Рецепти за 2013 рік

Фото: Індичка на День подяки

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до Різдва

Індичка на День подяки

інгредієнти: Кріп сушений Сіль Індичка 1 шт. Сухарі 500 г Масло вершкове 30 г Перець Петрушка Спочатку приготувати так званий дрессинг, це те, що закладається у середину птиці. Це сухарі + розтоплене ... 1640
Фото: "Курочка у вершках"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

"Курочка у вершках"

інгредієнти: Філе куряче 4 шт. Вершки (33%) 150 мл Помідор 1 шт. Сир 150 г Часник 6 зуб. Борошно Яйце 3 шт. Куряче філе розрізати навпіл уздовж і гарно відбити. Потім окремо у миску розбити яйця і ... 672
Фото: Штрудлі а-ля OFili

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Штрудлі а-ля OFili

інгредієнти: М´ясо куряче Картопля Капуста білоголова (квашена) Спеції Цибуля ріпчаста Морква Борошно пшеничне 250 г Дріжджі сухі 1 ч. л. Сіль 1 ч. л. Паприка солодка Прованські трави Томат Курку ... 706
Фото: Курочка "Червона шапочка"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка "Червона шапочка"

інгредієнти: Стегенце куряче 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Буряк 1 шт. Пюре яблучне 100 г Яйце куряче 1 шт. Сметана 1 скл. Часник 5 зуб. Олія Зелень 0. 5 пуч. Сир твердий 100 г Сіль Цукор Перець Цибулю ... 685
Фото: Хрустка риба із соусом з авокадо

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Хрустка риба із соусом з авокадо

інгредієнти: Риба Крихта хлібна 6 ст. л. Яйце куряче 1 шт. Олія рослинна Авокадо 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Вода (кип´ячена) 0. 33 скл. Сік лимона 2 ст. л. Перець чорний (мелений) ... 708
Фото: Рис із морськими гадами

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Рис із морськими гадами

інгредієнти: Рис 1 скл. Морський коктейль 0. 5 кг Сир 200 г Цибуля 1 шт. Морква 1 шт. Молоко 0. 5 скл. Приправа (карі, розмарин, орегано) 1 ст. л. Масло вершкове 80 г Сіль 1 ч. л. Цибулю подрібнити, ... 787
Фото: Котлети зі свіжої салаки

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Котлети зі свіжої салаки

інгредієнти: Риба (салака свіжа) 1 кг Картопля 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Яйце куряче 1 шт. Хліб 50 г Вода 0. 5 скл. Перець чорний Часник 4 зуб. Сіль Прокрутити фарш із салаки м'ясорубкою двічі. ... 1098
Фото: Риба у сметанному соусі, запечeна у фользі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба у сметанному соусі, запечeна у фользі

інгредієнти: Окунь (морський) 2 шт. Лимон Перець Сіль Приправа (Вегета або для риби) Соус сметаннийПриготувати соус для риби. Налити 200 г сметани у миску. Огірок маринований розрізати на дві ... 744
Фото: Короп у пиві

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Короп у пиві

інгредієнти: Короп 1 кг Морква 2 шт. Петрушка (корінь) Цибуля ріпчаста 3 шт. Мед 1 ч. л. Пиво 0. 5 скл. Коропа почистити, випатрати і видалити максимум кісток. У глибоку сковороду або сотейник, гарно ... 781
Фото: Сьомга у ніжному суфле

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Сьомга у ніжному суфле

інгредієнти: Філе рибне (сьомга, червона риба) 250 г Яйце 1 шт. Молоко 125 мл Кетчуп 2 ст. л. Сіль Перець Олія рослинна Рибу нарізати невеликими шматочками. Посолити, поперчити, залишити на 30 ... 655
Фото: Морський окунь під соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Морський окунь під соусом

інгредієнти: Окунь (морський, філе) 2 шт. Сік лимонний 2 ст. л. Соус соєвий 2 ст. л. Яйце 3 шт. Сир (пармезан) 50 г Борошно пшеничне 2 ст. л. Олія рослинна Майонез 1 скл. Цибуля ріпчаста 1 шт. Огірок ... 985
Фото: Рибні "Каштани"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибні "Каштани"

інгредієнти: Філе рибне 400 г Хліб (білий) 50 г Вода (молоко) 4 ст. л. Яйце 2 шт. Спеції (сіль і перець) Сухарі панірувальні (борошно) 2 ст. л. Цибуля зелена 20 г Паста томатна 2 ст. л. Сметана 4 ст. ... 1195
Фото: Рибні рулетики

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибні рулетики

інгредієнти: Риба свіжа (філе тріски, сайди, пангасіуса) 700 г Лазанья (листи) 10 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 1 зуб. Сіль, перець Зелень 2 ст. л. Шпинат (заморожений) 200 г Помідор 3 шт. Паприка ... 752
Фото: Мідії по-японськи

ЗАКУСКИ

рибні

Мідії по-японськи

інгредієнти: Мідії (у напівраковинах) 0. 5 кг Сир вершковий (Філадельфія) 100 г Ікра літаючої риби (Тобіко, червона) 80 г Мідії у напівраковинах розморозити, промити. Відокремити мідії від раковин. ... 787
Переглядаємо 1989 - 2002 із 4811