ДРУГІ СТРАВИ - з м`ясом

Фото: Язик

Язик

інгредієнти: Язик Перець болгарський Маслини Сир Майонез Перець запекти в духовці, потім помістити в пакет, щоб відійшла шкірка, і очистити, нарізати на половинки. Відварений язик нарізати на ... 701
Фото: Лазанья

Лазанья

інгредієнти: Фарш 1 кг Спеції (для лазаньї) 5 упак. Сир (Гауда) 250 г Крем фреш 400 г Вода 1200 мл Лист для лазаньїУ великій і глибокій сковорідці обсмажити на олії фарш. У каструльку або велику ... 666
Фото: М'ясні котлети зі шпротами

М'ясні котлети зі шпротами

інгредієнти: Фарш м´ясний (свинячий) 500 г Шпроти 1 бан. Помідор (свіжий) 1 шт. Часник 2 зуб. Яйце куряче 2 шт. Сіль Хмелі- сунелі Сухарі панірувальні Олія рослинна Фарш посолити, додати в нього ... 761
Фото: Свинина запечена

Свинина запечена

інгредієнти: Свинина Часник Перець червоний Сіль Часник нарізати часточками. У м'ясі зробити невеликі надрізи. У надрізи вставити часточки часнику. Натерти свинину сіллю і червоним перцем. Викласти ... 601
Фото: Угорський гуляш

Угорський гуляш

інгредієнти: М´ясо (яловичина або свинина) 700 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 1 зуб. Паприка червона (болгарський перець) 1 шт. Помідор 2 шт. Томатна паста 2 ст. л. Приправа (для м´яса) 1 ст. л. ... 675
Фото: Медальйони з яловичини

Медальйони з яловичини

інгредієнти: Яловичина 600 г Цибуля 2 шт. Морква 1 шт. Приправа Яловичину порізати пластинами, посолити і поперчити. Можна трохи відбити. Обсмажити в рослинній олії з двох сторін. Цибулю порізати ... 829
Фото: Чилі з м'ясом

Чилі з м'ясом

інгредієнти: Фарш м´ясний (яловичина, яловичина + свинина) 500 г Квасоля (темно- червона, чорна) 800 г Сіль Часник 4 зуб. Цибуля ріпчаста 2 шт. Помідор (томатна паста) 4 шт. Кмин мелений 0. 5 ч. л. ... 682
Фото: Давет-кебаб

Давет-кебаб

інгредієнти: Яловичина (курка) 0. 5 кг Рис 2 скл. Бульйон 4 скл. Олія Баклажан 3 шт. Сіль Баклажани розрізати на довгі пластинки і обсмажити в олії, викласти на паперові рушники. Сухий рис теж ... 655
Фото: Курчата в пивному клярі

Курчата в пивному клярі

інгредієнти: Курча 2 шт. Борошно 160 г Пиво 250 г Яйце 2 шт. Петрушка (корінь) Селера (корінь) Зелень (петрушка, кріп) Цибуля зелeна Сіль Перець МайоранОчистити та порізати коріння для бульйону. ... 690
Фото: Ароматний кролик

Ароматний кролик

інгредієнти: Кролик 1 кг Часник 2 зуб. Сухарі (панірувальні) 100 г Сіль Олія рослинна Кролика розморозити. Нарізати м'ясо на невеликі шматочки. Видавити часник у сухарі, додати сіль і дуже добре ... 703
Фото: Бажан Лі

Бажан Лі

інгредієнти: Баклажан 6 шт. Помідор 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 8 зуб. Яловичина (фарш) 500 г Нарізати на кільця баклажани. У фарш додати спеції, часник, сіль. Сформувати із фаршу кульки і ... 703
Фото: Піджарка

Піджарка

інгредієнти: М´ясо 500 г Цибуля ріпчаста Сіль Перець Спеції Олія рослинна М'ясо порізати на невеликі шматочки, цибулю півкільцями і обсмажити на олії до легкого рум'янцю. Полити кип'ячою водою, так, ... 731
Фото: Яловичина в кисло-солодкому соусі

Яловичина в кисло-солодкому соусі

інгредієнти: Яловичина 500 г Масло вершкове 3 ст. л. Томат- пюре 3 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Корінь петрушки 1 шт. Цукор- пісок 2 ст. л. Оцет 1 ч. л. Сіль Перець духмяний Борошно ... 2217
Фото: М'ясо для капітана

М'ясо для капітана

інгредієнти: Цибуля ріпчаста 0. 5 кг Перець солодкий 0. 5 кг Печериці 0. 5 кг Сир твердий 300 г Свинина 1 кг Майонез 500 г Сіль Олія рослинна Спеції ЗеленьМ'ясо нарізати тонкими скибочками, викласти ... 579
Переглядаємо 1989 - 2002 із 3309