Рецепти за 2013 рік

Фото: Кролик у сметані

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик у сметані

інгредієнти: Кролик 1 шт. Морква 4 шт. Цибуля 4 г Сметана 500 млЦибулю і моркву нарізати тоненькими півкільцями, кролика на порційні шматки. У казанок налити 100- 150 г олії, розжарити, обсмажити ... 653
Фото: Печеня у рукаві "По-грузинськи"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печеня у рукаві "По-грузинськи"

інгредієнти: Телятина (м´якоть) 300 г Картопля 7 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Кукурудза (консервована) 4 ст. л. Петрушкa 3 ст. л. Хмелі- сунелі 0. 5 ч. л. Кмин 1 ч. л. Сіль Салат (листовий) Чорнослив ... 667
Фото: Свинячі ребра у медово-часниковому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі ребра у медово-часниковому соусі

інгредієнти: Ребра свинячі 1 кг Мед 5 ч. л. Часник 6 зуб. Сіль, перець Приправа (суміш для розм´якшення м´яса) 1 ч. л. Паприка 1 ч. л. Куркума 1 ч. л. Гірчиця (у зернах) 1 ч. л. Лист лавровий 2 шт. ... 2140
Фото: Осіннє мисливську рагу з оленини «Барон Мюнхгаузен»

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Осіннє мисливську рагу з оленини «Барон Мюнхгаузен»

інгредієнти: М´ясо (оленина, філе) 800 г Картопля (дрібна) 250 г Ріпа 270 г Морква 250 г Буряк 300 г Цибуля ріпчаста 150 г Горох (у плоских стручках, цукровий) 100 г Часник 12 зуб. Перець солодкий 250 ... 893
Фото: "Медові реберця"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Медові реберця"

інгредієнти: Реберця свинячі 600 г Мед 2 ст. л. Кетчуп 5 ст. л. Лимон 0. 25 шт. Перець солодкий (гіркий) Салат (зелень) Маринад. 2 столові ложки меду трохи розтопити. В окремій посудині 5 ст. л. ... 631
Фото: Купати у томатно-часниковому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Купати у томатно-часниковому соусі

інгредієнти: Купати 350 г Помідор 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 5 зуб. Корінь імбиру Перець чилі 1 шт. Зелень свіжа Сіль Прованські трави Купати нарізати (буде краще, якщо вони будуть ... 814
Фото: Фарширована грудка у сухарях

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Фарширована грудка у сухарях

інгредієнти: Філе куряче 4 шт. Сухарі панірувальні Яйце Борошно Гриби Сир твердий Масло вершкове СільРозрізати грудки навпіл, зробити кишеньки. Посипати кожен шматочок сіллю. Начинка: сир натерти на ... 662
Фото: Чахохбілі з курки із додаванням вина

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Чахохбілі з курки із додаванням вина

інгредієнти: Курка 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Бульйон (м´ясний) 0. 5 скл. Томатна паста 2 ст. л. Помідор 5 шт. Оцет (столовий) 1 ст. л. Вино міцне (мадера, портвейн) 2 ст. л. Масло вершкове 3 ст. л. ... 663
Фото: Індичі рулетики

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Індичі рулетики

інгредієнти: Грудкa індича (куряча) Помідор Майонез Томат Огірок Грудку порізати як на відбивні. Посолити, відбити, змастити майонезом. Помідор і огірок порізати на брусочки і на кожен шматочок ... 841
Фото: Курячі рулетики "Сюрприз"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі рулетики "Сюрприз"

інгредієнти: Грудка куряча (філе) 2 шт. Шпинат 200 г Сир твердий 150 г Печериці 200 г Вершки СільФіле курки відбити, шпинат рівним тонким шаром викласти на філе, сир, нарізаний брусочками, і ... 569
Фото: Солянка із маринованими курячими крильцями

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Солянка із маринованими курячими крильцями

інгредієнти: Крила курячі 8 шт. Капуста білоголова 500 г Картопля 4 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Томатна паста 1 ч. л. Олія рослинна 2 ст. л. Сіль, перець Крильця, мариновані у томатному ... 752
Фото: Курка у гранатовому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка у гранатовому соусі

інгредієнти: Курка 1 шт. Сік гранатовий 0. 75 скл. Зерна граната Олія рослинна 3 ст. л. Цукор- пісок 2 ч. л. Борошно кукурудзяне 2 ч. л. Сіль Суміш перців мелених Курку розрізати на 4 частини. Для ... 831
Фото: Мерлуза у зеленому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Мерлуза у зеленому соусі

інгредієнти: Мерлуза 800 г Креветки 12 шт. Морепродукти (дрібні черепашки Альмехас) 250 г Борошно 2 ст. л. Олія оливкова 100 мл Часник 2 зуб. Яйце (варене) 3 шт. Петрушка (зелень) 1 пуч. Горошок ... 801
Фото: Салат із восьминога

САЛАТИ

з морепродуктами

Салат із восьминога

інгредієнти: Восьминіг 1 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 8 зуб. Лавровий лист 4 шт. Петрушка 1 пуч. Оцет винний Олія оливкова Цукор 1 ч. л. У глибоку каструлю (близько 10 л) налити води до половини, ... 1220
Переглядаємо 1849 - 1862 із 4811