Куряча запіканка "Джаджджа штатха" інгредієнти: Грудка куряча 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Яйце куряче 8 шт. Часник 3 зуб. Петрушка 1 пуч. Лавровий лист 3 шт. Сіль Перець чорний Олія рослинна Маслини (чорні, зелені) Сир плавлений ... 801
Курка на банці інгредієнти: Курка 1 кг Сіль Часник Майонез 100 г Мед 1 ст. л. Тушку курки помити. Натерти сіллю, спеціями для курки гриль. Часник вичавити через прес, змішати з майонезом і медом. Цією сумішшю ... 838
Буряк квашений інгредієнти: Інгредієнти: 1кг буряків;Для розсолу: на 3 літра води - 100 грам солі; Буряк нарізати кружками, товщиною 1 сантиметр і укласти рядами в банки. Залити розсолом, покласти і накрити марлею. ... 5576
Кабачки пікантні інгредієнти: Кабачок 5 кг Морква 1 кг Часник 400 г Олія 1. 5 скл. Оцет 1 скл. Цукор 1 скл. Сіль 3 ст. л. Духмяний перець горошком Лавровий листКабачки вимити, порізати кружечками. Моркву натерти на ... 3080
Баклажани-напівфабрикати інгредієнти: Баклажан Помідор Сіль ОцетБаклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 - 3 - ... 3439
Пудинг "по засіках" інгредієнти: Хліб (Не першої свіжості) - 0, 5 шт Молоко - 700 мл Яйця - 3 шт Цукор - 0, 5 скл. Яблука (Невеликі) - 4 шт Ізюм - 2 горст. Ванільний цукор (півпакетика) Нарізаємо хліб скибочками. ... 1466
Рибка по - осінньому інгредієнти: Риба (будь- яка на ваш смак) - 300 г Морква - 1 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Томатна паста - 1 ст. л. Лавровий лист Базилік Сік лимона - 2 ст. л. Сіль Перець чорний Беремо підготовлене. ... 1445
Рис інгредієнти: Рис - 1 скл. Масло вершкове - 50 г Часник - 2 зуб. Вода (окріп) - 1. 5 стак. Сіль - 1 ч. л. У глибокій каструлі для мікрохвильової печі розтопити вершкове масло (1 - 2 хв на максимальній ... 1218
Підлива зі свинини інгредієнти: Свинина 300 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 3 шт. Олія рослинна 30 мл Цукровий пісок 1 ч. л. Бульйонний кубик (Яловичий на кісточці) 1 шт. Вода 750 мл Сіль, перець Зі свинини зробити ... 2941
Майонез інгредієнти: Інгредієнти: яєчні жовтки - 2 штуки (можна замінити жовтками перепелиних яєць) ; гірчиця (готова) - 0, 5 чайної ложки або по смаку; олія (можна суміш оливкової з соняшниковою) - 90- 150 ... 2159
Маринад для шашлика інгредієнти: Водa 1. 5 л Вино 150 мл Соєвий соус 100 мл Імбир Мeд Окорочок курячийЗмішати соєвий соус, вино, воду, імбир, додати мeд і трохи підігріти, щоб мeд розчинився. Замочити курячі ніжки на 4- ... 1662
Святкова фарширована індичка інгредієнти: Індичка 1 шт. Сіль 180 г Гірчиця (зерна) 75 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Зира (кмин) 2 ст. л. Перець чорний (горошком) 2 ст. л. Ялівець (гвоздика) 6 шт. Лист лавровий 6 шт. Вино біле сухе 2. ... 2128
Різото з білими грибами та черемшею інгредієнти: Рис арборіо 300 г Гриби білі (свіжі, с/м або сухі) 300 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Бульйон грибний 600 мл Черемша свіжа 1 пуч. Олія оливкова 3 ст. л. Підготувати гриби. Якщо використовувати ... 1201
Картопля, запечeна з креветками "Чарівний поцілунок" інгредієнти: Картопля (велика) 4 шт. Креветки (відварені) 200 г Олія рослинна 50 мл Вино біле сухе 2 ст. л. Вершки (35%) 2 ст. л. Сир твердий 50 г Кріп Бекон 100 г Часник 2 зуб. Сіль Лимон На ... 1150
