Ароматні пельмені інгредієнти: Пельмені (заморожені, готові) - 450 г Майонез - 3 ст. л. Кетчуп - 2 ст. л. Вода - 0, 5 скл. Приправа (для пельменів) - 2 ч. л. Беремо морожені пельмені, висипаємо в каструльку для ... 1336
Курячі рулетики "Яскрава палітра" інгредієнти: Стегно куряче 6 шт. Яйце куряче 1 шт. Сметана (20%) 4 ст. л. Перець болгарський (яскравий червоний і жовтий) 1 шт. Помідор 1 шт. Сир твердий 50 г Сухарі панірувальні 1 скл. Сіль Перець ... 968
Кабачки пікантні інгредієнти: Кабачок 5 кг Морква 1 кг Часник 400 г Олія 1. 5 скл. Оцет 1 скл. Цукор 1 скл. Сіль 3 ст. л. Духмяний перець горошком Лавровий листКабачки вимити, порізати кружечками. Моркву натерти на ... 3136
Буряк квашений інгредієнти: Інгредієнти: 1кг буряків;Для розсолу: на 3 літра води - 100 грам солі; Буряк нарізати кружками, товщиною 1 сантиметр і укласти рядами в банки. Залити розсолом, покласти і накрити марлею. ... 5634
Тещин язик інгредієнти: Кабачок 6 кг Перець болгарський 8 шт. Перець чилі 2 шт. Часник 200 гБез кабачків всі інгредієнти кип'ятити 10 хвилин. Потім додати кабачки і кип'ятити 30 хвилин. Закатати в банки. ... 3446
Куряча грудка в соєвому соусі з ананасами інгредієнти: Грудка куряча - 700 г Соєвий соус - 25 г Ананас (консервований, кільцями) - 1 бан. Спеції (за смаком, які вам подобаються, можна робити її погостріше, менш гостру і т. д. ) Сир твердий - ... 1751
Яблука, запечені в мікрохвильовці інгредієнти: Яблука (великі, тверді) - 3 шт Ізюм (за смаком) Курага (за смаком) Цукрова пудра Видалити серцевину. Покласти родзинки (попередньо замочити). Покласти курагу зверху (попередньо ... 3813
Оселедець і картопля, запечені в кульку в мікрохвильовці інгредієнти: Оселедець солоний (у мене 2 штучки) Цибуля ріпчаста Картопля Масло вершкове Спеції (або сіль) Яйце перепелине (за кількістю тюльпанчик) Куркума Зелень свіжа Оселедчик почистити, обробити ... 2962
Маринад для індичих сердечок інгредієнти: Серце (індиче) 1 кг Томатна паста (не концентрована) 150 г Часник 2 зуб. Оцет 1 ст. л. Рецепт простий, але як завжди, є невелика хитрість, так що відразу не критикуйте, хоча б прочитайте ... 2389
Маринад для курки інгредієнти: Масло вершкове (розтоплене) 4 ст. л. Гірчиця (соус гірчичний) 4 ст. л. Мед рідкий 4 ст. л. Лимонний сік 2 ст. л. Паприка мелена 1 ч. л. Мак 3 ст. л. Сіль Перцева суміш 0. 5 ч. л. Змішати ... 1877
Підлива зі свинини інгредієнти: Свинина 300 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 3 шт. Олія рослинна 30 мл Цукровий пісок 1 ч. л. Бульйонний кубик (Яловичий на кісточці) 1 шт. Вода 750 мл Сіль, перець Зі свинини зробити ... 2983
Тріска з овочами і диким рисом "Гарячі серця" інгредієнти: Тріска 500 г Рис (суміш бурого і дикого) 1 скл. Перець болгарський 2 шт. Морква 1 шт. Броколі 150 г Кукурудза 4 ст. л. Цибуля ріпчаста 6 шт. Карі Перець чорний Вино біле 50 мл Сік ... 1202
Тушонка монастирська інгредієнти: Картопля (велика) 5 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Цибуля зелена Сіль 0. 5 ч. л. Почистити картоплю. Нарізати на великі кубики і викласти на вже гарячу сковороду з олією. Обсмажити на ... 1482
Ялинки-равіолі інгредієнти: Інгредієнти: Тісто: 3 яйця;1, 5 склянки борошна;1 пучок шпинату;Начинка: 200 г фуа гра (можна замінити курячою печінкою);тертий мускатний горіх;Соус: 300 г білих грибів;70 г вершкового ... 1823
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3547
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4317
Глінтвейн на швидку (замерзлу) руку інгредієнти: Вино червоне - 1 скл. Лимон Цукор - 2 ч. л. Кориця Сироп або мед У чашку налити вина, додати цукор, кориці і за смаком трохи меду або малини. Часточку лимона нашпигувати гвоздички (для ... 3949
Пиріг сирний у лаваші інгредієнти: Лаваш 3 шт. Сир домашній (нежирний) 750 г Сметана 200 г Цукор 100 г Яйце 3 шт. Борошно 2 ст. л. Родзинки Чорнослив Курага Какао- порошок 1 ст. л. У мисці розім'яти сир, щоб не було ... 1531
Халва із манки інгредієнти: Крупа манна 1. 5 скл. Цукор- пісок 1 скл. Вода 0. 5 л Маргарин 100 г Какао- порошок 2 ст. л. Розтопити маргарин на сковорідці. Всипати манну крупу і обсмажити до золотистого кольору. ... 1390
"Попкорн" з нуту інгредієнти: Нут - 200 г Спеції (на ваш вибір) Сіль (за смаком) Цукор (за смаком) Нут замочити на ніч. Зварити у великій кількості води до готовності (я варила хвилин 40). Остудити і висушити на ... 1923
"Колобки із сюрпризом" інгредієнти: Сир домашній 300 г Цукор 2 ст. л. Яйце 1 шт. Манка крупа 2 ст. л. Родзинки 0. 5 скл. Сметана (мед, варення) Розтерти сир з цукром і жовтком. Додати манну крупу і добре перемішати. Білки ... 949
"Конвертики" з сирно-овочевою начинкою інгредієнти: Молоко 0. 5 скл. Сметана 1 ст. л. Борошно пшеничне 2. 5 скл. Жовток 4 шт. Горілка 2 ст. л. Сіль 0. 5 ч. л. Перець Олія соняшникова Перець солодкий 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сир 100 г 3 ... 1220
Курячі ковбаски у тісті інгредієнти: Філе куряче 2 шт. Фарш курячий 300 г Рис 0. 5 скл. Горіхи грецькі 100 г Помідор 2 шт. Спеції Борошно 2 скл. Сіль 0. 5 ч. л. Цукор- пісок 1 ч. л. Дріжджі 0. 5 ст. л. Олія 0. 25 скл. Водa ... 1655
Міні-шашлички з абрикосами інгредієнти: Свинина Цибуля ріпчаста Абрикоса Вода мінеральна з газом Сік лимонний Сіль ПриправаДрібно нарізати м'ясо. Замаринувати з дрібною цибулею, приправами, сіллю, мінеральною водою і лимонним ... 866
Свинячий рулет під солодким соусом інгредієнти: Олія оливкова 2 ст. л. Вино біле сухе 150 мл Часник 10 зуб. Яблуко 450 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Розмарин Фенхель Фарш м’ясний 450 г Свинина (філе) 1. 5 кг Крихта хлібна 30 г Цукрова пудра ... 886
Рулетики з лаваша інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (тонкий листовий) - 1 шт Ікра мойви підкопчена - 1 бан. Горіхи кешью - 100 г Петрушкаі кріп - 1 пучків. Майонез (для прикраси) Великий аркуш лаваша розрізати на 4 ... 1323
Різото із курячими печінками інгредієнти: Печінка куряча 300 г Рис 275 г Вино біле сухе 200 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Селера черешкова 1 шт. Часник 1 зуб. Олія оливкова 4 ст. л. Петрушкa Перець чорний Сіль (морська) Масло ... 1677
Різото "Рисова фантазія" інгредієнти: Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець болгарський (червоний) 1 шт. Гриби (печериці) 300 г Рис ("Арборіо") 200 г Бульйон (грибний, із кубиків) 3 скл. Пармезан 100 г Петрушка 1 пуч. Цибуля зелена 1 ... 994
Плов із кропом і газмахом інгредієнти: Рис (басматі) 1. 5 скл. Кріп 1 пуч. Сіль Жовток яєчний 1 шт. Майонез 1 ст. л. Гатих (мацоні) 1 ст. л. Борошно 100 г Масло топлене 200 г Куркума 1 ч. л. Газмах. Це тісто, яке ... 1162
Бігос по-домашньому інгредієнти: Капуста білоголова 0. 5 кг Ковбаса (сосиски, сардельки) 200 г Перець болгарський 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Помідор свіжий 2 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Лавровий лист ... 934
М'ясні ковбаски інгредієнти: Свинина 200 г Яловичина 200 г Сало 100 г Часник 60 г Цибуля 100 г Картопля 200 г Кишка свиннаЗі свинини, яловичини, сала, цибулі, часнику приготувати фарш. Натерти на велику тeртку ... 1214
Зрази із вермішелі інгредієнти: Фарш курячий Яйце куряче Цибуля ріпчаста Гриби Спеції Велику цибулину дрібно порубати, злегка обсмажити на суміші олії і вершкового масла, половину додати у фарш, у решту засипати ... 953
Pisto Пістія інгредієнти: Кабачок - 2 шт Баклажан - 2 шт Перець болгарський (красний, зелений) - 2 шт Цибуля ріпчаста - 1 шт Часник - 2 зуб. Помідор - 4 шт Олія оливкова - 50мл Зелень - 1 пучків. Спеції Для цієї ... 1378
Цимес інгредієнти: Квасоля 1 скл. Цибуля ріпчаста 2 шт. Томатна паста 2 ч. л. Борошно пшеничне 1 ст. л. Сіль Цукор Перець чорний Горіх волоський Олія рослинна Квасолю замочити в холодній воді не менше 3 ... 1557
Курячий суп густий інгредієнти: Інгредієнти: 1 ціла курка (~ 1. 5 кг;2 середніх моркви;2 середніх цибулини;пучок стебел петрушки (без листя) ;10 горошин чорного перцю;3 літри води;50 г вершкового масла;2 ст. л. ... 1503
Салат із сиру та відвареного хека інгредієнти: Хек 250 г Сир 500 г Яблуко 300 г Горіхи волоські 100 г Хрін 1 ст. л. Майонез 250 г Сіль Перець чорний мелений Яблука і сир натерти на крупній тертці. Рибу, зварену у підсоленій ... 1262
Вінегрет рибний інгредієнти: Риба (осетр, лосось, судак, сиг, форель) Сіль Перець Сік лимонний Картопля БурякОчистивши поверхню і нутро риби розрізати її уздовж, зняти м'якоть спочатку з хребтової кістки, а потім зі ... 1192
Крабовий салат інгредієнти: Кукурудза (консервована) 0. 5 бан. Сир твeрдий 150 г Крабове м´ясо (палички) 1 пач. Майoнез Часник 1 зуб. Змішати порізані крабові палички і кукурудзу. Додати натертий на крупній тертці ... 1337
Кальмар відварений інгредієнти: Кальмар Вода СільШкірку (рожеву) кальмара очистити. Під нею є щe одна тонка прозора плівка. Підчепити і зняти всю з обох сторін. Розрізати тушку. У киплячу підсолену воду опустити одну ... 1859
Спосіб ручної ліпки пельменів інгредієнти: Яйце 1 шт. Борошно 2 скл. Молоко 0. 5 скл. Сіль 1 ч. л. Сметана (20- 25% жирності) 250 г Базилік 1 пуч. Розкатати тісто. Нарізати склянкою (або формою). Покласти начинку. Взяти в ... 3069
Артишок - секрети приготування інгредієнти: Артишок Лимон Cіль Олія оливкова Петрушка (зелень, рубана) Артишоки повинні бути свіжі, середнього розміру, із нерозкритим суцвіттям та щільним листям і без зів'ялих, засохлих кінчиків ... 2892
Банкет-фуршет Банкет- фуршет організовують звичайно в тих випадках, коли в досить обмежений час необхідно прийняти велику кількість гостей. Столи для банкету встановлюють так, щоб гості могли вільно ... 4606
Банкети Банкети можна проводити як вдома, так і в ресторані. Якщо ви вирішили скористатися послугами останнього, то всі ваші турботи візьмуть на себе офіціанти і метрдотелі. Ну, а в тому випадку, якщо ви ... 3285
Свята Такі свята як Новий рік, Різдво, Великдень, іменини й так далі, вважаються урочистостями сімейними. Практично в кожному будинку їх відзначають, дотримуючи свої сімейні традиції. Однак для деяких ... 4225
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4820
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5736
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4290
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5474
