Рулет зі скумбрії
- Скумбрія (свіжа) 2 шт.
- Морква 4 шт.
- Цибуля ріпчаста 2 шт.
- Сир твердий 50 г
- Желатин
- Спеції (сіль, спеції для риби)
- Олія соняшникова
Цибулю порізати, моркву натерти на крупній тертці, обсмажити на олії. Сир натерти на тертці.
Скумбрію розрізати, випатрати, дістати кістки. Посолити, поперчити.
Обсмажену моркву і цибулю викласти на рибу.
Зверху викласти сир, посипати желатином (приблизно столову ложку) по всій рибі.
Акуратно згорнути і покласти у пакет, можна загорнути в харчову плівку, перев'язати нитками. Кинути в киплячу воду, варити хвилин 15.
Дістати з води, покласти під гніт, потім у холодильник на ніч.
Салаты с яблоками рецептыИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки
www.recepti.biz.uaРецепты блюд. Рецепты любимых блюд. Рецепты всевозможных диет
Рецепты блюд с фото - диетические блюда из говядины рецепты с фото. Купить говядину, цены.
Кулинарные рецепты от Tramontina - рождественские блюда рецепты. Рецепты приготовления блюд.
Рецепты салатов из ассорти морепродуктовКулинарные рецепты. Иллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки
Салаты рецепты фото. Салат греческий рецепт фото.
Рецепты салата из морепродуктовРецепты и советы. Иллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки
