баранина

Фото: Лагман

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Лагман

інгредієнти: М´ясо (баранина, яловичина або свинина) 500 г Картопля Морква 2 шт. Капуста білоголова 300 г Баклажан 2 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 4 зуб. Перець болгарський 2 шт. Помідор 2 шт. ... 635
Фото: Долма з виноградного листя

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Долма з виноградного листя

інгредієнти: Баранина 500 г Рис 6 ст. л. Цибуля ріпчаста 2 шт. Зелень (кінза, кріп, м´ята, базилік, петрушка) 1 шт. Сіль Перець чорний Лист винограднийМ'якоть баранини пропустити через м'ясорубку, ... 634
Фото: Баранина під гострим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина під гострим соусом

інгредієнти: Баранина (відбивні) 8 шт. Картопля 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 4 шт. Часник 4 зуб. Бульйон м’ясний 500 мл Томатна паста 4 ст. л. Олія рослинна 6 ст. л. Борошно пшеничне 1 ст. л. Петрушка 1 ... 841
Фото: Бууз

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

інше

Бууз

інгредієнти: Борошно 250 г Вода Фарш (баранина або яловичина) 300 г Цибуля 1 шт. Часник 2 зуб. Сіль Перець КминЗмішати м'ясо, цибулю і часник. Додати 3- 5 ст. л. води, щоб із м'ясною масою було ... 707
Фото: М’ясні кутабі із зернами граната

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

інше

М’ясні кутабі із зернами граната

інгредієнти: Борошно 200 г Вода (тепла) 50 мл Олія рослинна 1 ст. л. Яйце 1 шт. Сіль Фарш (баранина) 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Спеції (сіль, перець) Гранат (зерна) 1 шт. Масло вершкове ... 943
Фото: Баранина із квасолею та овочами у горщиках

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина із квасолею та овочами у горщиках

інгредієнти: Баранина (ягнятина) 0. 8 кг Квасоля (червона відварна) 2 скл. Картопля 4 шт. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 Перець болгарський 1 шт. Помідор 2 шт. Томатна паста 2 скл. Вино червоне сухе 0 ... 958
Фото: Ламаджо Єреванський

ЗАКУСКИ

м’ясні

Ламаджо Єреванський

інгредієнти: Баранина 1 кг Цибуля ріпчаста 300 г Тісто бездріжджове 1 кг Сало курдючне 250 г Томатна паста (30%) 1 ст. л. Сіль Перець гострий Часник 15 зуб. ЗеленьБаранину та сало пропустити через ... 963
Фото: Чанахи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Чанахи

інгредієнти: Яловичина (молода баранина) 500 г Картопля 3 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець болгарський (червоний) 1 шт. Баклажан 1 шт. Помідор 3 шт. Майонез 4 ст. л. Томатна паста 4 ст. ... 745
Фото: Баранина на кісточці з чорносливом у горщиках

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина на кісточці з чорносливом у горщиках

інгредієнти: Баранина (шийка, на кісточці) 1 кг Чорнослив (без кісточок) 24 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Кінза 1 пуч. Печериці (великі) 2 шт. Томатна паста 2 ст. л. Вода 0. 5 л Барбарис Рис (порційні ... 882
Фото: Шотландська юшка

ПЕРШІ СТРАВИ

з м’ясом

Шотландська юшка

інгредієнти: Баранина (м´якоть) 300 г Бульйон 1. 5 л Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Перець солодкий 1 шт. Гарбуз 200 г Крупа перлова 0. 8 скл. Горошок зелений 1 скл. Петрушка (зелень) 1 пуч. Олія ... 1090
Фото: Печеня по-Шушенськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печеня по-Шушенськи

інгредієнти: Баранина 300 г Картопля 4 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Петрушка (корінь) 1 шт. Селера (корінь) 1 шт. Масло топлене 2 ст. л. Часник 2 зуб. Сметана 1 ст. л. Зелень (рубана, ... 638
Фото: "Кавказький акцент"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Кавказький акцент"

інгредієнти: Баранина 800 г Нут 200 г Картопля 12 шт. Помідор 4 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Томатна паста 2 ст. л. Шафран 1 г Базилік (кінза) Перець чорний (мелений) Сіль Нут залити водою на 5- 6 ... 614
Фото: Баранина з чорносливом у вині

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина з чорносливом у вині

інгредієнти: Баранина 1. 5 кг Вино (червоне сухе) 200 г Чорнослив 150 г Імбир 0. 5 ч. л. Перець (чорний мелений)Чорнослив залити вином на ніч. Тушкувати чорнослив з прянощами і вином під кришкою 4 ... 787
Фото: Аварські хінкалі

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Аварські хінкалі

інгредієнти: Борошно пшеничне 20 ст. л. Кефір 200 г Вода (тепла) 300 г Сіль Сода 0. 25 ч. л. М´ясо (баранина або яловичина) 1 кг Сметана 0. 5 л Часник 5 зуб. Замісити тісто. Розкачати в товстий корж ... 738
Переглядаємо 239 - 252 із 274