Пельмені із незвичайною начинкою інгредієнти: Яйце куряче 13 шт. Вода 250 мл Борошно пшеничне Гриби сушені 300 г Цибуля ріпчаста 4 шт. Лавровий лист Перець чорний Сіль Олія Напередодні увечері залити сушені гриби окропом і ... 877
Печеня з яловичини з кабачками інгредієнти: Яловичина 600 г Картопля 1. 5 кг Кабачoк молодий 2 шт. Томат (помідори маленькі) 300 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Зелень кропу і петрушки Сіль, перець, приправи Соєвий соус 1 ст. л. М'ясо ... 822
Буряк квашений інгредієнти: Інгредієнти: 1кг буряків;Для розсолу: на 3 літра води - 100 грам солі; Буряк нарізати кружками, товщиною 1 сантиметр і укласти рядами в банки. Залити розсолом, покласти і накрити марлею. ... 5298
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3574
Варення з кавунових кірок інгредієнти: Інгредієнти: кавунові кірки - 1 кг;цукор - 1, 2 кг;вода - 9 склянок (1 склянка = 250 мл);сода - 1 чайна ложка з гіркою; З кавунових кірок. зрізати зовнішню зелену шкірку (дуже зручно ... 2662
Пиріг в мікрохвильовці "Апельсин" інгредієнти: Апельсини (великі) - 2 шт Крохмаль (картопляний) - 2 ст. л. Яйце - 4 шт Цукор - 1 скл. Масло вершкове (розтоплене) - 100 г Борошно пшеничне - 3 / 4 скл. Апельсини. вимийте. Один ... 1927
Гарячі бутерброди "Рум'яні щічки" інгредієнти: Хліб (Батон нарізний) - 1шт Масло вершкове - 100 г Яблуко - 2- 3 шт Сир ("Російський або" Голландський ") - 150 г Батон нарізний ріжемо на шматочки 0, 5 см завтовшки. Змащуємо вершковим ... 2124
Баклажан "Павич" інгредієнти: Баклажани (середні) - 2 шт Помідори - 3- 4 шт Цибуля ріпчаста (середня) - 1- 2 шт Сир твердий (який подобається) - 150 г Сіль Приправа (за смаком) Миємо, та ріжемо. баклажани. в довжину. ... 1582
Маринад для шашлика інгредієнти: Водa 1. 5 л Вино 150 мл Соєвий соус 100 мл Імбир Мeд Окорочок курячийЗмішати соєвий соус, вино, воду, імбир, додати мeд і трохи підігріти, щоб мeд розчинився. Замочити курячі ніжки на 4- ... 1645
Гострий томатний соус із кальмарами інгредієнти: Кальмар (тушка) 1 кг Паста томатна 1 скл. Горіхи волоські (подрібнені) 2 ст. л. Огірок маринований (дрібно нарізаний) 2 ст. л. Часник 4 зуб. Перець чилі (сухий) 1 ч. л. Перець чорний ... 1730
Червона аджика інгредієнти: Перець червоний пекучий 30 шт. Часник 5 зуб. Сіль (велика) 3 ч. л. Коріандр (мелений) 1 ч. л. Хмелі- сунелі 1 ч. л. Перці вимити, обрізати хвостики, часник почистити. Закинути в ... 2679
Вечеря "Салют Переможцю" інгредієнти: Філе куряче 800 г Баклажан 2 шт. Моцарела 2 шт. Помідор 2 шт. Морква 2 шт. Рис (в пакетиках) 2 упак. Соєвий соус Перець болгарcький (червоний, жовтий, зелений) 3 шт. Сіль Перець чорний ... 1219
Рибка "Перлина" інгредієнти: Риба (скумбрія) Зелень Лимон Спеції Із паперу для випічки вирізати 4 квадрати або прямокутника з довжиною приблизно 30 см, ширину не змінювати. Із паперу вирізати 4 сердечка. На ... 1278
Вечеря "8 березня" інгредієнти: Макаронні вироби ("Гнізда") Свинина 0. 5 кг Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сметана 2 скл. Сіль СпеціїМ'ясо нарізати на дрібні шматочки 1х1 см. Тушкувати у невеликій кількості води з ... 1204
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3606
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3184
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 3987
Биточки із солодким соусом або киселем інгредієнти: Рис (круглий) 1 скл. Пшоно 1 скл. Яйце 1 шт. Ягода (смородина, полуниця) 1 скл. Крохмаль 2 ст. л. Сіль Цукор Олія рослинна Із крупи зварити в'язку кашу, додати сіль, цукор. Варити на ... 1341
Гарбуз з чорносливом в горщиках інгредієнти: Гарбуз 500 г Чорнослив 120 г Масло вершкове 60 г Вода Цукор 3 ст. л. Ванільний цукор Шоколад чорний Шоколад білий Очистити гарбуз і нарізати невеликими шматочками. На дно горщика ... 1761
Лавашікі з сиром інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (тонкий) - 2 шт Сир - 400 г Цукор- пісок - 4- 5 ст. л. Яйце куряче - 1 шт Яйце збити, додати цукор, сир. Лаваш нарізати на прямокутнички (15 х20), уздовж ... 1651
Ека інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш тонкий (половина аркуша) - 0, 5 шт Яйце куряче - 1 шт Сир твердий (солоний, краще сулугуні) - 30 г Масло вершкове - 25 г Сіль (небагато) Отже, все дуже швидко і ... 1341
Пиріг лаваш з яблуками інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (тонкий) - 1, 5 шт Яблука (солодкі) - 700 г Курага - 150 г Яйця - 3 шт Крупа манна - 2 ст. л. Цукор - 6 ст. л. Кориця - 1 ст. л. Ванільний цукор - 0, 5 ч. ... 2299
Манти з сирої картоплі інгредієнти: Борошно 1 кг Картопля 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 500 г Сіль 2 ч. л. ВодаБорошно для тіста обов'язково просіяти через сито, додати 2 чайних ложки солі, гарно розмішати і, додаючи малими ... 1091
Руляда "Берестя" інгредієнти: Курка (бройлерна) 1. 5 кг Свинина (шийна частина) 0. 5 кг Чорнослив (без кісточок) 0. 3 кг Приправа (для свинини) Спеції (сіль, перець) Дістати із курки всі кісточки. Розподілити м'ясо ... 843
Фарширована печінка інгредієнти: Печінка яловича (теляча) 1 кг Шпик (копчений) 200 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія рослинна 4 ст. л. Петрушка 4 ст. л. Сухарі панірувальні 2 ст. л. Яйце 1 шт. Сметана 0. 5 скл. Сіль, перець ... 982
Рулет із лаваша інгредієнти: Лаваш вірменський 3 шт. Фарш 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Помідор 3 шт. Сир (твердий) 150 г Часник 2 зуб. Майонез 200 г Салат (листя) Зелень Цибулю дрібно нарізати і ... 887
Яблучний плов інгредієнти: Рис (довгозернистий, Басматі) 1 скл. Яблуко 2 шт. Цукор 270 г Родзинки 100 г Горіхи кешью 60 г Гвоздика 6 шт. Кориця (паличка) 0. 3 шт. Кардамон (мелений) 0. 25 ч. л. Олія соняшникова 2 ... 1602
"Рижуха" інгредієнти: Картопля 10 шт. Гарбуз Сіль Масло вершкове Молоко Очистити і відварити картоплю. Нарізати маленькими шматочками гарбуз і відварити в окремій каструльці. У відварену картоплю додати масло ... 1106
Тушкована квасоля "Батьківщина джазу" інгредієнти: Квасоля (червона, суха) 400 г Корейка (шинка, солонина, копчена ковбаса) 300 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець солодкий зелений 1 шт. Селера черешкова 2 шт. Чебрець (сухий) 0. 5 ч. л. ... 1377
Курячі шийки інгредієнти: Субпродукти (куряча шия) 1 кг Васабі 1 ст. л. Майонез 300 г Соєвий соус 2 ст. л. Сіль, перецьКурячі шийки розморозити і укласти у глибоку ємність. Додати майонез, васабі, соєвий ... 1114
Рулет "Хрюшка Індичка" інгредієнти: Індичка (телятина, яловичина, свинина) 1 кг Ковбаски (сирі) 3 шт. Булка (суха) 120 г Молоко Спеції Приправа (трави італійської кухні) Яйце 1 шт. Кетчуп 3 ст. л. Філе ноги індички ... 829
Кус-кус із чахохбілі інгредієнти: Вода 1 скл. Олія рослинна 1 ст. л. Кус- кус 1 скл. Крила курячі 0. 5 кг Цибуля ріпчаста 4 шт. Кетчуп 100 г Часник 3 зуб. Перець червоний гіркий Прянощі ЗеленьКус- кус приготувати, як ... 770
"Яблуня" інгредієнти: Гомілка куряча 2 шт. Крупа гречана 20 г Помідор черрі 4 шт. ПетрушкаКурячі гомілки помити, просушити, посолити і поперчити, обсмажити з усіх сторін в оливковій олії. Зняти шкірку. ... 2154
Курочка для матусь інгредієнти: Філе куряче (грудка) Сир твердий МоркваКуряче філе відбити, посолити трохи, у середину покласти тертий сир і порізану тоненькими брусочками моркву, загорнути рулетиками, скріпити ... 1181
Грибний суп з кабачками інгредієнти: Гриби (у мене печериці) - 250 г Цукіні (або маленький кабачок, 200 г) - 1 шт Цибуля (середнього розміру) - 1 шт Морква (середнього розміру) - 1 шт Молоко - 200 мл Спеції (сіль, чорний ... 1401
Салатик з моркви та гарбуза інгредієнти: Морква 400 г Гарбуз 200 г Сир (тертий) 100 г Майонез Часник Гарбуз, моркву і сир натерти на тертці, додати видавлений часник і заправити салат майонезом. ... 1191
Салат із восьминога інгредієнти: Восьминіг 1 шт. Петрушка 1 пуч. Часник 3 зуб. Оцет (виноградний) 1 ст. л. Олія оливкова 1 ст. л. Восьминога промити, укласти у скороварку, залити водою, закрити кришкою і поставити на ... 1791
Овочеве асорті інгредієнти: Баклажан 1 шт. Кабачок 1 шт. Перець солодкий 1 шт. Цибуля 1 шт. Часник 3 зуб. Сік томатний Петрушка Майоран, базилік, естрагон Оцет бальзамічний 3 ст. л. Сіль Цукор Перець Баклажани, ... 1321
Кукурудза варена інгредієнти: Кукурудза Сіль Кукурудзу очистити, але не до кінця, а залишити по кілька листків на кожному качані. Зняти інші листочки із чубчиком. Укласти на дно каструлі. Качани порізати або залишити ... 2762
М'ясо ніжне інгредієнти: М´ясо 500 г Кефір 1 упак. Цибуля СпеціїПокласти м'ясо в емальовану посудину, залити кефіром повністю і перемішати ложкою. Накрити кришкою, а краще харчовою плівкою (довше зберігається і ... 2488
Шашлик інгредієнти: Свинина Цибуля ріпчаста Сіль Перець чорний (білий, мелений) Оцет ЗеленьМ'ясо повинно бути з жиром, але його має бути небагато. Можна лопатку. Кістки видалити, м'ясо добре промити та ... 1764
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 4747
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 2975
Банкет-фуршет Банкет- фуршет організовують звичайно в тих випадках, коли в досить обмежений час необхідно прийняти велику кількість гостей. Столи для банкету встановлюють так, щоб гості могли вільно ... 4276
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4430
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 3924
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5109
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5441
