Рецепти за 2013 рік

Фото: Osso Bucco

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Osso Bucco

інгредієнти: Масло вершкове 60 г Олія оливкова 4 ст. л. Морква 2 шт. Селера черешкова 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 5 зуб. Борошно 0. 75 скл. Рулька (теляча) 1. 5 кг Томатна паста 1 ст. л. ... 733
Фото: Тефтельки у гостро-солодкому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тефтельки у гостро-солодкому соусі

інгредієнти: Фарш (свинина + яловичина) 350 г Яйце 1 шт. Сухарі панірувальні 100 г Томатна паста 1 ст. л. Ананас консервований Сироп ананасовий 100 мл Часник 2 зуб. Морква 1 шт. Перець чорний мелений ... 651
Фото: Грудка у цибулинні

ЗАКУСКИ

м’ясні

Грудка у цибулинні

інгредієнти: Грудка 1 кг Цибулиння Сіль 0. 25 скл. Часник 6 зуб. Перець чорний Перець червоний У каструлю налити воду, приблизно близько літра, насипати сіль і покласти добре вимите лушпиння цибулі, ... 784
Фото: Битва із кабаном

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Битва із кабаном

інгредієнти: Свинина 1 кг Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець солодкий 1 шт. Соус устричний Соус рибний Соєвий соус Оцет Огірок Гриби китайські деревні сушені Часник (молодий) 4 шт. Олія ... 604
Фото: "Каравашек"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Каравашек"

інгредієнти: Печінка яловича 1 кг Легені яловичі 1 кг Серце яловиче 1 кг Яйце 6 шт. Молоко 0. 5 л Цибуля ріпчаста 300 г Сир 100 г Спеції Печінку, легені і серце нарізати великими шматочками. Зварити ... 674
Фото: Свинина по-карибськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина по-карибськи

інгредієнти: Свинина 1 кг Баклажан 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Помідор 3 шт. Часник 2 зуб. Сир твердий 150 г Сіль Перець чорний мелений Свинину нарізати скибочками плоскими товщиною близько 1 см, ... 613
Фото: Сальчесон

ЗАКУСКИ

м’ясні

Сальчесон

інгредієнти: Голова порося 2. 5 кг Часник 8 зуб. Морква 2 шт. Лавровий лист 5 шт. Перець Сіль Свинячу голову покласти у велику каструлю, залити водою і довести до кипіння. Потім злити всю воду, ... 861
Фото: Печінкові кексики

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінкові кексики

інгредієнти: Печінка яловича 0. 5 кг Картопля 2 шт. Яйце куряче 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Борошно пшеничне 2 ст. л. Сіль (спеції) Печінку очистити від плівок, нарізати шматочками, помити, обсушити. ... 586
Фото: Печінкові відбивні із цибульно-вершковим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінкові відбивні із цибульно-вершковим соусом

інгредієнти: Печінка яловича 500 г Яйце 2 шт. Борошно 100 г Вода 100 г Олія рослинна 50 мл Спеції (сіль, перець, приправи) Зелень Цибуля ріпчаста 1 шт. Вершки 200 мл Молоко 0. 5 л Масло вершкове 30 г ... 741
Фото: Дунганська локшина

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Дунганська локшина

інгредієнти: Локшина (спагеті) 1 пач. М´ясо (філе, свинина чи яловичина) 400 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Дайкон (редька, редиска) Часник 2 зуб. Перець болгарський 1 шт. Помідор 2 шт. ... 776
Фото: Курячі нагетси

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі нагетси

інгредієнти: Філе куряче 2 шт. Сир 200 г Сухарі панірувальні Яйце 2 шт. КунжутКуряче філе нарізати шматочками сантиметрів по 5. Змішати кунжут, тертий сир і сухарі. Умочувати шматочки філе у яйце, ... 676
Фото: П'яні стегенця у гірчично-житньому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

П'яні стегенця у гірчично-житньому соусі

інгредієнти: Стегно куряче 6 шт. Пиво 0. 5 л Хліб (чорний) 200 г Гірчиця Сіль Спеції Петрушка Розігріти казанок (гусятницю). Добре обмазати гірчицею 6 скибок чорного хліба. Покласти стегна у казан, ... 569
Фото: Курячі сердечка із рисом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі сердечка із рисом

інгредієнти: Серце куряче 450 г Цибуля 1 шт. Морква 1 шт. Рис 2 скл. Курячі сердечка помити і обсмажити у глибокій сковорідці. Хвилин через 5 додати дрібно нарізану цибулю і нашатковану на дрібній ... 1023
Фото: Риба на пару

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба на пару

інгредієнти: Риба (окунь) 1 шт. Лимон 1 шт. Приправа (для риби) Спеції (сіль, чорний перець) Рибку промити, зробити невеликі розрізи і покласти у миску. Видавити сік лимона і полити рибу. Посипати ... 658
Переглядаємо 645 - 658 із 4811