Крученики або рулетики м'ясні

ДРУГІ СТРАВИ
1129 Крученики або рулетики м'ясні
Фото - Крученики або рулетики м'ясні
інгредієнти:
  • М´ясо 300 г
  • Морква 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста 3 шт.
  • Розсіл (огірковий) 150 мл
  • Сир твердий 70 г
  • Сіль
  • Перець чорний (мелений)
  • Борошно
  • Олія рослинна
  • Яйце куряче 1 шт.
  • Часник 4 зуб.

Крученики або рулетики м'ясні інгредієнти М'ясо нарізати на шматки, відбити із двох сторін як можна тонше.

Замаринувати м'ясо: огірковий розсіл (150 г), цибулина, натерта на дрібній тертці, 4 зубчики часнику розчавлені, сіль, перець чорний мелений. Маринувати хвилин 20.

Крученики або рулетики м'ясні Обсмажити на олії дрібно порізану цибулю, додати морквину, натерту на дрібній тертці, перець. Сир натерти на тертці. Начинка готова.

На відбиті шматочки м'яса покласти по 1 чайній ложці моркви з цибулею.

фото Крученики або рулетики м'ясні Зверху - сир.

Крученики або рулетики м'ясні М'ясо Згорнути рулетики.

Підготувати льєзон: збити яйце з дрібкою солі, додати трохи води.

Крученики або рулетики м'ясні Морква Вмочити рулетики у льєзон, потім - у борошно, процедуру повторити 3 рази, останній льєзон.

Підсмажити рулети на олії.

Крученики або рулетики м'ясні Цибуля ріпчаста

Банош рецепт приготування на костреМультиварка Рецепты Творожен. Авторские рецепты

http://recepti.biz.uaРецепты салатов к празднику! Тысячи блюд с фото! На сайте

ЗдесьУзнай как готовить правильный плов! Понятные пошаговые рецепты с фото

Готовим со вкусом: салаты с фото. Готовим рыбу.

Власть вкуса - фото рецепты. салаты. кулинария. выпечка. торты тут

Майонез своими руками в блендереРастительные и животные масла, жир, майонез, семена и пр

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter