Запечені овочі під пікантним соусом інгредієнти: Фарш (яловичина + свинина) - 400- 500 г Цибуля ріпчаста (по можливості червона, 1 шт. Для фаршу, 1 шт. Для соусу) - 2 шт Часник (3 зуб. У фарш, 2- 4 шт. Для соусу) - 5- 7 зуб. ... 3177
Квасоля в томаті інгредієнти: Квасоля 2 скл. Морква 2 шт. Паста томатна 3 ст. л. Борошно 1 ст. л. Цибуля 2 шт. Олія БульйонКвасолю попередньо замочити на ніч. Вранці злити воду і відварити до готовності. Цибулю ... 1178
Варення з кавунових кірок інгредієнти: Інгредієнти: кавунові кірки - 1 кг;цукор - 1, 2 кг;вода - 9 склянок (1 склянка = 250 мл);сода - 1 чайна ложка з гіркою; З кавунових кірок. зрізати зовнішню зелену шкірку (дуже зручно ... 2945
Тещин язик інгредієнти: Кабачок 6 кг Перець болгарський 8 шт. Перець чилі 2 шт. Часник 200 гБез кабачків всі інгредієнти кип'ятити 10 хвилин. Потім додати кабачки і кип'ятити 30 хвилин. Закатати в банки. ... 3409
Чанахи з баклажанів з квасолею інгредієнти: Баклажан 2 кг Квасоля 800 г Помідор 1. 5 кг Морква 500 г Перець болгарський 500 г Цибуля ріпчаста 200 г Часник 5 зуб. Олія рослинна 0. 5 л Оцет (столовий) 100 мл Сіль 70 г Цукор 150 г ... 3317
Гарячий бутерброд інгредієнти: Сир твердий (або бринза) - 100 г Чебрець (сухий) Хліб - 4 скибки. Сир або бринзу натерти великою теркою і посипати на хліб. Заправити сухим чебрецем і поставити в мікрохвильову піч на 1 ... 1432
Оселедець і картопля, запечені в кульку в мікрохвильовці інгредієнти: Оселедець солоний (у мене 2 штучки) Цибуля ріпчаста Картопля Масло вершкове Спеції (або сіль) Яйце перепелине (за кількістю тюльпанчик) Куркума Зелень свіжа Оселедчик почистити, обробити ... 2941
Гарбузова ікра інгредієнти: Гарбуз (бажано не солодкий) - 500 г Морква - 250 г Цибуля (великий) - 1 шт Олія Нарізати гарбуз маленькими кубиками, дрібно порізати цибулю, натерти на крупній тертці моркву. У сковороду ... 1958
Маринад для шашлика інгредієнти: М´ясо 3 кг Майонез 250 мл Кетчуп 100 мл Горілка 3 ст. л. Перець чорний (мелений) 15 г Цибуля ріпчаста (велика) 3 шт. СільМ'ясо помити і нарізати шматочками. Змішати майонез, кетчуп і ... 1593
Вершкова заправка з індички інгредієнти: Філе індички 1 кг Масло вершкове 100 г Вершки 200 мл Сметана 200 г Сир плавлений 1 пач. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. СпеціїВідварити філе індички. Нарізати дрібно кубиками. Змішати ... 2489
Маринад для шашлика інгредієнти: Водa 1. 5 л Вино 150 мл Соєвий соус 100 мл Імбир Мeд Окорочок курячийЗмішати соєвий соус, вино, воду, імбир, додати мeд і трохи підігріти, щоб мeд розчинився. Замочити курячі ніжки на 4- ... 1675
Романтична вечеря "Курка у винному соусі" інгредієнти: Стегенце куряче 3 шт. Вино червоне 0. 5 скл. Сік яблучний 50 мл Соєвий соус 5 ст. л. Оцет рисовий Мед 2 ст. л. Сіль Перець Курку помити, висушити, посолити, поперчити. Змішати всі ... 1486
Фаршировані помідори "Фантазія" інгредієнти: Помідор 3 шт. Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Морква 1 шт. Паста сирна соєва 3 ст. л. Волоські горіхи 6 шт. Перець зелений Оливки Цибуля зелена Волоські горіхи очистити, подрібнити, але не до ... 1130
Голубці у виноградних листках пісні інгредієнти: Листя виноградне Рис (круглий) 400 г Цибуля ріпчаста 600 г Морква 2 шт. Капуста білоголова 0. 25 шт. Зелень (петрушка, кріп, цибуля зелена) Сіль, перець, спеції Масло вершкове 80 г Олія ... 1785
