Човлент інгредієнти: М´ясо (яловичина) 400 г Квасоля 100 г Перловка 50 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 0. 5 шт. Паприка солодка в порошку 1 ст. л. Томатна паста 1 ст. л. Бульйон 2 скл. Сіль Перець Часник 1 ... 1606
Запечені курячі ніжки по-американськи інгредієнти: Гомілка куряча 6 шт. Хліб (білий, панірувальні сухарі) 75 г Сир твердий 40 г Перець чорний (мелений) Яйце куряче 1 шт. Молокo 2 ст. л. Маслo вершкове 4 ст. л. Приготувати панірування, ... 1179
Кабачки пікантні інгредієнти: Кабачок 5 кг Морква 1 кг Часник 400 г Олія 1. 5 скл. Оцет 1 скл. Цукор 1 скл. Сіль 3 ст. л. Духмяний перець горошком Лавровий листКабачки вимити, порізати кружечками. Моркву натерти на ... 3146
Баклажани-напівфабрикати інгредієнти: Баклажан Помідор Сіль ОцетБаклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 - 3 - ... 3512
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3903
Чізбургер з сиром інгредієнти: Булочки Сир Отже, почнемо. У першу чергу, нам знадобляться спеціальні булочки для. приготування чизбургерів. , посипані кунжутом. Рівномірно розрізаємо булочку на дві частини. Укладаємо ... 1884
Супер-арахіс в мікрохвильовці інгредієнти: Арахіс Сіль (можна підсолити, а можна і без солі) Насипаємо невелику кількість горішків (. арахісу. ) на плоску тарілку, рівномірно розподіливши їх, ставимо в мікрохвильову піч на 7 ... 1342
Дієтичні - котлетки № 2 інгредієнти: Фарш (курячий) - 300 г Яйця - 2 шт Капуста білокачанна - 1 / 2 вилок Цибуля - 1 шт Картопля - 1 шт Сіль Морква - 1 шт Часник Для котлеток годяться будь- які овочі, у мене 1 картоплина, ... 1602
Соус "Без краплі води" інгредієнти: М´ясо свинини 300 г Морква 2 шт. Перець болгарський 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Баклажан 2 шт. Квасоля стручкова 100 г Капуста білоголова 150 г Часник Помідор 1 шт. Олія рослинна 5 ст. ... 2593
Соус для макаронів із пряних курячих шлуночків інгредієнти: Субпродукти (курячі шлуночки) 700 г Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Імбир (корінь) Соєвий соус Майонез 2 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Вимити, очистити цибулю, моркву, ... 2894
Гострий томатний соус із кальмарами інгредієнти: Кальмар (тушка) 1 кг Паста томатна 1 скл. Горіхи волоські (подрібнені) 2 ст. л. Огірок маринований (дрібно нарізаний) 2 ст. л. Часник 4 зуб. Перець чилі (сухий) 1 ч. л. Перець чорний ... 1806
Цвітна капуста у пісному клярі інгредієнти: Капуста цвітна 1 шт. Борошно пшеничне 1 скл. Вода 300 г Сіль 1 ч. л. Лимон (невеликий) 1 шт. Капусту розібрати на суцвіття і відварити в підсоленій воді 5 хвилин. Приготувати кляр. ... 3347
Запіканка пісна інгредієнти: Макарони 200 г Морква 2 шт. Перeць болгарський 2 шт. Огірок (солоний) 2 шт. Майoнез (пісний) 3 ст. л. Перець чорний Сковороду змастити олією і викласти макарони в 1 шар. На них викласти ... 1469
Грудка в горіховій паніровці «Ти і Я» інгредієнти: Грудка куряча 1 шт. Ананас консервований шматочками 1 бан. Чорнослив сушений 10 шт. Горіхи (арахіс і волоські горіхи) Лимон 1 шт. Олія соняшникова 1 ст. л. Сіль Курячу грудку добре ... 1201
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3557
