ЗАКУСКИ - рибні

Фото: Шашлик із норвезької сьомги

Шашлик із норвезької сьомги

інгредієнти: Сьомга норвезька 600 г Цибуля порей 1 шт. Цибуля 10 шт. Шматочки сьомги, цибулини дрібні і порей насадити на шампури, змастити олією і смажити на грилі. Коли риба просмажиться, посипати ... 821
Фото: Креветки у пароварці

Креветки у пароварці

інгредієнти: Креветки 0. 5 кг Перець запашний (мелений) Сіль (велика)Креветки укласти у пароварку. Посипати сіллю і перцем.     Час приготування 5- 6 хвилин. Креветки не вимокають і ... 809
Фото: Пиріг "Пік-нік"

Пиріг "Пік-нік"

інгредієнти: Тісто (листкове бездріжджове) 1 упак. Риба (лосось консервований, горбуша, сайра) 2 бан. Сир твердий 150 г Майонез 250 гТісто розморозити, розкотити до товщини 0, 5 мм і кожен пласт ... 686
Фото: Креветки у папільйотках

Креветки у папільйотках

інгредієнти: Креветки (великі) 200 г Лимон (зелений або лайм) Вершки (жирні) 4 ст. л. Імбир (корінь) 1 ст. л. Перець зелений (горошком) 1 ст. л. Базилік (свіжий) 2 ст. л. Сіль Якщо креветки ... 769
Фото: Восьминіг із картоплею і паприкою

Восьминіг із картоплею і паприкою

інгредієнти: Восьминіг 1 шт. Спеції (перець, гвоздика, лавровий лист) Овочі (цибуля, морква, селера, картопля) Олія оливкова 100 мл Паприка 2 ст. л. Картопля 6 шт. Восьминога покласти в морозилку ... 1598
Фото: Шашлик

Шашлик

інгредієнти: Риба (білий амур) Стегенце куряче Цибуля ріпчаста Сіль Спеції для гриля Замаринувати рибу і курку у солі, спеції і цибулі. На наступний день розпалити вогонь у мангалі. Нанизати рибу і ... 1627
Фото: Скумбрія гарячого копчення

Скумбрія гарячого копчення

інгредієнти: Скумбрія Лушпиння цибулі Вода 1 л Сіль 3 ст. л. Цукор 1 ст. л. Дим рідкий 100 мл Налити літр води, додати сіль, цукор, лушпиння цибулі і поставити злегка покипіти. Через 5 або 10 хв ... 1187
Фото: Скумбрія свіжа на грилі

Скумбрія свіжа на грилі

інгредієнти: Скумбрія (свіжоморожена) 5 шт. Лимон 3 шт. Спеції (сіль, перець, для риби) Майонез 1 упак. Рибу гарно почистити - вийняти кишки, ретельно промити, відрізати голову і обсушити паперовими ... 755
Фото: Японські роли та рис для них

Японські роли та рис для них

інгредієнти: Рис (для суші) Оцет винний 8 ст. л. Цукор 7 ст. л. Сіль 1 ч. л. Авокадо 1 шт. Огірок (свіжий) 1 шт. Крабові палички 100 г Лосось 100 г Окунь смажений 100 г Сир ("Янтар") 50 г Сир твердий ... 942
Фото: Кальмар на мангалі

Кальмар на мангалі

інгредієнти: Кальмар (тушка) 2 шт. Оцет (лимонний) 3 ст. л. Кальмари промити, очистити від нутрощів і хітинових пластинок. Нарізати на 4 поздовжні смуги. Тобто спочатку уздовж навпіл, а потім ще раз ... 814
Фото: Суші

Суші

інгредієнти: Рис круглий 2 скл. Сіль 1 ч. л. Листи норі Ікра червона Форель слабосолона Крабові палички Огірки свіжі Яйце 2 шт. Соєвий соус Васабі Цукор 4 ч. л. Оцет 8 ч. л. Рис відварити наступним ... 1083
Фото: Креветки з ананасом "Хемінгуей"

Креветки з ананасом "Хемінгуей"

інгредієнти: Креветки тигрові (варені) 500 г Ананас свіжий 0. 5 шт. Мед 3 ст. л. Олія оливкова 1 ст. л. Лимон 1 шт. Оцет 1 ст. л. Спеції (тайська приправа 1 ч. л. Нарізати ананас великими кубиками, ... 692
Фото: Закуска "Самотня Маслина"

Закуска "Самотня Маслина"

інгредієнти: Креветки (варено- морожені) 750 г Сік маслин 425 г Сіль 1 ч. л. Перець Креветки розморозити, очистити від панцира.   У сік маслин додати сіль, перець.   У ємність скласти ... 761
Фото: Раки варені

Раки варені

інгредієнти: Раки Приправa У посудину налити воду. Додати лавровий лист, перець, кріп, приправи. Довести воду до кипіння і укинути раків. Час варіння близько п'яти хвилин після нового закипання води. ... 809
Переглядаємо 99 - 112 із 218