Рецепти за 2013 рік

Фото: Камбала у фользі на пару

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Камбала у фользі на пару

інгредієнти: Камбала 4 шт. Сік цитрусовий Кріп Петрушка Базилік Соус соєвий 100 г Коріандр Перець Лимон 1 шт. Розморозити рибу, помити. Приготувати заправку: вичавити сік половини лимона, дрібно ... 736
Фото: "Риба під овочами"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

"Риба під овочами"

інгредієнти: Риба 1 кг Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сир твердий 50 г Майонез 200 г Олія рослинна Сіль Перець чорний Почистити і помити рибу. Рибу нарізати шматочками 2- 2, 5 см завтовшки. ... 660
Фото: Букатіні з рагу із оленини та баранини

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Букатіні з рагу із оленини та баранини

інгредієнти: Букатіні 60 г Вирізка оленя 70 г Вирізка барана 50 г Цукіні 30 г Перець болгарський 30 г Морква 20 г Цибуля шалот 15 г Моркву, цибулю шалот, цукіні, болгарський перець помити. Нарізати ... 698
Фото: Свинина у томатно-горіховому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина у томатно-горіховому соусі

інгредієнти: Свинина Томатна паста 2 ст. л. Горіх (мигдаль) Часник Сіль Цукор Свинину порізати і обсмажити до золотистої скоринки. Томатну пасту розвести в 1 склянці води, залити м'ясо. Горіхи і ... 577
Фото: Ледачі голубці у соусі із ряжанки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Ледачі голубці у соусі із ряжанки

інгредієнти: Фарш (свинина + яловичина) Капуста Рис Цибуля ріпчаста Часник Спеції Сіль Ряжанка 0. 7 л Помідор 1 шт. Цибуля зелена 1 пуч. Перець бoлгарський 1 шт. Зелень Куркума Змішати фарш + рис + ... 872
Фото: Баранячі ребра

ЗАКУСКИ

м’ясні

Баранячі ребра

інгредієнти: Баранина (ребро) 1 кг Сметана (майонез) 3 скл. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Баранячі ребра промити, посолити і поперчити. Цибулю нарізати кільцями. Додати сметану ... 815
Фото: Рулька у пиві

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рулька у пиві

інгредієнти: Рулька (свиняча, коліно) 1 кг Пиво темне 1 л Сіль 1 ст. л. Яблуко Цибуля ріпчаста Перець духмяний Лавровий лист 2 шт. Пиво світле 0. 5 лЗмішати всі інгредієнти для маринаду і помістити у ... 605
Фото: Тефтельки соковиті із капустою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тефтельки соковиті із капустою

інгредієнти: М´ясо (свинина + яловичина) 1 кг Капуста 0. 5 кг Майонез 100 г Борошно 200 г Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослинна Вода 0. 4 л Томатна паста 2 ст. л. Цибуля ріпчаста 2 шт. Цукор ... 610
Фото: Печеня у рукаві

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печеня у рукаві

інгредієнти: Фарш м´ясний (яловичина і свинина) 500 г Картопля 10 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 1 шт. Перець солодкий 1 шт. Квасоля (зелена морожена) 0. 5 упак. Зелень Помідор 2 шт. Сіль СпеціїВсі ... 683
Фото: Рагу із бараниною, картоплею та сочевицею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рагу із бараниною, картоплею та сочевицею

інгредієнти: Баранина (рeбра) 500 г Сочевиця (зелeна) 0. 75 скл. Картопля 5 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Опеньки (заморожені) 100 г Часник 2 зуб. Сіль Перець чорний Спеції (базилік, імбир, ... 705
Фото: Пікантна відбивна

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Пікантна відбивна

інгредієнти: Свинина (м´якоть, відбивні) Сіль Соус (кисло- солодкий) Гірчиця Компот (ананасовий) Олія рослиннаСвинину нарізати порційно. Відбити із двох сторін. Посолити, посипати приправою для м'яса ... 848
Фото: Котлети

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Котлети

інгредієнти: Яловичина (лопатка) 150 г Хліб (білий) 30 г Молоко 50 гПропустивши м'ясо через м'ясорубку, змішати його з білим хлібом, намоченим у молоці і знову пропустити через м'ясорубку, щоб все ... 586
Фото: Шашлик у білому вині

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик у білому вині

інгредієнти: Свинина (шийка) 1. 5 кг Вино біле сухе 0. 5 л Цибуля ріпчаста 5 шт. Сіль Перець чорнийМ'ясо нарізати на шматки, скласти у каструлю. Туди ж нарізати цибулю кільцями. Посолити, поперчити, ... 630
Фото: Рис, запечений із м'ясом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рис, запечений із м'ясом

інгредієнти: Рис 2 скл. Свинина 200 г Сметана 1 бан. Майонез 2 ст. л. Молоко 50 мл М'ясо порізати пластинками і викласти на дно форми. Зверху засипати рисом (відварити трохи). Приготувати заливку - ... 695
Переглядаємо 659 - 672 із 4811