Рецепти за 2013 рік

Фото: Лосось під крамблем з копченого палтуса

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Лосось під крамблем з копченого палтуса

інгредієнти: Лосось (філе) 300 г Палтус 100 г Сир твердий 50 г Зелень 0. 5 пуч. Крихта хлібнаШматок лосося покласти під гриль на 3 хвилини шкірою догори, потім на 5 - шкірою вниз. Перед цим з боку ... 544
Фото: Паелья з мідіями по-домашньому

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Паелья з мідіями по-домашньому

інгредієнти: Рис 1 скл. Мідії (свіжоморожені) 400 г Помідор 4 шт. Бульйон (вода) 1 л Цибуля ріпчаста 1 шт. Кукурудза (консервована) 340 г Горошок зелений (консервований) 340 г Куркума (шафран) 1 ч. ... 784
Фото: Риба під маринадом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба під маринадом

інгредієнти: Рибa (сом) 1. 5 кг Морква 5 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Борошно Олія рослинна Томатна паста 3 ст. л. Оцет (столовий) 2 ч. л. Цукор 1 ст. л. Спеції (запашний перець, гвоздика, лавровий ... 684
Фото: Пангасіус із грибами

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Пангасіус із грибами

інгредієнти: Риба (пангасіус) 1 шт. Вершки 200 г Яйце куряче 2 шт. Гриби печериці 500 г Сир твердий 100 г Перець (спеції для риби) Сіль Філе риби попередньо підсушити (можна просто викласти на ... 761
Фото: Закуска із язика

ЗАКУСКИ

м’ясні

Закуска із язика

інгредієнти: Язик 1 шт. Гриби 100 г Цибуля ріпчаста Чорнослив 2 шт. Горіхи волоські Сметана 1 ст. л. Майонез ЗеленьЯзик відварити, опустити в холодну воду, очистити. Цибулю спасерувати на вершковому ... 783
Фото: Баранина з ківі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина з ківі

інгредієнти: Сік лимонний 2 ст. л. Ківі 1 шт. Сіль, перець Баранина (яловичина) 1 кг Олія оливкова 2 ст. л. Оцет (яблучний) 2 ст. л. Маринад: змішати оливкову олію, сік лимона, оцет і дрібно порізане ... 671
Фото: Майже шашлик, не виходячи з кухні

ЗАКУСКИ

м’ясні

Майже шашлик, не виходячи з кухні

інгредієнти: М´ясо (грудка індички) Картопля Кунжут М'ясо замаринувати будь- яким способом. Картоплю відварити до напівготовності, розрізати навпіл і теж замаринувати (окремо від м'яса). На наступний ... 680
Фото: "Нагрудні кишені"

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до 8 березня

"Нагрудні кишені"

інгредієнти: Грудкa куряча 3 шт. Печериці (свіжі) 150 г Асорті овочеве (заморожене) 200 г Сметана 0. 7 скл. Гірчиця 2 ч. л. Сир твердий 50 г Масло вершкове 50 г Кріп Олія рослинна Сіль Перець ... 881
Фото: М'ясо "По-юарськи"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо "По-юарськи"

інгредієнти: Баранина 1 кг Картопля 6 шт. Морква 2 шт. Часник 15 зуб. Розмарин (свіжий) 1 пуч. Спеції (сіль, перець чорний) Олія оливкова М'ясо промити, намазати спеціями (сіль, перець, розмарин). ... 620
Фото: "Сумка мисливця"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Сумка мисливця"

інгредієнти: Свинина (шия свиняча) 1 кг Шинка 100 г Філе куряче 100 г Бекон 100 г Печериці (свіжі) 100 г Сир твердий 100 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Сіль ПерецьУ свинині зробити розріз по довгій стороні ... 675
Фото: Узі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Узі

інгредієнти: Рис 2 скл. Горошок зелeний 1 скл. Баранина 150 г Фарш (із баранини) 150 г Гриби 200 г Гвоздика 0. 5 ч. л. Сіль М'ясо і гриби дрібно нарізати. На невеликій кількості олії трохи обсмажити ... 684
Фото: Домашні ковбаски з сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Домашні ковбаски з сиром

інгредієнти: Яловичина 1 кг Сирок плавлений 1 шт. Крохмаль 3 ч. л. Паприка (червона, мелена) 1 ч. л. Кмин 1 ч. л. Коріандр 1 ч. л. Перець чорний (мелений) 0. 5 ч. л. Часник 3 зуб. Цибуля ріпчаста 1 ... 953
Фото: Свинина під соусом "Шаркютьєр"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина під соусом "Шаркютьєр"

інгредієнти: Свинина 0. 5 кг Морква 3 шт. Цибуля 4 шт. Часник 3 зуб. Баклажан 1 шт. Вино біле сухе 200 мл Бульйон (яловичий або курячий; вода) 200 мл Вершки (домашня сметана) 200 мл Сіль Перець ... 687
Фото: Теляча печінка на пару під кисло-солодким соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Теляча печінка на пару під кисло-солодким соусом

інгредієнти: Печінка 500 г Оцет (рисовий) 0. 25 скл. Олія рослинна 1. 5 ст. л. Цукор- пісок 1. 5 ст. л. Соєвий соус 1 ст. л. Сіль Перець Печінку промити, розрізати на шматки товщиною 1- 1, 5 см. ... 1728
Переглядаємо 3487 - 3500 із 4811