Свинина з ананасами інгредієнти: Свинина (шийка) 800 г Ананас (консервований) 10 шт. Сир твердий 200 г Сіль Свинину порізати на 10 шматків. Відбити із 2 сторін, злегка посолити. Сир натерти на тертці. У змащену олією ... 783
Рибні рулетики інгредієнти: Сом (філе) 500 г Зелень Яйце 1 шт. Майонез 1 ст. л. Борошно 3 ст. л. Сир твердий 50 г Сіль ПерецьНарубати дрібно зелень (кріп, петрушка), змішати з 2 ложками майонезу. Кожен ... 754
Чанахи з баклажанів з квасолею інгредієнти: Баклажан 2 кг Квасоля 800 г Помідор 1. 5 кг Морква 500 г Перець болгарський 500 г Цибуля ріпчаста 200 г Часник 5 зуб. Олія рослинна 0. 5 л Оцет (столовий) 100 мл Сіль 70 г Цукор 150 г ... 3349
Буряк квашений інгредієнти: Інгредієнти: 1кг буряків;Для розсолу: на 3 літра води - 100 грам солі; Буряк нарізати кружками, товщиною 1 сантиметр і укласти рядами в банки. Залити розсолом, покласти і накрити марлею. ... 5624
Помідори, мариновані з гірчицею інгредієнти: Помідор Часник Кінза Перець Порошок гірчичний Лавровий лист Сіль ВодаПомідори, можна черрі, помити. На дно емальованої каструлі насипати гірчичний порошок. Рядами викласти помідори, ... 3887
Запечена курочка у маринаді інгредієнти: Куркa (можна стегенця, крильця, грудки) Масло рослинне Перець чорний (мелений) Оцет Сіль Спеції (для курки) Беремо. курку. (у мене заморожена). Розморожуємо, миємо й розрізаємо на ... 2387
Картопля по-швидкому інгредієнти: Картопля - 5 шт Майонез Приправa (для картоплі) Картоплю почистити. , нарізати пластинками завтовшки в 1 см. Обмазати майонезом. Розташувати на високій решітці для мікрохвильовки. ... 2231
Овочеве рагу інгредієнти: Цибуля ріпчаста - 2шт Помідори (свіжі) - 2 шт Морква - 2 шт Капуста білокачана - 500 г Квасоля (можна використовувати будь- які морожені овочі) - 400 г Кетчуп - 2 ст. л. Сосиски - 400 г ... 9760
Соус для макаронів із пряних курячих шлуночків інгредієнти: Субпродукти (курячі шлуночки) 700 г Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Імбир (корінь) Соєвий соус Майонез 2 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Вимити, очистити цибулю, моркву, ... 2884
Соус-крем зі шпинату інгредієнти: Шпинат (заморожений, подрібнений) 400 г Вершки 100 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Сіль Картопля Яйце Масло вершкове 2 ст. л. Перець чорний (за смаком) Дрібно порізані цибулю і ... 2025
Універсальна паста інгредієнти: Квасоля 500 г Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Шпинат (морожений) 100 г Вершкове масло 100 г Рослинна олія Квасолю відварюємо до готовності (у скороварці, хвилин 40- 50). Моркву і цибулю ... 1613
Селянський рулет інгредієнти: Горох - 1 скл. Картопля - 300 г Ребра свинячі (копчені - вага зрізаного м´яса) - 200 г Морква - 100 г Цибуля ріпчаста - 1 шт Гриби (лісові або шампіньйони) - 200 г Яйце - 2- 3 шт ... 1698
Краснопірка фарширована "Love me tender" інгредієнти: Риба (краснопірка) 2 шт. Фарш (із масляної риби) 200 г Яйце куряче 4 шт. Морква 1 шт. Перець бoлгарський 1 шт. Часник 1 зуб. Цибуля зелена Кріп Петрушка Коріандр (мелений) Розмарин ... 1208
Котлетки для закоханих інгредієнти: Фарш гусячий 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Зелень (петрушка і кріп) 1 пуч. Гриби свіжі (печериці) 200 г Сир 50 г Часник 2 зуб. Сіль Спеції Олія рослинна Яйце 1 шт. Перемолоти ... 1213
Банановий коктейль з коньяком інгредієнти: на 3- 4 порції: морозиво (вершкове або пломбір) - 250 г;молоко - 130- 150 мл;банан(дуже стиглий) - 1 шт;коньяк (за бажанням) - 1- 2 столових ложки; Банан очистити і нарізати великими ... 3540
Настоянка з м'яти інгредієнти: Горілка - 1 л М´ята (сушена) - 100 грам Цукор - 300 грам Вода - 2 скл. Спосіб приготування:. Горілкою заливаємо м´яту. , і настоюємо 5 днів до темно- коричневого кольору. ... 4305
Клубничний лікeр інгредієнти: Полуниця - 500 г Цукор - 1 скл. Горілка - 500 мл Ягоди можна брати свіжі а можна заморожені, кладемо в скляний посуд і придушити ложкою, а можна в блендері. Додати цукор і горілку. ... 3075
Гарбуз запечений інгредієнти: Гарбуз Цукор коричневийГарбуз очистити від насіння, не зрізати шкірку. Порізати великими шматками не менше 5 см. Покласти шкіркою вниз на деко, посипати цукром. Запікати до м'якості при ... 1987
Солодкий лавашний рулет інгредієнти: Лаваш (тонкий) 2 шт. Чорнослив 300 г Фундук 100 г Мигдаль 100 г Сметана 150 г Мед 2 ст. л. Чорнослив і горіхи подрібнити у блендері. На лавашні листи намазати мед. Зверху - чорносливо- ... 1759
Гарбуз, тушкований з яблуками в горщику інгредієнти: Гарбуз 1 кг Яблуко 7 шт. Вода (кип´ячена) 2 ст. л. Масло вершкове 50 г Цукор 2 ст. л. Горіхи грецькі 7 шт. Мед Кориця (мелена) 0. 5 ч. л. Гарбуз очистити, помити й нарізати скибочками. ... 2342
Лавашка-смакота інгредієнти: Інгредієнти: Лаваш (к- ть на свій розсуд) Майонез (для змащування лаваша) Ковбаса (я брала докторську) Сир сулугуні Зелень кропу Помідор 1. Лаваш розрізати на 2 частини і змастити ... 1271
Манти "одомашнені" інгредієнти: Молоко 0. 75 скл. Яйце 1 шт. Сіль Борошно Фарш 300 г Цибуля 2 шт. Перець Заварне тісто. Збити виделкою яйце, додати молоко, посолити і вмішати таку кількість борошна, щоб вийшло тісто як ... 1302
Коржики з овочами інгредієнти: Кабачки терті 375 г Яйце 3 шт. Лимон (сік і терта цедра з одного лимона) 1 шт. Морква Борошно Сіль Цукор Натерти кабачки і трохи моркви. Додати лимонну цедру і сік. Збити злегка яйця ... 1185
Ікра з буряка інгредієнти: Буряк 1 шт. Сік томатний 0. 5 л Чорнослив (без кісточок) 1. 5 скл. Цибуля ріпчаста 2 шт. Цукор (пісок) 2 ч. л. Олія соняшникова (без запаху)Чорнослив залити окропом і на годину залишити. ... 1193
Рулет із лаваша рибний інгредієнти: Лаваш тонкий 3 шт. Сир твердий 250 г Яйце куряче (варене) 4 шт. Консерви рибні в олії (горбуша, кета) 2 бан. Зелень 2 пуч. Огірок солоний 300 г Майонез Кетчуп Яйця і сир натерти на ... 983
Тар тар з тунця та лосося інгредієнти: Тунець 40 г Лосось 40 г Масло лимонне 40 г Заливне з чорнила каракатиці 10 г Заливне вершкове 10 г Масло з чорнила каракатиці 10 г Хліб 15 г Соєвий соус 3 г Масло лимонне: масло збити, ... 889
Пюре квасолеве інгредієнти: Квасоля 1 скл. Морква 1 шт. Часник 3 зуб. Олія соняшникова Соус (томатний) Спеції СільПопередньо потрібно замочити квасолю (на 6 годин). Воду злити, набрати нову, і поставити квасолю ... 1063
Каша із пшениці із м'ясом інгредієнти: М´ясо яловичина 700 г Бульйон яловичий 2. 5 л Крупа пшенична 600 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Перець Зварити бульйон із м'яса із додаванням ріпчастої цибулі, солі, перцю. Варити 1, 5- 2 ... 1233
Квасоля в томатно-горіховому соусі інгредієнти: Квасоля 1 скл. Горіхи волоські 0. 5 скл. Цибуля 3 шт. Томатна паста (густа) 1 ст. л. Часник 4 зуб. Перець Сіль Квасолю замочити в холодній воді так, щоб вода покривала квасолю. Через 10 ... 1498
Морський язик із картоплею інгредієнти: Картопля 5 шт. Морський язий (свіжоморожений) 700 г Помідор (свіжий) 2 шт. Сіль Перець Приправа (для риби) Очистити картоплю, помити, нарізати кружечками. Укласти в посудину для ... 801
Яловичина "гляссе" інгредієнти: Яловичина (телятина) 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Сіль Кава натуральна 1 скл. Сметана 5 ст. л. Молоко (вода) Чорнослив 100 г М'ясо почистити від плівок і нарізати кубиками. ... 1045
Тушковані кальмари із яєчною локшиною інгредієнти: Кальмар 700 г Олія оливкова 5 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Помідор (томатна паста) 2 шт. Вино 180 мл Петрушка Сіль Перець чорний Локшина (яєчна) 1 пач. Кальмари ... 731
Суп із картопляними варениками інгредієнти: Бульйон яловичий Тісто пельменне Пюре картопляне Зелень Сметана Цибуля ріпчаста Зварити яловичий бульйон. Підсмажити цибулю до золотистого стану. Приготувати картопляне пюре і додати ... 1350
Курча у гнізді інгредієнти: Макаронні вироби Яйце куряче Морква Горошок зелений Квасоля стручкова Шинка (різана)Макарони, овочі відварені, шинка, яйце. Носик у курчати із сиру, а очі відварений баклажан. ... 1305
Ароматні кислі борщі з грибами інгредієнти: Інгредієнти: Свиняча рулька (копчена) - 500г ;Цибуля ріпчаста - 1 шт. ;Морква - 1 шт. ;Селера - 1 стебло ;Квашена капуста - 300г ;Гриби (нарізані сухі) - пригорща ;Томатна паста - 1 ст. ... 1501
Сатат "Ніжний" інгредієнти: Капуста пекінська 0. 5 шт. Печериці свіжі 0. 2 кг Цибуля зелена (ріпчаста) 1 шт. Сіль Перець чорний (мелений) МайонезКапусту порізати середньої величини (кубиками), додати порізані ... 1915
Салат з броколі інгредієнти: Броколі (заморожена) 2 упак. Печериці (консервовані) 2 бан. Бекон (грудка) 500 г Майонез 1 упак. Броколі відварити, відкинути на дуршлак. Не переварити. Бекон нарізати тонкою ... 1569
Салат по-болгарськи інгредієнти: Інгредієнти: Перець солодкий - 2 штуки;помідори - 2 штуки;огірки - 2 штуки;цибуля ріпчаста - 1 штукa;оцет;олія рослинна;зелень петрушки;кропу;сіль; Перець, помідори, огірки, цибулю ... 1994
Цибуля маринована до шашлику інгредієнти: Цибуля ріпчаста 4 шт. Буряк 1 шт. Цукор 1 ст. л. Оцет (9%) 150 мл Порізати не дуже тонкими півкільцями цибулю і покласти в миску. Посипати її 1 ст. л. цукру і трохи пом'яти. Буряк ... 3029
Кальмар відварений інгредієнти: Кальмар Вода СільШкірку (рожеву) кальмара очистити. Під нею є щe одна тонка прозора плівка. Підчепити і зняти всю з обох сторін. Розрізати тушку. У киплячу підсолену воду опустити одну ... 1852
Як дістати кістки із курки інгредієнти: Курка (бройлерна) 1 шт. Гострим ножем розрізати на грудці шкіру і м'ясо до кістки. Далі пальцями допомогти від'єднати м'ясо від кістки. Таку ж операцію проробити з іншого боку. Дійшовши ... 3041
Свята Такі свята як Новий рік, Різдво, Великдень, іменини й так далі, вважаються урочистостями сімейними. Практично в кожному будинку їх відзначають, дотримуючи свої сімейні традиції. Однак для деяких ... 4217
Банкет-коктейль Банкет- коктейль улаштовують, як правило, при обслуговуванні учасників різних міжнародних конференцій, нарад, симпозіумів. На банкеті- коктейлі можна прийняти досить велику кількість гостей і в ... 5943
Банкет-чай Банкет- чай розрахований приблизно на дві години, проводиться в другій половині дня. Для організації бенкету- чаю у центрі залу ставлять круглий стіл і стільці. Уздовж стін розставляють дивани та ... 5083
Страшний глутамат натрію Підсилювач смаку глутамат натрію може викликати нудоту і головний біль. Цей інгредієнт міститься практично у всіх азіатських спеціях і блюдах. Якщо ви відчули себе недобре після вживання в їжу ... 4803
Ананасова дієта Ананаси містять в собі ензими, котрі в свою чергу дуже добре борються з накопиченнями в жирових тканинах організму і покращують роботу у шлунка. Треба два кілограми ананасів та один літр соку з ... 5723
Куряче філе для дієти інгредієнти: Філе куряче 500 г ВодаСкласти філе у поліетиленовий пакет (щільний). Покласти у каструльку, залити водою, щоб покрила. Поставити на плиту. Довести воду до температури 70- 75 градусів. ... 4278
Ніжна капуста для розвантажувального дня інгредієнти: Капуста білоголова 1 шт. Яйце куряче 3 шт. Приправа Розрізати головку на четвертинки. Укласти в каструлю і залити водою, відварити 15 хвилин. Збити 3 яйця з приправою. Готову капусту ... 5464
