Пельмені "Ледачі" інгредієнти: Тісто пельменне Фарш м´ясний Цибуля ріпчаста Морква Сіль Приправи (для фаршу) Сметана Вода Часник Замісити пельменне тісто. Відрізати від нього шматочок і розкачати тонко. На розкачаний ... 907
Квасоля з овочами інгредієнти: Квасоля Цибуля ріпчаста Морква Капуста цвітна Капуста броколі Олія рослинна Томат (або помідори) Сіль (перець)Перед приготуванням квасолю необхідно замочити у воді (в ідеалі годин на 5). ... 1442
Баклажани-напівфабрикати інгредієнти: Баклажан Помідор Сіль ОцетБаклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 - 3 - ... 3464
Кабачки пікантні інгредієнти: Кабачок 5 кг Морква 1 кг Часник 400 г Олія 1. 5 скл. Оцет 1 скл. Цукор 1 скл. Сіль 3 ст. л. Духмяний перець горошком Лавровий листКабачки вимити, порізати кружечками. Моркву натерти на ... 3099
Тещин язик інгредієнти: Кабачок 6 кг Перець болгарський 8 шт. Перець чилі 2 шт. Часник 200 гБез кабачків всі інгредієнти кип'ятити 10 хвилин. Потім додати кабачки і кип'ятити 30 хвилин. Закатати в банки. ... 3410
Кексики в мікрохвильовці інгредієнти: Цукор- пісок - 4 ст. л. Яйце куряче - 1 шт Молоко - 3 ст. л. Какао- порошок - 2 ст. л. Олія - 3 ст. л. Борошно пшеничне - 4 ст. л. Ванілін Сода (на кінчику ножа) Все змішати. Тісто ... 1737
Картопелька на тарілочці інгредієнти: Картопля - 7 шт Аджика - 1 ч. л. Соєвий соус - 2 ст. л. Спеції Майонез Сир Сіль Масло рослинне Часник Почистити картоплю, порізати його пластиками. Додати аджику, соєвий соус, спеції, ... 1404
Рис інгредієнти: Рис - 1 скл. Вода - 2 скл. Олія соняшникова - 2 ст. л. Сіль Масло вершкове Спеції Промити склянку рису, висипати у вогнетривкий посуд, додати сіль, спеції, соняшникову олію, залити ... 1264
Гострий томатний соус із кальмарами інгредієнти: Кальмар (тушка) 1 кг Паста томатна 1 скл. Горіхи волоські (подрібнені) 2 ст. л. Огірок маринований (дрібно нарізаний) 2 ст. л. Часник 4 зуб. Перець чилі (сухий) 1 ч. л. Перець чорний ... 1768
Маринад для шашлика інгредієнти: М´ясо 3 кг Майонез 250 мл Кетчуп 100 мл Горілка 3 ст. л. Перець чорний (мелений) 15 г Цибуля ріпчаста (велика) 3 шт. СільМ'ясо помити і нарізати шматочками. Змішати майонез, кетчуп і ... 1594
Маринад для курки інгредієнти: Масло вершкове (розтоплене) 4 ст. л. Гірчиця (соус гірчичний) 4 ст. л. Мед рідкий 4 ст. л. Лимонний сік 2 ст. л. Паприка мелена 1 ч. л. Мак 3 ст. л. Сіль Перцева суміш 0. 5 ч. л. Змішати ... 1843
Сирне фондю в гарбузі з хрусткими паличками інгредієнти: Гарбуз 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Перець чилі 1 шт. Гриби печериці 250 г Вино біле сухе 150 мл Борошно пшеничне 1 ст. л. Вода 1 ст. л. Вершки (20%) 150 мл Сир (Емменталь ... 1704
"Ананас" інгредієнти: Картопля - 1 кг Філе куряче - 200 г Масло вершкове (для пюре) - 2 ст. л. Яйце куряче (для пюре) - 2 шт Борошно (для пюре) - 1 ст. л. Спеції (для курки) Соєвий соус (для курки) Зелень ... 1757
Горбуша із начинкою та пікантним соусом інгредієнти: Філе горбуші 400 г Яйце 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Печериці (консервовані) 50 г Сир твердий 50 г Сіль Майонез 1. 5 ст. л. Сметана 1. 5 ст. л. Часник 2 зуб. Зелень (петрушка, кріп) Рис ... 1037
