ДРУГІ СТРАВИ - з м`ясом

Фото: М'ясний рулет у тісті

М'ясний рулет у тісті

інгредієнти: Фарш м´ясний 0. 5 кг Тісто листкове бездріжджове 300 г Яйце 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Бринза 100 г Сир твердий 100 г Петрушка 1 пуч. Сіль ПерецьДрібно нарізану цибулю обсмажити на ... 787
Фото: Азу із яловичої тушонки

Азу із яловичої тушонки

інгредієнти: Тушонка (яловича) 2 бан. Картопля 500 г Цибуля ріпчаста Томатна паста 2 ст. л. Помідор 2 шт. Борошно Вода Олія рослиннаСоус. Спасерувати дрібно нарізану цибулю з борошном до золотистого ... 681
Фото: М'ясо в шубці

М'ясо в шубці

інгредієнти: Яловичина 500 г Яйце 8 шт. Молоко 0. 5 скл. Масло вершкове СільМ'ясо нарізати брусками. Посолити і обсмажити. В процесі смаження додати цибулю. М'ясо смажити до готовності. Приготувати ... 621
Фото: Овочі тушковані "по-китайськи"

Овочі тушковані "по-китайськи"

інгредієнти: Фарш м´ясний 400 г Соєвий соус 2 ст. л. Майонез 2 ст. л. Олія рослинна 30 г Асорті овочеве (заморожене)На розігріту сковороду налити олію, викласти фарш, обсмажити близько 5 хвилин до ... 885
Фото: Долма з виноградного листя

Долма з виноградного листя

інгредієнти: Баранина 500 г Рис 6 ст. л. Цибуля ріпчаста 2 шт. Зелень (кінза, кріп, м´ята, базилік, петрушка) 1 пуч. Сіль Перець чорний Лист винограднийМ'якоть баранини пропустити через м'ясорубку, ... 637
Фото: Свинина з картоплею

Свинина з картоплею

інгредієнти: Картопля 750 г Помідор 500 г Часник 2 зуб. Розмарин (гілочка) 4 шт. Свинина (відбивні) 4 шт. Розігріти духовку до 200 градусів. Промити картоплю, але не чистити. Порізати на великі ... 667
Фото: М'ясні рулетики

М'ясні рулетики

інгредієнти: Свинина 400 г Майонез 100 г Петрушка (зелень) Сир твердий 100 г Помідор 1 шт. ЧасникСир натерти на дрібній тертці. Петрушку подрібнити. Помідор нарізати тонкими кружечками. М'ясо добре ... 597
Фото: М'ясні гніздечка

М'ясні гніздечка

інгредієнти: Фарш 600 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Булка 2 шт. Вершки 50 мл Сіль Перець мелений Яйце 1 шт. Горошок консервований Сир 300 гФарш.   Булку (без скоринки) залити вершками.   Коли ... 838
Фото: Свинячі ребра в барбекю соусі

Свинячі ребра в барбекю соусі

інгредієнти: Олія рослинна 2 ст. л. Соус (барбекю) 3 ст. л. Перець червоний Сіль Ребра свинячі Спеції Вимити ребра, спеції розвести олією і натерти ними і солодким червоним меленим перцем. Поставити ... 1179
Фото: Яловичина із ананасами

Яловичина із ананасами

інгредієнти: Яловичина (м´якоть) 200 г Ананас (консервовані) Олія рослинна 2 ст. л. Соєвий соус 2 ст. л. Часник 1 зуб. Салат зелений Сік лимона 1 шт. Яловичу вирізку тонко нарізати смужками розміром ... 731
Фото: Рулетики із баклажанів із бараниною

Рулетики із баклажанів із бараниною

інгредієнти: Баранина 400 г Баклажан 2 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор (протертий) 250 мл Часник 2 зуб. Базилік (сухий) 1 ст. л. Спеції (сіль, перець) Олія рослинна Баклажани нарізати ... 654
Фото: "Едем"

"Едем"

інгредієнти: Баранина (на кісточці) 2 кг Спеції (кмин, мускатний горіх, часник, лавровий лист) Вино червоне напівсолодке (коньяк) 1 лЗмішати коньяк (100 мл), сіль, перець і часник і змастити цією ... 663
Фото: Кролик "Аль Мамляка Аль Магріба"

Кролик "Аль Мамляка Аль Магріба"

інгредієнти: Кролик 620 г Лимон 1 шт. Картопля 300 г Морква 80 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Мигдаль (тертий) 2 ст. л. Шафран (нитки) 1 ч. л. Кмин 1 ч. л. Кінза (свіжа) 3 ст. л. Петрушка ... 706
Фото: Телятина у сливовому соусі "Ніжність"

Телятина у сливовому соусі "Ніжність"

інгредієнти: Телятина 1 кг Вода мінеральна (з газом) Соус соєвий 3 ст. л. Приправи (чорний, білий, запашний перець, ялівцеві ягоди, лавровий лист, кориця, зерна гірчиці) Слива (синя) 20 шт. Часник 3 ... 855
Переглядаємо 1961 - 1974 із 3309