Фаршировані огірки
- Огірок (свіжий) - 1 шт
- Сир (або м´який козячий сир) - 200 г
- М´ята свіжа (або інші травички)
- Сметана - 1 ст. л.
- Сіль
- Перець чорний
- Часник - 1-2 зуб.
У сир додаємо видавлений часник (у мене 1 зубок, тому що діти не шанують цей смак), нарізану м´яту або інші травички, сіль, перець за смаком. Все перемішуємо.
Своїм та відчищаю від шкірки огірок. У мене один великий, в наших краях маленькі огірки велика рідкість .
Розрізаємо його на 7-8 частин. Приблизно по 3 см.
Виймаємо з кожної частини серединки (зберігаємо).
Решту серединок огірків разом зі сметаною, сіллю, перцем розбиваємо в блендері.
Заповнюємо огірки сирною сумішшю.
Укладаємо наші огірки в тарілку, заливаємо соусом і прикрашаємо. До подачі на стіл ставимо в холодильник.
Для любителів гострого, можна додати в соус часник або більш гострі приправи. Смачного!.
Кухонные Принадлежности: рецепты рождественской выпечки.
Кулинарные рецепты от Tramontina - рецепт свиной рульки от юлии высоцкой.
Рецепты пончиков на кефиреИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки
Рецепты для ужина: рецепты на святую вечерю. Кулинарные рецепты.
www.recepti.biz.uaРецепты и советы. Кулинарные рецепты
recepti.biz Как приготовить вкусный летний салат? Рецепты, фото, инструкции на сайте
www.recepti.biz.uaНемецкий производитель. Немецкая ортопедическая техника
recepti.biz Торт В Мультиварке Рецепты. Авторские рецепты
Рецепты с филе курицы с фотоКулинарные рецепты. Рецепты и советы
recepti.biz Рецепты Приготовления В Мультиварке. Авторские рецепты
