Рулет з індички з грушею інгредієнти: Філе індички 800 г Груша 2 шт. Бекон 300 г Перець чилі 2 г Олія рослинна 10 мл Баклажан 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Перець солодкий (зелений) 2 шт. Часник 2 зуб. Сіль 15 г ... 925
Барабулька, запечена з грибами інгредієнти: Барабулька (свіжоморожена) 6 шт. Помідор 1 шт. Гриби свіжі (печериці) 400 г Цибуля 1 шт. Олія рослинна Борошно Вершки 150 мл Сир 100 г Лимон 1 шт. Сіль, перець Рибку розморозити, ... 1016
Тещин язик інгредієнти: Кабачок 6 кг Перець болгарський 8 шт. Перець чилі 2 шт. Часник 200 гБез кабачків всі інгредієнти кип'ятити 10 хвилин. Потім додати кабачки і кип'ятити 30 хвилин. Закатати в банки. ... 3419
Варення з кавунових кірок інгредієнти: Інгредієнти: кавунові кірки - 1 кг;цукор - 1, 2 кг;вода - 9 склянок (1 склянка = 250 мл);сода - 1 чайна ложка з гіркою; З кавунових кірок. зрізати зовнішню зелену шкірку (дуже зручно ... 2955
Чанахи з баклажанів з квасолею інгредієнти: Баклажан 2 кг Квасоля 800 г Помідор 1. 5 кг Морква 500 г Перець болгарський 500 г Цибуля ріпчаста 200 г Часник 5 зуб. Олія рослинна 0. 5 л Оцет (столовий) 100 мл Сіль 70 г Цукор 150 г ... 3323
П'ятихвилинний горіховий тортик без борошна та олії інгредієнти: Яйце (я брала 2) - 3 шт Горіхи (у мене арахіс, 100 гр подрібнений на борошно) - 200 г Розпушувач тіста (у мене 0, 5 ч. л. ) - 1 ч. л. Цукор (я брала 40 гр) - 80 г Робила півпорції. ... 1499
Курочка-гриль з гарніром в мікрохвильовці інгредієнти: Стегенце куряче - 3 шт Картопля - 6 шт Майонез Часник Кетчуп Вершки Спеції Стегенця розрізати навпіл. Обмазати сумішшю майонезу, часнику і спецій. Викласти на грати для гриля. У мисці ... 1549
Ароматне яблучне варення за 10 хвилин інгредієнти: Яблуко (очищене, велике) - 2 шт Цукор- пісок - 2- 3 ст. л. Лимон - 1 / 2 шт 1. Яблука. очистила, вирізала серцевину і порізала на кубики - виклала в глибоку скляну ємність, зверху ... 3559
Маринад для шашлика інгредієнти: М´ясо 3 кг Майонез 250 мл Кетчуп 100 мл Горілка 3 ст. л. Перець чорний (мелений) 15 г Цибуля ріпчаста (велика) 3 шт. СільМ'ясо помити і нарізати шматочками. Змішати майонез, кетчуп і ... 1599
Маринад для шашлика інгредієнти: Водa 1. 5 л Вино 150 мл Соєвий соус 100 мл Імбир Мeд Окорочок курячийЗмішати соєвий соус, вино, воду, імбир, додати мeд і трохи підігріти, щоб мeд розчинився. Замочити курячі ніжки на 4- ... 1682
Соус для макаронів із пряних курячих шлуночків інгредієнти: Субпродукти (курячі шлуночки) 700 г Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Імбир (корінь) Соєвий соус Майонез 2 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Вимити, очистити цибулю, моркву, ... 2866
Гречка пісна інгредієнти: Крупа гречана 0. 7 скл. Гриби печериці 150 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Гриби сушені 3 шт. Часник 2 зуб. Перець чилі червоний 0. 5 шт. Соус соєвий Сік лимона 0. 5 шт. Кардамон (насіння) Цукор ... 1772
Капуста квашена тушкована з картоплею інгредієнти: Капуста квашена 0. 5 кг Картопля 0. 4 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Картоплю очистити, відварити. Обсмажити цибулю до золотистого кольору, з'єднати з квашеною капустою, додати гарячої води. ... 1488
Картопляні поросята інгредієнти: Картопля 1 кг Свинина (філе) 750 г Яйце 3 шт. Сметанa 250 г Молоко 0. 5 л Борошно 100 г Масло вершкове 50 г Сіль Перець чорний (мелений) М'ясо нарізати невеликими шматочками товщиною 1 ... 1454
