Куряче філе під горіховою подушкою інгредієнти: Спеції Філе куряче 2 шт. Майонез Горіхи волоські 100 г Огірок солоний 2 шт. Часник 2 зуб. Куряче філе замаринувати у майонезі. Потім трохи відбити і обсмажити на сковорідці з кожного ... 1043
Грибна печеня в горщику інгредієнти: Гриби (свіжі) 500 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Олія рослинна 100 мл Вершки 200 мл Картопля 8 шт. Сіль, перець чорнийКартоплю відварити в підсоленій воді. Цибулю дрібно нарізати і обсмажити до ... 984
Варення з кавунових кірок інгредієнти: Інгредієнти: кавунові кірки - 1 кг;цукор - 1, 2 кг;вода - 9 склянок (1 склянка = 250 мл);сода - 1 чайна ложка з гіркою; З кавунових кірок. зрізати зовнішню зелену шкірку (дуже зручно ... 2950
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3865
Кабачки пікантні інгредієнти: Кабачок 5 кг Морква 1 кг Часник 400 г Олія 1. 5 скл. Оцет 1 скл. Цукор 1 скл. Сіль 3 ст. л. Духмяний перець горошком Лавровий листКабачки вимити, порізати кружечками. Моркву натерти на ... 3103
Сирні вафлі в мікрохвильовці інгредієнти: Сир плавлений (гострий) - 200 г Масло вершкове - 100 г Борошно (приблизно 1, 25 склянки в тісто + на підсипку) - 300 г Перець чорний (мелений, за смаком) Перець червоний пекучий (за ... 2244
Брокколі запечена інгредієнти: Брокколі (1 пакет) - 400 г Молоко - 100 мл Сир твердий - 100 г Каррі Борошно - 1 ст. л. Масло вершкове - 1 ст. л. Сіль Розміщуємо. брокколі. , не розморожуючи, в посуд для мікрохвильової ... 1536
Картопля в апельсиново-мятном соусі інгредієнти: Картопля (дрібна) - 1 кг Цедра апельсинова (терта) - 2 ч. л. Апельсиновий сік (віджати з апельсину з якого взяли цедру) - 50 г Сир (тертий) - 1 / 4 скл. М´ята (рублена) - 2 ст. л. ... 1335
Гострий томатний соус із кальмарами інгредієнти: Кальмар (тушка) 1 кг Паста томатна 1 скл. Горіхи волоські (подрібнені) 2 ст. л. Огірок маринований (дрібно нарізаний) 2 ст. л. Часник 4 зуб. Перець чилі (сухий) 1 ч. л. Перець чорний ... 1772
Маринад для шашлика інгредієнти: М´ясо 3 кг Майонез 250 мл Кетчуп 100 мл Горілка 3 ст. л. Перець чорний (мелений) 15 г Цибуля ріпчаста (велика) 3 шт. СільМ'ясо помити і нарізати шматочками. Змішати майонез, кетчуп і ... 1597
Соус для макаронів із пряних курячих шлуночків інгредієнти: Субпродукти (курячі шлуночки) 700 г Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Імбир (корінь) Соєвий соус Майонез 2 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Вимити, очистити цибулю, моркву, ... 2862
Овочі для посту інгредієнти: Гриби Олія рослинна Квасоля стручкова заморожена Цибуля ріпчаста 1 шт. Квасоля червона (консервована) 1 бан. Часник 3 зуб. Зелень Сіль, перецьГриби (бажано великі й цілі) обсмажити в ... 1210
Запіканка пісна інгредієнти: Макарони 200 г Морква 2 шт. Перeць болгарський 2 шт. Огірок (солоний) 2 шт. Майoнез (пісний) 3 ст. л. Перець чорний Сковороду змастити олією і викласти макарони в 1 шар. На них викласти ... 1448
Гусак святковий інгредієнти: Гусак 1 шт. Картопля 6 шт. Морква 1 шт. Цибуля 1 шт. Спеції Сіль Гусака помити, начинити картоплею, морквою і цибулею. Посолити, поперчити та посипати спеціями. Зашити черевце. Загорнути ... 1091
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4287
Домашня ряжанка інгредієнти: Молоко (пастеризоване) 1. 5 л Сметана (15%) 200 г Молоко розлити по горщиках, але не до верху. Поставити молоко в духовку на 2- 2, 5 години при температурі 180- 160 градусів, ... 3581
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3515
Рисовий торт-кільце інгредієнти: Рис 250 г Вода (окріп) 1. 5 скл. Молоко 1 скл. Масло вершкове 100 г Цукрова пудра 200 г Жовток яєчний 4 шт. Білок яєчний 4 шт. Цедра лимона 2 ст. л. Шоколад молочний 100 г Олія рослинна ... 2488
Запіканка "Ранкова" інгредієнти: Пластівці вівсяні 5 ст. л. Висівки 3 ст. л. Зародки пшеничні 3 ст. л. Яйце куряче 1 шт. Мед 3 ст. л. Молоко 1 скл. Борошно 1 ст. л. Фрукти (яблуко і нектарин) Замочити вівсяні пластівці ... 2007
"Попкорн" з нуту інгредієнти: Нут - 200 г Спеції (на ваш вибір) Сіль (за смаком) Цукор (за смаком) Нут замочити на ніч. Зварити у великій кількості води до готовності (я варила хвилин 40). Остудити і висушити на ... 1893
Пози інгредієнти: Яловичина 750 г Свинина 250 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 5 зуб. Сіль 5 г Перець чорний Борошно пшеничне 2 скл. Яйце 1 шт. Кефір 0. 5 скл. Вода 1 скл. Тісто. Розмішати у воді із кефіром ... 1262
Хачапурі з лаваша "Новинка" інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (Тонкий вірменський) - 2 упак. Кефір - 0. 5 л Яйце - 2 шт Рослинна олія На змащену рослинним маслом глибоку сковорідку або прямокутний лоток для ... 1475
Пельмені в горщику інгредієнти: Пельмені заморожені 1 кг Морква 400 г Часник (товчений) 3 ст. л. Майонез 500 г Спеції Вода (кип´ячена) 150 гМаринад: змішати в чашці майонез, часник, воду, спеції. Залишити на 20- 30 ... 1104
Грудка свиняча інгредієнти: Грудка свиняча 1 кг Часник 15 зуб. Лист лавровий 5 шт. Цибулиння 2 скл. Перець горошком 15 шт. Сіль 4 ст. л. Перець чорний мелений 1 ст. л. Грудку помити, зробити проколи ножем і гарно ... 1081
Шашличок "Лимончик" інгредієнти: М´ясо Лимон Цибуля ріпчаста Спеції (сіль, перець)Вичавити сік двох лимонів. Решту нарізати кружечками. Цибулю нарізати кільцями, викласти все у каструлю з м'ясом, посолити, поперчити, ... 804
Закуска "антикриза" інгредієнти: Стегно куряче 3 шт. Желатин 2 пач. Приправа для птиці 1 пач. Не розморожуючи стегенця, зняти шкіру і видалити жир. Гострим ножем зістругати м'ясо (як можна тонше). Змішати 2 пакетики ... 966
Картопля "Улюблена" інгредієнти: Картопля 1 кг Морква 1 шт. Цибуля 1 шт. Печериці 300 г Куряче філе 2 шт. Сметана 1 скл. Томатне пюре 1 ст. л. Сир твердий 200 г Спеції Зелень Цибулю нарізати півкільцями, обсмажити до ... 1045
Плов із куркою інгредієнти: Філе курки 750 г Рис (довгий) 2. 5 скл. Морква 1 шт. Сіль Спеції Рис залити гарячою водою приблизно за 1 годину до початку приготування. М'якоть у курки відділити від шкірки і ... 1269
Полента, запечена із помідорами черрі та моцарелою інгредієнти: Крупа кукурудзяна (дрібного помелу) 200 г Пармезан 100 г Моцарела 125 г Помідор (черрі) 250 г Часник 2 зуб. Петрушка 1 пуч. Базилік (сушений) Олія оливкова Сіль Вода 1 л Закип'ятити ... 1878
Лявянгі інгредієнти: Горіхи волоські 100 г Цибуля червона 2 шт. Масло топлене 1 ст. л. Слива 1 шт. Сіль Перець чорний Курка 1 шт. Горіхи подрібнити. Червону цибулю очистити від шкірки, подрібнити, викласти у ... 755
Овочева паелья інгредієнти: Рис - 200 г Куркума Перець болгарський (різних кольорів) - 4 шт Цукіні - 2 шт Помідор - 2 шт Цибуля ріпчаста - 2 шт Часник - 2 зуб. Олія оливкова (можна замінити соняшниковою) - 4 ст. л. ... 2313
Горщик курячий зі смаженою картоплею інгредієнти: Філе куряче (грудка) 3 шт. Картопля (велика) 3 шт. Асорті овочеве (заморожене) Сметана 3 ст. л. Куряче філе нарізати невеликими брусочками. Обсмажити в казані на олії. Вийняти курку з ... 845
Курячі оладки інгредієнти: Філе куряче (курячий фарш) 250 г Хліб (білий) 100 г Молоко 2 ст. л. Яйце 1 шт. Броколі 100 г Оливки Перець болгарський (червоний) ЗеленьБроколі відварити в підсоленій воді, охолодити, ... 1417
Вийшов ведмедик погуляти інгредієнти: Котлета Рис Квасоля стручкова МоркваНа рис викласти ведмедика із котлети, зробити сонечко з моркви і ялинку із квасолі. ... 1425
Мерджімек чорбаси (простий турецький суп-пюре з сочевиці) інгредієнти: Інгредієнти: склянку червоної сочевиці (250г);2л води;1 велика цибулина;1 ст. л. борошна з гіркою;2 ст. л. томатної пасти (можна і побільше);оливкова олія (50г);вершкове ... 1581
Гарячий салат із сочевицею інгредієнти: Сочевиця 1 скл. Броколі 250 г Фета 100 г Олія оливкова 50 мл Мед (рідкий) 5 мл Оцет (винний) 7. 5 мл Цибуля зелена 1 пуч. Кардамон 2 шт. Лавровий лист 2 шт. Сіль, перець Перець чилі 1 ... 1165
"Кольорова" капуста інгредієнти: Кольорова капуста Буряковий сік Куркума - 0. 5 ч. л. Лимон - 0. 5 шт Часник - 1 зуб. Спеції Масло рослинне Капусту розбираємо на суцвіття. Тим часом поставимо грітися дві каструльки з ... 1297
Риба під шубою інгредієнти: Оселедець 1 шт. Цибуля 2 шт. Морква (велика, варена) 1 шт. Яйце (варене) 1 шт. Буряк (варений) 1 шт. Картопля (варена) 4 шт. Майонез 1 пач. ЗеленьОселедець відокремити від кісток і ... 1437
Мариновані гострі перці інгредієнти: Перець (пташине око) 30 шт. Розмарин (гілочка, свіжий) 1 шт. Часник 3 зуб. Олія оливкова 50 г Оцет 5 г Сіль 0. 5 ч. л. Цукор коричневий (мускавадо) Перебираємо перець. Обрізаємо зайве. ... 3627
Засолювання сала інгредієнти: Сало свиняче 4 кг Вода Сіль Спеції Часник Цибулиння Лавровий листУ велику каструлю налити близько 4 літрів води і додати 2 жмені цибулиння, 6 ст. л. солі, лавровий лист. Кип’ятити ... 2713
Корисні поради, що до приготування салатів Всі овочі для салатів треба варити окремо, щоб вони не втратили свій смак і колір. При приготуванні салатів із сирих овочів, нарізати їх треба перед вживанням і відразу ж залити лимонним соком або ... 4715
Шведський стіл "Шведський стіл" - це прийом, характерний для готелів і готелів. Використовується туристичними фірмами при організації всіляких поїздок. Зазвичай, приходячи на "шведський стіл", ... 7184
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 5061
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3254
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4767
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5428
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4250
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5696
