Рецепти за 2013 рік

Фото: Свинина на шпажках

ЗАКУСКИ

м’ясні

Свинина на шпажках

інгредієнти: Свинина 600 г Паста томатна (кетчуп) 3 ст. л. Сіль Перець чорний мелений Сир твердий 60 г Вода 3 ст. л. М'ясо порізати на невеликі шматочки. Посолити, поперчити, вмочити у розведену ... 865
Фото: Картопля під м'ясною шубкою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Картопля під м'ясною шубкою

інгредієнти: М´ясо (варене) 400 г Молоко 0. 25 скл. Майонез 3 ст. л. Огірок (солоний) 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Яйце 3 шт. Гірчиця 1 ст. л. Сир плавлений 150 г Зелень Картопля Очищену картоплю ... 691
Фото: Фаршировані гнізда

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Фаршировані гнізда

інгредієнти: Фарш м´ясний 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 зуб. Морква 1 шт. Помідор 1 шт. Перець чорний Сіль Приправа Макарони ("гнізда") 1 упак. У глибокій сковорідці обсмажити хвилин 10 ... 999
Фото: Первісне м'ясо

ЗАКУСКИ

м’ясні

Первісне м'ясо

інгредієнти: Яловичина (свіжа) 1. 5 кг Спеції Сало (бекон) Шматок яловичини очистити від плівок, натерти спеціями та сіллю і зв'язати. Шматок потрібно брати не менше 1, 5 кг, а краще більше. ... 732
Фото: Суп із курячими фрикадельками

ПЕРШІ СТРАВИ

з м’ясом

Суп із курячими фрикадельками

інгредієнти: Філе куряче 500 г Морква 1 шт. Картопля 3 шт. Рис 3 ст. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець Яйце куряче 1 шт. Сіль Зелень (зелена цибуля, петрушка) 3 ст. ложки рису замочити у гарячій воді. ... 983
Фото: Качка в апельсиново-лимонній заливці

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Качка в апельсиново-лимонній заливці

інгредієнти: Качка 1. 5 кг Апельсин 1 шт. Лимон 0. 5 шт. Імбир мелений 0. 25 ч. л. Перець мелений чорний Соєвий соус Часник 2 зуб. Качку порізати на шматки і замаринувати у соєвому соусі, додати ... 668
Фото: Котлетки рубані курячі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Котлетки рубані курячі

інгредієнти: Грудка куряча 1200 г Яйце 1 шт. Батон (білий хліб) Вершки 0. 5 скл. Борошно (панірувальні сухарі) Спеції Вино біле напівсолодке 1 ст. л. Помити грудку. Позбавитися від кістки та шкіри. ... 636
Фото: Качка медова

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Качка медова

інгредієнти: Качка 1 шт. Мед 1 ст. л. Яблуко 1 шт. Мандарина 1 шт. Чорнослив 5 шт. Часник 5 зуб. Качку натерти сіллю, перцем, часником. У 1/2 скл. води розчинити 1 ст. л. меду. Змастити сиропом качку ... 642
Фото: Курячий рулетик

ЗАКУСКИ

м’ясні

Курячий рулетик

інгредієнти: Філе куряче 850 г Сир твердий Яйце 3 шт. Зелень Спеції Перетворити м'ясо у фарш і трохи дати постояти. У яйцях відокремити жовток від білка. Додати до жовтка чайну ложку борошна, а до ... 600
Фото: Ставрида по-японськи

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Ставрида по-японськи

інгредієнти: Ставрида 1 шт. Шпинат 250 г Сметана 150 г Апельсин 1 шт. Сік лимонний Сир твердий (Голландський) 150 г Масло вершкове 3 ст. л. Зелень Спеції (чорний перець, базилік, кмин, коріандр, ... 697
Фото: Стейк-краб

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Стейк-краб

інгредієнти: Свинина (стейк) 2 шт. Краб (фаланги, клішні) 4 шт. Фунчеза 0. 33 пач. Цибуля ріпчаста 1 шт. Вершки (густі) 4 ст. л. Грудка копчена Часник 3 зуб. Лимон 0. 5 шт. Помідор (черрі) Зелень ... 734
Фото: Форель у солодкому перці

ЗАКУСКИ

рибні

Форель у солодкому перці

інгредієнти: Форель (філе) 300 г Спеції (сіль, перець, цукор) Олія оливкова 2 ст. л. Перець солодкий червоний 3 шт. Лимон 2 шт. Креветки (королівські, із хвостом) 6 шт. Каперси Перець помити, ... 604
Фото: Пельмені із кальмарами "Російська екзотика"

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Пельмені із кальмарами "Російська екзотика"

інгредієнти: Кальмар 300 г Печериці 8 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Спеції Яйце 1 шт. Сир твердий 100 г Вершки (нежирні) 50 г Олія рослинна Тісто пельменне Розморозити кальмари. Очистити (зручніше ... 719
Фото: Райдужна форель у фользі на вугіллі

ЗАКУСКИ

рибні

Райдужна форель у фользі на вугіллі

інгредієнти: Форель райдужна Помідор Лимон Сіль, чорний перець Посолити, поперчити, нарізати лимон і помідори, скласти у свіжеочищену рибу. Загорнути у фольгу. Розкласти на грати, а можна просто на ... 612
Переглядаємо 1821 - 1834 із 4811