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3914
Домашня ряжанка інгредієнти: Молоко (пастеризоване) 1. 5 л Сметана (15%) 200 г Молоко розлити по горщиках, але не до верху. Поставити молоко в духовку на 2- 2, 5 години при температурі 180- 160 градусів, ... 3585
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3517
Гарбуз із яблуками інгредієнти: Гарбуз 200 г Яблуко 1 шт. Мед 1 ст. л. Горіхи Гарбуз і яблука порізати кубиками, скласти у фольгу, полити медом і ретельно загорнути, щоб не було дірок і не витікав сік, який утвориться ... 1712
Запіканка із вівсянки інгредієнти: Пластівці вівсяні 1 скл. Молокo Масло вершкове 30 г Цукор 1. 5 ст. л. Яйце 1 шт. Яблуко 0. 5 шт. Морква 0. 5 шт. Чорнослив (без кісточок) 10 шт. Пластівці залити молоком (теплим) і ... 1816
Суфле із земляних груш інгредієнти: Топінамбур 400 г Сир 150 г Вершки 100 мл Яйце 2 шт. Масло вершкове 50 г Промити і очистити топінамбур, дрібно нарізати. Топінамбур протушкувати з маслом і протерти гарячим (можна через ... 1379
"Банніцу" з лаваша інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш - 2 шт Сир - 500 г Сметана - 350 г Яйце - 7 шт Масло вершкове - 150 г У сир розбити 2 яйця, посолити стільки, щоб захотілося з´їсти прямо зараз ))))) ... 1101
"Вреднючкі" інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (тонкий) Сир плавлений (м´який) Огірки (мариновані або солоні) Зелень Отже, приступимо! Нарізаємо наш лавашик на квадратики. Дуже важливо, щоб ... 872
Гарбузові ньокі з капустою і корейкою інгредієнти: Гарбуз 1 кг Яйце 2 шт. Борошно пшеничне 1 кг Пармезан (грана падано) 50 г Капуста савойська 400 г Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Морква 1 шт. Селера черешкова Розмарин Шавлія Корейка 200 г ... 1068
Шашличок із курки інгредієнти: Філе куряче 3 шт. Томат у власному соку 0. 5 бан. Часник 1 зуб. Курячі грудки порізати на пластини. На шпаги наколоти куряче філе. Томати + дрібно порізаний часник + олія + сіль + перець ... 1023
Варені раки інгредієнти: Рак Вино біле сухе КріпПакет вина вилити у каструлю, добре посолити, щоб на смак було дуже солоне, можна трохи розбавити водою, покласти кріп (кілька гілочок), раків укинути у кипляче ... 886
Шашличок із сюрпризом інгредієнти: Ошийок свинячий 2 кг Ківі 3 шт. Приправа для шашлику 1 пач. Цибуля ріпчаста 3 шт. СільНарізати м'ясо шматочками. Ківі натерти на тертці, додати до м'яса і добре перемішати. Нарізати ... 814
Смачна кашка інгредієнти: Крупа пшенична Стегно куряче Морква Селера Цибуля ріпчаста Томатна паста СпеціїПриготувати у духовці пшеничну кашу. Нарізати овочі та обсмажити. Зі смажених стегенець зрізати м'ясо і ... 1031
Овочеве пюре до м'яса інгредієнти: Баклажан 2 шт. Перець болгарський 1 шт. Помідор 4 шт. Масло вершкове 70 гНа мангал з вугіллям ставимо решітку і викладаємо на неї наші овочі, запікаємо, приблизно, хвилин 30- 40, до ... 997
Овочеве рагу інгредієнти: Квасоля стручкова 700 г Морква 1 шт. Картопля 12 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Рис 2 ст. л. Перець солодкий 1 шт. Помідори 3 шт. Томатна паста 1 ст. л. Сіль Перець Приправа Картоплю ріжемо і ... 1111
Фаршировані кальмари у томатному соусі інгредієнти: Кальмар 3 шт. Креветки 500 г Сир твердий 200 г Помідор 1 шт. Перець болгарський (різних кольорів) 2 шт. Сік томатний 1 скл. Сіль Перець чорний Кальмари та креветки відварити в підсоленій ... 1237
Короп балуваний інгредієнти: Короп 500 г Пиво темне 250 мл Вода 250 мл Сіль Перець чорний мелений Петрушка 1 пуч. Селера коренева (зелень) 50 г Лавровий лист 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія оливкова 1 ст. л. Цукор ... 1206
Птиця, фарширована грибами інгредієнти: Гусак (індичка, качка, курка) 1 шт. Гриби свіжі (білий гриб, підосичники, підберезник, маслюки, опеньки) 6 кг Крупа перлова (рис або "геркулес") 500 г Цибуля ріпчаста 1. 5 кг Листя хрону ... 971
Курячий бульйон з сирними лазанками інгредієнти: Борошно - 170 - 200 гр Сир - 70 - 100 гр Яйце куряче - 1 шт Сіль - 1 / 4 ч. л. Бульйон (м´ясний, курячий або супчик) Варимо бульйон (у мене курячий). З борошна, яєць, солі, сиру - ... 2168
Курячий суп густий інгредієнти: Інгредієнти: 1 ціла курка (~ 1. 5 кг;2 середніх моркви;2 середніх цибулини;пучок стебел петрушки (без листя) ;10 горошин чорного перцю;3 літри води;50 г вершкового масла;2 ст. л. ... 1490
"Страусенята" інгредієнти: Курка (стегенця) 1 шт. Олія рослинна Перець чорний горошком 2 шт. Кетчуп Майонез Курку обсмажити. Узяти від курки смаженої 2 стегенця і поставити стоячи на гарнір. Зробити горошинами з ... 2248
Салат "Бахор" інгредієнти: Капуста 500 г Морква 1 шт. Огірок 1 шт. Помідор 1 шт. Сік лимона Зелень кропу Зелень петрушки Зелень цибулі Нарізаємо капусту тонкою соломкою. Моркву натираємо на тертці для корейської ... 1212
Салат із креветками інгредієнти: Креветки 5 шт. Яйце куряче (варене) 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Цибуля зелена Сіль Майонез 2 ст. л. Сметанa 1 ч. л. Відварити 3 яйця і 300 г креветок. Цибулину нарізати тонкими ... 1233
Хе із курячих шлунків інгредієнти: Шлунок 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Перець болгарський 1 шт. Перець червоний 1 шт. Сіль Цукор 1 ст. л. Соус соєвий 50 г Олія 50 г Зелень (кінза) Часник Оцет (80%) 1 ст. л. ... 2759
Біла спаржа - секрети приготування інгредієнти: Спаржа біла (свіжа) 1 кг Сіль 1 ч. л. Цукор 1 ч. л. Лимонний сік 1 ст. л. Масло вершкове 1 ч. л. Вибираючи білу спаржу, зверніть увагу, що вона повинна мати рівний перламутровий відтінок ... 9890
Артишок - секрети приготування інгредієнти: Артишок Лимон Cіль Олія оливкова Петрушка (зелень, рубана) Артишоки повинні бути свіжі, середнього розміру, із нерозкритим суцвіттям та щільним листям і без зів'ялих, засохлих кінчиків ... 2869
М'ясо ніжне інгредієнти: М´ясо 500 г Кефір 1 упак. Цибуля СпеціїПокласти м'ясо в емальовану посудину, залити кефіром повністю і перемішати ложкою. Накрити кришкою, а краще харчовою плівкою (довше зберігається і ... 2758
Банкет-коктейль Банкет- коктейль улаштовують, як правило, при обслуговуванні учасників різних міжнародних конференцій, нарад, симпозіумів. На банкеті- коктейлі можна прийняти досить велику кількість гостей і в ... 5922
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 5064
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3258
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4771
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5431
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4255
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5702
