Язик

Перець запекти в духовці, потім помістити в пакет, щоб відійшла шкірка, і очистити, нарізати на половинки.

Відварений язик нарізати на скибочки.

Зробити начинку: сир натерти на тертці, додати кружечки маслин, змішати з майонезом.

Цією начинкою змастити половинки перців і укласти по шматочку язика.

Кожну половинку загорнути у фольгу, викласти на деко і запікати 20 хвилин у розігрітій духовці.