ЗАКУСКИ - овочеві

Фото: Kofta (Кофта) - індійські овочеві фрикадельки

Kofta (Кофта) - індійські овочеві фрикадельки

інгредієнти: Овочі (Будь- які свіжі, або варені овочі) - 1 скл. Спеції (Чорний перець, куркума, "перець Чилі" та (або) будь- який набір спецій, на смак. ) Борошно (Звичайне біле, або горохове ... 1495
Фото: Баклажани смажені "по-грибному"

Баклажани смажені "по-грибному"

інгредієнти: Баклажани (невеликі) - 5 шт Цибуля (кількість регулюємо за смаком) - 3 шт  Яйцo куряче - 2 шт Олія (для обжарювання) - 2 ст. л.   Майонез (або сметана) - 2 ст. л. Часник - ... 3745
Фото: Рулетики з баклажанів

Рулетики з баклажанів

інгредієнти: Баклажан - 2 шт Шинка - 100- 150 г  Помідор - 300 г Морква - 150 г Сіль Олія  Баклажани нарізати уздовж пластиками товщиною 3- 5 мм. Посолити, залишити на 30 хвилин, потім ... 2671
Фото: Фаршировані огірки

Фаршировані огірки

інгредієнти: Огірок (свіжий) - 1 шт Сир (або м´який козячий сир) - 200 г М´ята свіжа (або інші травички) Сметана - 1 ст. л. Сіль Перець чорний Часник - 1- 2 зуб. У сир додаємо видавлений ... 1767
Фото: Баклажанові кільця

Баклажанові кільця

інгредієнти: Баклажан (у мене була половина великого, якщо невеликий, то 1) - 1 шт Фарш (свинина) - 100 г Цибуля ріпчаста (маленька) - 1 шт Сіль (за смаком) Перець (за смаком) Сир (будь- який ... 894
Фото: Кабачки по-провансальськи

Кабачки по-провансальськи

інгредієнти: Кабачок молодий - 3 шт Помідор - 4 шт Сир твердий - 100 г Олія оливкова - 6 ст. л. Часник (стовчений) - 2 зуб. Сушений базилік - 2 ч. л. Сіль Перець Зелень Наріжте кабачки і помідори ... 1009
Фото: Баклажани пакетики

Баклажани пакетики

інгредієнти: Баклажан (довгі вузькі) Фарш м´ясний - 300 г Рікотта - 200 г Оливки чорні без кісточок - 50 г Цибуля ріпчаста - 1 шт Помідор - 3 шт Часник - 1 зуб. Олія оливкова - 3 ст. л. Цибуля ... 895
Фото: Кабачки по-прованських

Кабачки по-прованських

інгредієнти: Кабачок (будь- якого сорту) Помідор Сир твeрдий Приправа (Прованські трави) Олія оливкова (можна соняшникова) Спеції (сіль, перець) Ось наші всі продукти. Їх кількість я не вказала, ... 1117
Фото: Фарширована цибуля, запечена у беконі

Фарширована цибуля, запечена у беконі

інгредієнти: цибуля - 10 шт Перець солодкий жовтий - 3 шт Гриби (печериці) - 500 г Цукіні - 1- 2 шт Зелень (будь- яка) Грудинка копчена (або бекон) - 1 упак. Сіль (за смаком) Огірок (для оформлення ... 1412
Фото: Овочі-гриль "9 minute маринатор" від Рустама

Овочі-гриль "9 minute маринатор" від Рустама

інгредієнти: Баклажан - 1 кг Печериці - 1 кг Перець болгарський - 1 кг Олія оливкова - 250 мл Оцет яблучний - 190 мл Оцет бальзамічний - 60 мл Соус соєвий - 50 мл Часник - 5- 6 зуб. Паприка мелена - ... 7499
Фото: Гарбузики, обсмажена в сухарях

Гарбузики, обсмажена в сухарях

інгредієнти: Гарбуз Панірувальні сухарі Олія Сіль Перець чорний Гарбуз очистити від шкірки і нарізати кубиками або фігурками, якщо хочете щоб було красиво (тільки не дуже товстими), посоліть, ... 997
Фото: Чихиртма з баклажанів

Чихиртма з баклажанів

інгредієнти: Баклажани (середні) - 3 шт Помідори (середні) - 2- 3 шт Цибуля ріпчаста - 1 шт Яйце куряче - 2 шт Сіль Перець Баклажани очистити, нарізати кружечками, посолити і залишити на кілька ... 774
Фото: Запечені помідори під хлібної скоринкою

Запечені помідори під хлібної скоринкою

інгредієнти: Помідор - 2 шт Хліб (білий, багет, батон) - 50 г Олія оливкова - 3- 4 ст. л. Часник - 1 зуб. Петрушка (свіжа) - 1 / 2 пучків. Орегано (1- 2 гілочки, по можливості свіжий, але можна і ... 905
Фото: Баклажани, фаршировані сиром і помідорами

Баклажани, фаршировані сиром і помідорами

інгредієнти: Баклажан - 2 шт Помідор (2 - для фарширування, 2 - для соусу) - 4 шт Сир - 200 г Часник - 3- 4 зуб. Сіль Цукор Оцет (яблучний або винний) Зелень (петрушка, кріп, кінза) Оливки (для ... 2452
Переглядаємо 127 - 140 із 160