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4280
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 3049
Домашня ряжанка інгредієнти: Молоко (пастеризоване) 1. 5 л Сметана (15%) 200 г Молоко розлити по горщиках, але не до верху. Поставити молоко в духовку на 2- 2, 5 години при температурі 180- 160 градусів, ... 3576
Солодкий плов інгредієнти: Рис 4 ст. л. Родзинки 2 ст. л. Курага (велика) 2 шт. Горіхи 1 ст. л. Барбарис Масло вершкове 20 г Цукор 2 ст. л. Сіль Кориця Цукор ванільний 1 ч. л. Рис промити і замочити в холодній ... 1548
Биточки із солодким соусом або киселем інгредієнти: Рис (круглий) 1 скл. Пшоно 1 скл. Яйце 1 шт. Ягода (смородина, полуниця) 1 скл. Крохмаль 2 ст. л. Сіль Цукор Олія рослинна Із крупи зварити в'язку кашу, додати сіль, цукор. Варити на ... 1368
Гуймаг інгредієнти: Борошно 200 г Масло топлене 100 г Цукор 50 г Кориця ВодаНа сковороді розтопити топлене масло, всипати просіяне борошно, гарненько розмішати і підсмажити до золотистого кольору. Потім ... 1735
Ачма з лаваша інгредієнти: Лаваш (вірменський) 300 г Яйце куряче 4 шт. Сир твердий 400 г Олія соняшникова МолокоНатерти сир на крупній тертці (бажано використовувати сир двох- трьох різних сортів), вбити у сирну ... 949
Пельмені з капустою і грибами інгредієнти: Борошно Вода Цибуля ріпчаста 1 шт. Гриби свіжі 100 г Капуста білоголова 100 г Спеції Сіль Олія рослинна Із борошна, води, і солі замісити тісто, накрити його і ... 1099
Вареники з м'ясом інгредієнти: Телятина (вирізка) 700 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Борошно 4 скл. Жовток курячий 4 шт. Вода Сіль Олія рослинна Телячу вирізку помити, залити холодною водою (на 10 см вище за м'ясо) і ... 1396
Курка "Битва статей" інгредієнти: Філе куряче 3 шт. Крабові палички 300 г Ківі 1 шт. Перець болгарський 2 шт. Морква 1 шт. Майонез 2 ст. л. Кетчуп 2 ст. л. Аджика 0. 5 ч. л. Часник 1 зуб. Паприка Прямокутну форму ... 1065
Шашлик дачний інгредієнти: Свинина 2 кг Цибуля ріпчаста 2 кг Приправа (для шашлику) 2 ст. л. Сіль М’ясо нарізати на середні шматочки і скласти у глибоку каструльку. Очистити цибулю і ... 852
Грудка "Порадуй животик" інгредієнти: Грудка свиняча (сало із прожилками) 700 г Сіль Перець чорний Лавровий лист 2 шт. Перець духмяний (горошком) 5 шт. Коріандр у зернах 0. 5 ч. л. Часник 1 зуб. Грудку добре натерти сіллю і ... 789
Плов по-домашньому інгредієнти: М´ясо (свинина) 500 г Морква (велика) 4 шт. Рис довгий 800 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 10 зуб. Томатна паста Перець, сільУ розігріту жаровню покласти м'ясо, нарізане на кубики або ... 1111
Рис пряний із креветками інгредієнти: Рис (довгозернистий) 200 г Перець болгарcький 1 шт. Морква 1 шт. Помідор 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Олія рослинна 4 ст. л. Імбир (порошок) 0. 3 ч. л. Гвоздика (бутон) 2 ... 1075
Запечена гостра картопля з часником інгредієнти: Картопля - 1 кг Перець чилі - 0, 5 шт Часник (головки) - 2 шт Сіль (пучки) Олія оливкова - 4 ст. л. Трави прованські - 1, 5 ст. л. Картоплю очистити, помити і проколоти ... 3183
Морепродукти, майже по-китайськи інгредієнти: Коктейль з морепродуктів (асорті) 400 г Паприка червона 1 шт. Соя проросла 1 бан. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 5 зуб. Сіль У оливкову олію покласти морепродукти- асорті, злегка ... 1055
