Рецепти за 2013 рік

Фото: Пози

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Пози

інгредієнти: Яловичина 750 г Свинина 250 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 5 зуб. Сіль 5 г Перець чорний Борошно пшеничне 2 скл. Яйце 1 шт. Кефір 0. 5 скл. Вода 1 скл. Тісто. Розмішати у воді із кефіром ... 1055
Фото: Рагу "Гостренька смакота"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рагу "Гостренька смакота"

інгредієнти: Картопля 7 шт. Сосиска віденська 3 шт. Морква 1 шт. Помідор 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець болгарcький 1 шт. Сир Часник 5 зуб. Майонез 4 ст. л. Приправа 1 ст. л. Масло вершкове ... 687
Фото: Плов афганський

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Плов афганський

інгредієнти: Рис 3 скл. Баранина 750 г Олія рослинна 0. 75 скл. Цибуля ріпчаста 3 шт. Томатна паста 2 ст. л. Родзинки (без кісточок) 0. 75 скл. Мoрква 5 шт. Зира (мелена) 1 ст. л. Цукор- пісок 3 ст. ... 802
Фото: Азу по-українськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Азу по-українськи

інгредієнти: Свинина 1 кг Картопля 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Огірок (маринований або солоний) 4 шт. Часник 4 зуб. Томатна паста 3 ст. л. Спеції (сіль, перець, приправи, лавровий лист, хмелі- ... 649
Фото: Биток "дуплет"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Биток "дуплет"

інгредієнти: Стегенце куряче 6 шт. Свинина (вирізка) 600 г Сир твердий (гауда) 400 г Печериці (свіжі) 0. 5 кг Цибуля ріпчаста 200 г Петрушка 2 пуч. Спеції (куркума, кардамон, паприка, коріандр, ... 804
Фото: Угорський гуляш

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Угорський гуляш

інгредієнти: Яловичина 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Картопля 4 шт. Помідор 2 шт. Перець болгарський 3 шт. Олія рослинна Борошно 80 г Яйце 1 шт. Сіль Розігріти олію, обсмажити нашатковану цибулю, ... 607
Фото: Свинина шпигована "Новорічна"

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до Нового Року

Свинина шпигована "Новорічна"

інгредієнти: Свинина 3 кг Морква 2 шт. Часник 2 зуб. Овочі (цибуля, помідор) 0. 5 кг Спеції (лист лавровий, перець) Свинину нашпигувати смужками моркви і часником за допомогою кухарської порожнистої ... 1101
Фото: "Літня казка холодною зимою"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Літня казка холодною зимою"

інгредієнти: Свинина (яловичина) 1 кг Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Вершки (20% жирності) 150 мл Вино червоне сухе 150 мл Олія рослинна 8 ст. л. Сіль Перець чорний М'ясо вимити і нарізати ... 559
Фото: Свинина під шубкою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина під шубкою

інгредієнти: Свинина (м´якоть) 1 кг Помідор 3 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Картопля 3 шт. Часник 5 зуб. Сир 250 г Зелень Сіль Перець Майонез М'ясо вимити, обсушити і нарізати скиочками. Кожну скибочку ... 805
Фото: Яловичина у рукаві

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина у рукаві

інгредієнти: Яловичина 1. 5 кг Гірчиця Майонез Сіль, перець Рукав для запікання М'ясо натерти сіллю, перцем, дати постояти годину. Потім добре натерти гірчицею і залишити на ніч на холоді. Перед ... 631
Фото: Курка із мигдалем та нутом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка із мигдалем та нутом

інгредієнти: М´ясо (курка) 1. 5 кг Мигдаль (очищений) 1 скл. Нут (відварений) 800 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Масло топлене (оливкова олія) 3 ст. л. Імбир (порошок) 1 ч. л. Куркума (порошок) 0. 25 ч. л. ... 656
Фото: Соковита рибка, запечена із овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Соковита рибка, запечена із овочами

інгредієнти: Риба (червона, філе) 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква Сіль Перець чорний (мелений) Майонез Філе нарізати порційними шматочками, посолити, поперчити і викласти у форму, змащену олією. ... 669
Фото: Свинина-книжка із помідорами та сиром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина-книжка із помідорами та сиром

інгредієнти: Свинина 700 г Помідор 2 шт. Сир твердий 200 г Часник 3 зуб. Олія соняшникова 6 ст. л. Перець чорний Сіль Базилік (сушений) 1 ст. л. Свинину нарізати порційними шматочками. Зробити ... 667
Фото: Солянка із квашеною капустою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Солянка із квашеною капустою

інгредієнти: Ребра свинячі 1 кг Капуста білоголова квашена 700 г Картопля 8 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Свинячі реберця нарізати порційно. Картоплю очистити і нарізати великими шматками. Ребра ... 798
Переглядаємо 589 - 602 із 4811