Манні кульки інгредієнти: Крупа манна 0. 5 скл. Молоко 0. 5 л Масло вершкове 3 ст. л. Сіль 1 ч. л. Яйце 2 шт. Сир твердий 100 г Молоко довести до кипіння разом із маслом та сіллю. Додати тонкою цівкою манку і ... 1277
Куряча грудка з баклажанами інгредієнти: Філе куряче 2 шт. Баклажан 3 шт. Помідор 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Майонез Соус соєвий Сир твердий 100 г Філе порізати і замаринувати в майонез, соєвий соус, цибулю, сіль перець. ... 1053
Кабачки пікантні інгредієнти: Кабачок 5 кг Морква 1 кг Часник 400 г Олія 1. 5 скл. Оцет 1 скл. Цукор 1 скл. Сіль 3 ст. л. Духмяний перець горошком Лавровий листКабачки вимити, порізати кружечками. Моркву натерти на ... 3147
Буряк квашений інгредієнти: Інгредієнти: 1кг буряків;Для розсолу: на 3 літра води - 100 грам солі; Буряк нарізати кружками, товщиною 1 сантиметр і укласти рядами в банки. Залити розсолом, покласти і накрити марлею. ... 5644
Тещин язик інгредієнти: Кабачок 6 кг Перець болгарський 8 шт. Перець чилі 2 шт. Часник 200 гБез кабачків всі інгредієнти кип'ятити 10 хвилин. Потім додати кабачки і кип'ятити 30 хвилин. Закатати в банки. ... 3453
Рулетики з курки інгредієнти: Броколі (заморожена) 200 г Вода 2 ст. л. Морква 1 шт. Гірчиця 2 ст. л. Сіль Перець чорний (мелений) Сир твердий 100 г Філе куряче 600 г Паприка солодка 0. 25 ч. л. Рис 1 скл. Петрушка ... 2221
Дієтичні - котлетки № 2 інгредієнти: Фарш (курячий) - 300 г Яйця - 2 шт Капуста білокачанна - 1 / 2 вилок Цибуля - 1 шт Картопля - 1 шт Сіль Морква - 1 шт Часник Для котлеток годяться будь- які овочі, у мене 1 картоплина, ... 1602
Запіканка з кольорової капусти інгредієнти: Цвітна капуста - 1 качан Приправа (вегетта) Зелень кропу Яйце (для заливки) - 2 шт Молоко (для заливки) - 2 / 3 скл. Сир (для заливки) Розбираємо капусту на суцвіття, миємо і ставимо в ... 2456
Судак у клярі інгредієнти: Судак 300 г Борошно 50 г Яйце 1 шт. Молоко 60 г Перловка Сир Нарізати судака косими пластами. Вмочити у кляр (консистенція сільської сметани) Обсмажити. Підсмажити перловку варену. ... 1907
Майонез інгредієнти: Інгредієнти: яєчні жовтки - 2 штуки (можна замінити жовтками перепелиних яєць) ; гірчиця (готова) - 0, 5 чайної ложки або по смаку; олія (можна суміш оливкової з соняшниковою) - 90- 150 ... 2206
Маринад для індичих сердечок інгредієнти: Серце (індиче) 1 кг Томатна паста (не концентрована) 150 г Часник 2 зуб. Оцет 1 ст. л. Рецепт простий, але як завжди, є невелика хитрість, так що відразу не критикуйте, хоча б прочитайте ... 2400
"Нагрудні кишені" інгредієнти: Грудкa куряча 3 шт. Печериці (свіжі) 150 г Асорті овочеве (заморожене) 200 г Сметана 0. 7 скл. Гірчиця 2 ч. л. Сир твердий 50 г Масло вершкове 50 г Кріп Олія рослинна Сіль Перець ... 1128
Різдвяне сочиво інгредієнти: Пшениця 300 г Курага 100 г Родзинки 100 г Горіхи волоські 100 г Мед 2 ст. л. Зерна пшениці просіяти, дуже добре промити, головне, щоб не було лушпиння. Відварити до готовності у великій ... 1222
Гарбуз "Помаранчеве сонце" інгредієнти: Гарбуз 1 шт. Філе куряче 500 г Картопля 2 шт. Сир фета 100 г Яйце куряче 2 шт. Сметана 2 ст. л. Часник 2 зуб. Цибуля ріпчаста 1 шт. Фундук 80 г Кмин 0. 5 ч. л. М´ята (сушена) 1 ч. л. ... 1286
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 3096
