Рецепти за 2013 рік

Фото: Курочка "Передноворічна суєта"

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до Нового Року

Курочка "Передноворічна суєта"

інгредієнти: Курча 900 г Капуста (тушкована) 200 г Журавлина 50 г Петрушка 1 пуч. Картопля 500 г Майонез, кетчуп 2 ст. л. Хрін 2 ч. л. Часник 2 зуб.       Майонез, кетчуп, хрін, ... 1018
Фото: Рибні рулетики

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибні рулетики

інгредієнти: Сом (філе) 500 г Зелень Яйце 1 шт. Майонез 1 ст. л. Борошно 3 ст. л. Сир твердий 50 г Сіль ПерецьНарубати дрібно зелень (кріп, петрушка), змішати з 2 ложками майонезу.   Кожен ... 585
Фото: Лосось, запечений з помідорами і маслинами

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Лосось, запечений з помідорами і маслинами

інгредієнти: Лосось (стейки) 2 шт. Маслини 0. 5 бан. Помідор 1 шт. Майонез Соєвий соус Кріп Замаринувати рибу у суміші соєвого соусу і майонезу на півгодинки. Маслини і помідор нарізати. У форму на ... 677
Фото: Котлети з оселедця

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Котлети з оселедця

інгредієнти: Оселедець 400 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Хліб (білий) 30 г Картопля 100 г Олія рослинна Яйце куряче 1 шт. Сметана 1 ст. л. Перець СільЯкщо оселедець занадто солоний, вимочити в молоці. У ... 962
Фото: М'ятний сібас із м'ятним соусом і рисом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

М'ятний сібас із м'ятним соусом і рисом

інгредієнти: Сібас Імбир (корінь тертий) 1 ст. л. М´ята (гілочки) 8 шт. Соєвий соус 3 ст. л. Вино біле 3 ст. л. Олія виноградних кісточок 3 ст. л. Вершки (жирні) 250 мл Крохмаль кукурудзяний 1 ч. л. ... 752
Фото: Форель під сметаною

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Форель під сметаною

інгредієнти: Форель (філе) Сметанa 3 скл. Часник 1 зуб. Петрушкa Сіль Перець чорний Філе форелі нарізати великими плоскими квадратами розміром 8- 10 см, посолити, поперчити. Часник подрібнити, ... 1147
Фото: Короп смажений

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Короп смажений

інгредієнти: Риба 1 кг Борошно 3 ст. л. Сік лимонний 2 ст. л. Сіль 1 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець чорний (мелений)Очищений короп нарізати на порції. Скласти рибу в ємність і посолити, ... 767
Фото: Котлетки "Щучі"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Котлетки "Щучі"

інгредієнти: Щука (філе) 2 кг Сало свиняче 500 г Батон нарізний (м´якуш) 1 шт. Молоко 100 мл Цибуля ріпчаста 2 шт. Сіль Перець чорний Олія рослинна 50 г Яйце куряче 2 шт.   Рибу розділити на ... 601
Фото: Копчена горбуша

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Копчена горбуша

інгредієнти: Горбуша 1 шт. Скумбрія 2 шт. Дим рідкий 100 мл Сіль 1 ст. л. Зелень кропу 1 пуч. Горбушу відокремити від кісток, скумбрію обробити на філе. У рідкий дим додати ложку солі і ретельно ... 764
Фото: Кальмар на мангалі

ЗАКУСКИ

рибні

Кальмар на мангалі

інгредієнти: Кальмар (тушка) 2 шт. Оцет (лимонний) 3 ст. л. Кальмари промити, очистити від нутрощів і хітинових пластинок. Нарізати на 4 поздовжні смуги. Тобто спочатку уздовж навпіл, а потім ще раз ... 750
Фото: Сирний пиріг

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Сирний пиріг

інгредієнти: Арахіс 180 г Кукурудзяні палички (не солодкі) 1 пач. Масло вершкове 80 г Сир 250 г Вершки 200 г Крабове м´ясо 150 г Креветки 100 г Креветочна паста (закуска "Пікнік") 1 пач. Ікра червона ... 866
Фото: Риба по-французьки

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба по-французьки

інгредієнти: Риба (окунь) 1 кг Майонез 100 г Яйце 2 шт. Приправа ("Лимонний перець") Борошно пшеничне 100 г Сіль Цукор 1 ст. л.   Рибу очистити, відокремити хребет, нарізати на шматочки. Натерти ... 896
Фото: Восьминіг "Боцман у відпустці!"

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Восьминіг "Боцман у відпустці!"

інгредієнти: Восьминіг 3 шт. Морський коктейль (креветки, кальмари, мідії) 250 г Морква 4 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 2 шт. Масло вершкове 70 г Зелень (петрушка, кріп, базилік) Вершки (15%) 150 ... 867
Фото: Запіканка рисова "Сирна креветка"

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Запіканка рисова "Сирна креветка"

інгредієнти: Креветки 300 г Рис 1 скл. Помідор 4 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Вино біле сухе 50 мл Паприка (мелена) 0. 5 ч. л. Олія оливкова Сіль Сир Орегано 1 ч. л. Зелень (базилік, кріп, ... 625
Переглядаємо 3963 - 3976 із 4811