Рибне диво інгредієнти: Філе рибне Лимон 1 шт. Майонез 2 упак. Соєвий соус 3 ст. л. Маслини Сир твердий 200 г Цибуля зелена Спеції Цибулю нарізати дрібно. Філе скропити лимонним соком. Окремо змішати соус ... 794
Курячі шашлички з грибами на шпажках інгредієнти: Філе куряче 1 кг Печериці 6 шт. Соєвий соус 4 л Аджика 1 ст. л. Базилік 1 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Розмарин Хрін 1 ст. л. Вино сухе червоне 4 ст. л. Зелень Філе порізати великими ... 1215
Баклажани-напівфабрикати інгредієнти: Баклажан Помідор Сіль ОцетБаклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 - 3 - ... 3445
Кабачки пікантні інгредієнти: Кабачок 5 кг Морква 1 кг Часник 400 г Олія 1. 5 скл. Оцет 1 скл. Цукор 1 скл. Сіль 3 ст. л. Духмяний перець горошком Лавровий листКабачки вимити, порізати кружечками. Моркву натерти на ... 3087
Буряк квашений інгредієнти: Інгредієнти: 1кг буряків;Для розсолу: на 3 літра води - 100 грам солі; Буряк нарізати кружками, товщиною 1 сантиметр і укласти рядами в банки. Залити розсолом, покласти і накрити марлею. ... 5585
Горщики у мікрохвильовці інгредієнти: М´ясо (свинина) - 150 г Картопля (середнього розміру) - 3 шт Цибуля ріпчаста (середнього розміру) - 2 шт Гриби (печериці) - 5 шт Часник - 2 зуб. Бульйон (або вода) - 150 г Сіль ... 2090
Яблучний бісквіт за 5 хвилин інгредієнти: Борошно - 4 ст. л. Цукор - 2 ст. л. Молоко - 3 ст. л. Яйце - 1 шт Яблуко (маленьке) - 1 шт Цукрова пудрa (для прикраси) - 1 ч. л. Шоколад (для прикраси) Борошно, цукор, молоко і яйце ... 2992
"Не всі повернулися з війни ..." інгредієнти: Яблука - 2 шт Окорочок курячий - 1 шт Сир ("Моцарелла") - 100 г Приправа (для курки) Масло вершкове Спочатку в невеликій кількості води відварити курячі стегенця. Охолодити. Яблука ... 1392
Грибний соус інгредієнти: Печериці 600 г Цибуля ріпчаста (велика) 1 шт. Сир плавлений 200 г Молоко 150 мл Сіль Перець чорний мелений Вино (херес) 2 ст. л. Гриби нарізати невеликими шматочками. Цибулю нарізати ... 1755
Майонез інгредієнти: Інгредієнти: яєчні жовтки - 2 штуки (можна замінити жовтками перепелиних яєць) ; гірчиця (готова) - 0, 5 чайної ложки або по смаку; олія (можна суміш оливкової з соняшниковою) - 90- 150 ... 2169
Універсальна паста інгредієнти: Квасоля 500 г Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Шпинат (морожений) 100 г Вершкове масло 100 г Рослинна олія Квасолю відварюємо до готовності (у скороварці, хвилин 40- 50). Моркву і цибулю ... 1583
Рибка "Перлина" інгредієнти: Риба (скумбрія) Зелень Лимон Спеції Із паперу для випічки вирізати 4 квадрати або прямокутника з довжиною приблизно 30 см, ширину не змінювати. Із паперу вирізати 4 сердечка. На ... 1293
Картопляні гнізда пісні інгредієнти: Картопля 500 г Борошно пшеничне 3 ст. л. Цибуля 1 шт. Морква 1 шт. Гриби 200 г Капуста білоголова 300 г Сіль Петрушка 1 пуч. Томатна паста 1 ст. л. Цибулю, моркву ... 1352
Пісне божевілля інгредієнти: Капуста броколі 0. 5 шт. Помідор 1 шт. Вода 50 мл Сіль 0. 5 ч. л. Борошно пшеничне 0. 5 скл. Броколі порізати в кухонному комбайні. Порізати помідор кубиками. Змішати помідор з броколі, ... 1080
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3500
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4266
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3895
Пиріг сирний у лаваші інгредієнти: Лаваш 3 шт. Сир домашній (нежирний) 750 г Сметана 200 г Цукор 100 г Яйце 3 шт. Борошно 2 ст. л. Родзинки Чорнослив Курага Какао- порошок 1 ст. л. У мисці розім'яти сир, щоб не було ... 1504
Фруктовий рулет у лаваші інгредієнти: Лаваш тонкий 2 шт. Яблуко (велике) 1 шт. Родзинки 50 г Курага 50 г Вишня сушена 50 г Чорнослив (фініки, без кісточок) 50 г Масло вершкове 70 г Цукор- пісок 2 ст. л. Ваніль Кориця ... 1632
Рисовий пиріг-запіканка із горіхами та родзинками інгредієнти: Молоко 0. 5 л Цукор 50 г Рис 125 г Яйце куряче 2 шт. Цедра лимона 1 ч. л. Горіхи (мигдаль та волоські) 0. 5 скл. Родзинки 50 г Масло вершкове Крихта хлібна Сіль Пудра цукрова У молоко ... 2215
Парові хінкалі інгредієнти: Борошно пшеничне 500 г Сіль Дріжджі 2 ч. л. М´ясо 500 г Горіхи волоські 25 шт. Помідор 5 шт. Часник Олія рослинна Картопля 6 шт. Замісити тісто (борошно, сіль, дріжджі, тепла вода), ... 946
Ураїнські вареники з картоплею та шкварками інгредієнти: Борошно 3 скл. Вода Яйце куряче 2 шт. Сіль Картопля 5 шт. Цибуля ріпчаста 4 шт. Сало 400 г Нарізати сало з прошарком і обсмажити на сковорідці, вийняти його. На жирі обсмажити цибулю ... 1930
Ачма інгредієнти: Яйце 3 шт. Вода (тепла) 1. 5 скл. Сіль 1 ст. л. Олія рослинна 2. 5 ст. л. Сир (сулугуні) 700 г Борошно 1 кг Масло вершкове У теплу воду додати 3 яйця, сіль, олію, борошно (борошна може ... 940
Веселі поросята інгредієнти: Кальмар 4 шт. Печериці 300 г Яйце варене 3 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Сир 100 г Олія рослинна Гвоздика 8 шт. Кальмарів підготувати: відварити, почистити, акуратно відрізати трикутний ... 822
Рулетики з баклажанів інгредієнти: Баклажан - 2 шт Шинка - 100- 150 г Помідор - 300 г Морква - 150 г Сіль Олія Баклажани нарізати уздовж пластиками товщиною 3- 5 мм. Посолити, залишити на 30 хвилин, потім ... 2863
Солона риба інгредієнти: Сіль 3 ст. л. Цукор 1 ст. л. Гірчиця РибаЧервону рибу обробити на філе зі шкірою, посипати сіллю, цукром і сухою гірчицею у зернах. Залишити на 2 години у теплі, а потім на добу - у ... 958
Горохове пюре інгредієнти: Горох 3 скл. Морква (велика) 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Картопля 5 шт. Сіль Зелень Рослинна олія М´ясо (будь- яке) 300 г Горох замочити краще заздалегідь, наприклад, на ніч. Промити, ... 1232
Гарбузова каша інгредієнти: Гарбуз 300 г Крупа ячна (пшоняна) 100 г Масло вершкове 50 г Вода 0. 5 скл. Сіль 10 г Цукор 15 г Шматок гарбуза нарізати брусками. Поставити каструльку на вогонь. У киплячу воду покласти ... 1066
Рисова каша по-італійськи інгредієнти: Молоко 1. 25 л Пісок цукровий 3 ст. л. Рис (круглий, білий) 400 г Вершки 250 г Цукор ванільний 1 ч. л. Шоколад гіркий 100 г Мигдаль (рубаний) 80 г Манго (консервоване) 250 г Закип'ятити ... 1023
М’ясне рагу із овочами інгредієнти: Свинина Картопля Рис Баклажан Перець болгарський Цибуля ріпчаста Помідор Часник Усе гарно помити, почистити і нарізати. Розігріти сковорідку і покласти м’ясо. Додати цибулю, ... 923
Квасоля з куркою і кабачками інгредієнти: Квасоля 1 скл. Філе курки 300 г Помідор 1 шт. Морква 1 шт. Кабачок 1 шт. Часник Зелень Сіль Олія рослинна Цибуля ріпчаста 1 шт. СпеціїЗварити квасолю. Кабачок і курку нарізати, ... 896
Фаршировані рeберця інгредієнти: Ребра яловичі (свинячі) 3 шт. Томатна паста (густа) 6 ст. л. Перець чорний і червоний, мелений Сіль Горошок зелений (консервований або корейська морква) 1 бан. ЧасникСтрічку ребер треба ... 1657
"Рибний обід" інгредієнти: Риба (сом) 2300 г Лимон 1 шт. Борошно пшеничне 200 г Олія рослинна 100 г Морква 80 г Цибуля ріпчаста 70 г Лист лавровий 1 шт. Перець чорний (мелений) Перець духмяний (горошком) Картопля ... 1310
Бульйон з м'ясними фрикадельками з медункою інгредієнти: Інгредієнти: медунка - 50г;м´ясний фарш - 100г;ріпчаста цибуля - 40г;петрушка - 40г;м´ясний бульйон - 350г; У киплячий бульйон закладають нарізану ріпчасту цибулю і петрушку, ... 2862
Супчик лісовий інгредієнти: Яловичина 100 г Маслюки (свіжі) 100 г Морква 2 ст. л. Перець бoлгарський червоний 2 ст. л. Картопля 1 ст. л. Сіль 0. 2 ч. л. Зелень (кріп) Сметана 1 ч. л. Помити м'ясо і овочі, дістати ... 1228
Салат "Соняшник" інгредієнти: Стегно (варене) 2 шт. Яйце (варене) 3 шт. Печериці 150 г Сир 100 г Оливки чорні Майонез Чіпси Дрібно порубати куряче м'ясо. Печериці подрібнити і обсмажити. У яйцях відокремити білок від ... 1364
Салат з броколі інгредієнти: Броколі (заморожена) 2 упак. Печериці (консервовані) 2 бан. Бекон (грудка) 500 г Майонез 1 упак. Броколі відварити, відкинути на дуршлак. Не переварити. Бекон нарізати тонкою ... 1548
Салат блокадний інгредієнти: Картопля 6 шт. Кілька солона 300 г Капуста квашена 300 г Олія соняшникова 5 ст. л. Зелень різна 3 пуч. Картоплю відварити, порізати кубиками. Кільку очистити, вийняти хребет. Подрібнити ... 1146
Морська риба інгредієнти: Горбуша Окунь морський Оселедець ОсетерГорбуша. Найкраще горбушу смажити на решітці або готувати на пару. Для цього покласти очищену і випатрану рибу у дуршлак, який помістити у ... 2254
М'ясо ніжне інгредієнти: М´ясо 500 г Кефір 1 упак. Цибуля СпеціїПокласти м'ясо в емальовану посудину, залити кефіром повністю і перемішати ложкою. Накрити кришкою, а краще харчовою плівкою (довше зберігається і ... 2748
Кальмар відварений інгредієнти: Кальмар Вода СільШкірку (рожеву) кальмара очистити. Під нею є щe одна тонка прозора плівка. Підчепити і зняти всю з обох сторін. Розрізати тушку. У киплячу підсолену воду опустити одну ... 1825
Шведський стіл "Шведський стіл" - це прийом, характерний для готелів і готелів. Використовується туристичними фірмами при організації всіляких поїздок. Зазвичай, приходячи на "шведський стіл", ... 7165
Похорони і поминки Наше життя, на жаль, складається не тільки зі свят, але й із сумних подій. І в цих випадках особливо важливо дотримуватися правил гарного тону, які тільки підкреслять повагу до почуттів людей, які ... 5482
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3237
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4742
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5671
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4230
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5404
