Риба у щавлевому соусі інгредієнти: Риба (філе сьомги, форелі) 250 г Щавель свіжий 1 пуч. Цибуля ріпчаста (порей) 1 шт. Масло вершкове 50 г Вершки 200 мл Приправа ("Прованські трави") Рис Куркума Цибулю порізати і ... 827
"Хван-го" інгредієнти: Зелень (лопух) Морква Перець болгарський Цибуля ріпчаста Яловичина Спеції ПомідорУ лопуха відокремити корінь і верхній лист. Залишити тільки стебло. Порізати його на шматочки розміром 5- ... 783
Варення з кавунових кірок інгредієнти: Інгредієнти: кавунові кірки - 1 кг;цукор - 1, 2 кг;вода - 9 склянок (1 склянка = 250 мл);сода - 1 чайна ложка з гіркою; З кавунових кірок. зрізати зовнішню зелену шкірку (дуже зручно ... 2659
Чанахи з баклажанів з квасолею інгредієнти: Баклажан 2 кг Квасоля 800 г Помідор 1. 5 кг Морква 500 г Перець болгарський 500 г Цибуля ріпчаста 200 г Часник 5 зуб. Олія рослинна 0. 5 л Оцет (столовий) 100 мл Сіль 70 г Цукор 150 г ... 3000
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3573
Баклажани в мікрохвильовці інгредієнти: Баклажани (2 шт середнього розміру) - 400- 450 г Олія оливкова - 2 ч. л. Сік лимонний - 1 ч. л. Часник - 1 зуб. Соєвий соус (за смаком) Перець чорний (мелений, за смаком) Помідор - 1- 2 ... 3916
Експрес - кекс з карамеллю і яблуками інгредієнти: Борошно - 150 г Яйце - 2 шт Цукор (150г- д/карамелі +120 г- д/теста) - 270 г Масло вершкове - 60 г Молоко - 80 мл Ванілін - 1 пакет. Розпушувач тіста - 1 ч. л. Вода - 3 ст. л. Яблуко - 2 ... 2031
Яблука з горіхами та шоколадом інгредієнти: Яблуко - 6 шт Печиво (крихти) - 2 ст. л. Горіхи - 2 ст. л. Молоко згущене (варене) - 2 ст. л. Фісташки - 2 ст. л. Лікер (Амаретто) - 2 ст. л. Шоколад - 100 г Яблука вимити, біля черешка ... 1246
Вершкова заправка з індички інгредієнти: Філе індички 1 кг Масло вершкове 100 г Вершки 200 мл Сметана 200 г Сир плавлений 1 пач. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. СпеціїВідварити філе індички. Нарізати дрібно кубиками. Змішати ... 2447
Червона аджика інгредієнти: Перець червоний пекучий 30 шт. Часник 5 зуб. Сіль (велика) 3 ч. л. Коріандр (мелений) 1 ч. л. Хмелі- сунелі 1 ч. л. Перці вимити, обрізати хвостики, часник почистити. Закинути в ... 2678
Універсальна паста інгредієнти: Квасоля 500 г Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Шпинат (морожений) 100 г Вершкове масло 100 г Рослинна олія Квасолю відварюємо до готовності (у скороварці, хвилин 40- 50). Моркву і цибулю ... 1559
Шишки в лісі інгредієнти: Пюре (картопляне) 100 г Філе куряче 50 г Печериці 50 г Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Олія рослинна Мак Мигдаль (обсмажений) Куряче філе нарізати невеликими кубиками, цибулю подрібнити, гриби ... 1371
Тунець "Валентин" інгредієнти: Тунець (свіжий, стейки) 2 шт. Помідор 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Лимон 1 шт. Часник 1 зуб. Борошно 2 ст. л. Масло вершкове 2 ст. л. Духовку включити на 180 градусів. Вогнетривку форму ... 1147
Рулети із яловичини з грушею і сиром інгредієнти: Філе яловичини 1000 г Вино червоне сухе 1 скл. Олія оливкова 3 ст. л. Груша (Конференція) 1 шт. Сир твердий 200 г Цибуля ріпчаста Приправа Сіль Перець чорний Приготувати маринад - ... 1176
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 3985
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3182
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 2743
Пудинг рисовий інгредієнти: Рис 1 скл. Молоко 2 скл. Яйце 2 шт. Цукор 3 ст. л. Сіль 1 ч. л. Родзинки 50 гРис (брати не пропарений) промити і поставити варитися у воді на 10 хвилин. Воду злити, а рис залити гарячим ... 1332
Danger - Яблука у клярі (карамелізовані) інгредієнти: яблука (великі) 4 шт. борошно 1 скл. яйце 1 шт. олія (кунжутна, якщо є) цукрова пудра кунжутне насіння4 великих яблука очистити від шкірки і серцевини розділити кожне на 6- 8 рівних ... 5167
Пудинг з гарбуза, запечений в гарбузі інгредієнти: Гарбуз 1 шт. Рис 1 скл. Масло вершкове 100 г Цукор- пісок 100 г Ягода (виноград кишмиш) 1 скл. Яйце куряче 5 шт. Сметана 1 скл. Кориця меленаІз гарбуза зрізати верхівку, викинути зерна, ... 1400
А-ля баніца інгредієнти: Інгредієнти: Бринза - 500 г Яйце куряче - 2 шт Сметана - 400 г Лаваш вірменський Масла - 3 шт Цукор - 1 ст. л. Начинка: Якщо бринза сильно солона, то вимочити її в молоці 2 - 3 ... 1155
Галушки із сиру інгредієнти: Сир домашній 500 г Яйце 2 шт. Цукор 3 ст. л. Масло вершкове (розтоплене) 2 ст. л. Сіль 0. 5 ч. л. Ванілін Борошно пшеничне 1. 5 скл. Якщо сир занадто сирий, потрібно віджати його через 4 ... 1137
Манти інгредієнти: Фарш (свинина + яловичина) 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Борошно пшеничне 500 г Вода 130 мл Молоко 120 мл Спеції (сіль, перець) Свинину і яловичину пропустити через м'ясорубку, додати ... 1055
Курячі ніжки у тісті інгредієнти: Гомілка куряча 6 шт. Тісто листкове дріжджове 250 г Сіль Перець чорний (мелений) Часник Олія рослинна Курячі ніжки посолити, поперчити, обсмажити на сковороді, у кінці смаження додати ... 2075
Закуска «Дзвінок» інгредієнти: Баклажан 150 г Горіхи волоські 50 г Часник (сушений) Бринза 30 г Сіль Помідори 100 г Масло вершкове 50 г Спеції (сіль, перець) Баклажани очищаємо від шкірки, нарізаємо на кружечки. ... 1007
Кабачково-гарбузовий тортик інгредієнти: Кабачок 0. 5 кг Гарбуз 200 г Борошно 3 ст. л. Цибуля 1 шт. Масло вершкове 20 г Сіль Перець чорний Пекарський порошок 0. 5 ч. л. Яйце 3 шт. Помити кабачки, натерти на середній тертці. ... 952
Квасоля із рисом інгредієнти: Квасоля (червона) 400 г Рис 400 г Масло вершкове 200 г СільВідварити в казані квасолю до готовності. Потім додати рис, посолити і теж варити до готовності. У самому кінці додати пачку ... 1320
Баклажани зі смаком печінки інгредієнти: Баклажан 0. 5 кг Цибуля 2 шт. Часник 3 зуб. Яйце 3 шт. Цибулю і часник дрібно порізати. Баклажани очистити і натерти на крупну тертку. Цибулю з часником підсмажити до золотистого ... 1047
Лимонний рис інгредієнти: Рис (довгий) 1 скл. Перець гострий 1 шт. Олія рослинна 2 ст. л. Арахіс 0. 3 скл. Насіння гірчиці 0. 5 ч. л. Сік лимона 3 ст. л. Куркума 0. 5 ч. л. Сіль Обсмажити арахіс, викласти на ... 1074
Гречка з опеньками та селерою інгредієнти: Крупа гречана 2 скл. Цибуля ріпчаста 1 шт. Селера (стеблова) 1 шт. Перець болгарський 0. 5 шт. Гриби (опеньки заморожені) 100 г Соєвий соус 1 ст. л. Спеції Олія рослинна На олії ... 1274
Ледачі голубці з гречкою інгредієнти: Фарш м´ясний (змішаний) 700 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Крупа гречана 0. 5 скл. Капуста білоголова Яйце куряче 1 шт. Томатна паста 1 ст. л. Сметана 3 ст. л. Сіль Перець Спеції Приготувати ... 1269
Запіканка інгредієнти: Свинина (шийка) 1 кг Печериці консервовані 250 г Сир твердий 200 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Майонез Гірчиця Кріп (сушений)Свинину порізати шматками (5 см), відбити, намазати гірчицею, ... 919
"Хатина на курячій ніжці" інгредієнти: Гомілка куряча 2 шт. Картопля 2 шт. Кетчуп Сіль Молоко Масло вершкове Олія оливкова Огірок 0. 5 шт. Посолити курячі гомілки і обсмажити на оливковій олії з усіх боків. (В олії, що ... 1981
Зайчина радість інгредієнти: Картопляне пюре Морква (велика) Кукурудза консервована 140 г Петрушкa (свіжа) Приготувати картопляне пюре. Викласти його на тарілку у формі морквини. Обікласти викладену форму натертою ... 1222
Густий курячий розсольник у горщику інгредієнти: Крила курячі 7 шт. Огірок (солоний) 2 шт. Картопля 3 шт. Бульйон (курячий) Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Петрушка Соус (томатний) Печериці 3 шт. Зелень (свіжа) Огірки очистити. Із ... 1258
Бурякова ікра по-корейськи інгредієнти: Буряк 1 шт. Помідор 1 шт. Перець солодкий 2 шт. Перець червоний пекучий 1 шт. Часник 4 зуб. Цибуля На дно товстостінної каструлі або казанка налити олію, додати дрібно нарізану цибулю і ... 1227
Фаршировані огірки інгредієнти: Інгредієнти: 5 огірків;1 капуста;2 яйця;2 помідори;сметана; Очищені огірки. наріжте уздовж навпіл і видаліть серцевину. Свіжу капусту і варені яйця, серцевину огірків і помідори дрібно ... 2163
Салат із креветками інгредієнти: Рис 100 г Креветки (очищені) 200 г Огірок (свіжий) 2 шт. Кукурудза (консервована) 150 г Майонез Сіль Рис відварити в підсоленій воді, остудити. Креветки варити хвилини 3- 4 у підсоленій ... 1119
Печериці обсмажені інгредієнти: Печериці Водa Олія рослинна Грибочки помити. Нарізати будь- якої форми. Сковорідку поставити на плиту. Гарненько розігріти. Без олії. Викласти порізані печериці і додати кілька столових ... 2674
Морська риба інгредієнти: Горбуша Окунь морський Оселедець ОсетерГорбуша. Найкраще горбушу смажити на решітці або готувати на пару. Для цього покласти очищену і випатрану рибу у дуршлак, який помістити у ... 1979
Артишок - секрети приготування інгредієнти: Артишок Лимон Cіль Олія оливкова Петрушка (зелень, рубана) Артишоки повинні бути свіжі, середнього розміру, із нерозкритим суцвіттям та щільним листям і без зів'ялих, засохлих кінчиків ... 2827
Шведський стіл "Шведський стіл" - це прийом, характерний для готелів і готелів. Використовується туристичними фірмами при організації всіляких поїздок. Зазвичай, приходячи на "шведський стіл", ... 6857
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 2974
Банкет-фуршет Банкет- фуршет організовують звичайно в тих випадках, коли в досить обмежений час необхідно прийняти велику кількість гостей. Столи для банкету встановлюють так, щоб гості могли вільно ... 4273
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4429
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5108
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 3920
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5437
