Ікра баклажанна інгредієнти: Баклажан Морква Цибуля Перець солодкий Спеції Часник ПомідорПосмажити цибулю та моркву. Окремо посмажити перець, помідори. Як буде готове і випарується вода додати засмажку. Видавити в ... 809
Пікантний баклажан інгредієнти: Баклажан 1 шт. Гриби свіжі 8 шт. Рис (відварений) Оливки 10 шт. Часник 2 зуб. Зелень свіжа Цибуля Орегано (сухий або свіжий) Волоський горіх Розрізаємо баклажан на 2 частини, натираємо ... 1114
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3873
Тещин язик інгредієнти: Кабачок 6 кг Перець болгарський 8 шт. Перець чилі 2 шт. Часник 200 гБез кабачків всі інгредієнти кип'ятити 10 хвилин. Потім додати кабачки і кип'ятити 30 хвилин. Закатати в банки. ... 3422
Баклажани-напівфабрикати інгредієнти: Баклажан Помідор Сіль ОцетБаклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 - 3 - ... 3473
Пельмені інгредієнти: Пельмені - 250 г Вода гаряча (окріп) - 1 л Сіль Лаврушка Спеції Візьміть велику каструлю, покладіть заморожені. пельмені. , залийте окропом з чайника, додайте сіль, лавровий лист, ... 1280
Гарячі бутерброди з червоною рибкою інгредієнти: Батон пшеничний - 4 скибки. Риба червона консервована Огірок маринований - 1 шт Сир твердий - 100- 150 г Цибуля зелена (за смаком) Зелень кропу Чорний перець мелений Майонез На один. ... 2220
П'ятихвилинний горіховий тортик без борошна та олії інгредієнти: Яйце (я брала 2) - 3 шт Горіхи (у мене арахіс, 100 гр подрібнений на борошно) - 200 г Розпушувач тіста (у мене 0, 5 ч. л. ) - 1 ч. л. Цукор (я брала 40 гр) - 80 г Робила півпорції. ... 1500
Соус для макаронів із пряних курячих шлуночків інгредієнти: Субпродукти (курячі шлуночки) 700 г Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Імбир (корінь) Соєвий соус Майонез 2 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Вимити, очистити цибулю, моркву, ... 2871
Соус-крем зі шпинату інгредієнти: Шпинат (заморожений, подрібнений) 400 г Вершки 100 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Сіль Картопля Яйце Масло вершкове 2 ст. л. Перець чорний (за смаком) Дрібно порізані цибулю і ... 2009
Гострий томатний соус із кальмарами інгредієнти: Кальмар (тушка) 1 кг Паста томатна 1 скл. Горіхи волоські (подрібнені) 2 ст. л. Огірок маринований (дрібно нарізаний) 2 ст. л. Часник 4 зуб. Перець чилі (сухий) 1 ч. л. Перець чорний ... 1779
Цвітна капуста у банановому соусі інгредієнти: Капуста цвітна 500 г Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Банан 1 шт. Бульйон овочевий 200 г Паста сирна соєва (крем сметанний соєвий) 1 ст. л. Крохмаль 1 ст. л. Карі 0. 5 ч. л. У киплячу підсолену ... 1290
Овочевий торт "Наполеон" інгредієнти: Листки свіжої капусти 12 шт. Печериці (свіжі або консервовані) 300 г Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Перець болгарський 2 шт. Борошно 1 скл. Оцет 3 ст. л. Сода 1 ч. л. Вода 3 скл. ... 1522
Грудка в горіховій паніровці «Ти і Я» інгредієнти: Грудка куряча 1 шт. Ананас консервований шматочками 1 бан. Чорнослив сушений 10 шт. Горіхи (арахіс і волоські горіхи) Лимон 1 шт. Олія соняшникова 1 ст. л. Сіль Курячу грудку добре ... 1178
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4291
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3921
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 3059
Биточки із манної крупи інгредієнти: Крупа манна 50 г Цукор 1 ст. л. Сіль Масло вершкове 1 ст. л. Яйце 1 шт. Молоко 125 мл Олія рослинна У кипляче молоко всипати манну крупу, розмішати, додати сіль і цукор, варити на ... 2611
Запіканка рисова із варенням інгредієнти: Рис 100 г Молоко 200 мл Цукор 20 г Масло вершкове 10 г Варення 100 г Яйце 1 шт. Промитий рис відварити до напівготовності. Покласти рис у каструлю, залити молоком, розмішати і ... 2552
Биточки із солодким соусом або киселем інгредієнти: Рис (круглий) 1 скл. Пшоно 1 скл. Яйце 1 шт. Ягода (смородина, полуниця) 1 скл. Крохмаль 2 ст. л. Сіль Цукор Олія рослинна Із крупи зварити в'язку кашу, додати сіль, цукор. Варити на ... 1377
Оладки з кабачків інгредієнти: Кабачок 1 шт. Картопля 1 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Яйце 4 шт. Молоко 50 мл Кріп Сіль Перець (чорний мелений) Часник Борошно 3 ст. л. Натерти на крупній тертці кабачок, ... 926
міні лаваш Юрта інгредієнти: Інгредієнти: Стегно куряче (варене) - 4 шт Лаваш - 2 шт Картопля (відварена) - 4 шт Майонез - 100 г Часник Сир твердий - 200 г Яйце (для склеювання лаваша) - 1 ... 1419
Оладки інгредієнти: Філе куряче 0. 5 кг Кефір 0. 5 л Яйце куряче 2 шт. Сода 1 ч. л. Борошно пшеничне 2 скл. Картопля 2 шт. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 3 зуб. Сіль Перець Куряче філе порізати ... 1027
Закусочні крокети із рагу із телятини інгредієнти: Телятина (із кісточкою) 350 г Масло вершкове 50 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Борошно 30 г Бульйон (із телятини) 400 мл Петрушка 2 ст. л. Перець чорний (мелений) Горіх мускатний Яйце 1 шт. ... 1207
Свинина-гриль інгредієнти: Свинина (шийка) 1 кг Олія рослинна 10 г Лавровий лист 2 шт. Часник 3 зуб. Цибуля ріпчаста 2 шт. Оцет 100 мл Сіль, перець Приправа (для гриля, для свинини) Зелень (кріп, петрушка, кінза) ... 840
Whisky Wings інгредієнти: Крила курячі 20 шт. Соєвий соус (сіль) 2 ст. л. Гірчиця діжонська 1 ст. л. Хрін (мелений) 1 ст. л. Перець чорний 0. 5 ч. л. Цибуля 1 шт. Часник 3 зуб. Віскі 100 мл Подрібнити цибулю і ... 825
Спагеті у вершково-грибному соусі інгредієнти: Спагеті 250 г Масло вершкове 2. 5 ст. л. Печериці (свіжі) 250 г Цибуля зелена 0. 25 пуч. Вино сухе 0. 25 скл. Вершки 1 бан. Помідор 1 шт. Відварити спагеті згідно із вказівками, що на ... 1028
Овочі, тушковані у власному соку інгредієнти: Баклажан 4 шт. Морква (велика) 1 шт. Цибуля ріпчаста (велика) 1 шт. Перець болгарський 1 шт. Помідор (великий) 1 шт. Часник 2 зуб. Сіль Перець чорний (мелений) Цукор 0. 5 ч. л. Оцет ... 3270
Різото із кульбаби та зелeного горошку інгредієнти: Рис 180 г Кульбаба 150 г Горошок зелений (молодий) 100 г Вино біле сухе 0. 3 скл. Цибуля зелена 2 шт. Олія оливкова 2 ст. л. Часник 1 зуб. Вода (гаряча кип´ячена) 0. 5 л Сіль Листя ... 1024
Цвітна капуста з банановим соусом інгредієнти: Капуста цвітна 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Банан 1 шт. Масло вершкове Вершки 10 мл Сіль Перець чорний Карі На вершковому маслі обсмажити дрібно нарізану цибулю до злегка золотистого ... 891
