Рецепти за 2013 рік

Фото: Риба, запечена у вершково-лимонному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба, запечена у вершково-лимонному соусі

інгредієнти: Риба (свіжа: пеленгас, судак, короп) 500 г Лимон (лайм) 1 шт. Борошно пшеничне 2 ст. л. Вершки (25- 30%) 100 г Олія оливкова 2 ст. л. Сіль Спеції (для риби) Сухарі панірувальні 2 ст. л. ... 682
Фото: Кус-кус

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кус-кус

інгредієнти: Крупа пшенична 500 г М´ясо (з кісткою, баранина або яловичина) 1. 5 кг Овочі (помідор, цибуля порей, кабачок, гарбуз, морква) 2 кг Спеції (шафран, перець солодкий) 1 ст. л. Зелень ... 798
Фото: Печінка у сметанному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка у сметанному соусі

інгредієнти: Печінка яловича 500 г Сметана (15%) 100 г Вода (кип´ячена) 1 скл. Сіль Перець чорний (мелений) Шафран (сушений) 0. 5 ч. л. Майоран (сушений) 0. 5 ч. л. Борошно Цибуля ріпчаста 2 шт. ... 959
Фото: Рагу із баранини

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рагу із баранини

інгредієнти: Баранина 800 г Картопля 4 шт. Морква 1 шт. Помідор 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець болгарський (жовтий і червоний) 2 шт. Часник 7 зуб. Пастернак (корінь петрушки) 1 шт. Горошок ... 683
Фото: Буженина по-домашньому

ЗАКУСКИ

м’ясні

Буженина по-домашньому

інгредієнти: Свинина (окіст) 2 кг Часник 2 зуб. Майонез 2 ст. л. Гірчиця 1 ст. л. Перець чорний (мелений) СільРозстелити на столі фольгу і покласти на неї м'ясо. Потім тонкими кільцями нарізати ... 561
Фото: Реберця у гірчичному маринаді

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Реберця у гірчичному маринаді

інгредієнти: Ребра свинячі 1 кг Гірчиця 2 ст. л. Олія рослинна 5 ст. л. Часник 1 зуб. Сік лимона 0. 5 шт. Спеції Змішати всі інгредієнти для маринаду: олія + гірчиця + часник + сік половини лимона ... 659
Фото: Ковбаски

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Ковбаски

інгредієнти: Свинина 500 г Вино червоне сухе 170 г Сир плавлений 160 г Гриби 150 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Майонез 150 г Сік гранатовий 100 мл Спеції (сіль, перець) Олія рослинна М'ясо ... 616
Фото: Кролик у сметані

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик у сметані

інгредієнти: Кролик (ніжки) 3 шт. Кефір 0. 5 л Зелень (кінза, петрушка) 1 пуч. Часник 5 зуб. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сметана 200 г Борошно 1 ст. л. Ніжки кролика розрізати навпіл по ... 636
Фото: Турецькі котлетки "Kefte" з овочевим гарніром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Турецькі котлетки "Kefte" з овочевим гарніром

інгредієнти: Фарш м´ясний (ягнятина, баранина) 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Кінза (свіжа) 1 пуч. Паприка солодка (солодкий перець) 0. 5 шт. Прянощі (чорний мелений перець, мелений імбир, кмин ... 664
Фото: Відбивні із м'яса під картопляною "подушкою"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Відбивні із м'яса під картопляною "подушкою"

інгредієнти: Яловичина 600 г Картопля (варена) 6 шт. Сир твердий 150 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сметана Майонез 100 г Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослинна Оцет 9 ст. л. Борошно М'ясо нарізати і ... 707
Фото: Пікантний обід за 30 хвилин

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Пікантний обід за 30 хвилин

інгредієнти: Свинина 350 г Цедра лимона 1 ч. л. Перець болгарський 2 шт. Сік лимонний 1 ст. л. Цукор 1 ч. л. Базилік (сушений) 1 ч. л. Кориця 0. 5 ч. л. Перець червоний гострий Сіль Рис Помідор 4 шт. ... 785
Фото: Гювеч з індичкою

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Гювеч з індичкою

інгредієнти: Індичка (стегно із кісткою) 2 кг Картопля 1 кг Морква 3 шт. Вино біле напівсолодке 1 скл. Соєвий соус 1 скл. Лавровий лист Перець чорний (горошком) Перець гострий (стручковий) 1 шт. ... 599
Фото: Качка, фарширована гранатом і рисом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Качка, фарширована гранатом і рисом

інгредієнти: Качка 1 шт. Рис 200 г Гранат 2 шт. Мед (рідкий) 50 г Спеції Картопля Яблуко Рис відварити до напівготовності, змішати із зернами одного гранату та спеціями. Начинити цим рисом випатрану ... 1256
Фото: Крильця курча із картоплею запечeні

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Крильця курча із картоплею запечeні

інгредієнти: Крила курячі 4 шт. Картопля 6 шт. Сало (шпик, копчена ковбаска) 50 г Сир голландський 150 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Перець болгарський 1 шт. Спеції для курки 0. 5 пач. Зелень ... 762
Переглядаємо 3431 - 3444 із 4811