Домашня ряжанка інгредієнти: Молоко (пастеризоване) 1. 5 л Сметана (15%) 200 г Молоко розлити по горщиках, але не до верху. Поставити молоко в духовку на 2- 2, 5 години при температурі 180- 160 градусів, ... 3576
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3907
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3510
Рисовий пиріг-запіканка із горіхами та родзинками інгредієнти: Молоко 0. 5 л Цукор 50 г Рис 125 г Яйце куряче 2 шт. Цедра лимона 1 ч. л. Горіхи (мигдаль та волоські) 0. 5 скл. Родзинки 50 г Масло вершкове Крихта хлібна Сіль Пудра цукрова У молоко ... 2222
Danger - Яблука у клярі (карамелізовані) інгредієнти: яблука (великі) 4 шт. борошно 1 скл. яйце 1 шт. олія (кунжутна, якщо є) цукрова пудра кунжутне насіння4 великих яблука очистити від шкірки і серцевини розділити кожне на 6- 8 рівних ... 5199
Пиріг сирний у лаваші інгредієнти: Лаваш 3 шт. Сир домашній (нежирний) 750 г Сметана 200 г Цукор 100 г Яйце 3 шт. Борошно 2 ст. л. Родзинки Чорнослив Курага Какао- порошок 1 ст. л. У мисці розім'яти сир, щоб не було ... 1511
Вареники із гречаного борошна із сиром інгредієнти: Борошно гречане 200 г Борошно пшеничне 1 скл. Вода (окріп) 250 мл Сир домашній 200 г Яйце 1 шт. Сіль Масло вершкове 50 г Сметана Зелень Часник 1 зуб. Гречане борошно заварити окропом, ... 4207
Равіолі "По-російськи" інгредієнти: Фарш м´ясний (свинина) 500 г Сир твердий 200 г Гриби 200 г Сіль 1 ч. л. Яйце 2 шт. Вода (холодна) 2 скл. Борошно Перець чорний (мелений) Цукор 1 ч. л. Цибуля ріпчаста Лимон Сир натерти ... 1044
Манти із кабачками інгредієнти: Яйце куряче 1 шт. Вода 350 мл Борошно пшеничне 5 скл. Кабачок 1 шт. Фарш м´ясний 300 г Цибуля ріпчаста 600 г Масло вершкове (баранячий жир- курдюк) 100 г Сода 1 ч. л. Із води, яйця, 1 ч. ... 1177
А-ля "Крильця Баффало" інгредієнти: Крила курячі 700 г Соєвий соус 150 мл Мед 4 ст. л. Перець червоний гострий Паприка червона Перець чорний мелений Кріп Петрушка Перець білий мелений Карі (порошок) Кетчуп 3 ст. л. Сир ... 1112
Чіпси у мікрохвильовці інгредієнти: Картопля 3 шт. Спеції Сіль Вимити картоплю щіткою. Нарізати кружечками або часточками як можна тонше. На папір для випічки (пергамент) викласти в один шар скибочки картоплі. Можна ... 1242
Рулетики "Апетитні" інгредієнти: Лаваш (тонкий, великий) 2 шт. Яйце 2 шт. Сир домашній 1 пач. Сир твердий 180 г Кріп 2 пуч. Петрушка 1 пуч. Олія рослинна Сир домашній змішати з яйцями. Додати дрібно нарізану зелень і ... 1208
Картопля смажена "Палітра" інгредієнти: Картопля 6 шт. Червоний солодкий перець 1 шт. Цибуля 1 шт. Бекон (шинка) 200 г Червона квасоля (консервована) 4 ст. л. Кукурудза (консервована) 4 ст. л. Яйце 4 шт. Рослинна олія Сіль ... 1745
Картопля по-домашньому інгредієнти: Картопля 3 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Сіль Перець Лист лавровий Олія соняшниковаЦибулю і часник нарізати не дуже дрібно. Обсмажити в рослинній олії. Додати ... 3095
Курочка під ковдрою інгредієнти: Курка 1 шт. Вино червоне 1 скл. Розмарин Спеції (суміш італійських трав) Аджика домашня 1 ст. л. Хліб (черствий) 0. 5 шт. Молоко 2 скл. Яйце 2 шт. Олія оливкова 2 ст. л. Сіль 1 ч. л. ... 1026
Тефтелі і пюре із зеленню інгредієнти: Свинина Рис Зелень (сушена і свіжа) Цибуля ріпчаста Спеції Борошно Зробити домашній фарш із цибулі і свинини. Посолити, поперчити, додати сушену зелень і промитий рис. Із фаршу зробити ... 1046
Рибний шматок інгредієнти: Картопля 10 шт. Риба (філе морського язика) 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сметана 4 ст. л. Яйце 1 шт. Сир 100 г Зварити картоплю, посолити. Зробити пюре. Додати одне яйце, перемішати. Дати ... 797
"Літак у нічному небі" із сосиски інгредієнти: Сосиска (молочна) 2 шт. Рис (варений) Горошок зелений (консервований) 5 шт. Яйце куряче Огірок (маринований) Викласти рис на нижній край тарілки у вигляді "хмаринки". Укласти одну ... 1603
Чебурашка на демонстрації інгредієнти: Котлета (моркв’яна або капустяна, м´ясна) Рис Помідор (кружечками) Квасоля стручкова (відварна) Зелений горошок (відварний) Яйце курячеІз фаршу сформувати фігурку і посипати ... 1203
Зайчина радість інгредієнти: Картопляне пюре Морква (велика) Кукурудза консервована 140 г Петрушкa (свіжа) Приготувати картопляне пюре. Викласти його на тарілку у формі морквини. Обікласти викладену форму натертою ... 1246
Картопляний салат з бананом інгредієнти: Інгредієнти: 2 відварних картоплини2 яблука;2 помідори;1 банан;сметана; Картоплю, яблука, помідори і банан нарізати кубиками, залити сметаною і поставити на 2 години в холодильник. ... 1490
Літній салат "Yaz tursusu" інгредієнти: Баклажан 2 шт. Кабачок (цукіні) 2 шт. Перець (великий) 1 шт. Петрушка (гілочки) 4 шт. М´ята (гілочки) 4 шт. Олія оливкова 3 ст. л. Соус (гранатовий) 4 ст. л. Сіль Часник 3 зуб. Нарізаємо ... 1137
Зелена квасоля з м'ятою і кедровими горішками інгредієнти: Квасоля (спаржева зелена) 400 г Цибуля порей 1 шт. Часник 2 зуб. Кедровий горіх 2 ст. л. Соєвий соус 1 ст. л. Бальзамічний оцет 1 ч. л. Лимонний сік Сіль Перець чорний (мелений) М´ята ... 1255
Мариновані гострі перці інгредієнти: Перець (пташине око) 30 шт. Розмарин (гілочка, свіжий) 1 шт. Часник 3 зуб. Олія оливкова 50 г Оцет 5 г Сіль 0. 5 ч. л. Цукор коричневий (мускавадо) Перебираємо перець. Обрізаємо зайве. ... 3623
Спосіб ручної ліпки пельменів інгредієнти: Яйце 1 шт. Борошно 2 скл. Молоко 0. 5 скл. Сіль 1 ч. л. Сметана (20- 25% жирності) 250 г Базилік 1 пуч. Розкатати тісто. Нарізати склянкою (або формою). Покласти начинку. Взяти в ... 3036
Шашлик інгредієнти: Свинина Цибуля ріпчаста Сіль Перець чорний (білий, мелений) Оцет ЗеленьМ'ясо повинно бути з жиром, але його має бути небагато. Можна лопатку. Кістки видалити, м'ясо добре промити та ... 2058
Похорони і поминки Наше життя, на жаль, складається не тільки зі свят, але й із сумних подій. І в цих випадках особливо важливо дотримуватися правил гарного тону, які тільки підкреслять повагу до почуттів людей, які ... 5494
Свята Такі свята як Новий рік, Різдво, Великдень, іменини й так далі, вважаються урочистостями сімейними. Практично в кожному будинку їх відзначають, дотримуючи свої сімейні традиції. Однак для деяких ... 4192
Шведський стіл "Шведський стіл" - це прийом, характерний для готелів і готелів. Використовується туристичними фірмами при організації всіляких поїздок. Зазвичай, приходячи на "шведський стіл", ... 7180
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4761
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4245
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5690
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5422