Картопля з грудкою на вугіллі інгредієнти: Картопля (молода) Грудка Сіль Картоплю помити, розрізати на 3 частини упоперек, нанизати на шампур, чергуючи зі шматочками грудки. Покласти на мангал. На вугілля. Трохи посолити. ... 889
Шашлик із курки інгредієнти: Грудка куряча 5 кг Цибуля ріпчаста Мінеральна вода 1. 5 л Олія рослинна 250 мл Зелень Сіль, перець чорний (мелений і горошком) Лавровий листНарізати шматочками куряче м'ясо, приблизно 3- ... 865
Варення з кавунових кірок інгредієнти: Інгредієнти: кавунові кірки - 1 кг;цукор - 1, 2 кг;вода - 9 склянок (1 склянка = 250 мл);сода - 1 чайна ложка з гіркою; З кавунових кірок. зрізати зовнішню зелену шкірку (дуже зручно ... 2959
Тещин язик інгредієнти: Кабачок 6 кг Перець болгарський 8 шт. Перець чилі 2 шт. Часник 200 гБез кабачків всі інгредієнти кип'ятити 10 хвилин. Потім додати кабачки і кип'ятити 30 хвилин. Закатати в банки. ... 3424
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3874
Тілапія з м'ятним песто інгредієнти: Тілапія (філе) - 150 г Сік лимонний (1 ч. л. для риби, 1 ч. л. для песто) - 2 ч. л. Креветки (очищені) - 30 г Сир вершковий - 30 г Шпинат - 4- 5 шт Рис - 30 г Салат (листовий, для ... 1395
Баклажан "Павич" інгредієнти: Баклажани (середні) - 2 шт Помідори - 3- 4 шт Цибуля ріпчаста (середня) - 1- 2 шт Сир твердий (який подобається) - 150 г Сіль Приправа (за смаком) Миємо, та ріжемо. баклажани. в довжину. ... 1612
Фаршировані помідори "Коктейль" інгредієнти: Морський коктейль - 250- 300 г Цибулина (середня) - 1 шт Майонез - 100 г Помідори (середні) - 4 шт Сіль перець (за смаком) Куркум (щіпка)Олія Морський коктейль. (хто нездогадався що це - ... 2157
Лимонно-часниково-курячий соус для макаронів інгредієнти: Стегно куряче 2 шт. Лимон 0. 5 шт. Часник 3 зуб. Перець чорний (мелений) 0. 5 ч. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія рослинна 3 ст. л. Морква 1 шт. Сметана (20%) 4 ст. л. Сіль Помити курячі ... 2968
Підлива зі свинини інгредієнти: Свинина 300 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 3 шт. Олія рослинна 30 мл Цукровий пісок 1 ч. л. Бульйонний кубик (Яловичий на кісточці) 1 шт. Вода 750 мл Сіль, перець Зі свинини зробити ... 2965
Соус для макаронів із пряних курячих шлуночків інгредієнти: Субпродукти (курячі шлуночки) 700 г Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Імбир (корінь) Соєвий соус Майонез 2 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Вимити, очистити цибулю, моркву, ... 2873
Короп - король новорічного столу інгредієнти: Короп (свіжий) 1 шт. Картопля 2 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Журавлина 0. 5 скл. Лимон Зелень Майонез Випатрати і почистити рибку, вирізати плавці, зябра. Натерти зсередини ... 1390
Голубці у виноградних листках пісні інгредієнти: Листя виноградне Рис (круглий) 400 г Цибуля ріпчаста 600 г Морква 2 шт. Капуста білоголова 0. 25 шт. Зелень (петрушка, кріп, цибуля зелена) Сіль, перець, спеції Масло вершкове 80 г Олія ... 1800
Овочі для посту інгредієнти: Гриби Олія рослинна Квасоля стручкова заморожена Цибуля ріпчаста 1 шт. Квасоля червона (консервована) 1 бан. Часник 3 зуб. Зелень Сіль, перецьГриби (бажано великі й цілі) обсмажити в ... 1217
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 3061
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3921
Домашня ряжанка інгредієнти: Молоко (пастеризоване) 1. 5 л Сметана (15%) 200 г Молоко розлити по горщиках, але не до верху. Поставити молоко в духовку на 2- 2, 5 години при температурі 180- 160 градусів, ... 3595
Запіканка рисова із варенням інгредієнти: Рис 100 г Молоко 200 мл Цукор 20 г Масло вершкове 10 г Варення 100 г Яйце 1 шт. Промитий рис відварити до напівготовності. Покласти рис у каструлю, залити молоком, розмішати і ... 2554
Манні зрази із маком інгредієнти: Мак 100 г Цукор 4 ст. л. Молоко (3, 2% жирності) 500 мл Яйце куряче 1 шт. Крупа манна 6 ст. л. Масло вершкове 50 г Борошно Мак залити окропом на 1 годину. Потім відкинути на марлю, щоб ... 1776
Биточки із солодким соусом або киселем інгредієнти: Рис (круглий) 1 скл. Пшоно 1 скл. Яйце 1 шт. Ягода (смородина, полуниця) 1 скл. Крохмаль 2 ст. л. Сіль Цукор Олія рослинна Із крупи зварити в'язку кашу, додати сіль, цукор. Варити на ... 1378
Оладки інгредієнти: Молоко 175 мл Дріжджі 0. 5 пач. Цукор 1 ч. л. Борошно 100 г СільМолоко підігріти, додати цукор і півпакетика сухих дріжджів, все перемішати, дати підійти. Додати борошно і сіль. Дати ... 992
М'ятні вареники інгредієнти: Сир домашній 500 г Цукор 400 г Борошно 3 скл. Сода 1 ч. л. Сіль 1 ч. л. Сметана 100 г Яйце 4 шт. М´ята 30 г Тісто. Змішати половину сиру, яйця, 250 г цукру і сіль до однорідної ... 958
Пельмені з редискою інгредієнти: Редиска 450 г Сметана 150 г Цибуля ріпчаста 50 г Масло вершкове 50 г Борошно 320 г Яйце 1 шт. Вода 120 г СільІз борошна, яйця, води і солі вимісити тісто і витримати його 30 хвилин. Для ... 1009
Кальмари в сухарях інгредієнти: Кальмар (очищений) 5 шт. Соус соєвий 30 г Сухарі панірувальні Яйце куряче 3 шт. Олія рослиннаКальмари помити, розрізати у довжину на чотири частини і замаринувати соєвим соусом на 30 хв. ... 774
Гречневик інгредієнти: Пластівці гречані 1 скл. Яйце 3 шт. Олія 1 ст. л. Цукор 2 ст. л. Вода 2 скл. Сир домашній 400 г СільЗварити гречану кашу. Розтерти сир з цукром і яйцями до однорідної маси. Додати у ... 1072
Солона горбуша інгредієнти: Сіль 3 ст. л. Цукор 2 ст. л. Олія рослинна 50 мл Горбуша Приправа (для риби) ПерецьПідморожену рибу обробити порційними шматками (шкірку не викидати). Сіль, цукор, спеції, олію змішати ... 792
Картопля смажена "Палітра" інгредієнти: Картопля 6 шт. Червоний солодкий перець 1 шт. Цибуля 1 шт. Бекон (шинка) 200 г Червона квасоля (консервована) 4 ст. л. Кукурудза (консервована) 4 ст. л. Яйце 4 шт. Рослинна олія Сіль ... 1750
Гарбузові крокети інгредієнти: Гарбуз (запечений) 600 г Капуста білоголова (тушкована) 300 г Яйце 2 шт. Сухарі панірувальні Масло вершкове 30 г Олія оливкова Сіль Перець чорний Борошно Запечений ... 1492
Лобіо інгредієнти: Квасоля 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 зуб. Зелень (кріп, кінза) 2 пуч. Сіль Сунелі (сушeний кріп і шафран) 2 ч. л. Олія соняшникова 50 г Квасолю перебрати, помити під краном, ... 1064
Квасоля зелена тушкована з овочами інгредієнти: Квасоля стручкова зелена 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Помідор 3 шт. Олія рослинна 1 скл. Сіль Перець чорний Яйце 3 шт. Помити і почистити квасолю, нарізати її крупними ... 907
Зяблики інгредієнти: М´ясо Гриби (печериці) Сир Цибуля Сіль, перецьГриби нарізати, обсмажити з цибулею. Сир нарізати тонкими смужками. М'ясо відбити, посолити, поперчити і загорнути в нього гриби і шматочок ... 764
Котлети cordon bleu інгредієнти: Шніцель 4 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Шинка Сир Перець червоний 1 шт. Яйце 2 шт. Борошно 3 ст. л. Пармезан 60 г ЦибуляШніцелі посолити, поперчити, гострим ножем у кожному прорізати ... 791
Котлетка "Павучок" інгредієнти: Фарш (свинина, яловичина) 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Булочка 3 шт. Сіль Яйце куряче 1 шт. Сир плавлений 100 г Зелень Булочку розмолоти в м'ясорубці або в блендері, щоб вийшли сухарики. ... 1694
Олья сирна з креветками (іспанський суп) інгредієнти: Інгредієнти: масло вершкове 80 г;борошно пшеничне в / с 100 г;бульйон курячий 500 мл;сіль 10 г;спеції 5 г;сир Гауда 205 г;вершки 22% 200 г;креветки очищені 40 г;паприка мелена 1 ... 2090
Запечeна картопля "Регата" інгредієнти: Картопля 8 шт. Ковбаса (сосиски) 100 г Помідор 3 шт. Сир (тертий) 100 г Сіль Приправи Вимиту картоплю розрізати на половинки, приправити за смаком і накрити по черзі ковбасою, помідором, ... 1347
Салат із восьминога інгредієнти: Восьминіг 1 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 8 зуб. Лавровий лист 4 шт. Петрушка 1 пуч. Оцет винний Олія оливкова Цукор 1 ч. л. У глибоку каструлю (близько 10 л) налити води до половини, ... 1473
Салат "амурний" інгредієнти: Курка Чорнослив 200 г Апельсин 200 г Крабові палички 200 г МайонезВсе дрібно порізати і розташувати шарами у наступному порядку: курка, чорнослив, апельсин, крабові палички. Шари ... 1875
Морська капуста по-корейськи інгредієнти: Капуста морська (сушена) 1 упак. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Олія рослинна 100 г Часник 3 зуб. Соус соєвий Оцет (есенція) 0. 5 ч. л. Перець чилі червоний 0. 5 шт. Перець солодкий ... 1293
Кальмар відварений інгредієнти: Кальмар Вода СільШкірку (рожеву) кальмара очистити. Під нею є щe одна тонка прозора плівка. Підчепити і зняти всю з обох сторін. Розрізати тушку. У киплячу підсолену воду опустити одну ... 1840
Біла спаржа - секрети приготування інгредієнти: Спаржа біла (свіжа) 1 кг Сіль 1 ч. л. Цукор 1 ч. л. Лимонний сік 1 ст. л. Масло вершкове 1 ч. л. Вибираючи білу спаржу, зверніть увагу, що вона повинна мати рівний перламутровий відтінок ... 9899
М'ясо ніжне інгредієнти: М´ясо 500 г Кефір 1 упак. Цибуля СпеціїПокласти м'ясо в емальовану посудину, залити кефіром повністю і перемішати ложкою. Накрити кришкою, а краще харчовою плівкою (довше зберігається і ... 2762
Похорони і поминки Наше життя, на жаль, складається не тільки зі свят, але й із сумних подій. І в цих випадках особливо важливо дотримуватися правил гарного тону, які тільки підкреслять повагу до почуттів людей, які ... 5510
Банкет-коктейль Банкет- коктейль улаштовують, як правило, при обслуговуванні учасників різних міжнародних конференцій, нарад, симпозіумів. На банкеті- коктейлі можна прийняти досить велику кількість гостей і в ... 5929
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 5072
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4785
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4265
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5450
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5711
