ЗАКУСКИ - рибні

Фото: Сьомга-гриль

Сьомга-гриль

інгредієнти: Сьомга (форель) 1 кг Лимон 1 шт. Приправа (Лимонний перець) Приправа для риби Приправа "Лимонний перець". Склад: сіль, чорний перець, часник, цибуля, лимонна кислота, лимонна шкірка, ... 670
Фото: Рибні рулетики "Тигренята"

Рибні рулетики "Тигренята"

інгредієнти: Філе риби (пангасіус) 2 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 2 шт. Майонез (сметана) Оливки Філе риби розрізати уздовж на 2 або 3 смужки, посолити, поперчити. Цибулю нарізати півкільцями і ... 926
Фото: Ароматна рибка

Ароматна рибка

інгредієнти: Риба свіжа Часник 2 зуб. Обсмажити рибу. Заправка. Часник подрібнити, додати трохи олії і можна трохи води. Смажену рибу скласти в каструлю або лоточок з кришкою і полити кожен шматок ... 790
Фото: Копчена рибка

Копчена рибка

інгредієнти: Риба (форель) Сіль (велика) Перець чорний (мелений) Лимон (сік)Рибку випатрати, промити, натерти сіллю і перцем, солі візьме стільки скільки їй потрібно. Залишити години на 2, перед тим ... 780
Фото: Стерлядь копчена

Стерлядь копчена

інгредієнти: Риба свіжа Сіль ЦукорСтерлядь випатрати і натерти сумішшю із солі з цукровим піском 2: 1 і перцю чорного і червоного. Залишити години на півтори- дві. Потім до коптильні (під коптильню ... 819
Фото: Рибні рулетики

Рибні рулетики

інгредієнти: Минтай (філе) 4 шт. Яйце куряче (варене) 3 шт. Гриби лісові (заморожені) 300 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сир твердий 100 г Зелень кропу Філе минтая посолити, поперчити, скропити лимонним ... 1090
Фото: Креветки із часником

Креветки із часником

інгредієнти: Креветки Часник Сіль, перець   Креветки промити. Часник подавити. Сковорідку розігріти. Налити олію. Висипати креветки і часник. Довести до готовності. Подавати з пивом.   ... 732
Фото: Скумбрія

Скумбрія

інгредієнти: Скумбрія свіжоморожена Сіль Майонез Цибуля Лавровий лист Рибку вимити і випатрати, зябра прибрати. Цибулю нарізати кільцями і разом із лавровим листом вкласти у черевце риби. Скумбрію ... 702
Фото: Сьомга малосольна за 4 години

Сьомга малосольна за 4 години

інгредієнти: Сьомга свіжа 500 г Вода 1 л Сіль 1 скл. Сьомгу обробити на філе (вийняти хребет), 1 склянку солі розчинити в 1 літрі води. Рибу помістити в розсіл шкірою вниз. Придавити її так, щоб вона ... 817
Фото: Мойва гарячого копчення

Мойва гарячого копчення

інгредієнти: Мойва (свіжоморожена) 1 кг Сіль, перець, приправи Олія соняшникова 100 млМойву розморозити, помити і посолити. Додати перець. Приправити і поставити під гніт на добу в холод. Через добу ... 826
Фото: Раки в пиві

Раки в пиві

інгредієнти: Рак 10 шт. Пиво світле 0. 5 л Сіль 20 г Пиво довести до кипіння, додати сіль і ретельно промитих раків. Варити 12- 15 хвилин. Варених раків залишити у відварі ще на 10- 15 хвилин. Перед ... 798
Фото: Солоний лосось із кропом

Солоний лосось із кропом

інгредієнти: Лосось 800 г Сіль 2 ст. л. Цукор 1 ст. л. Імбир (порошковий) 0. 5 ч. л. Петрушка 0. 5 ч. л. Кріп (свіжий) 1 пуч. Свіжомороженого лосося почистити, порізати на шматочки. Зробити кляр: 2 ... 1088
Фото: Окунь "із димком"

Окунь "із димком"

інгредієнти: Окунь 4 шт. Сіль 1 ст. л. Перець 1 ст. л. Приправа для риби 1 ст. л. Олія рослинна Рибу очистити (луску не знімати) і помити. Сіль, перець, приправу змішати і натерти рибу. Дати постояти ... 729
Фото: "Гаряча закуска за п'ять хвилин"

"Гаряча закуска за п'ять хвилин"

... 721
Переглядаємо 127 - 140 із 218