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3559
Домашня ряжанка інгредієнти: Молоко (пастеризоване) 1. 5 л Сметана (15%) 200 г Молоко розлити по горщиках, але не до верху. Поставити молоко в духовку на 2- 2, 5 години при температурі 180- 160 градусів, ... 3626
Запіканка із вівсянки інгредієнти: Пластівці вівсяні 1 скл. Молокo Масло вершкове 30 г Цукор 1. 5 ст. л. Яйце 1 шт. Яблуко 0. 5 шт. Морква 0. 5 шт. Чорнослив (без кісточок) 10 шт. Пластівці залити молоком (теплим) і ... 1859
Шоколадне різото інгредієнти: Рис 100 г Масло вершкове 40 г Ваніль (паличка) 2 шт. Кориця 1 ч. л. Какао- порошок 3 ч. л. Цукор 3 ст. л. Вода 200 мл Шоколад 50 г Молоко 50 гУ казанок покласти масло і розтопити, потім ... 1450
Пудинг рисовий інгредієнти: Рис 1 скл. Молоко 2 скл. Яйце 2 шт. Цукор 3 ст. л. Сіль 1 ч. л. Родзинки 50 гРис (брати не пропарений) промити і поставити варитися у воді на 10 хвилин. Воду злити, а рис залити гарячим ... 1392
Ледачі вареники інгредієнти: Яйце куряче 2 шт. Сир домашній 300 г Цукор 2 ст. л. Борошно 4 ст. л. Масло вершкове 1 ст. л. Сіль 0. 5 ч. л. З'єднати яйця, сир, цукор, борошно, щоб вийшло не туге тісто. Скачати ... 971
Аварські хінкалі інгредієнти: Борошно пшеничне 20 ст. л. Кефір 200 г Вода (тепла) 300 г Сіль Сода 0. 25 ч. л. М´ясо (баранина або яловичина) 1 кг Сметана 0. 5 л Часник 5 зуб. Замісити тісто. Розкачати в товстий корж ... 953
Вареники з картоплею інгредієнти: Борошно пшеничне Сметана Картопля Сіль Перець Цибуля ріпчаста Яйце куряче 1 шт. Тісто: узяти борошно, сметану, одне яйце і щіпку солі і замісити тісто, накрити рушником і залишити на 30 ... 932
Шашличок інгредієнти: Свинина (ошийок) 1 кг Цибуля ріпчаста 0. 5 кг Перець чорний Нарізати м'ясо на шматочки, цибулю кільцями. Все викласти шарами, посипати перцем і залити майонезом та соусом. Дати м'ясу ... 788
Курячий рулет інгредієнти: Курка 1 шт. Млинці 2 шт. Морква Помідор Петрушка Часник Обробити курку на філе, розкласти на фольгу і присипати подрібненими петрушкою і часником. Викласти млинець, на нього - очищені ... 1350
Раки в пиві інгредієнти: Рак 10 шт. Пиво світле 0. 5 л Сіль 20 г Пиво довести до кипіння, додати сіль і ретельно промитих раків. Варити 12- 15 хвилин. Варених раків залишити у відварі ще на 10- 15 хвилин. Перед ... 1002
Гарнір з кенійською квасолею інгредієнти: Квасоля (кенійська) 300 г Бекон 300 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Розмарин (гілочки) Сіль Перець чорний (мелений) Лимон 0. 5 шт. Масло вершкове 1 ч. л. Квасолю кенійську помити, ... 1134
Лимонний рис інгредієнти: Рис (довгий) 1 скл. Перець гострий 1 шт. Олія рослинна 2 ст. л. Арахіс 0. 3 скл. Насіння гірчиці 0. 5 ч. л. Сік лимона 3 ст. л. Куркума 0. 5 ч. л. Сіль Обсмажити арахіс, викласти на ... 1119
Капуста тушкована з рисом інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Рис 5 ст. л. Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 1 шт. Томатна паста 2 ст. л. Сіль Зелень Олія рослинна Цибулю і моркву нашаткувати, обсмажити в казані в олії. Додати ... 1623
Оладки "Економні" інгредієнти: Яйце 3 шт. Філе куряче 0. 5 шт. Печериці 10 шт. Майонез 3 ст. л. Сода 0. 25 ч. л. Спеції Цибуля ріпчаста 1 шт. Всі інгредієнти нарізати дрібними кубиками, додати сіль і спеції, додати ... 864
