бульйон

Фото: Теляче рагу "Бон фам" під білим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Теляче рагу "Бон фам" під білим соусом

інгредієнти: Телятина 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 3 зуб. Петрушка 1 пуч. Чабер 1 пуч. Сіль Гвоздика 4 шт. Борошно 40 г Масло вершкове 50 г Бульйон 1. 5 скл. Жовток яєчний 1 шт. Лимон 2 ст. ... 702
Фото: Язик із родзинками

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Язик із родзинками

інгредієнти: Язик яловичий 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Родзинки (без кісточок) 50 г Сметана 2 ст. л. Соєвий соус 2 ст. л. Бульйон (яловичий) 500 мл Перець запашний (горошком) Олія оливкова ... 936
Фото: Гречана каша у горщиках з білими грибами і м'ясом

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Гречана каша у горщиках з білими грибами і м'ясом

інгредієнти: Крупа гречана Гриби (білі сухі) Бульйон (яловичий) Масло вершкове Цибуля ріпчаста Яловичина Горщики вимочити протягом години. Крупу обсмажити у чавунці. У яловичому бульйоні замочити ... 1000
Фото: Морепродукти з рисом "Подарунковий набір"

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Морепродукти з рисом "Подарунковий набір"

інгредієнти: Рис 0. 5 скл. Кальмар 2 шт. Мідії (заморожені або консервовані) 70 г Креветки (очищені заморожені або свіжі) 70 г Селера (стебло) 1 шт. Морква 1 шт. Гарбуз 80 г Цибуля ріпчаста (зелена) ... 797
Фото: Паровий чилійський сібас із соусом сабайон

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Паровий чилійський сібас із соусом сабайон

інгредієнти: Риба (Чилійський сібас) 150 г Олія оливкова 30 мл Вино біле напівсухе 20 мл Лимон 10 г Базилік (зелений, свіжий) 5 г Соус сабайон 40 мл Цибуля шніт 2 шт. Цибуля порей 1 шт. Цедра лимона ... 776
Фото: Яловичина, тушкована у червоному вині

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина, тушкована у червоному вині

інгредієнти: Яловичина 800 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Лист лавровий Мускатний горіх (мелений) Кориця (мелена) Цукор Борошно Бульйон яловичий Сухе червоне вино 2 скл. Масло вершкове 50 г Сіль Перець ... 670
Фото: Свинина у винному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина у винному соусі

інгредієнти: Філе свиняче 600 г Цибуля 1 шт. Морква 2 шт. Корінь селери 0. 5 шт. Масло топлене 40 г Вино сухе 250 мл М´ясний бульйон 250 мл Соєвий соус 50 мл Буряковий сік 2 ст. л. Лимон 1 шт. Суміш ... 690
Фото: Підлива зі свинини

СОУСИ ТА ЗАПРАВКИ

Підлива зі свинини

інгредієнти: Свинина 300 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Морква 3 шт. Олія рослинна 30 мл Цукровий пісок 1 ч. л. Бульйонний кубик (Яловичий на кісточці) 1 шт. Вода 750 мл Сіль, перець Зі свинини зробити ... 2734
Фото: А-ля бефстроганов

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

А-ля бефстроганов

інгредієнти: Яловичина (вирізка) 1 кг Гриби (печериці, гливи) 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Бульйон (яловичий, можна з кубиків) 1 скл. Кетчуп 2 ст. л. Сметана 1 скл. Борошно 2 ст. л. Сіль ... 632
Фото: Різото із червоною рибою і креветками

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Різото із червоною рибою і креветками

інгредієнти: Філе червоної риби 350 г Креветки (великі) 6 шт. Бульйон (рибний) 600 мл Вершки 110 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія рослинна Сіль Спеції (суміш італійських трав, орегано, базилік) Зелень ... 1352
Фото: Рагу з курки з баклажанами і курагою

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Рагу з курки з баклажанами і курагою

інгредієнти: Філе куряче 4 шт. Олія рослинна 3 ст. л. Борошно 1 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець солодкий зелений 1 шт. Баклажан 1 шт. Бульйон (курячий) 300 мл Імбир свіжий 2. 5 шт. Куркума мелена ... 814
Фото: Форель у гірчично-вершковому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Форель у гірчично-вершковому соусі

інгредієнти: Форель (свіжа) 1. 2 кг Сік лимона 1 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Цибуля ріпчаста 1 шт. Вершки (20%) 200 г Вино біле сухе 200 мл Бульйон (курячий) 200 мл Гірчиця 2 ч. л. Кріп (свіжий) ... 678
Фото: Фрикадельки з томатним соусом і макаронами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Фрикадельки з томатним соусом і макаронами

інгредієнти: Фарш яловичий 500 г Хліб білий 30 г Яйце куряче 1 шт. Гірчиця 1 ст. л. Сіль Помідор 2 шт. Томатна паста 2 ст. л. Часник 2 зуб. Зелень 1 шт. Бульйон (вода) 0. 5 скл. Перець чорний ... 616
Фото: Сациві

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Сациві

інгредієнти: Курка 1 шт. Вода 1. 5 л Цибуля ріпчаста 2 шт. Горіхи волоські Борошно 2 ст. л. Часник 2 ч. л. Перець чорний 1 ч. л. Кориця 0. 5 ч. л. Гвоздика 5 шт. Хмелі- сунелі 1 ст. л. Кінза 1 ч. л. ... 659
Переглядаємо 351 - 364 із 566