Вино

Фото: Риба, тушкована у білому вині із білою квасолею

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба, тушкована у білому вині із білою квасолею

інгредієнти: Короп (свіжий) 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Помідор 3 шт. Квасоля (консервована) 2 бан. Зелень кропу 1 пуч. Зелень петрушки (сушена) Перець стручковий (гіркий) 1 шт. Масло вершкове 50 г ... 809
Фото: Гусак у соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Гусак у соусі

інгредієнти: Гусак Цукор Мандарина Вино червоне напівсолодкеТушку гусака помити, нарізати на шматочки, посолити. Засмажити у духовці. Потім гусака залити соусом і тушкувати ще 10 хвилин. Соус: зняти ... 580
Фото: Курячі сердечка у пікантному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі сердечка у пікантному соусі

інгредієнти: Серце куряче 250 г Цибуля 1 шт. Грудка свиняча 50 г Каперси 2 ст. л. Вино червоне 125 мл Лавровий лист 2 шт. Соус порошковий (борошно) 2 ст. л. Вода 250 мл Гірчиця (кетчуп) Серце вимити, ... 966
Фото: Кефаль, запечена з розмарином і вином

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Кефаль, запечена з розмарином і вином

інгредієнти: Кефаль 1 кг Розмарин (гілочка) 3 шт. Петрушкa 0. 5 пуч. Вино біле сухе 100 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія рослинна Сухарики Сіль Перець чорний (мелений) Pибу помити. Зрізати усе зайве, ... 696
Фото: Креветки під соусом ківі

САЛАТИ

з морепродуктами

Креветки під соусом ківі

інгредієнти: Креветки 700 г Ківі 3 шт. Вино біле 100 мл Білок яєчний 1 шт. Крохмаль 1 ст. л. Сіль Горіхи грецькі 0. 5 скл. Олія рослинна Креветки очистити від панцира, залити білим вином і залишити ... 948
Фото: Кальмари фаршировані

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Кальмари фаршировані

інгредієнти: Кальмар (заморожений, очищений) 1 кг Фарш м´ясний (телятина чи молода яловичина) 150 г Часник 1 зуб. Цибуля ріпчаста 1 шт. Вино біле сухе 125 мл Лавровий лист 1 шт. Помідор 1 шт. Сіль ... 776
Фото: Стіфадо із кролика

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Стіфадо із кролика

інгредієнти: Кролик Борошно Сіль Олія рослинна Часник 3 зуб. Вино біле 150 мл Гірчиця (у зернах) Вершки 300 мл Кмин Хліб тостовий Кріп Картопля Кролика помити, обсушити, обваляти у борошні. Розігріти ... 675
Фото: Кальмари у винному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Кальмари у винному соусі

інгредієнти: Кальмар 4 шт. Вино червоне сухе 100 мл Бульйон (рибний) 100 мл Помідор 400 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Перець болгарський (червоний) 1 шт. Петрушка 1 пуч. Сіль Перець чорний ... 710
Фото: Качина грудка під соусом з вишнею

ЗАКУСКИ

м’ясні

Качина грудка під соусом з вишнею

інгредієнти: Грудка качина 2 шт. Вишня (без кісточок) 225 г Вино червоне (Merlot, Gamay) 250 мл Джем вишневий 2 ст. л. Оцет (з червоного вина, малиновий) 75 мл Масло вершкове 45 г Сіль, перець Рукола ... 1254
Фото: Курка з грибами у білому вині

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка з грибами у білому вині

інгредієнти: Гриби печериці 500 г Курка (м´ясо) 700 г Борошно 1 ст. л. Вино біле 200 мл Бульйон 250 мл Часник 2 зуб. Спеції (лавровий лист, кмин, петрушка, шавлія, перець чорний) Цибуля шалот (пір´я) ... 817
Фото: Філе курки з "Мускатом" і цитрусовими

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Філе курки з "Мускатом" і цитрусовими

інгредієнти: Курка (філе) 800 г Вино 200 мл Лимон 1 шт. Апельсин 1 шт. Масло вершкове 50 г Перець чорний Сіль Кріп Влити напівсухий «Мускат» у блендер, додати очищені лимон з апельсином, ... 809
Фото: Мідії по-іспанськи

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Мідії по-іспанськи

інгредієнти: Мідії 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Помідор 3 шт. Вино сухе біле 250 мл Олія оливкова 100 мл Часник 3 зуб. Сіль Перець мелений червоний (гіркий, чилі) На оливковій олії злегка спасерувати ... 849
Фото: Риба в апельсиново-цибулевому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба в апельсиново-цибулевому соусі

інгредієнти: Риба (дорада) 2 шт. Цибуля порей 1 шт. Апельсин 2 шт. Вино біле сухе 100 мл Олія оливкова 2 ст. л. Сіль Перець чорний Рибу випатрати, помити, почистити і викласти на трохи змащене олією ... 668
Фото: Форель на пару із вершково-шпинатним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Форель на пару із вершково-шпинатним соусом

інгредієнти: Форель (сьомга, стейк) 2 шт. Шпинат 100 г Вершки 60 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Вино біле (сухе) 30 мл Масло вершкове 20 г Сіль Перець чорний мелений Лимон Зелень Філе злегка ... 848
Переглядаємо 393 - 406 із 808