Курка тушкована з помідорами та цибулею інгредієнти: Курка (стегно, крило і грудка) 3 кг Цибуля ріпчаста 3 кг Помідор (томатний сік) 2 кг Спеції (сіль, лавровий лист, мелений запашний перець, імбир) Олія рослинна 0. 3 л На розпечену ... 1328
Фарширований гарбуз "Загадка" інгредієнти: Гарбуз 1 шт. Рис 1 скл. Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідори 3 шт. Часник 3 зуб. Хліб житній (тертий) 2 скл. Олія рослинна Сіль Перець чорний Очистити невеликого гарбуза, вийняти вміст і ... 1749
Дитячий сніданок інгредієнти: Ковбаса (варена) 300 г Яйце 1 шт. Майонез 1 ст. л. Крохмаль 1 ст. л. СільКовбасу нарізати шматочками, яйце збити із майонезом і крохмалем, додати сіль. Розігріти олію на сковороді, ... 1647
Овочева квітка інгредієнти: Картопля (варена) 5 шт. Кабачок (варений) 1 шт. Буряк (варений) 1 шт. Горошок зелений (варений) 150 г Морква (варена) 1 шт. Молоко 100 г Сіль 5 гВідварити 5 картоплин, зелений горошок, ... 1443
Італійський грибний суп інгредієнти: Інгредієнти: 2 ст. ложки оливкової олії;1 порізана цибулина;450 г різних грибів;300 мл молока;850 мл гарячого овочевого бульйону;8 шматків хрусткого білого хліба або французької багета;2 ... 1737
Салат із зелених томатів інгредієнти: Інгредієнти: 500 грам зелених томатів;2 цибулини;3 столових ложки рослинної олії;перець;сіль; Томати нарізати тонкими скибочками, додати мілконарізану цибулю, залити невеликою кількістю ... 1938
Салат "Соковитий" інгредієнти: Листя салату (зелені) Виноград зелений Перець болгарський Редька зелена Помідор (свіжий) Сіль Лимон Все узяти в пропорціях 1: 1. Редьку і болгарський перець нашаткувати соломкою. Так ... 1176
Хе із курячих шлунків інгредієнти: Шлунок 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Перець болгарський 1 шт. Перець червоний 1 шт. Сіль Цукор 1 ст. л. Соус соєвий 50 г Олія 50 г Зелень (кінза) Часник Оцет (80%) 1 ст. л. ... 2784
Кальмар відварений інгредієнти: Кальмар Вода СільШкірку (рожеву) кальмара очистити. Під нею є щe одна тонка прозора плівка. Підчепити і зняти всю з обох сторін. Розрізати тушку. У киплячу підсолену воду опустити одну ... 1863
Печериці обсмажені інгредієнти: Печериці Водa Олія рослинна Грибочки помити. Нарізати будь- якої форми. Сковорідку поставити на плиту. Гарненько розігріти. Без олії. Викласти порізані печериці і додати кілька столових ... 3001
Біла спаржа - секрети приготування інгредієнти: Спаржа біла (свіжа) 1 кг Сіль 1 ч. л. Цукор 1 ч. л. Лимонний сік 1 ст. л. Масло вершкове 1 ч. л. Вибираючи білу спаржу, зверніть увагу, що вона повинна мати рівний перламутровий відтінок ... 9929
Свята Такі свята як Новий рік, Різдво, Великдень, іменини й так далі, вважаються урочистостями сімейними. Практично в кожному будинку їх відзначають, дотримуючи свої сімейні традиції. Однак для деяких ... 4233
Банкет-коктейль Банкет- коктейль улаштовують, як правило, при обслуговуванні учасників різних міжнародних конференцій, нарад, симпозіумів. На банкеті- коктейлі можна прийняти досить велику кількість гостей і в ... 5960
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3292
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4839
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4304
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5487
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5749
