Печінкові відбивні із цибульно-вершковим соусом

ДРУГІ СТРАВИ
751 Печінкові відбивні із цибульно-вершковим соусом
Фото - Печінкові відбивні із цибульно-вершковим соусом
інгредієнти:
  • Печінка яловича 500 г
  • Яйце 2 шт.
  • Борошно 100 г
  • Вода 100 г
  • Олія рослинна 50 мл
  • Спеції (сіль, перець, приправи)
  • Зелень
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Вершки 200 мл
  • Молоко 0.5 л
  • Масло вершкове 30 г

Печінкові відбивні з цибульний-вершковим соусом інгредієнти Печінку нарізати порційними шматочками.

Печінкові відбивні з цибульний-вершковим соусом Покласти у пакет і відбити.

фото Печінкові відбивні з цибульний-вершковим соусом Печінкові відбивні з цибульний-вершковим соусом Печінка яловича

Відбиті печінкові відбивні залити молоком і залишити хвилин на 20.

Печінкові відбивні з цибульний-вершковим соусом Яйце Приготувати кляр.

Яйця + сіль + перець + спеції + борошно + вода + олія + зелень добре збити віночком.

Печінкові відбивні з цибульний-вершковим соусом Борошно Відбивні покласти у кляр і залишити хвилин на 20.

Смажити на добре розігрітій сковороді.

Печінкові відбивні з цибульний-вершковим соусом Вода Приготувати соус.

Цибулю дрібно нарізати.

Печінкові відбивні з цибульний-вершковим соусом Масло рослинне Поставити смажити на вершковому маслі цибулю до золотистого кольору. Залити вершками і довести до кипіння. Додати 1 ст. л. борошна і дати загуснути соусу.

Печінкові відбивні з цибульний-вершковим соусом Спеції

Печінкові відбивні з цибульний-вершковим соусом Зелень До відбивних подати картопляне пюре, салат і соус.

 

ТутКулинарные рецепты. Иллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки

Рецепты быстрой и вкусной диеты - рецепт рахат лукума с фото. Готовим со вкусом.

Блюда В Мультиварке Рецепты: приготовление блюд в микроволновке. Микроволновка - плюсы и минусы.

Рецепт крема для украшения торта. Мастики и кремы для украшения тортов.

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter