Дунганська локшина

ДРУГІ СТРАВИ
773 Дунганська локшина
Фото - Дунганська локшина
інгредієнти:
  • Локшина (спагеті) 1 пач.
  • М´ясо (філе, свинина чи яловичина) 400 г
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Дайкон (редька, редиска)
  • Часник 2 зуб.
  • Перець болгарський 1 шт.
  • Помідор 2 шт.
  • Картопля 1 шт.
  • Квасоля (стручкова) 0.5 скл.
  • Олія рослинна
  • Сіль
  • Спеції
  • Зелень

Дунганський локшина інгредієнти М'ясо порізати тонкою соломкою.

Дунганський локшина Цибулю розрізати на 4 частини, потім нашаткувати соломкою.

фото Дунганський локшина У каструлі із товстим дном, казанку, розжарити олію і покласти спочатку цибулю, а зверху м'ясо. Через хвилину можна перемішувати. Так м'ясо не пристає до дна.

Дунганський локшина Локшина Моркву і дайкон порізати соломкою.

Дунганський локшина М'ясо Додати до м'яса, перемішати і кілька хвилин протушкувати.

Дунганський локшина Цибуля ріпчаста Болгарський перець нарізати соломкою. Додати жменю стручкової квасолі (порізати шматочками 1,5 см).

Дунганський локшина Морква Додати овочі до м'яса і ще пару хвилин протушкувати.

Дунганський локшина Дайкон Посолити, поперчити (чорний і червоний перець), додати коріандр (можна хмелі-сунелі), лавровий лист. Залити водою так, щоб по густоті підлива нагадувала густий суп і дочекатися закипання.

Коли закипить, додати протерті на дрібній тертці помідори, вичавлений часник. Дати покипіти 5-7 хвилин. У кінці варіння додати натерту на дрібній тертці картоплину. Картопля швидко розвариться і додасть бульйону насиченість, густоту. Ще раз довести до кипіння.

Дунганський локшина Часник Зварити локшину, як вказано на упаковці. При варінні додати пару столових ложок олії у воду, щоб не злипалися.

Зварену локшину відкинути на дуршлак.

Дунганський локшина Перець болгарський У тарілку або піалу покласти локшину і залити підливою. Можна у тарілку додати соєвого соусу.

Посипати зеленню і подати.

www.recepti.biz.uaЗакуски, первые и вторые блюда, сладости, консервирование и пр

Салат коктейль рецепты с фотоМясных, фруктовых и экзотических салатов

Рецепт борща украинскогоКулинарные рецепты

Повар на мероприятие: кулинарные сайты. Как приготовить летний салат.

Рецепт салата с бурякомКулинарные рецепты

Директор кульков. Сергей кульков силовое троеборье.

Готовим со вкусом - новогодние праздничные блюда.

http://recepti.biz.ua как сделать салаты селедка под шубой и мимоза

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter