Бууз

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ
712 Бууз
Фото - Бууз
інгредієнти:
  • Борошно 250 г
  • Вода
  • Фарш (баранина або яловичина) 300 г
  • Цибуля 1 шт.
  • Часник 2 зуб.
  • Сіль
  • Перець
  • Кмин

Змішати м'ясо, цибулю і часник.

Додати 3-5 ст. л. води, щоб із м'ясною масою було зручніше працювати. Додати сіль, перець і кмин.

Борошно змішати з водою, замісити тісто і залишити на 15 хвилин. Потім розділити тісто на шматки товщиною в 2 см.

Взяти один шматок тіста, розкачати його і круглим предметом вирізати кружечки. Також вчинити і з іншими шматками тіста.

На кожен кружечок покласти невелику жменю м'яса.

Зліпити бууз.

 

 

Помістити бууз в мантоварку (пароварку) і готувати 15-20 хвилин.

Ржаной хлеб в домашних условиях recepti.biz.ua

Низкокалорийная еда для похудения - праздничный салат на новый год. Праздничные салаты.

Овощные салаты рецепты с фото http://recepti.biz.ua

Вкусные рецепты с фото: как испечь пирог с тыквой. Рецепты для мультиварки, вкусно.

ТутСборник рецептов салатов, супов, бутербродов, закусок, вторых блюд и др

Рецепты приготовления блюд - приготовление блюд в микроволновке. Приготовление вкусных блюд.

Рецепты быстрой и вкусной диеты - мимоза рецепт салата. Готовим со вкусом.