ЗАКУСКИ - рибні

Фото: Шпроти

Шпроти

інгредієнти: Кілька (морожена) 1 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль 1 ст. л. Олія оливкова 100 г Олія соняшникова (рафінована) 100 г Перець чорний (горошком) Лавровий лист Дим рідкий 1 ст. л. Відірвати ... 665
Фото: Кальмари-фрі з іспанським соусом

Кальмари-фрі з іспанським соусом

інгредієнти: Кальмар 500 г Яйце куряче 2 шт. Борошно пшеничне 6 ст. л. Вино біле сухе 5 ст. л. Сік лимона 2. 25 ст. л. Масло вершкове 2 ст. л. Вода 400 мл Оливки зелені 2 ст. л. Петрушка 2 ст. л. ... 1199
Фото: Креветки під коньяком

Креветки під коньяком

інгредієнти: Креветки 1 кг Коньяк 50 мл Вино біле сухе 50 мл Сіль, перець Часник 6 зуб. Кріп Олія рослинна Сік лимонний 2 ст. л. ПриправиПриготувати маринад: змішати коньяк, вино, лимонний сік, ... 669
Фото: Креветки "Тайська ностальгія"

Креветки "Тайська ностальгія"

інгредієнти: Креветки (королівські, заморожені) 800 г Імбир (корінь - свіжий, великий) 1 шт. Розмарин (свіжий) 6 шт. Часник 4 зуб. Лимон 4 шт. Олія оливкова (нерафінована) 100 мл Масло вершкове 50 г ... 602
Фото: Шашлички із креветок

Шашлички із креветок

інгредієнти: Креветки (королівські) 1 кг Соєвий соус 3 ст. л. Соус (устричний) 2 ст. л. Олія оливкова 6 ст. л. Олія кунжутна 1 ст. л. Оцет (рисовий червоний) 1 ч. л. Імбир (корінь) 1 шт. Кунжут ... 645
Фото: Роли

Роли

інгредієнти: Рис 2 скл. Вода 4 скл. Оцет 4 ст. л. Цукор 2 ч. л. Сіль 2 ч. л. Соєвий соус 2 ст. л. Яйце 1 шт. Майонез 2 ст. л. Перець червоний гіркий Мідії 5 шт. Крабові палички 2 шт. Огірок свіжий 1 ... 804
Фото: Слабосолона рибка

Слабосолона рибка

інгредієнти: Риба червона (форель, сьомга) 2 кг Цукор- пісок Сіль Рибу очистити від луски, розрізати вздовж спинки навпіл і відокремити хребет, дістати кістки. Відрізати черевце. Нарізати рибу на ... 824
Фото: Рулетики із червоною рибкою

Рулетики із червоною рибкою

інгредієнти: Рибa червона (форель) 150 г Яйце 3 шт. Сметана 1 ст. л. Спеції (сіль, перець) Зелень (кріп) 1 пуч. Олія рослинна 1 ст. л. Яйця, сметану, сіль і перець збити. Додати нарізану зелень ... 833
Фото: Рулет із судака з ікряним соусом

Рулет із судака з ікряним соусом

інгредієнти: Риба (філе судака) 400 г Яйце куряче 1 шт. Вершки (22%) 230 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Ікра червона (лососева ) 100 г Крохмаль кукурудзяний 1 ч. ... 703
Фото: Рулет зі скумбрії

Рулет зі скумбрії

інгредієнти: Скумбрія (свіжа) 2 шт. Морква 4 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сир твердий 50 г Желатин Спеції (сіль, спеції для риби) Олія соняшникова Цибулю порізати, моркву натерти на крупній тертці, ... 823
Фото: Скумбрія-гриль

Скумбрія-гриль

інгредієнти: Скумбрія 3 шт. Сіль Лимон 1 шт. Цибуля 1 шт. БазилікРибу випатрати, натерти сіллю і базиліком. Покласти у черевце і надріз над хребтом половинки тонко нарізаних лимона і цибулі. Залишити ... 726
Фото: Креветки-гриль на шпажках

Креветки-гриль на шпажках

інгредієнти: Креветки (у панцирі) 800 г Олія оливкова 250 г Пиво світле 400 мл Перець болгарський 1 шт. Лимон 2 шт. Часник 5 зуб. Спеції (сіль, перець) Очистити креветки від панцира. Нарізати перець ... 796
Фото: Скумбрія копчена

Скумбрія копчена

інгредієнти: Скумбрія свіжоморожена 2 шт. Вода 1. 5 л Лушпиння цибулеве Сіль 4 ст. л. Цукор- пісок 2 ст. л. Спеції до риби Дим рідкий 70 млУ каструлю влити воду, додати побільше цибулиння (відвар ... 916
Фото: Шашличок із морепродуктів

Шашличок із морепродуктів

інгредієнти: Креветки 200 г Мідії 200 г Помідор (черрі) 15 шт. Сік лимона 2 ст. л. Часник 1 зуб. Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія кунжутна 3 ст. л. Спеції (сіль, перець) Шпажки покласти у холодну воду на ... 689
Переглядаємо 113 - 126 із 218