Рецепти за 2013 рік

Фото: Козяча ніжка

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Козяча ніжка

інгредієнти: Нога козяча Олія рослинна Сіль, перець Пиво світле СпеціїНіжку поперчити, посолити. Обсмажити з двох боків на олії на швидкому вогні. Вогонь зменшити, залити пивом, накрити кришкою і ... 615
Фото: Свинина, смажена з овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина, смажена з овочами

інгредієнти: М´ясо (свинина) 250 г Соєвий соус 2 ст. л. Цукор 1 ст. л. Борошно 1 ст. л. Вино сухе біле 1 ст. л. Кабачок 300 г Помідор 1 шт. Зелень 1 пуч. Приготувати маринад. Змішати у мисці 1 ст. ... 732
Фото: Рулет із голови порося

ЗАКУСКИ

м’ясні

Рулет із голови порося

інгредієнти: Голова порося 1 шт. Часник Перець чорнийГолову порося розрубати на 4 частини, поставити варити. Коли голова звариться, відокремити м'ясо від кісток, розім'яти руками. Додати подрібнений ... 644
Фото: Крученики або рулетики м'ясні

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Крученики або рулетики м'ясні

інгредієнти: М´ясо 300 г Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Розсіл (огірковий) 150 мл Сир твердий 70 г Сіль Перець чорний (мелений) Борошно Олія рослинна Яйце куряче 1 шт. Часник 4 зуб. М'ясо ... 1169
Фото: Соте з індички з рисом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Соте з індички з рисом

інгредієнти: Мoрква 1 шт. Сир 100 г Індичка (філе) 500 г Рис 250 г Перець болгарський 1 шт. Помідор 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія рослинна Злегка обсмажити нарізану великими кубиками індичку. ... 980
Фото: Фрикадельки з овочами по-корейськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Фрикадельки з овочами по-корейськи

інгредієнти: Фарш (свинина) 500 г Цибуля ріпчаста 200 г Крохмаль 100 г Капуста білоголова 500 г Олія рослинна 100 г Горошок зелений (консервований) 250 г Морква 200 г Перець чорний (мелений) Сіль ... 814
Фото: Печінка, тушкована з овочами і кукурудзою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка, тушкована з овочами і кукурудзою

інгредієнти: Печінка 350 г Кукурудза (консервована) 0. 5 бан. Картопля 4 шт. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Бульйон 1 скл. Зелень Сіль Томатна паста (помідор) 2 ст. л. Перець чорний ... 765
Фото: Яскравий антрекот

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яскравий антрекот

інгредієнти: Яловичина 500 г Гарбуз 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сир плавлений 100 г Шматочки м'яса злегка відбити, посолити, поперчити. Викласти м'ясо на сковороду із сильно розігрітою олією, смажити ... 627
Фото: Перський плов із курки

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Перський плов із курки

інгредієнти: Філе куряче (грудка) 600 г Олія рослинна 3 ст. л. Цибуля ріпчаста 2 шт. Рис (довгозерний) 200 г Томатна паста 2 ст. л. Карі (порошок або шафран) 1 ч. л. Сік гранатовий 100 мл Чорнослив ... 651
Фото: Рис зі свинячим язиком і кабачковою ікрою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рис зі свинячим язиком і кабачковою ікрою

інгредієнти: Рис (пропарений) 300 г Язик свинячий 2 шт. Ікра (кабачкова) Яйце (варене) 1 шт. Петрушка Язик відварити у підсоленій воді. Варити 1, 5- 2 години. Очистити язик від шкіри й нарізати ... 804
Фото: А-ля люля-кебаб

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

А-ля люля-кебаб

інгредієнти: Баранина 400 г Яловичина 200 г Цибуля ріпчаста 1. 5 шт. Кінза Перець чорний (мелений) Сіль Зира (кмин) Оцет 0. 5 ст. л. Олія рослинна Із м'яса і половинки цибулини зробити фарш, краще ... 658
Фото: Швейцарський щніцель

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Швейцарський щніцель

інгредієнти: Свинина Сир Шинка Борошно пшеничне Яйце куряче 1 шт. Сухарі панірувальні Сіль Перець чорний Свинину (4 шматки) відбити до тонких скибочок. Покласти скибочку шинки на половину скибочки ... 1123
Фото: Рагу з овочів із бараниною

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рагу з овочів із бараниною

інгредієнти: Баранина (м´якоть) 800 г Морква 3 шт. Картопля 5 шт. Капуста білоголова 400 г Кабачок 2 шт. Помідор 3 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 5 зуб. М´ята свіжа (гілочка) 1 шт. Олія оливкова ... 643
Фото: Недільна страва

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Недільна страва

інгредієнти: М´ясо 800 г Локшина (вермішель) 1 кг Яйце (варене) 10 шт. Сир 100 г Часник 5 зуб. Соус (томатний) 1. 5 л Петрушка 50 г Олія рослинна 100 г Вино червоне 100 г Відбити м'ясо. Посолити, ... 767
Переглядаємо 729 - 742 із 4811