Чізкейк із сьомгою інгредієнти: Сьомга (солона) 125 г Сир вершковий 250 г Вершки збиті 125 мл Желатин 4 г Вино біле сухе 2 ст. л. Сік лимонний 1 ст. л. Цибуля зелена Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Перець Хліб (чорний) 125 ... 829
Баклажанчики інгредієнти: Баклажан Помідор Сир (російський, пошехонський) 200 г Зелень кропу Часник 2 зуб. Ріжемо баклажани уздовж. Вмочуємо в борошно, підсолюємо і обсмажуємо до золотавої скоринки в олії. ... 787
Варення з кавунових кірок інгредієнти: Інгредієнти: кавунові кірки - 1 кг;цукор - 1, 2 кг;вода - 9 склянок (1 склянка = 250 мл);сода - 1 чайна ложка з гіркою; З кавунових кірок. зрізати зовнішню зелену шкірку (дуже зручно ... 2939
Буряк квашений інгредієнти: Інгредієнти: 1кг буряків;Для розсолу: на 3 літра води - 100 грам солі; Буряк нарізати кружками, товщиною 1 сантиметр і укласти рядами в банки. Залити розсолом, покласти і накрити марлею. ... 5588
Тещин язик інгредієнти: Кабачок 6 кг Перець болгарський 8 шт. Перець чилі 2 шт. Часник 200 гБез кабачків всі інгредієнти кип'ятити 10 хвилин. Потім додати кабачки і кип'ятити 30 хвилин. Закатати в банки. ... 3404
Курячі грудки з ананасом інгредієнти: Грудка куряча (яка є, нічого не обрізаємо і не вирівнюємо) Ананас (консервовані, краще шматочками, дешевше) Майонез Сир твердий 1. Миємо грудки, просушуємо серветкою, ананас (якщо ... 1993
Шоколадно-вишневі тістечка інгредієнти: Яйце - 3 шт Цукор - 3 ст. л. Шоколад чорний - 100 г Какао - 5 ст. л. Фундук - 20 г Лікер вишневий (Kirsch) - 1 ст. л. Масло вершкове - 10 г Кардамон (щіпка) Кориця (щіпка) Сіль (щіпка) ... 1599
Фаршировані помідори "Коктейль" інгредієнти: Морський коктейль - 250- 300 г Цибулина (середня) - 1 шт Майонез - 100 г Помідори (середні) - 4 шт Сіль перець (за смаком) Куркум (щіпка)Олія Морський коктейль. (хто нездогадався що це - ... 2134
Маринад для шашлика інгредієнти: М´ясо 3 кг Майонез 250 мл Кетчуп 100 мл Горілка 3 ст. л. Перець чорний (мелений) 15 г Цибуля ріпчаста (велика) 3 шт. СільМ'ясо помити і нарізати шматочками. Змішати майонез, кетчуп і ... 1592
Соус для макаронів із пряних курячих шлуночків інгредієнти: Субпродукти (курячі шлуночки) 700 г Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Імбир (корінь) Соєвий соус Майонез 2 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Вимити, очистити цибулю, моркву, ... 2853
Підлива зі свинини інгредієнти: Свинина 300 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 3 шт. Олія рослинна 30 мл Цукровий пісок 1 ч. л. Бульйонний кубик (Яловичий на кісточці) 1 шт. Вода 750 мл Сіль, перець Зі свинини зробити ... 2948
Цвітна капуста у пісному клярі інгредієнти: Капуста цвітна 1 шт. Борошно пшеничне 1 скл. Вода 300 г Сіль 1 ч. л. Лимон (невеликий) 1 шт. Капусту розібрати на суцвіття і відварити в підсоленій воді 5 хвилин. Приготувати кляр. ... 3310
Запіканка пісна інгредієнти: Макарони 200 г Морква 2 шт. Перeць болгарський 2 шт. Огірок (солоний) 2 шт. Майoнез (пісний) 3 ст. л. Перець чорний Сковороду змастити олією і викласти макарони в 1 шар. На них викласти ... 1441
Тюфтелі з горіхів у часниковому соусі інгредієнти: Горіхи волоські 2 скл. Картопля 4 шт. Каша (вівсяна, в´язка) 1 скл. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 7 зуб. Сіль Майоран (сушений) Петрушка (сушенa, заморожена) Сік томатний (томатна паста) ... 1509
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 3045
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3900
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4273
Danger - Яблука у клярі (карамелізовані) інгредієнти: яблука (великі) 4 шт. борошно 1 скл. яйце 1 шт. олія (кунжутна, якщо є) цукрова пудра кунжутне насіння4 великих яблука очистити від шкірки і серцевини розділити кожне на 6- 8 рівних ... 5195
Пудинг з гарбуза, запечений в гарбузі інгредієнти: Гарбуз 1 шт. Рис 1 скл. Масло вершкове 100 г Цукор- пісок 100 г Ягода (виноград кишмиш) 1 скл. Яйце куряче 5 шт. Сметана 1 скл. Кориця меленаІз гарбуза зрізати верхівку, викинути зерна, ... 1431
Бубертс інгредієнти: Крупа манна 120 г Цукор 4 ст. л. Ванільний цукор 1 ч. л. Молоко 500 мл Мигдаль (очищений, подрібнений) 50 г Яйце 4 шт. Родзинки 0. 5 скл. Сіль Масло вершкове 0. 5 ст. л. У закипаюче ... 1648
Ечпочмак "По-татарськи" інгредієнти: Кефір 2 скл. Сіль 1 ч. л. Борошно 5 скл. Дріжджі (сухі) 1 пач. Баранина 300 г Картопля 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія рослинна 4 ст. л. Бульйон (вода) 0. 5 скл. Перець чорний (мелений) ... 1080
Ще один рулетик з лаваша інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (тонкий) - 2 шт Морква (сира, велика) - 1 шт Огірок (маринований) - 1- 2 шт Яйце (варене) - 3 шт Ковбаса (варена) - 200 г Сир твeрдий - 100 г Часник - 2- 3 зуб. ... 1391
Манти інгредієнти: М´ясо (яловичина, свинина, баранина. ) Цибуля ріпчаста Борошно пшеничне Яйце куряче Нарізати кубиками ріпчасту цибулю і додати в м'ясний фарш. Ідеально м'ясо різати дрібними шматочками. ... 1263
Шашлик по-сиктивкарськи інгредієнти: Серце куряче Сіль Цибуля ріпчаста Серце помити і звільнити від жилок, щоб вони були чистенькі і гарні. Нарізати цибулю кільцями і замаринувати серце як звичайний шашлик. Залишити на ... 787
Рулет із курки "Ароматний" інгредієнти: Курка 1 шт. Томат 1 шт. Сир ковбасний 100 г Перець болгарський 1 шт. Квасоля зелена заморожена 150 г Сіль, перець, карі Майонез 2 ст. л. Сир твердий 100 гРозрізати по лінії грудей тушку ... 942
Закуска із лавашу із м'ясним фаршем інгредієнти: Лаваш (тонкий) 3 шт. Фарш м´ясний (свинина + яловичина) 300 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Помідор 1 шт. Салат (листя) Сир твердий 50 г Майонез Часник 1 зуб. ПетрушкаЦибулю дрібно ... 951
Рис "Христофор Колумб" інгредієнти: Рис (пропарений) 1 скл. Перець болгарський (червоний і зелений) 2 шт. Помідор 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець чилі червоний 1 шт. Часник 4 зуб. Квасоля (біла консервована в томатній ... 1162
Узбецький плов інгредієнти: Баранина (яловичина) 1 кг Рис 1 кг Морква (жовта і червона) 1 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Олія рослинна Часник Сіль Спеції (зіра)М'ясо нарізати шматочками приблизно по 3- 4 см, якщо є ... 1057
Приготування крупи кус-кус у домашніх умовах інгредієнти: Крупа манна 0. 5 кг Сіль 1 ч. л. Манку змішати із сіллю. Потім підлити олії. Потім добре перемішати, щоб олія обволікла кожну крупинку. Підлити трохи води і знову пермішувати і ... 1053
Горщики "На ходу" інгредієнти: Картопля 10 шт. Морква 1 шт. Гриби (свіжі) 200 г Цибуля 2 шт. Гарбуз 150 г Курка (філе) 300 г Сметана 400 г Спеції Майонез 1 ст. л. Соус томатний 1 ст. л. Гірчиця 3 ч. л. Картполю ... 1000