Овочі по-флотськи інгредієнти: Овочі заморожені 1 упак. Фарш м´ясний 500 г СільФарш викласти в глибоку сковороду і обсмажити в олії до напівготовності. Заморожені овочі укинути в сковороду до фаршу. Залити приблизно 1 ... 770
Куряча "Гірка" під вишневим соусом інгредієнти: Філе куряче 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Сир домашній 200 г Яйце 1 шт. Сирок плавлений 100 г Сіль Вишня (заморожена) 200 г Бульйон (курячий) 150 г Вино червоне напівсолодке 150 г Сік ... 1005
Запіканка і бульйон інгредієнти: Олія оливкова 20 г Цибуля ріпчаста 4 шт. Морква 5 шт. Філе рибне (пангасіус) 1 шт. Лимон 1 шт. Яблуко (зелене) 1 шт. Печериці (свіжі) 10 шт. Приправа (для риби) 0. 5 пач. Майонез ... 1597
"Гаспачо" інгредієнти: Інгредієнти: огірок - 1 шт. ;помідор - 1 кг. ;вода - 1 л. ;перець болгарський червоний солодкий - 1 стручок ;перець болгарський зелений - 1 стручок ;оцет хересний - 3 ст. л. ;каперси - 3 ... 1778
"Страусенята" інгредієнти: Курка (стегенця) 1 шт. Олія рослинна Перець чорний горошком 2 шт. Кетчуп Майонез Курку обсмажити. Узяти від курки смаженої 2 стегенця і поставити стоячи на гарнір. Зробити горошинами з ... 2243
Грибний вінегрет інгредієнти: Інгредієнти: 3 варені картоплини;300г грибів (я брала шампінйони);половинка відвареного буряка;2 огірка;півсклянки квашеної капусти;рослинна олія;1 цибулина;Для заправки: сіль, перець, ... 3192
Салат із зеленої цибулі із сиром інгредієнти: Інгредієнти: Пучок цибулі;200 грам сиру;сіль;перець;сметана; Дрібно нарізати цибулю, змішати з сиром, посолити, поперчити. Заправити сметаною. ... 1600
Гарячий салат з грудок качки і фунчози інгредієнти: Грудка качина - 200 г Фунчоза (пучок) - 100 г Цибуля ріпчаста - 2 шт Морква - 1 шт Перець болгарський - 1 шт Мед - 1 ст. л. Оцет (винний червоний) - 1 ст. л. Коріандр (насіння мелені) ... 2218
Мариновані гострі перці інгредієнти: Перець (пташине око) 30 шт. Розмарин (гілочка, свіжий) 1 шт. Часник 3 зуб. Олія оливкова 50 г Оцет 5 г Сіль 0. 5 ч. л. Цукор коричневий (мускавадо) Перебираємо перець. Обрізаємо зайве. ... 3621
М'ясо ніжне інгредієнти: М´ясо 500 г Кефір 1 упак. Цибуля СпеціїПокласти м'ясо в емальовану посудину, залити кефіром повністю і перемішати ложкою. Накрити кришкою, а краще харчовою плівкою (довше зберігається і ... 2753
Корисні поради, що до приготування салатів Всі овочі для салатів треба варити окремо, щоб вони не втратили свій смак і колір. При приготуванні салатів із сирих овочів, нарізати їх треба перед вживанням і відразу ж залити лимонним соком або ... 4715
Похорони і поминки Наше життя, на жаль, складається не тільки зі свят, але й із сумних подій. І в цих випадках особливо важливо дотримуватися правил гарного тону, які тільки підкреслять повагу до почуттів людей, які ... 5494
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 5059
Шведський стіл "Шведський стіл" - це прийом, характерний для готелів і готелів. Використовується туристичними фірмами при організації всіляких поїздок. Зазвичай, приходячи на "шведський стіл", ... 7178
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4760
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4244
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5421
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5690
