квасоля 800 г Помідор 1. 5 кг Морква 500 г Перець болгарський 500 г Цибуля ріпчаста 200 г Часник 5 зуб. Олія рослинна 0. 5 л Оцет (столовий) 100 мл Сіль 70 г Цукор 150 г ... 3332
Тещин язик інгредієнти: Кабачок 6 кг Перець болгарський 8 шт. Перець чилі 2 шт. Часник 200 гБез кабачків всі інгредієнти кип'ятити 10 хвилин. Потім додати кабачки і кип'ятити 30 хвилин. Закатати в банки. ... 3422
Картопля по-швидкому інгредієнти: Картопля - 5 шт Майонез Приправa (для картоплі) Картоплю почистити. , нарізати пластинками завтовшки в 1 см. Обмазати майонезом. Розташувати на високій решітці для мікрохвильовки. ... 2223
Яблука, запечені в мікрохвильовці інгредієнти: Яблука (великі, тверді) - 3 шт Ізюм (за смаком) Курага (за смаком) Цукрова пудра Видалити серцевину. Покласти родзинки (попередньо замочити). Покласти курагу зверху (попередньо ... 3796
Гарячі бутерброди "Рум'яні щічки" інгредієнти: Хліб (Батон нарізний) - 1шт Масло вершкове - 100 г Яблуко - 2- 3 шт Сир ("Російський або" Голландський ") - 150 г Батон нарізний ріжемо на шматочки 0, 5 см завтовшки. Змащуємо вершковим ... 2154
Підлива зі свинини інгредієнти: Свинина 300 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 3 шт. Олія рослинна 30 мл Цукровий пісок 1 ч. л. Бульйонний кубик (Яловичий на кісточці) 1 шт. Вода 750 мл Сіль, перець Зі свинини зробити ... 2962
Маринад для індичих сердечок інгредієнти: Серце (індиче) 1 кг Томатна паста (не концентрована) 150 г Часник 2 зуб. Оцет 1 ст. л. Рецепт простий, але як завжди, є невелика хитрість, так що відразу не критикуйте, хоча б прочитайте ... 2371
Маринад для шашлика інгредієнти: Водa 1. 5 л Вино 150 мл Соєвий соус 100 мл Імбир Мeд Окорочок курячийЗмішати соєвий соус, вино, воду, імбир, додати мeд і трохи підігріти, щоб мeд розчинився. Замочити курячі ніжки на 4- ... 1682
Рибка у піст інгредієнти: Риба (морська) 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сіль Оцет бальзамічний (яблучний) 2 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Перець Приправа (для риби)Рибку (пеленгас, судак, скумбрія) почистити, ... 1252
Індичка на День подяки інгредієнти: Кріп сушений Сіль Індичка 1 шт. Сухарі 500 г Масло вершкове 30 г Перець Петрушка Спочатку приготувати так званий дрессинг, це те, що закладається у середину птиці. Це сухарі + розтоплене ... 1952
Різдвяний гусак інгредієнти: Гусак Сіль, перець Часник Вода 150 мл Борошно пшеничне 400 г Яйце куряче 1 шт. Часник вичавити, змішати із сіллю і перцем, і цією сумішшю натерти гусака. Із води, борошна, яйця і солі ... 1079
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3522
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 3059
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3921
Гарбуз з печивом інгредієнти: Гарбуз 1. 5 кг Молоко 0. 4 л Печиво ("Марія") 8 шт. Ванільний цукор 1 упак. Цукор 4 ст. л. Гарбуз, очищений і нарізаний скибочками, обсмажити в соняшниковій олії до золотистого кольору. ... 1686
Рисовий пиріг-запіканка із горіхами та родзинками інгредієнти: Молоко 0. 5 л Цукор 50 г Рис 125 г Яйце куряче 2 шт. Цедра лимона 1 ч. л. Горіхи (мигдаль та волоські) 0. 5 скл. Родзинки 50 г Масло вершкове Крихта хлібна Сіль Пудра цукрова У молоко ... 2229
Шоколадне різото інгредієнти: Рис 100 г Масло вершкове 40 г Ваніль (паличка) 2 шт. Кориця 1 ч. л. Какао- порошок 3 ч. л. Цукор 3 ст. л. Вода 200 мл Шоколад 50 г Молоко 50 гУ казанок покласти масло і розтопити, потім ... 1434
Лаваші із курочкою інгредієнти: Філе куряче 1 кг Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Олія соняшникова Сіль Перець чорний (мелений) Лаваш (тонкий) 3 шт. Цибулю порізати, обсмажити з рослинною олією. Моркву порізати, ... 2046
"Квасолеві пампушки" інгредієнти: Борошно пшеничне 100 г Борошно соєве 50 г Квасоля 400 г Сало (смалець) 300 г Дріжджі 50 г Сметана 200 г Яйце 2 шт. Перець 5 г Сіль 2 гПропустити через м'ясорубку холодну варену квасолю, ... 1032
Пельмені в горщику інгредієнти: Пельмені 500 г Майонез (сметана) 200 г Вода 100 мл Гриби 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сир твердий 200 шт. СпеціїУзяти горщик, усередині натерти добре вершковим маслом і засипати сухарями, ... 1285
Закуска "Королівська" інгредієнти: Креветки (королівські) 16 шт. Вершки (20%) 150 мл Часник 2 зуб. Олія рослинна 2 ст. л. Спеції (сіль, перець) Коньяк 50 мл Петрушка Лимон Розморожені креветки промити, воду злити, ... 825
Шашлик із курки інгредієнти: Курка 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 4 шт. Сіль Перець чорний Масло вершкове Вершки 250 г Нарізати курку шматочками, укласти у посудину шарами. Кожен шар пересипати сіллю, перцем і нарізаною ... 924
Башточки з овочів із сиром інгредієнти: Баклажан 2 шт. Помідор 5 шт. Перець болгарський 4 шт. Сир твердий 200 г Майонез 2 ст. л. Рослинна олія Баклажани нарізати кружечками, посипати сіллю, дати постояти 30 хвилин, щоб ... 1059
Каша гречана з сиром інгредієнти: Крупа гречана Сир тертий Гриби печериці Масло вершкове СільПриготувати кашу. Змастити маслом посудину для випікання, укласти у неї шарами кашу, тертий сир і зверху шматочок вершкового ... 1058
Варена квасоля інгредієнти: Квасоля 0. 5 кг Петрушка, кріп (свіжі) 1 пуч. Корінь петрушки 1 шт. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 4 шт. Попередньо замочити квасолю на ніч у холодній воді. Промити. Не можна варити у ... 2248
Рис зі смаженим кокосом інгредієнти: Рис (Басматі або оброблений паром) 1 скл. Вода 2 скл. Кокос 0. 5 скл. Родзинки 2 ст. л. Кориця 1 шт. Кунжут 1 ст. л. Гвоздика 3 шт. Кокос порізати на прямокутнички. У сковороді розігріти ... 1082
Азу інгредієнти: Яловичина Сметана 3 ст. л. Соус (Ткемалі) 2 ст. л. Масло вершкове 0. 5 ст. л. Сирок плавлений 1 шт. Зелень свіжа (петрушка, кріп) 0. 5 пуч. Сіль 0. 5 ч. л. Картопля 2 кг Кабачок 1 шт. ... 1301
Солянка по-мегрельськи інгредієнти: Яловичина 500 г Масло вершкове 30 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Бульйон (м´ясний, яловичий) 3 скл. Огірок (солоний) 3 шт. Часник 3 зуб. Томатна паста 3 ст. л. Зелень (свіжа) Сіль Перець чорний ... 1041
Саганаки з креветками інгредієнти: Креветки 12 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Цибуля зелена 2 шт. Цукор- пісок Петрушка 2 ст. л. Помідор 2 скл. Корінь фенхелю 0. 5 шт. Горілка 50 г 2- 3 хвилини обсмажити креветки. Додати ... 885
Білий суп інгредієнти: Картопля 4 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Гриби морожені 250 г Крупа пшенична 3 ст. л. Сметана 2 ст. л. Сіль Перець чорний Зелень Почистити картоплю, нарізати кубиками і відправили в каструлю ... 2150
"Смачна веселка" інгредієнти: Пюре картопляне Сосиска Ковбаса варена Сир твердий Перець солодкий червоний Гриби Яйце Морква Помідор черрі Редиска Кунжут Зелень Салат Гірчиця Відварити картоплю і приготувати пюре. ... 1552
Бузаров інгредієнти: Коктейль із морепродуктів 1 кг Риба (морський язик) 200 г Помідор 4 шт. Сухарі (білий хліб) 3 ст. л. Петрушка 1 пуч. Вино сухе (біле) 1 лНалити на сковорідку оливкову олію, нагріти на ... 1496
Зелений горошок з рисом інгредієнти: Інгредієнти: 100 грам рису;1 банка консервованого горошку;1 цибулина;2 столових ложки рослинного масла; Рис промити, замочити на 2 години і відварити в підсоленій воді. Коли рис вбере ... 1609
Морква по-корейськи інгредієнти: Інгредієнти: 1 кілограм моркви;3 цибулини;3 зубчики часнику;оцет 6% - 4 столових ложки;соєвий соус - 2 столових ложки;цукор - 1 столова ложка;сіль;чорний і червоний перець;коріандр; ... 1824
Теплий салат зі шпинату і молодої картоплі інгредієнти: Картопля (молода) 15 шт. Шпинат (свіжий) 500 г Помідор (сушені, в олії) 100 г Бекон 250 г Майонез 3 ст. л. Зварити картоплю, помити й висушити листя молодого шпинату і викласти у ... 1170
Шашлик інгредієнти: Свинина Цибуля ріпчаста Сіль Перець чорний (білий, мелений) Оцет ЗеленьМ'ясо повинно бути з жиром, але його має бути небагато. Можна лопатку. Кістки видалити, м'ясо добре промити та ... 2071
Кальмар відварений інгредієнти: Кальмар Вода СільШкірку (рожеву) кальмара очистити. Під нею є щe одна тонка прозора плівка. Підчепити і зняти всю з обох сторін. Розрізати тушку. У киплячу підсолену воду опустити одну ... 1839
Як дістати кістки із курки інгредієнти: Курка (бройлерна) 1 шт. Гострим ножем розрізати на грудці шкіру і м'ясо до кістки. Далі пальцями допомогти від'єднати м'ясо від кістки. Таку ж операцію проробити з іншого боку. Дійшовши ... 3023
Свята Такі свята як Новий рік, Різдво, Великдень, іменини й так далі, вважаються урочистостями сімейними. Практично в кожному будинку їх відзначають, дотримуючи свої сімейні традиції. Однак для деяких ... 4203
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3262
Банкет-фуршет Банкет- фуршет організовують звичайно в тих випадках, коли в досить обмежений час необхідно прийняти велику кількість гостей. Столи для банкету встановлюють так, щоб гості могли вільно ... 4578
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4779
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5444
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4262
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5706
