Відбивна у сирній паніровці інгредієнти: Свинина 500 г Сир (твердий) 150 г Пластівці кукурудзяні (не солодкі або сухарі панірувальні) 100 г Борошно Яйце 2 шт. Олія рослинна Сіль Перець М'ясо нарізати на порційні шматки. Кожен ... 1523
Рулет з лаваша з ковбаскою інгредієнти: Лаваш тонкий 1 шт. Гриби (консервовані) 100 г Ковбаса 100 г Сир твердий 100 г Зелень 50 г МайонезВеликий лаваш розрізати на 2 частини по ширині. 1 лист змастити майонезом, посипати ... 872
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3842
Баклажани-напівфабрикати інгредієнти: Баклажан Помідор Сіль ОцетБаклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 - 3 - ... 3438
Буряк квашений інгредієнти: Інгредієнти: 1кг буряків;Для розсолу: на 3 літра води - 100 грам солі; Буряк нарізати кружками, товщиною 1 сантиметр і укласти рядами в банки. Залити розсолом, покласти і накрити марлею. ... 5576
Смачні шампіньончики інгредієнти: Печериці (свіжі) Приправа (будь- яка) Масло рослинне Гриби помити, почистити. Додати ложку масла і приправу до смаку, я беру базилік і перчик чорний мелений, або суміш прованських трав. ... 1276
Курочка в горщиках інгредієнти: Окорочока курячі - 2 шт Картопля (велика) - 4 шт Спеції (за смаком; у мене була приправа для курки) Цибуля ріпчаста (досить крупна цибулина) - 1 шт Кетчуп - 3 ст. л. Майонез - 3 ст. л. ... 1583
Апельсиновий пудинг інгредієнти: Масло вершкове (100 гр. - Для тесту, 50 гр. - Для соусу. ) - 150 г Борошно - 100 г Яйце - 2 шт Цукор коричневий - 0, 5 скл. Цедра апельсинова (1 апельсин, почищений і порізаний на ... 1436
Підлива зі свинини інгредієнти: Свинина 300 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 3 шт. Олія рослинна 30 мл Цукровий пісок 1 ч. л. Бульйонний кубик (Яловичий на кісточці) 1 шт. Вода 750 мл Сіль, перець Зі свинини зробити ... 2940
Соус для макаронів із пряних курячих шлуночків інгредієнти: Субпродукти (курячі шлуночки) 700 г Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Імбир (корінь) Соєвий соус Майонез 2 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Вимити, очистити цибулю, моркву, ... 2841
Універсальна паста інгредієнти: Квасоля 500 г Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Шпинат (морожений) 100 г Вершкове масло 100 г Рослинна олія Квасолю відварюємо до готовності (у скороварці, хвилин 40- 50). Моркву і цибулю ... 1571
Кета, запечeна із сирним суфле "Щастя на двох" інгредієнти: Кета (стейк) 2 шт. Сир твердий 50 г Вершки (20%) 100 мл Яйце 1 шт. Горіх мускатний Картопля 2 шт. Перець болгарський (червоний) 0. 5 шт. Кунжут 0. 5 ч. л. Сіль Перець чорний Олія ... 1169
Швидкі рибні пиріжки інгредієнти: Фарш рибний 400 г Цибуля 1 шт. Гриби 200 г Зелень Корж вафельний 2 шт. Борошно 2 ст. л. Сіль Перець Олія рослинна Цибулю нарізати, злегка обсмажити. Гриби нарізати і додати до цибулі. ... 1096
"Морський достаток" інгредієнти: Горбуша 800 г Яйце 1 шт. Сіль Кунжут Борошно (манка) Морський коктейль (кальмар, креветки, мідії) 100 г Вершки 200 г Крохмаль (кукурудзяний або картопляний) 1 ч. л. Ікра (червона) ... 1114
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3883
Домашня ряжанка інгредієнти: Молоко (пастеризоване) 1. 5 л Сметана (15%) 200 г Молоко розлити по горщиках, але не до верху. Поставити молоко в духовку на 2- 2, 5 години при температурі 180- 160 градусів, ... 3557
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 3025
Кус-кус із ванільним соусом та фруктами інгредієнти: Кус- кус 150 г Вода 1 скл. Молоко 1 скл. Яйце 2 шт. Цукор 0. 5 скл. Борошно 1 ч. л. Ванілін 0. 5 ч. л. Цедра апельсина 1 ч. л. Фрукти (манго і ківі) Цукати (в´ялена вишня) Масло вершкове ... 1534
Danger - Яблука у клярі (карамелізовані) інгредієнти: яблука (великі) 4 шт. борошно 1 скл. яйце 1 шт. олія (кунжутна, якщо є) цукрова пудра кунжутне насіння4 великих яблука очистити від шкірки і серцевини розділити кожне на 6- 8 рівних ... 5182
Фруктовий рулет у лаваші інгредієнти: Лаваш тонкий 2 шт. Яблуко (велике) 1 шт. Родзинки 50 г Курага 50 г Вишня сушена 50 г Чорнослив (фініки, без кісточок) 50 г Масло вершкове 70 г Цукор- пісок 2 ст. л. Ваніль Кориця ... 1628
Курка у "постолах" інгредієнти: Стегно куряче 2 шт. Сир твердий 50 г Масло вершкове 2 ст. л. Петрушка, кріп Яйце 1 шт. Цукор 1 ч. л. Сіль 0. 5 ч. л. Олія рослинна 3 ст. л. Часник 2 зуб. Борошно 300 г Соєвий соус Вода ... 922
Пельмені із судака інгредієнти: Філе риби (судак, товстолобик) 500 г Цибуля ріпчаста (велика) 1 шт. Сіль Тісто пельменнеРибу перекрутити на м'ясорубці разом із цибулею, посолити, поперчити. Добре перемішати. Зліпити ... 879
Гарбузовий рулет інгредієнти: Борошно 250 г Молоко 80 мл Дріжджі Яйце Сіль Гарбуз 250 г Картопля 250 г Сир твердий 70 г Сухарі панірувальні 30 г Олія соняшникова СпеціїІз борошна, молока, дріжджів, яйця, солі ... 1003
Рулет із лаваша інгредієнти: Лаваш (вірменський) 3 шт. Крабові палички 300 г Сир твердий 200 г Яйце 6 шт. Кріп 200 г Часник 5 зуб. МайонезЯйця відварити круто, крабові палички, сир і яйця пропустити через дрібну ... 1014
Закусочний торт "Пікантний помідор" інгредієнти: Масло вершкове - 125 г Борошно пшеничне - 125 г Пластівці вівсяні - 125 г Сіль (за смаком) Помідор (cherry) - 300 г Часник - 2 зуб. Сметана - 100 г Сир - 50 г Яйце куряче - 2 шт Чебрець ... 1435
Риба у фользі на вугіллі інгредієнти: Риба свіжа 1 шт. Сіль Перець ОліяРибу випатрати, почистити, відрізати хвіст і голову, добре вимити. Зсередини натерти перцем і сіллю, зовні змастити олією. Рибу загорнути у фольгу, ... 1003
Овочеве рагу інгредієнти: Картопля (молода) 5 шт. Горошок зелений 1 скл. Морква 2 шт. Капуста білоголова 0. 5 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сметана 1 скл. Борошно 1 ст. л. Сіль Перець чорний (мелений) ЗеленьКартоплю ... 1116
Спагеті з грибами по-болонськи інгредієнти: Печериці 350 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Томатна паста 2 ст. л. Базилік (сушений) 2 ч. л. На олії злегка обсмажити дрібно порізану цибулю і подрібнений часник. Додати приблизно ... 1168
Картопелька по-швидкому інгредієнти: Картопля 4 шт. Цибуля 1 шт. Майонез 3 ст. л. Олія рослинна 1 ст. л. Спеції СирНарізати півкільцями цибулю. Довільно нарізати картоплю. Викласти все на деко або форму для запікання (можна ... 1020
Плов одеський інгредієнти: Курка 1 кг Бекон (свіжий) 200 г Рис 300 г Олія оливкова 50 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Часник 4 зуб. Сіль Перець чорний Карі Паприка Кмин РозмаринБекон нарізати дрібно і ... 976
Смажене куряче філе інгредієнти: Філе куряче 200 г Яйце 1 шт. Борошно 100 г СільНарізати філе на шматочки і посолити. Обваляти у борошні, потім занурити у збите яйце. Обсмажувати на сковороді у гарячій олії до золотавої ... 821
Рибний плов інгредієнти: Рис 1 скл. Вода 2 скл. Цибуля ріпчаста 1 шт. Яйце 4 шт. Консерви рибні (сардини в олії) 1 бан. Майонез 1. 5 упак. Цибуля зелена 0. 5 пуч. Оцет 20 г Сіль 5 г Цукор 5 гРис відварити, дати ... 946
Цибулевий суп італійський інгредієнти: Інгредієнти: 3 великі цибулини;50 г вершкового масла;1 ст. л. борошна;900 мл остиглого яловичого бульйону;половина багета;1 ст. л. рослинного масла;70 г сиру Емменталь;сіль;перець;1 ... 2701
Рибні зрази - картинки для дітей інгредієнти: Філе риби (без кісток) 2 шт Цибуля ріпчаста 1 шт Булочка (черства, замочений у молоці) 3 шт Спеції (сіль, білий перець) Сухарі панірувальні Яйце (для панірування Варене для начинки ) 1 ... 1798
"Бегемотик на болоті" інгредієнти: Сосиска (молочна) Гвоздика 2 шт. Пюре (картопляне) Петрушка Рис (відварений) Барбарис (сушений) Зробити "бегемотика". Сосиску надрізати посередині на половину довжини. В отриманий "рот" ... 1249
Грецький салат інгредієнти: Інгредієнти: Оливки, маслини - 100 грам;сир сулугуні - 200 грам;2 помідори;1 болгарський перець;2 огірки;зелений салат;2 столових ложки оливкової олії;1 столова ложка лимонного ... 1478
Тушковані овочі "Гавайські квіти" інгредієнти: Цукіні або кабачок 1 шт. Кукурудза консервована 0. 5 бан. Перець болгарський (червоний) 0. 5 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія оливкова Приправи Сіль Листя салату Нарізати ... 1659
Салат "Святковий настрій" інгредієнти: Макарони (гребінці) 1 скл. Морква 1 шт. Кріп (зелень) 0. 5 пуч. Сир твердий 50 г Кальмар консервований (з чорнилом, в олії) 1 бан. Мідії (мариновані) 1 бан. Яйце 4 шт. Петрушка Пластівці ... 1198
Біла спаржа - секрети приготування інгредієнти: Спаржа біла (свіжа) 1 кг Сіль 1 ч. л. Цукор 1 ч. л. Лимонний сік 1 ст. л. Масло вершкове 1 ч. л. Вибираючи білу спаржу, зверніть увагу, що вона повинна мати рівний перламутровий відтінок ... 9863
Як правильно спекти бісквіт Пишний, жовтий, легкий, повітряний, що тане ... Але таким він стає тільки в руках вмілої господині. В іншої він буде вередувати, сідати, ставати гумовим - словом, робити все, щоб тільки зіпсувати ... 42188
Морська риба інгредієнти: Горбуша Окунь морський Оселедець ОсетерГорбуша. Найкраще горбушу смажити на решітці або готувати на пару. Для цього покласти очищену і випатрану рибу у дуршлак, який помістити у ... 2248
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3232
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 5038
Банкет-коктейль Банкет- коктейль улаштовують, як правило, при обслуговуванні учасників різних міжнародних конференцій, нарад, симпозіумів. На банкеті- коктейлі можна прийняти досить велику кількість гостей і в ... 5893
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4728
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4218
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5658
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5392