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 3095
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3959
Солодкий плов інгредієнти: Рис 4 ст. л. Родзинки 2 ст. л. Курага (велика) 2 шт. Горіхи 1 ст. л. Барбарис Масло вершкове 20 г Цукор 2 ст. л. Сіль Кориця Цукор ванільний 1 ч. л. Рис промити і замочити в холодній ... 1571
Морква у медовій глазурі інгредієнти: Морква 400 г Масло вершкове 1 ст. л. Мед 3 ст. л. Гвоздика Кориця (мелена)Моркву очистити, якщо вона дрібна розрізати навпіл уздовж, якщо велика на 4 частини. Бланшувати моркву в ... 1517
Манні зрази із маком інгредієнти: Мак 100 г Цукор 4 ст. л. Молоко (3, 2% жирності) 500 мл Яйце куряче 1 шт. Крупа манна 6 ст. л. Масло вершкове 50 г Борошно Мак залити окропом на 1 годину. Потім відкинути на марлю, щоб ... 1793
Пельмені з грибами в горщиках інгредієнти: Пельмені 500 г Гливи (печериці) 500 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Сир твердий 200 г Яйце куряче 1 шт. Майонез 2 ст. л. Зелень петрушки 1 пуч. Спеції (перець, хмелі- сунелі, орегано)Гриби ... 979
Коржики з овочами інгредієнти: Кабачки терті 375 г Яйце 3 шт. Лимон (сік і терта цедра з одного лимона) 1 шт. Морква Борошно Сіль Цукор Натерти кабачки і трохи моркви. Додати лимонну цедру і сік. Збити злегка яйця ... 1194
Куряче рагу із грибами у листковому тісті інгредієнти: Філе куряче 400 г Перець болгарський 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Гриби (заморожені) 100 г Вершки 1 скл. Яйце куряче 1 шт. Тісто листкове (бездріжджове) 400 г Зелень Сіль Цибулину ... 2511
Рулетики "Родзинка" інгредієнти: Яловичина (філе) 600 г Гриби (печериці) Сир 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Масло вершкове 50 г Сметана 2 ст. л. М'ясо нарізати пластами. Відбити, посолити, поперчити. Цибулину натерти на ... 921
Крабовий рулет інгредієнти: Лаваш вірменський 3 шт. Сир (плавлений) 100 г Зелень 1 пуч. Крабові палички 500 г Майонез 1 пач. Лаваш розкачати. Намазати сир середнім шаром. Зелень посипати тонким шаром. Крабові ... 919
Чихиртма з баклажанів інгредієнти: Баклажани (середні) - 3 шт Помідори (середні) - 2- 3 шт Цибуля ріпчаста - 1 шт Яйце куряче - 2 шт Сіль Перець Баклажани очистити, нарізати кружечками, посолити і залишити на кілька ... 972
Солодкий рис інгредієнти: Родзинки Рис 1 скл. Масло вершкове 2 ст. л. Цукор 1 склянку рису залити 2 склянками води і варити до готовності. Родзинки промити, перебрати. Сковороду розігріти, додати 2 ложки масла і ... 2244
Квасоля в томаті інгредієнти: Квасоля велика 2 скл. Цибуля ріпчаста 3 шт. Томатна паста 4 ст. л. Борошно 1 ст. л. Сіль Перець Квасолю замочити в холодній воді на ніч, замочену квасолю варити доки вона не вбере всю ... 1738
Каша пшоняна із гарбузом інгредієнти: Пшоно 1 скл. Молоко 2 скл. Гарбуз 300 г Сіль Мед (цукор) Масло вершкове 50 гПшоно промити холодною водою, потім гарячою водою. Залити окропом, дати закипіти, злити воду. Ще раз залити ... 1074
Зимове м'ясо по-французьки інгредієнти: М´ясо Картопля Цибуля ріпчаста Перець болгарський Баклажан Помідор Майонез Сир твердий Приправа У сковороду для духовки викласти шарами. Перший шар - нарізане м'ясо. Другий - ... 846
Запіканка картопляна інгредієнти: Картопля 1 кг Борошно 4 ст. л. Яйце 2 шт. Цибуля ріпчаста Капуста 250 г Морква Оливки Шинка 200 г Підсмажити цибулю з морквою. Додати дрібно нашатковану молоду ... 912
Щука в горщику інгредієнти: Щука 1 кг Рис 1. 5 скл. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 2 шт. Гриби (мариновані) 1 бан. Молоко 0. 5 л Приготувати філе щуки (порізати на невеликі порційні шматочки). Посолити, ... 944
Пюре інгредієнти: Картопля (варена) 200 г Морква (варена) 1 шт. Гвоздика 4 шт. Яйце куряче (варене) 1 шт. Салат зелений 1 пуч. Кетчуп 10 гЗварити пюре. Потім дати йому охолонути. Сформувати кульки, в ... 1586
Чебурашка на демонстрації інгредієнти: Котлета (моркв’яна або капустяна, м´ясна) Рис Помідор (кружечками) Квасоля стручкова (відварна) Зелений горошок (відварний) Яйце курячеІз фаршу сформувати фігурку і посипати ... 1231
Дерун інгредієнти: Картопля 2 шт. Борошно пшеничне Сіль Яйце куряче 1 шт. Масло вершкове Олія рослиннаКартоплю почистити, половину натерти на крупній тертці, половину на дрібній. Додати яйце, борошно, сіль ... 1515
Салат із морської капусти інгредієнти: Яйце 2 шт. Капуста морська 220 г Сайра 150 г Сметана 1 ст. л. Цибуля зелена Сіль Перець меленийЯйця і сайру нарізати дрібними кубиками. Змішати з морською капустою, зелeною цибулею, ... 1058
Капуста одноденка інгредієнти: Капуста білоголова 3 кг Вода кип’ячена 1 л Морква Сіль Цукор Олія Оцет Йод Перець Капусту нашаткувати. Моркву натерти на крупній тертці. Воду закип'ятити. Додати сіль, цукор, олію, оцет ... 1418
Редька з цибулею інгредієнти: Інгредієнти: 1 редька;1 цибулина;Для заправки: рослинна олія- 3 столових ложки;оцет - 1 чайна ложка;зелень; Редьку натерти і обдати окропом. Змішати з нарубаний цибулею, полити ... 1354
Як дістати кістки із курки інгредієнти: Курка (бройлерна) 1 шт. Гострим ножем розрізати на грудці шкіру і м'ясо до кістки. Далі пальцями допомогти від'єднати м'ясо від кістки. Таку ж операцію проробити з іншого боку. Дійшовши ... 3051
Обробка курячої гомілки інгредієнти: Гомілка куряча 1 кг Сіль Горіх волоський 50 г Зелень 1 пуч. Гірчиця 1 ч. л. Сік лимонний 1 ст. л. Вимити і обсушити гомілки. Надрізати жили у нижній частині гомілки. Акуратно надрізати ... 4225
Як правильно варити кальмари інгредієнти: Кальмар СільОчищені кальмари покласти в холодну воду, посолити і варити не менше 15- 20 хвилин після закипання. Потім зняти з вогню і дати їм постояти у воді, в якій варилися, хвилин 40. ... 2325
Похорони і поминки Наше життя, на жаль, складається не тільки зі свят, але й із сумних подій. І в цих випадках особливо важливо дотримуватися правил гарного тону, які тільки підкреслять повагу до почуттів людей, які ... 5536
Банкет-фуршет Банкет- фуршет організовують звичайно в тих випадках, коли в досить обмежений час необхідно прийняти велику кількість гостей. Столи для банкету встановлюють так, щоб гості могли вільно ... 4617
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3292
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4838
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4303
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5748
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5486
