Печінкові відбивні у сирі інгредієнти: Печінка 500 г Сіль Перець чорний (мелений) Спеції Часник 3 зуб. Сир твердий 50 г Яйце 1 шт. Майонез Цибуля зелена Олія рослинна Печінку очистити від плівок і помити. Нарізати скибочки ... 915
Шкарів з мойви інгредієнти: Мойва (свіжа) - 500 г Цибуля ріпчаста - 200 г Чай чорний - 1 ст. л. Вода - 200 мл Сіль - 1 ст. л. Перець духмяний (горошок) - 1 ч. л. Лавровий лист (за смаком) Кориця - 0, 5 ч. л. Сік ... 2973
Варення з кавунових кірок інгредієнти: Інгредієнти: кавунові кірки - 1 кг;цукор - 1, 2 кг;вода - 9 склянок (1 склянка = 250 мл);сода - 1 чайна ложка з гіркою; З кавунових кірок. зрізати зовнішню зелену шкірку (дуже зручно ... 2921
Баклажани-напівфабрикати інгредієнти: Баклажан Помідор Сіль ОцетБаклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 - 3 - ... 3427
Чанахи з баклажанів з квасолею інгредієнти: Баклажан 2 кг Квасоля 800 г Помідор 1. 5 кг Морква 500 г Перець болгарський 500 г Цибуля ріпчаста 200 г Часник 5 зуб. Олія рослинна 0. 5 л Оцет (столовий) 100 мл Сіль 70 г Цукор 150 г ... 3282
Гарячі бутерброди "Смак океану" інгредієнти: Хліб білий - 4 скибки. Лосось консервований (в олії) - 1 бан. Цибуля ріпчаста - 1 шт Маслини - 4 шт Сир (натертий на крупній тертці) - 4 ч. л. Масло вершкове - 4 ч. л. Сік лимона - 1 ч. ... 1306
Курячі ніжки "Екзотика" інгредієнти: Курячі гомілки (можна стегенця за кількістю їдців) Майонез - 30 г Гірчиця (за смаком) Цибуля ріпчаста - 1 шт Горіхи Сіль (за смаком) Банан - 1 шт Апельсин (або мандарин) - 1 шт Сир ... 2759
Картопля по-швидкому інгредієнти: Картопля - 5 шт Майонез Приправa (для картоплі) Картоплю почистити. , нарізати пластинками завтовшки в 1 см. Обмазати майонезом. Розташувати на високій решітці для мікрохвильовки. ... 2202
Універсальна паста інгредієнти: Квасоля 500 г Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Шпинат (морожений) 100 г Вершкове масло 100 г Рослинна олія Квасолю відварюємо до готовності (у скороварці, хвилин 40- 50). Моркву і цибулю ... 1568
Червона аджика інгредієнти: Перець червоний пекучий 30 шт. Часник 5 зуб. Сіль (велика) 3 ч. л. Коріандр (мелений) 1 ч. л. Хмелі- сунелі 1 ч. л. Перці вимити, обрізати хвостики, часник почистити. Закинути в ... 2694
Соус-крем зі шпинату інгредієнти: Шпинат (заморожений, подрібнений) 400 г Вершки 100 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Сіль Картопля Яйце Масло вершкове 2 ст. л. Перець чорний (за смаком) Дрібно порізані цибулю і ... 1975
Різдвяна індичка інгредієнти: Індичка 1 шт. Горіхи волоські 400 г Печінка яловича 400 г Яйце 2 шт. Хліб білий 100 г Молоко 0. 5 скл. Сіль, перець Масло вершковеСмажену печінку перемолоти на м'ясорубці, додати хліб, ... 1126
Новорічна курочка інгредієнти: Курка 1 шт. Ананас (консервований, у власному соку без цукру) 550 г Ром (коньяк) 15 мл Бульйон курячий (кубик) 2 шт. Лимон Маргарин Олія рослинна Сіль Перець Приготувати начинку. Дістати ... 2167
Порося "Різдвяне" інгредієнти: Порося Лимон Сіль МайонезВимите, обсушене серветкою порося натерти соком лимона, особливо зсередини. Далі порося натерти сіллю і приправою для "запікання свинини". Обмазати майонезом і ... 1064
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 3013
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3871
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4243
Халва із манки інгредієнти: Крупа манна 1. 5 скл. Цукор- пісок 1 скл. Вода 0. 5 л Маргарин 100 г Какао- порошок 2 ст. л. Розтопити маргарин на сковорідці. Всипати манну крупу і обсмажити до золотистого кольору. ... 1345
Лаваш із сиром та виноградом інгредієнти: Лаваш (тонкий) Виноград (без кісточок) Сир твердий Йогурт Перець чорний (мелений) Духовку розігріти до 190 градусів. Лаваш нарізати квадратами зі стороною 10 см. Згорнути квадрати в ... 1573
Шоколадне різото інгредієнти: Рис 100 г Масло вершкове 40 г Ваніль (паличка) 2 шт. Кориця 1 ч. л. Какао- порошок 3 ч. л. Цукор 3 ст. л. Вода 200 мл Шоколад 50 г Молоко 50 гУ казанок покласти масло і розтопити, потім ... 1409
Ледачі хачапурі інгредієнти: Лаваш Сир твердий На лаваш натерти сир. Згорнути трикутником. Обсмажити в гарячій олії по кілька хвилин з кожної сторoни. ... 1007
Вареники у духовці інгредієнти: Сир твердий Сир ковбасний копчений Бринза Сметана Часник Зелень Яйце куряче 5 шт. Сир домашній 250 г Цукор 125 г Сіль 0. 5 ч. л. Борошно 3 скл. Сода 1 ч. л. Приготувати тісто (змішати 250 ... 1373
Пельмені у духовці, запечені з печінкою інгредієнти: Пельмені 900 г Печінка 300 г Сметана 200 г Томатна паста 2 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Бульйон м´ясний Масло вершкове Пельмені відварити у підсоленій киплячій воді зі спеціями 2 ... 1212
Комиші інгредієнти: М´ясо (свинина, яловичина або курка) Цибуля ріпчаста Ананас (консервований) Сир твердий Часник Майонез Спеції (сіль, перець) Олія рослинна Цибуля зелена М'ясо нарізати тонкими пластинами ... 1311
Шашлик по-литовськи інгредієнти: Свинина (шийка) 1 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Лимон 2 шт. Олія соняшникова 2 ст. л. Мед 2 ст. л. Паста томатна (кетчуп) 0. 5 скл. Водa 1 скл. Приправа (для шашлику) 1 упак. Перець чорний 3 ... 928
Пастрома з медом і паприкою інгредієнти: Цукор коричневий 2 ст. л. Сіль 2 ст. л. Лавровий лист 2 шт. Вода 3 скл. Перець духмяний (горошком) 1 ч. л. Філе індички (куряча грудка) 1 кг Мед 2 ст. л. Олія оливкова 2 ст. л. Соєвий ... 842
Вівсянка інгредієнти: Крупа вівсяна 1. 5 скл. Помідор 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Ковбаса (варена) 200 г Олія соняшникова Сіль Приправа Перець чорнийУ глибокій сковороді обсмажити на олії ріпчасту цибулю, ... 1120
Гарбузові крокети інгредієнти: Гарбуз (запечений) 600 г Капуста білоголова (тушкована) 300 г Яйце 2 шт. Сухарі панірувальні Масло вершкове 30 г Олія оливкова Сіль Перець чорний Борошно Запечений ... 1468
Різото вегетаріанське інгредієнти: Цибуля ріпчаста 2 шт. Аджика 3 ст. л. Часник 3 зуб. Перець болгарський 2 шт. Морква 2 шт. Кукурудза консервована 3 ст. л. Рис 2 скл. Перець чорний меленийОбсмажити цибулю півкільцями в ... 928
Котлети із рисом та базиліком інгредієнти: М´ясо (фарш яловичий) 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Яйце 3 шт. Рис 1 скл. Кетчуп 3 ст. л. М´ята свіжа 4 шт. Базилік 1 пуч. Олія 4 ст. л. Геркулес Сухарі панірувальні Відварити ... 840
Картопелька з ніжками інгредієнти: Картопля 11 шт. Стегно куряче 8 шт. Цибуля ріпчаста 6 шт. Майонез 4 ст. л. Кетчуп гострий 3 ст. л. Гірчиця гостра 4 ч. л. Соус соєвий 4 ст. л. Мед (рідкий) 1 ст. л. Сіль Перець чорний ... 963
Сьомга під шубкою інгредієнти: Сьомга 500 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Сир твердий 100 г Майонез 100 г ЗеленьРибу порізати на порційні шматки, посолити. Цибулю порізати півкільцями, сир натерти на крупній тертці. Рибу ... 817
Даль Макніл інгредієнти: Сочевиця (консервована) 2 упак. Вершки (10%) 150 мл Гарам масала 2 ч. л. Томатна паста 3 ч. л. Прянощі (Шамбала) 1 ч. л. Сіль Відкрити банки з сочевицею, злити сік, але не промивати. ... 1197
Курячий суп з яєчними млинцями інгредієнти: Інгредієнти: 500 г курячого філе (або крилець, гомілки і т. д. );5 яєць;100 г цибулі;100 г моркви;Сіль;Перець;Рослинна олія; Філе. нарізати невеликими шматочками. Залити 2. 5 л води, ... 2462
Соняшник інгредієнти: Пюре (картопляне) 200 г Чіпси 100 г Оливки 100 гНа плоску тарілку викласти картопляне пюре. По краям викласти чіпси, а оливки - зверху. ... 1241
Салат із баклажанів інгредієнти: Баклажан 1 шт. Перець болгарський 1 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 1 шт. Часник 2 зуб. Зелень Спеції Оцет 1 ст. л. Один великий баклажан нарізати кільцями і викласти на ... 1250
Редька з цибулею інгредієнти: Інгредієнти: 1 редька;1 цибулина;Для заправки: рослинна олія- 3 столових ложки;оцет - 1 чайна ложка;зелень; Редьку натерти і обдати окропом. Змішати з нарубаний цибулею, полити ... 1320
Салат з молодими кабачками інгредієнти: Інгредієнти: 1 кабачок;1 яблуко;1 малосольний огірок;1 цибулина;цедра лимона;рослинна олія;зелень; Натерти кабачок і яблуко на крупній тертці, додати дрібно порізаний огірок, цибулю, ... 2162
Кальмар відварений інгредієнти: Кальмар Вода СільШкірку (рожеву) кальмара очистити. Під нею є щe одна тонка прозора плівка. Підчепити і зняти всю з обох сторін. Розрізати тушку. У киплячу підсолену воду опустити одну ... 1811
Засолювання сала інгредієнти: Сало свиняче 4 кг Вода Сіль Спеції Часник Цибулиння Лавровий листУ велику каструлю налити близько 4 літрів води і додати 2 жмені цибулиння, 6 ст. л. солі, лавровий лист. Кип’ятити ... 2685
Печериці обсмажені інгредієнти: Печериці Водa Олія рослинна Грибочки помити. Нарізати будь- якої форми. Сковорідку поставити на плиту. Гарненько розігріти. Без олії. Викласти порізані печериці і додати кілька столових ... 2933
Банкет-фуршет Банкет- фуршет організовують звичайно в тих випадках, коли в досить обмежений час необхідно прийняти велику кількість гостей. Столи для банкету встановлюють так, щоб гості могли вільно ... 4539
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3220
Шведський стіл "Шведський стіл" - це прийом, характерний для готелів і готелів. Використовується туристичними фірмами при організації всіляких поїздок. Зазвичай, приходячи на "шведський стіл", ... 7143
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4711
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4201
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5641
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5375