"У колі друзів" інгредієнти: Баранина (корейка) 900 г Апельсин 0. 5 шт. Олія рослинна 3 ст. л. Перець чорний (мелений) Спеції (для баранини) Баклажан 1 шт. Помідор 0. 5 шт. Сіль М'ясо очистити від жиру і сухожиль, ... 848
Лазанья пісна інгредієнти: Квасоля стручкова Картопля відварна Цибуля для соусу Для соусу морква по- корейськи Борошно Спеції Масло рослинне Тісто пельменне Готуємо начинку - все відварюємо - картоплю, квасолю. ... 2017
"Бегемотик на болоті" інгредієнти: Сосиска (молочна) Гвоздика 2 шт. Пюре (картопляне) Петрушка Рис (відварений) Барбарис (сушений) Зробити "бегемотика". Сосиску надрізати посередині на половину довжини. В отриманий "рот" ... 1258
Казахський бешбармак по-російськи інгредієнти: Яловичина 0. 7 кг Локшина (бешбармачна) 1 упак. Цибуля ріпчаста 3 шт. Приправа 10 г Яйце 1 шт. Борошно 1 скл. Молоко 0. 5 скл. Варити м'ясо яловичини або баранини не менше 2 годин. За ... 1266
Суп з грибами інгредієнти: Інгредієнти: Гриби - 150 гр ;Вода - 1 л. ;Картопля - 1 шт. ;Цибуля ріпчаста - 1 шт ;Молоко - 0. 8 л. ;Сметана - 4 ст. л ;Масло вершкове - 1 ст. л ;Петрушка - 3 гілочки ;Кріп - 3 ... 1590
Морква з кальмаром інгредієнти: Кальмар (очищений) 200 г Морква 150 г Сіль 5 г Цукор 5 г Часник 1 зуб. Перець чорний 2 г Соєвий соус 20 г Цибуля ріпчаста 30 гМоркву нашаткувати. Додати сіль, цукор, оцет, часник, ... 1216
Салат з квасолею, грибами та сухариками інгредієнти: Квасоля 0. 5 скл. Гриби свіжі 150 г Огірок свіжий Помідор Сир твердий 100 г Хліб Майонез 200 г Олія рослинна Квасолю варимо до готовності і обсмажуємо на олії хвилини три. Хліб ріжемо на ... 1746
Салат "На краю Світу" інгредієнти: Печериці 5 шт. Рис (варений) 300 г Овочі (овочева суміш, заморожена) 500 г Молюски (кукумарія) 1 бан. Спеції Обсмажити гриби. Відварити рис із додаванням спецій (з куркумою). Овочеву ... 1156
Засолювання сала інгредієнти: Сало свиняче 4 кг Вода Сіль Спеції Часник Цибулиння Лавровий листУ велику каструлю налити близько 4 літрів води і додати 2 жмені цибулиння, 6 ст. л. солі, лавровий лист. Кип’ятити ... 2704
Шашлик інгредієнти: Свинина Цибуля ріпчаста Сіль Перець чорний (білий, мелений) Оцет ЗеленьМ'ясо повинно бути з жиром, але його має бути небагато. Можна лопатку. Кістки видалити, м'ясо добре промити та ... 2054
М'ясо ніжне інгредієнти: М´ясо 500 г Кефір 1 упак. Цибуля СпеціїПокласти м'ясо в емальовану посудину, залити кефіром повністю і перемішати ложкою. Накрити кришкою, а краще харчовою плівкою (довше зберігається і ... 2751
Похорони і поминки Наше життя, на жаль, складається не тільки зі свят, але й із сумних подій. І в цих випадках особливо важливо дотримуватися правил гарного тону, які тільки підкреслять повагу до почуттів людей, які ... 5489
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 5052
Банкет-фуршет Банкет- фуршет організовують звичайно в тих випадках, коли в досить обмежений час необхідно прийняти велику кількість гостей. Столи для банкету встановлюють так, щоб гості могли вільно ... 4560
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4752
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5413
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4238
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5681
