Риба у сметанному соусі, запечeна у фользі

ДРУГІ СТРАВИ
752 Риба у сметанному соусі, запечeна у фользі
Фото - Риба у сметанному соусі, запечeна у фользі
інгредієнти:
  • Окунь (морський) 2 шт.
  • Лимон
  • Перець
  • Сіль
  • Приправа (Вегета або для риби)
  • Соус сметанний

Приготувати соус для риби. Налити 200 г сметани у миску. Огірок маринований розрізати на дві половинки. Одну дрібно нарізати, іншу натерти на крупній тертці. Додати до сметани. Одне яйце дрібно порізати, друге потовкти. Додати до сметани. Посолити, поперчити, вичавити 2 зуб. часнику і гарно перемішати.

Дві розморожені тушки окуня почистити, випатрати, відрізати плавці та ін., приварити рибу, але тільки не переварити. У форму для запікання покласти фольги стільки, скільки вистачить для того, щоб обгорнути дві тушки риби. На фольгу покласти половину соусу. Рибу вийняти, натерти лимонним соком, а вичавлені дольки покласти у середину риби. Тушки натерти з усіх боків і зсередини сумішшю з солі, перцю і приправи. Викласти на соус і зверху полити залишеним соусом рівномірно. Можна зверху присипати сіллю, тому що риба повинна просочитися. "Укутати" рибу у фольгу і поставити у розігріту духовку і запікати до готовності.

Очень вкусные закуски - рецепти святкових закусок. Рецепты Закусок.

оладьи из рыбной икры

Рецепты французские десертыЕдим и не толстеем! Кекс из творога, галеты со сливами! Узнайте рецепт

Рецепт салата из авокадо и креветок. Рецепты салатов из авокадо.

Рецепты вкусных салатов на зиму с фотоПраздничные подборки рецептов. Кулинарные рецепты

Рецепты салатов морепродукты. Рецепты салатов из морепродуктов.

Кексы кофейные на кефиреУзнай рецепт простых в приготовлении и невероятно вкусных кексов

Сертификат психолога РОССТАНДАРТ - психолог лариса ренар. Психолог семейный.

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter