Асорті інгредієнти: Капуста цвітна 1 шт. Часник 6 зуб. Морква 1 шт. Томат 5 шт. Перець солодкий болгарський Сіль Соєвий соус Яйце куряче Олія кукурудзяна (оливкова) Чорний перецьМоркву очистити і порізати ... 959
Овочева запіканка з грибами інгредієнти: Капуста цвітна 0. 5 шт. Печериці 300 г Яйце 2 шт. Молоко 200 г Сир твердий 150 г Цибуля 1 шт. Помідор 2 шт. Сметана 2 ст. л. Зелень Відварюємо цвітну капусту 3- 4 хвилини у киплячій ... 878
Баклажани-напівфабрикати інгредієнти: Баклажан Помідор Сіль ОцетБаклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 - 3 - ... 3448
Буряк квашений інгредієнти: Інгредієнти: 1кг буряків;Для розсолу: на 3 літра води - 100 грам солі; Буряк нарізати кружками, товщиною 1 сантиметр і укласти рядами в банки. Залити розсолом, покласти і накрити марлею. ... 5587
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3853
Тортик "В очікуванні ..." інгредієнти: Яйце куряче - 2 шт Цукор - пісок (0, 5 скл. В тісто, 0, 5 скл. В крем) - 1 скл. Маслo вершкове (м´яке) - 3 ст. л. Мед рідкий - 4 ст. л. Сода (гашена) - 1 ч. л. Молокo - 3 ст. л. ... 1476
Печеня (жаркое) по-швидкому інгредієнти: Фарш м´ясний - 300 г Цибуля ріпчаста - 1 шт Хліб - 50 шт Яйце - 1 шт Перець болгарський - 1 шт Морква - 1 шт Прянощі Зелень Перець чорний Сіль Масло рослинне Хліб замочити у воді і ... 1479
Сосиски під майонезом, в мікрохвильовці інгредієнти: Сосиски (мені особисто більше сподобалося з сардельками (можна спробувати зі шпикачками)) - 8- 10 шт Часник - 2 зуб. Майонез - 30 мл Зелень петрушки - 1 ч. л. Перець чорний мелений ... 1228
Маринад для курки інгредієнти: Масло вершкове (розтоплене) 4 ст. л. Гірчиця (соус гірчичний) 4 ст. л. Мед рідкий 4 ст. л. Лимонний сік 2 ст. л. Паприка мелена 1 ч. л. Мак 3 ст. л. Сіль Перцева суміш 0. 5 ч. л. Змішати ... 1841
Гострий томатний соус із кальмарами інгредієнти: Кальмар (тушка) 1 кг Паста томатна 1 скл. Горіхи волоські (подрібнені) 2 ст. л. Огірок маринований (дрібно нарізаний) 2 ст. л. Часник 4 зуб. Перець чилі (сухий) 1 ч. л. Перець чорний ... 1759
Соус-крем зі шпинату інгредієнти: Шпинат (заморожений, подрібнений) 400 г Вершки 100 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Сіль Картопля Яйце Масло вершкове 2 ст. л. Перець чорний (за смаком) Дрібно порізані цибулю і ... 1994
Рис з грибами і фісташками інгредієнти: Рис 200 мл Гриби (свіжі печериці, гливи) 300 г Морква (велика) 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Фісташки (очищені) 0. 5 скл. Олія рослинна 3 ст. л. Кунжут (чорний) 1 ч. л. Шафран 0. 01 ч. л. ... 1298
Гусак "Різдвяний", запечений у рукаві інгредієнти: Гусак 1 шт. Печінка куряча 300 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Вино біле сухе 100 мл Спеції (італійські трави) 1 ч. л. Олія оливкова Горіхи кешью (смажені) 100 г Рис 300 г Сіль, перець Яблуко ... 1459
Вечеря "8 березня" інгредієнти: Макаронні вироби ("Гнізда") Свинина 0. 5 кг Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сметана 2 скл. Сіль СпеціїМ'ясо нарізати на дрібні шматочки 1х1 см. Тушкувати у невеликій кількості води з ... 1219
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3896
Домашня ряжанка інгредієнти: Молоко (пастеризоване) 1. 5 л Сметана (15%) 200 г Молоко розлити по горщиках, але не до верху. Поставити молоко в духовку на 2- 2, 5 години при температурі 180- 160 градусів, ... 3567
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4268
Гарбуз з печивом інгредієнти: Гарбуз 1. 5 кг Молоко 0. 4 л Печиво ("Марія") 8 шт. Ванільний цукор 1 упак. Цукор 4 ст. л. Гарбуз, очищений і нарізаний скибочками, обсмажити в соняшниковій олії до золотистого кольору. ... 1673
Гарбуз із яблуками інгредієнти: Гарбуз 200 г Яблуко 1 шт. Мед 1 ст. л. Горіхи Гарбуз і яблука порізати кубиками, скласти у фольгу, полити медом і ретельно загорнути, щоб не було дірок і не витікав сік, який утвориться ... 1701
Рисовий торт-кільце інгредієнти: Рис 250 г Вода (окріп) 1. 5 скл. Молоко 1 скл. Масло вершкове 100 г Цукрова пудра 200 г Жовток яєчний 4 шт. Білок яєчний 4 шт. Цедра лимона 2 ст. л. Шоколад молочний 100 г Олія рослинна ... 2478
Диво із гарбуза інгредієнти: Борошно 300 г Гарбуз 0. 5 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Горіхи 20 шт. Масло вершкове 100 г Сіль Перець чорний (мелений) Вода Гарбуз нарізати на часточки, очистити від насіння і шкірки. ... 1133
Ще один рулетик з лаваша інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (тонкий) - 2 шт Морква (сира, велика) - 1 шт Огірок (маринований) - 1- 2 шт Яйце (варене) - 3 шт Ковбаса (варена) - 200 г Сир твeрдий - 100 г Часник - 2- 3 зуб. ... 1386
Cozze alla buzara інгредієнти: Мідії (свіжі, очищені) 2 кг Вино біле сухе 1 скл. Петрушка (свіжа) 1 пуч. Помідор (черрі) 10 Перець чилі (червоний) 0. 5 шт. Часник (цибуля) 3 зуб. Сухарі панірувальні 1 скл. Нарубати ... 933
Курячі ніжки в ажурних панчішках інгредієнти: Гомілка куряча 6 шт. Тісто листкове дріжджове 250 г Жовток яєчний 1 шт. Часник 3 зуб. Сіль Спеції Помити та зварити ніжки. Розморозити тісто. Коли закипить бульйон, додати сіль, лавровий ... 1022
Свинна вирізка в беконі інгредієнти: Свинна вирізка Бекон ПечериціСвинна вирізка солиться, перчиться і загортається в бекон, обсмажується на грилі (сковорода зі смужками), доводиться до готовності у духовій шафі 12- 15 ... 1275
Рис із овочами інгредієнти: Овочі (суміш) Рис 1 скл. Олія рослинна 2 ст. л. Сіль Перець чорний (мелений)На сильно нагріту сковорідку висипати заморожені овочі, трохи підсушити, всипати склянку промитого рису і ... 1379
Гречана каша у горщиках з білими грибами і м'ясом інгредієнти: Крупа гречана Гриби (білі сухі) Бульйон (яловичий) Масло вершкове Цибуля ріпчаста Яловичина Горщики вимочити протягом години. Крупу обсмажити у чавунці. У яловичому бульйоні замочити ... 1165
Кус-кус інгредієнти: Кус- кус 500 мл Вода 800 мл Цибуля 1 шт. Морква 1 шт. Овочі заморожені Томат Базилік сушений Філе куряче Лимон Нарізати філе, цибулю та моркву. Обсмажити філе на оливковій олії, спочатку ... 1206
М’ясце інгредієнти: Яловичина 200 г Цибуля 1 шт. Часник 3 зуб. Сіль Перець чорний Олія оливкова Спеції для м´яса ЗеленьЯловичину нарізати невеликими шматочками, посолити, поперчити і додати спеції та ... 759