Гарбузовий рулет-омлет інгредієнти: Гарбуз (150г - в омлет, 150г - у начинку) - 300 г Яйце куряче - 3 шт Вершки (або молоко) - 3 ст. л. Борошно пшеничне - 1 ст. л. Цибуля (не велика) - 1 шт Гриби (печериці) - 3 шт Печінка ... 1403
Крильця у цитрусовій глазурі інгредієнти: Крила курячі 1 кг Сік грейпфрута 1 шт. Сік лайма Цукор коричневий 50 г Цедра апельсина 1 шт. Сіль Оцет виноградний (яблучний) 2 ст. л. Перець чорний Часник Крильця нарізати, посолити, ... 840
Курча у гнізді інгредієнти: Макаронні вироби Яйце куряче Морква Горошок зелений Квасоля стручкова Шинка (різана)Макарони, овочі відварені, шинка, яйце. Носик у курчати із сиру, а очі відварений баклажан. ... 1298
Фальшива "Головка ягняти" інгредієнти: Фарш м´ясний 400 г Оливки 2 шт. Цибуля ріпчаста Сир твердийЗробити голівку з фаршу. Для очей - оливки і кільце цибулі. Ніздрі зі шматочків оливoк. Поставити в духовку і пекти 30 хвилин. ... 1190
Рибно-вівсяні котлетки інгредієнти: Фарш рибний (тріска) 400 г Пластівці вівсяні 12 ст. л. Цибуля ріпчаста 4 шт. Сало свиняче 100 г Крупа манна 2 ст. л. Молоко 1 скл. Яйце 1 шт. Вівсяні пластівці змолоти блендером. У ... 1352
Салат із смаженого перцю інгредієнти: Інгредієнти: Перець солодкий - 5 штук;1 чайна ложка аджики;3 столових ложки лимонного соку;2 столових ложки рослинного масла;зелень;сіль; Посмажити перець, очистити від шкірочки, ... 1342
Хе із курячих шлунків інгредієнти: Шлунок 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Перець болгарський 1 шт. Перець червоний 1 шт. Сіль Цукор 1 ст. л. Соус соєвий 50 г Олія 50 г Зелень (кінза) Часник Оцет (80%) 1 ст. л. ... 2763
Лечо інгредієнти: Інгредієнти: 500 грам томатів;2 морквини;3шт. солодкого перцю;1 столова ложка солі;50 грам цукру;4 столових ложки рослинного масла;3 столових ложки оцету; Нарізати соломкою овочі, додати ... 1699
Обробка курячої гомілки інгредієнти: Гомілка куряча 1 кг Сіль Горіх волоський 50 г Зелень 1 пуч. Гірчиця 1 ч. л. Сік лимонний 1 ст. л. Вимити і обсушити гомілки. Надрізати жили у нижній частині гомілки. Акуратно надрізати ... 4188
Корисні поради, що до приготування салатів Всі овочі для салатів треба варити окремо, щоб вони не втратили свій смак і колір. При приготуванні салатів із сирих овочів, нарізати їх треба перед вживанням і відразу ж залити лимонним соком або ... 4723
Як правильно спекти бісквіт Пишний, жовтий, легкий, повітряний, що тане ... Але таким він стає тільки в руках вмілої господині. В іншої він буде вередувати, сідати, ставати гумовим - словом, робити все, щоб тільки зіпсувати ... 42218
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3262
Похорони і поминки Наше життя, на жаль, складається не тільки зі свят, але й із сумних подій. І в цих випадках особливо важливо дотримуватися правил гарного тону, які тільки підкреслять повагу до почуттів людей, які ... 5506
Банкет-коктейль Банкет- коктейль улаштовують, як правило, при обслуговуванні учасників різних міжнародних конференцій, нарад, симпозіумів. На банкеті- коктейлі можна прийняти досить велику кількість гостей і в ... 5928
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4777
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5706
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4262
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5443
