Рецепти за 2013 рік

Фото: Риба "капітан" із гірчичним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба "капітан" із гірчичним соусом

інгредієнти: Стейк рибний 1 кг Гірчиця баварська (солодка) 4 ст. л. Вершки (жирні) 1 скл. Цукор- пісок 1 ст. л. Сіль, перець Картопля 2 шт. Оцет 1 ст. л. Стейк будь- якої білої риби вимити й ... 720
Фото: Амурчик

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Амурчик

інгредієнти: Амур 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сало Сіль Майонез 1 ст. л. Приправа Начинка: цибулину нарізати півкільцями, обсмажити майже до готовності, додати подрібнену ікру з коропа і молочко з ... 715
Фото: Тушкована капуста із рибкою

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Тушкована капуста із рибкою

інгредієнти: Капуста 0. 5 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Консерва рибна 1 бан. Натерти одну середню морквину на крупній тертці, нарізати дрібно одну цибулину, обсмажити на повільному вогні 5- ... 684
Фото: Перепели смажені у духовці

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Перепели смажені у духовці

інгредієнти: Перепілка 2 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Сік лимона 0. 5 шт. Майонез Добре вимити тушки, натерти сіллю, посипати чорним перцем, можна для кольору трішки додати червоного солодкого ... 2373
Фото: Гуляш із курки

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Гуляш із курки

інгредієнти: Куряче філе (грудка) 700 г Спагеті 200 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець болгарський червоний 1 шт. Гірчиця 1 ст. л. Сир твердий 100 г Молоко 0. 5 л Спеції (майоран, перець червоний ... 695
Фото: Гусак святковий

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до Нового Року

Гусак святковий

інгредієнти: Гусак 1 шт. Субпродукти Капуста 1 шт. Гриби 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Яблуко (Антонівка) 5 шт. Чорнослив Петрушка Ягода (ялівець) Сіль (велика) Паприка солодка Перець чорний Протерти ... 942
Фото: Курячі рулетики з грибами та овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі рулетики з грибами та овочами

інгредієнти: Грудка куряча (філе) 6 шт. Сир (Російський) 300 г Гриби печериці (свіжі) 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Овочі заморожені (лечо свіжозаморожене) 600 г Приправа (для овочів) Сіль Помити і ... 784
Фото: Паштет із відвареного м'яса

ЗАКУСКИ

паштети

Паштет із відвареного м'яса

інгредієнти: Курка (філе або стегенце) 300 г Печінка куряча 300 г Корейка (копчена) 200 г Масло вершкове 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Яблуко (кисле) 1 шт. Вино (коньяк) 50 г Лимон 1 шт. ... 1187
Фото: Шинка "Куряча"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шинка "Куряча"

інгредієнти: Стегенце куряче 1 кг Горіхи 1 скл. Серце куряче 0. 5 кг Желатин 25 г Часник 2 шт. Сіль 1 ч. л. Перець Курку нарізати середніми шматочками, нарізати серце. Перемішати з сіллю і спеціями, ... 651
Фото: Цезар

САЛАТИ

з птицею

Цезар

інгредієнти: Салат китайський Філе куряче 1 шт. Бринза (сир) 60 г Маслини без кісточки 14 шт. Хліб білий (сухарики) Помідор 2 шт. Яйце (варене) 2 шт. Майонез Обсмажити філе - посолити, поперчити і на ... 1087
Фото: Курка із апельсинами

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка із апельсинами

інгредієнти: Курка 1 шт. Апельсин 2 шт. Пряні трави (петрушка, кінза, базилік) Курку порубати на шматки. Вичавити сік із одного апельсина. В окремій чашці змішати апельсиновий сік, олію, сіль, ... 740
Фото: Запіканка "Антикризова"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Запіканка "Антикризова"

інгредієнти: Макарони 200 г Фарш курячий 600 г Сир ковбасний копчений 150 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Яйце 2 шт. Сіль СпеціїМакарони відварити у підсоленій воді до напівготовності. Курячий ... 602
Фото: Курячі оладки

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі оладки

інгредієнти: Грудка куряча (філе) 2 шт. Майонез 400 мл Яйце 2 шт. Крохмаль 2. 5 ст. л. Зелень (петрушка, кінза) Спеції Відокремити від кісток і шкірки курячі грудки. Прокрутити шматочки курячого ... 936
Фото: Запіканка із рибкою

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Запіканка із рибкою

інгредієнти: Риба свіжа (філе) 1 шт. Спеції (сіль, перець, приправа для риби) Картопля 6 шт. Сало Огірок солоний 4 шт. Майонез Зелень Сир твердий 250 г Яйце Борошно Рибку нарізати на шматочки. Великі ... 674
Переглядаємо 1863 - 1876 із 4811