Герцогська курочка інгредієнти: Курка 500 г Печериці 200 г Капуста цвітна 500 г Цибуля 1 шт. Вино біле 30 мл Французькі трави М´ята сушена Маслини без кісточок 200 г Кукурудза консервована 200 г Зелень кропу Масло ... 925
Курка в апельсиновому джемі інгредієнти: Курка 1 шт. Апельсин 4 шт. Мед 5 ст. л. Курку посолити, поперчити. Із апельсинів зняти цедру, краще овочечисткою, щоб вийшли квадратики цедри 1, 5х2 см. Вичивати із апельсинів сік і ... 948
Рибно-вівсяні котлетки інгредієнти: Фарш рибний (тріска) 400 г Пластівці вівсяні 12 ст. л. Цибуля ріпчаста 4 шт. Сало свиняче 100 г Крупа манна 2 ст. л. Молоко 1 скл. Яйце 1 шт. Вівсяні пластівці змолоти блендером. У ... 1343
Дитячі тюфтельки інгредієнти: Фарш індичий 500 г Рис (не шліфований) 200 г Сир твердий 200 г Вершки 200 г Зелень свіжа Спеції Олія рослинна Крупа кукурудзяна Рис помістити у сковороду з розігрітою олією і, помішуючи, ... 1553
Окрошка інгредієнти: Інгредієнти: 500- 600 гр свіжих огірків;600 гр молодої вареної картоплі;280- 300 гр копчено- вареної яловичини;6- 7 варених круто яєць;пучок кропу;пучок петрушки;пучок цибулі зеленої;1 ... 1630
Салат з моркви з кольоровою капустою інгредієнти: Інгредієнти: 1 морква;100 грам цвітної капусти;50 грам рослинної олії;петрушка;1 столова ложка оцту; Моркву натерти, капусту нарізати, посолити, додати дрібно нарізану зелень петрушки, ... 1592
Капуста одноденка інгредієнти: Капуста білоголова 3 кг Вода кип’ячена 1 л Морква Сіль Цукор Олія Оцет Йод Перець Капусту нашаткувати. Моркву натерти на крупній тертці. Воду закип'ятити. Додати сіль, цукор, олію, оцет ... 1392
Салатик з курячих шлуночків інгредієнти: Шлунки (курячі) - 500 г Картопля відварна (у мене 2 великі) - 2- 3 шт Яйця відварні - 3 шт Огірок солоний (середній) - 3 шт Цибуля - 1 шт Горошок консервований - 2- 3 ст. л. Майонез - 300 ... 3521
Морська риба інгредієнти: Горбуша Окунь морський Оселедець ОсетерГорбуша. Найкраще горбушу смажити на решітці або готувати на пару. Для цього покласти очищену і випатрану рибу у дуршлак, який помістити у ... 2255
Як правильно спекти бісквіт Пишний, жовтий, легкий, повітряний, що тане ... Але таким він стає тільки в руках вмілої господині. В іншої він буде вередувати, сідати, ставати гумовим - словом, робити все, щоб тільки зіпсувати ... 42200
Кальмар відварений інгредієнти: Кальмар Вода СільШкірку (рожеву) кальмара очистити. Під нею є щe одна тонка прозора плівка. Підчепити і зняти всю з обох сторін. Розрізати тушку. У киплячу підсолену воду опустити одну ... 1827
Похорони і поминки Наше життя, на жаль, складається не тільки зі свят, але й із сумних подій. І в цих випадках особливо важливо дотримуватися правил гарного тону, які тільки підкреслять повагу до почуттів людей, які ... 5483
Банкет-коктейль Банкет- коктейль улаштовують, як правило, при обслуговуванні учасників різних міжнародних конференцій, нарад, симпозіумів. На банкеті- коктейлі можна прийняти досить велику кількість гостей і в ... 5911
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 5050
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4745
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5673
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5405
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4231
