Кмин

Фото: Свинина по-датськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина по-датськи

інгредієнти: Свинина (зі шкіркою) 1. 5 кг Лист лавровий 4 шт. Сіль Перець чорний мелений Кмин (зіра, мелені) Шкірку свинини надсікти гострим ножем у вигляді сітки. Надсікти треба на таку глибину, щоб ... 726
Фото: Запечена бараняча ніжка

ЗАКУСКИ

м’ясні

Запечена бараняча ніжка

інгредієнти: Нога бараняча 1 шт. Гірчиця діжонська 6 ст. л. Олія оливкова 0. 5 скл. Часник 3 зуб. Розмарин Кмин Петрушка Овочі Спеції (сіль, перець)Великою сіллю добре натерти всю поверхню ніжки. 50- ... 601
Фото: Бараняча спинка під гірчично-ананасовим соусом «Аміті»

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Бараняча спинка під гірчично-ананасовим соусом «Аміті»

інгредієнти: Баранина (спинка з реберцями) 700 г Ананас (консервований) 150 г Бульйон (на травах) 400 мл Шавлія (свіжі гілочки) 1 шт. Петрушка (свіжа) 1 пуч. Трави (сухі: материнка, розмарин, ... 834
Фото: Пряна баранина у чаї

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Пряна баранина у чаї

інгредієнти: Баранина (шия) 2 кг Цибуля порей 5 шт. Перець чилі (червоний) 2 шт. Цедра лимона 1 шт. Кориця (паличка) 2 шт. Часник 2 зуб. Мед (натуральний) 2 ст. л. Зира 1. 5 ч. л. Кмин Коріандр ... 825
Фото: Баранина із рисом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина із рисом

інгредієнти: Баранина (нога) 700 г Рис 1. 5 скл. Вода 750 мл Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія оливкова 250 мл Шафран (нитки) 1 ч. л. Зира 1 ч. л. Кмин 1 ч. л. Часник (сухий мелений) 3 ч. л. ... 812
Фото: Рулет-терин

ЗАКУСКИ

м’ясні

Рулет-терин

інгредієнти: Телятина (вирізка) 500 г Бекон 200 г Вино біле сухе 150 г Лавровий лист Зелень (кріп, петрушка) Цибуля ріпчаста Кмин Сіль Перець чорний Підготувати водяну баню. Глибока форма для води, ... 695
Фото: Лазанья

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Лазанья

інгредієнти: Телятина (яловичина) 1 кг Морква 3 шт. Олія оливкова 5 ст. л. Вино червоне сухе 1 скл. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Помідор (у власному соку) 400 г Сіль Масло вершкове 80 г ... 697
Фото: Буженина із лісовими грибами

ЗАКУСКИ

м’ясні

Буженина із лісовими грибами

інгредієнти: Свинина (м´якоть) 1. 2 кг Гриби (лісові) 1 кг Помідор 6 шт. Бeкон (копчений) Кмин (сушений) Петрушка (сушена) Спеції (сіль, перець) Олія рослинна Цілий шматок свинини натерти сіллю і ... 696
Фото: Корейка із грушею, яблуками і пряними травами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Корейка із грушею, яблуками і пряними травами

інгредієнти: Свинина (корейка) 1. 7 кг Груша ("Конференція") 2 шт. Яблуко зелене 6 шт. Бекон сирокопчений 200 г Кмин сушений Розмарин сушений Лавровий лист 5 шт. Вино біле сухе 0. 5 скл. Гірчиця 1 ... 625
Фото: Яловичі "їжачки"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичі "їжачки"

інгредієнти: Яловичина 600 г Рис 2 скл. Яйце куряче 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія Кмин (сухий) Перець чорний (мелений) Яловиче м'ясо двічі прокрутити через м'ясорубку разом із цибулею і сухою ... 616
Фото: Груша, квасоля і корейка по-гамбургськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Груша, квасоля і корейка по-гамбургськи

інгредієнти: Корейка (свиняча) 400 г Квасоля (зелена стручкова) 1 кг Груша 500 г Сіль Кмин Перець чорний (мелений) На 400 г свинини потрібно 3/4 літри води. М'ясо помити, обсушити і покласти у ... 706
Фото: Буженина по-домашньому

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Буженина по-домашньому

інгредієнти: Свинина Часник Олія рослинна Сіль Перець чорний (мелений) Сік лимона 0. 5 шт. Розмарин Базилік Орегано Кмин Майоран Приготувати маринад і маринувати м'ясо приблизно 1 годину, після ... 684
Фото: Свинина по-римськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина по-римськи

інгредієнти: Свинина (яловичина) 700 г Помідор 3 шт. Гриби (печериці) 250 г Вершки (20%) 200 мл Кетчуп 1 ст. л. Кмин 1 ч. л. Орегано 1 ч. л. Шинка (варена) 200 г Сир 100 г Сіль Олія рослинна М'ясо ... 706
Фото: Гуляш із кнедлями

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Гуляш із кнедлями

інгредієнти: Дріжджі 0. 5 ч. л. Яйце куряче 2 шт. Молоко 3 ст. л. Сіль 0. 5 ч. л. Борошно пшеничне 250 г М´ясо (яловичина) 1 кг Цибуля ріпчаста 500 г Картопля 1 шт. Масло вершкове 2 ст. л. Олія ... 758
Переглядаємо 141 - 154 із 353