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 3026
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3883
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4256
Danger - Яблука у клярі (карамелізовані) інгредієнти: яблука (великі) 4 шт. борошно 1 скл. яйце 1 шт. олія (кунжутна, якщо є) цукрова пудра кунжутне насіння4 великих яблука очистити від шкірки і серцевини розділити кожне на 6- 8 рівних ... 5184
Суфле із земляних груш інгредієнти: Топінамбур 400 г Сир 150 г Вершки 100 мл Яйце 2 шт. Масло вершкове 50 г Промити і очистити топінамбур, дрібно нарізати. Топінамбур протушкувати з маслом і протерти гарячим (можна через ... 1362
Сніданок для коханого інгредієнти: Рис (варений) 1. 5 скл. Родзинки 0. 5 скл. Яйце 1 шт. Молоко 4 ст. л. Цукор (мед) 2 ст. л. У рис додати всі інгредієнти і гарно перемішати між собою, розкласти по формах. Випікати при 180 ... 1931
Сибірські манти інгредієнти: Яловичина 500 г Свинина 500 г Баранина 500 г Цибуля ріпчаста 1 кг Тісто прісне (пельменне) 1000 г Сіль 10 г Нарубати дрібними кубиками м'ясо і цибулю. Посолити, поперчити, перемішати. ... 1069
Картопляні пиріжки з капустою, грибами інгредієнти: Картопля 10 шт. Борошно 0. 5 скл. Сіль Капуста Морква Цибуля ріпчаста Гриби (свіжі, заморожені, консервовані) ЧасникКартоплю посолити, відварити до готовності, остудити (краще відварити ... 1707
Ашак інгредієнти: Борошно пшеничне 3 скл. Олія рослинна 5 ст. л. Фарш м´ясний 500 г Часник 5 зуб. Цибуля ріпчаста 4 шт. Цибуля порей 0. 5 кг Томатна паста 2 ст. л. Кефір 1 скл. Яйце куряче 1 шт. Сіль 2 ч. ... 1292
Рулет із фаршу із яйцями інгредієнти: Яловичина 500 г Яйце 5 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Хліб (білий) 50 г Сіль 1 ч. л. Відварити 3 яйця. М'ясо пропустити через м'ясорубку. Хліб розмочити у воді, пропустити через м'ясорубку. ... 1061
Шпроти по-домашньому інгредієнти: Риба (мойва, оселедець, свіжоморожена) 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Рибу очистити, випатрати, відрізати голови і хвости. На дно товстостінної глибокої сковороди викласти шар нарізаної ... 962
Спаржа, запечена в апельсиновому соку інгредієнти: Спаржа (біла) 500 г Сік апельсиновий 4 ст. л. Цукор Сіль Масло вершкове 1 ст. л. Цедра апельсинаСпаржу почистити, відрізати твeрді кінці, викласти у фольгу, посолити, додати цукор, ... 874
Горохове пюре інгредієнти: Горох (сухий) 0. 6 кг Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Олія СільПопередньо необхідно горох кілька разів промити водою і замочити на ніч. Після цього воду необхідно злити, горох залити свіжою ... 1020
Плов «Кальмаровий» інгредієнти: Рис (довгий) 1 скл. Кальмар (заморожені далекосхідні) 700 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Зира іранська (Кмин) 0. 7 ч. л. Коріандр 0. 5 ч. л. Куркума 0. 5 ч. л. Базилік 0. 5 ч. л. ... 1083
Рисова каша з мотивів лимонного різотто інгредієнти: Рис (3/4 250 мл склянки) - 200 г Молоко - 600 мл Масло вершкове - 40 г Лимон - 0, 5 шт Цукор - 1 ст. л. Мускатний горіх (мелений, на кінчику ножа) Ізюм (золотий) - 1 ст. л. Розтопити у ... 1440
Курочка по-французьки інгредієнти: Курка 1. 2 кг Кукурудза 0. 5 бан. Сир твердий 150 г Цибуля зелена Спеції Майонез Соєвий соус Курку обробити на шматки і замаринувати у соєвому соусі на 40 хв. Зверху посипати подрібненою ... 947
М'ясне карі у горщику інгредієнти: Олія рослинна 1 ст. л. Цибуля ріпчаста 4 шт. Імбир (корінь) 1 шт. Коріандр (насіння) 1 ст. л. Гарам масала 1 ст. л. Куркума 1 ч. л. Сіль (морська) 2 ч. л. Яловичина 1 кг Перець чилі ... 940
П'яний язик інгредієнти: Язик яловичий 1 шт. Часник Вино червоне 0. 5 скл. Бульйон 1 ч. л. Вершки 0. 5 скл. Масло вершкове Перець чорний (мелений)Відварений язик остудити і нарізати на великі шматки. Обсмажити ... 965
"Страусенята" інгредієнти: Курка (стегенця) 1 шт. Олія рослинна Перець чорний горошком 2 шт. Кетчуп Майонез Курку обсмажити. Узяти від курки смаженої 2 стегенця і поставити стоячи на гарнір. Зробити горошинами з ... 2234
Розсольник інгредієнти: Інгредієнти: яловичина 400 гр;картопля - 4 шт;морква - 1 шт;рис - 150 гр;огірки солоні - 4 шт;цибулина - 1шт;часник;сіль;перець; У киплячий м´ясний бульйон додаємо. картоплю. , ... 3427
Шотландська юшка інгредієнти: Баранина (м´якоть) 300 г Бульйон 1. 5 л Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Перець солодкий 1 шт. Гарбуз 200 г Крупа перлова 0. 8 скл. Горошок зелений 1 скл. Петрушка (зелень) 1 пуч. Олія ... 1310
Салат "Австралійський" інгредієнти: Інгредієнти: Перець солодкий - 4 штуки;корінь селери - 20 грам;1 яблуко;майонез - 50 грам;сіль;перець; Корінь селери, яблуко і перець нарізати соломкою, змішати, посолити, поперчити, ... 1508
Салат з курячих сердечок з цибулею інгредієнти: Курячі сердечка (відварені) - 300 г Майонез Цибуля Ріжемо вже відварені сердечка. Додаємо цибулю!. Я від початку вимочила у воді з оцтом (замаринувала), щоб не гірчить цибулю і тоді у ... 3454
Салат із курки із чорносливом інгредієнти: Грудка куряча варена 350 г Чорнослив без кісточок 20 шт. Огірок маринований 4 шт. Горіх волоський 100 г МайонезНарізати все соломкою. Горіхи подрібнити. Все змішати. Заправити майонезом. ... 2629
Обробка курячої гомілки інгредієнти: Гомілка куряча 1 кг Сіль Горіх волоський 50 г Зелень 1 пуч. Гірчиця 1 ч. л. Сік лимонний 1 ст. л. Вимити і обсушити гомілки. Надрізати жили у нижній частині гомілки. Акуратно надрізати ... 4160
Цибуля маринована до шашлику інгредієнти: Цибуля ріпчаста 4 шт. Буряк 1 шт. Цукор 1 ст. л. Оцет (9%) 150 мл Порізати не дуже тонкими півкільцями цибулю і покласти в миску. Посипати її 1 ст. л. цукру і трохи пом'яти. Буряк ... 2999
Спосіб ручної ліпки пельменів інгредієнти: Яйце 1 шт. Борошно 2 скл. Молоко 0. 5 скл. Сіль 1 ч. л. Сметана (20- 25% жирності) 250 г Базилік 1 пуч. Розкатати тісто. Нарізати склянкою (або формою). Покласти начинку. Взяти в ... 3007
Банкет-коктейль Банкет- коктейль улаштовують, як правило, при обслуговуванні учасників різних міжнародних конференцій, нарад, симпозіумів. На банкеті- коктейлі можна прийняти досить велику кількість гостей і в ... 5893
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3232
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 5038
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4728
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4219
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5660
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5392
