Курка зі спаржею інгредієнти: Курка Квасоля спаржева Перець чилі Сіль Перець чорний Томатна паста 2 ст. л. Вода Цибуля зелена Гарно обсмажити курку. Додати спаржу і тушкувати 10 хвилин під кришкою. Перець чилі ... 1109
Жульєн інгредієнти: Гриби печериці (свіжі) 400 г Гриби глива (свіжі) 300 г Вершки (20%) 1 скл. Борошно пшеничне (для соусу) 2 ст. л. Сир тертий (напівтвердий, гауда) Олія рослинна (для смаження)Гриби ... 981
Тещин язик інгредієнти: Кабачок 6 кг Перець болгарський 8 шт. Перець чилі 2 шт. Часник 200 гБез кабачків всі інгредієнти кип'ятити 10 хвилин. Потім додати кабачки і кип'ятити 30 хвилин. Закатати в банки. ... 3401
Варення з кавунових кірок інгредієнти: Інгредієнти: кавунові кірки - 1 кг;цукор - 1, 2 кг;вода - 9 склянок (1 склянка = 250 мл);сода - 1 чайна ложка з гіркою; З кавунових кірок. зрізати зовнішню зелену шкірку (дуже зручно ... 2936
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3852
Запіканка з картопляного пюре інгредієнти: Картопля відварна - 1 кг Цибуля (середня) - 2 шт Морква (середня) - 2 шт Фарш - 500 г Молоко - 300 мл Олія Гарячу. відварну картоплю. розім´яти (зробити пюре) розбавити його ... 2784
Ароматне яблучне варення за 10 хвилин інгредієнти: Яблуко (очищене, велике) - 2 шт Цукор- пісок - 2- 3 ст. л. Лимон - 1 / 2 шт 1. Яблука. очистила, вирізала серцевину і порізала на кубики - виклала в глибоку скляну ємність, зверху ... 3547
Рисова каша в мікрохвильовці інгредієнти: Рис - 1 скл. Молоко - 0, 5 л Ізюм - 1 горст. Цукор (за смаком) Масло вершкове (за смаком) Сіль (за смаком) Вода - 2 скл. Промитий рис кладемо в каструлю для мікрохвильовки + вода в ... 1781
Вершкова заправка з індички інгредієнти: Філе індички 1 кг Масло вершкове 100 г Вершки 200 мл Сметана 200 г Сир плавлений 1 пач. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. СпеціїВідварити філе індички. Нарізати дрібно кубиками. Змішати ... 2480
Універсальна паста інгредієнти: Квасоля 500 г Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Шпинат (морожений) 100 г Вершкове масло 100 г Рослинна олія Квасолю відварюємо до готовності (у скороварці, хвилин 40- 50). Моркву і цибулю ... 1583
Маринад для курки інгредієнти: Масло вершкове (розтоплене) 4 ст. л. Гірчиця (соус гірчичний) 4 ст. л. Мед рідкий 4 ст. л. Лимонний сік 2 ст. л. Паприка мелена 1 ч. л. Мак 3 ст. л. Сіль Перцева суміш 0. 5 ч. л. Змішати ... 1841
Тріска з овочами і диким рисом "Гарячі серця" інгредієнти: Тріска 500 г Рис (суміш бурого і дикого) 1 скл. Перець болгарський 2 шт. Морква 1 шт. Броколі 150 г Кукурудза 4 ст. л. Цибуля ріпчаста 6 шт. Карі Перець чорний Вино біле 50 мл Сік ... 1164
Карі-кюфта "Новорічна прикраса" інгредієнти: Телятина (яловичина) 1 кг Цибуля біла 1 шт. Горілка 50 мл Коньяк 100 мл Яйце 1 шт. Борошно 2 ст. л. Спеції (сіль, перець) Вершки 100 мл Обліпиха 100 г Желатин 1 ч. л. М'ясо відокремити ... 1239
Сирне фондю в гарбузі з хрусткими паличками інгредієнти: Гарбуз 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Перець чилі 1 шт. Гриби печериці 250 г Вино біле сухе 150 мл Борошно пшеничне 1 ст. л. Вода 1 ст. л. Вершки (20%) 150 мл Сир (Емменталь ... 1699
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3895
Домашня ряжанка інгредієнти: Молоко (пастеризоване) 1. 5 л Сметана (15%) 200 г Молоко розлити по горщиках, але не до верху. Поставити молоко в духовку на 2- 2, 5 години при температурі 180- 160 градусів, ... 3565
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 3036
Danger - Яблука у клярі (карамелізовані) інгредієнти: яблука (великі) 4 шт. борошно 1 скл. яйце 1 шт. олія (кунжутна, якщо є) цукрова пудра кунжутне насіння4 великих яблука очистити від шкірки і серцевини розділити кожне на 6- 8 рівних ... 5186
"Попкорн" з нуту інгредієнти: Нут - 200 г Спеції (на ваш вибір) Сіль (за смаком) Цукор (за смаком) Нут замочити на ніч. Зварити у великій кількості води до готовності (я варила хвилин 40). Остудити і висушити на ... 1882
Сніданок для коханого інгредієнти: Рис (варений) 1. 5 скл. Родзинки 0. 5 скл. Яйце 1 шт. Молоко 4 ст. л. Цукор (мед) 2 ст. л. У рис додати всі інгредієнти і гарно перемішати між собою, розкласти по формах. Випікати при 180 ... 1939
"Панама-Мама" інгредієнти: Тісто листкове дріжджове 2 упак. Філе курки 500 г Гриби (опеньки) 100 г Кукурудза (заморожена) 100 г Горошок зелений (заморожений) 100 г Помідор 3 шт. Сир твердий 150 г Майонез 2 ст. л. ... 951
Хінкалі по-лезгинськи інгредієнти: Баранина Борошно Вода Яйце куряче 1 шт. Томатна паста 1 ст. л. Часник 3 зуб. Петрушка Сіль ПерецьМ'ясо розділити на порційні шматки, залити холодною водою (літра 2, 5- 3, залежить від ... 1018
Вареники "Оренбуржжя" інгредієнти: Пельменне тісто Картопля Цибуля СільЗамісити тісто з двох яєць і склянки кип'яченої води. Натерти картоплю, додати сіль, нарізану цибулю, перемішати. Можна додати чорний перець і трохи ... 961
Рулетики із лаваша інгредієнти: Грудка куряча 2 шт. Цибуля ріпчаста 4 шт. Лаваш (вірменський) 1 шт. Печериці Приправа Сіль Кислота лимонна 1 ч. л. Курку порізати на шматочки і обсмажити в олії, додати приправу, смажити ... 1077
Курка фарширована інгредієнти: Курка 1 шт. Морква 2 шт. Цибуля 3 шт. Гриби печериці 200 г Батон 0. 25 шт. Яйце 1 шт. Майонез 1 ст. л. Почистити цибулю, моркву; порізати великими шматками; протушкувати на сковороді ... 920
Кальмари в сухарях інгредієнти: Кальмар (очищений) 5 шт. Соус соєвий 30 г Сухарі панірувальні Яйце куряче 3 шт. Олія рослиннаКальмари помити, розрізати у довжину на чотири частини і замаринувати соєвим соусом на 30 хв. ... 763
Пюре з цвітної капусти інгредієнти: Капуста цвітна 1 шт. Часник 2 зуб. Йогурт (кефір, сметана) Олія оливкова 1 ст. л. Сіль Перець ЗеленьВідварити капусту разом із зубчиками часнику в підсолeній воді до розм'якшення, 10- 15 ... 1080
"Зелeне" різото інгредієнти: Рис (круглий) 200 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець болгарський (зелений) 2 шт. Горошок зелeний (консервований) 1 бан. Бринза 100 г Цибуля зелена 1 пуч. Кріп 1 пуч. Олія оливкова 2 ст. л. ... 1053
Лобіо інгредієнти: Квасоля (червона) 0. 5 кг Кінза (свіжа) 1 пуч. Часник 5 зуб. Цибуля ріпчаста 1 шт. Замочити квасолю на ніч. Варити мінімум 40 хвилин. Дрібно нарізати і обсмажити цибулю. Подрібнити кінзу ... 1049
Нут із відбивною яловичиною інгредієнти: Нут (свіжий) 300 г Баранина (яловичина на кістці) 300 г Яловичина (вирізка для відбивних) Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Помідор (томати у власному соку) 1 бан. Часник 3 зуб. Сіль ... 859
Картопляні пристрасті інгредієнти: Картопля - 1. 5 кг Фарш м´ясний - 300 г Цибуля ріпчаста - 1 шт Помідор (великий) - 1 шт Огірок (маринований) - 2 шт Сир твердий - 100 г Яйце - 1 шт Сіль Перець чорний (мелений) ... 1069
Сайра тушкована з овочами інгредієнти: Риба (морська, сайра, минтай) 1. 5 кг Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Кабачoк 1 шт. Помідор 4 шт. Олія рослинна Борошно пшеничне Бульйон рибний (вода) 6 ст. л. Приправа для риби 0. 5 ... 1480
Суп-пюре з кабачків інгредієнти: Кабачок 600 г Картопля 250 г Морква 150 г Цибуля ріпчаста 150 г Часник 3 зуб. Масло вершкове 70 г Вода 600 г Вершки (10%) 100 г Карі 1 ч. л. Сіль, перець чорний мелений Батон Цибулю ... 1349
Мерджімек чорбаси (простий турецький суп-пюре з сочевиці) інгредієнти: Інгредієнти: склянку червоної сочевиці (250г);2л води;1 велика цибулина;1 ст. л. борошна з гіркою;2 ст. л. томатної пасти (можна і побільше);оливкова олія (50г);вершкове ... 1572
Овочевий суп-пюре з помідорами та кропом інгредієнти: Інгредієнти: 100 гр моркви;100 гр картоплі;100 гр ріпчастої цибулі;300 гр помідорів;4 зубчики часнику ;50 г 25% вершків ;1 ст. л. рослинного масла;1 лавровий лист;500 мл. м´ясного ... 3665
Джаджик інгредієнти: Інгредієнти: 4 огірки;200 грам кефіру;сіль;1 зубчик часнику; Огірки натерти, додати товчений часник, кефір і сіль. ... 1296
Салат із лобіо інгредієнти: Квасоля (червона) 200 г Цибуля ріпчаста (велика) 1 шт. Сік лимона Томат- пюре 100 г Кінзa (петрушка) 2 пуч. Аджика 1 ст. л. Сіль Квасолю замочити в холодній воді для розмокання на 2- 3 ... 1107
Салат з моркви з часником інгредієнти: Інгредієнти: 3 морква;часник - 2 зубчики;ядра грецьких горіхів - 50 грам;лимонний сік - чайних ложки;сметана- 100 грам;сіль; Моркву натерти, додати подрібнені горіхи, часник, сіль, ... 2053
Шашлик інгредієнти: Свинина Цибуля ріпчаста Сіль Перець чорний (білий, мелений) Оцет ЗеленьМ'ясо повинно бути з жиром, але його має бути небагато. Можна лопатку. Кістки видалити, м'ясо добре промити та ... 2052
Цибуля маринована до шашлику інгредієнти: Цибуля ріпчаста 4 шт. Буряк 1 шт. Цукор 1 ст. л. Оцет (9%) 150 мл Порізати не дуже тонкими півкільцями цибулю і покласти в миску. Посипати її 1 ст. л. цукру і трохи пом'яти. Буряк ... 3006
Печериці обсмажені інгредієнти: Печериці Водa Олія рослинна Грибочки помити. Нарізати будь- якої форми. Сковорідку поставити на плиту. Гарненько розігріти. Без олії. Викласти порізані печериці і додати кілька столових ... 2950
Свята Такі свята як Новий рік, Різдво, Великдень, іменини й так далі, вважаються урочистостями сімейними. Практично в кожному будинку їх відзначають, дотримуючи свої сімейні традиції. Однак для деяких ... 4176
Банкет-коктейль Банкет- коктейль улаштовують, як правило, при обслуговуванні учасників різних міжнародних конференцій, нарад, симпозіумів. На банкеті- коктейлі можна прийняти досить велику кількість гостей і в ... 5910
Шведський стіл "Шведський стіл" - це прийом, характерний для готелів і готелів. Використовується туристичними фірмами при організації всіляких поїздок. Зазвичай, приходячи на "шведський стіл", ... 7166
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4742
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5671
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5404
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4230
