Гусак святковий

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ
945 Гусак святковий
Фото - Гусак святковий
інгредієнти:
  • Гусак 1 шт.
  • Субпродукти
  • Капуста 1 шт.
  • Гриби 500 г
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.
  • Яблуко (Антонівка) 5 шт.
  • Чорнослив
  • Петрушка
  • Ягода (ялівець)
  • Сіль (велика)
  • Паприка солодка
  • Перець чорний

Гусак святковий інгредієнти Протерти тушку і внутрішню порожнину гусака серветкою. Видалити із птиці надлишки жиру. Натерти зсередини і зовні крупною сіллю.

 

Гусак святковий Потушкувати на сковороді на салі або видалених із гусака надлишках жиру дрібно нарізані субпродукти. Потім додати до них гриби і цибулю, довести до напівготовності і покласти дрібно нашатковану капусту. Тушкувати до повної готовності.

фото Гусак святковий За п'ять хвилин до зняття з вогню приправити начинку сіллю, паприкою, перцем. Додати чорнослив, зелень, ялівець.

Гусак святковий Гусак Деко викласти фольгою з тим розрахунком, щоб краї добре прикривали гусака і в той же час легко відкривалися при приготуванні.

На фольгу під гусака покласти капустяне листя - гусак не пристане і не пригорить.

Гусак святковий Потрухи Готову начинку покласти у дуршлак, щоб стік жир, і начинити гусака. Розрізані яблука кладуться останніми. Зашити отвір черевця кулінарною ниткою.

Гусак святковий Капуста Покласти гусака грудкою догори, загорнути над ним фольгу і поставити у розігріту до 170 градусів духовку.

Гусак святковий Гриби Коли птиця готова, видалити нитки.

Гусак святковий Цибуля ріпчаста Начинку перекласти на тарілку, обробити тушку на необхідну кількість шматочків. Укласти м'ясо на капусту з яблуками, прикрасити свіжою зеленню і подати до столу.


Кулинарные рецепты от Tramontina - рецепти. Легкие Рецепты на любой вкус.

Кулинарные рецепты от Tramontina: рецепти холодних закусок з фото. Рецепты приготовления блюд.

Карл шумахер рецептыРецепты и советы. Рецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы

Приготовление пищи в микроволновке рецепты www.recepti.biz.ua

Тайская кухня рецепты салатовМеню с фотографиями блюд тайской, японской и европейской кухни и ценами

Кухонные Принадлежности - украинская выпечка рецепты с фото. Рецепты здоровой выпечки.

Званый ужин кулинарное шоу сайтКулинарно-домашний сайт

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter