ЗАКУСКИ

Фото: Мідії гратінате

Мідії гратінате

інгредієнти: Мідії 2 кг Часник 5 зуб. Петрушка 1 пуч. Сухарі панірувальні 200 г Мідії очистити від бороди і добре промити в холодній проточній воді. Відкрити раковини і половинки з молюском укласти ... 732
Фото: Шашлик з індички

Шашлик з індички

інгредієнти: Олія кунжутна 0. 5 скл. Соєвий соус 1 скл. Імбир 2 ст. л. Перець (чорний, мелений) 2 ч. л. Філе індички 2 кг Кабачок (цукіні) 2 шт. Перець болгарський 2 шт. Цибуля ріпчаста 6 шт. ... 911
Фото: Шашлик у томатному соку

Шашлик у томатному соку

інгредієнти: Свинина (нежирна) 4 кг Цибуля 1. 5 кг Сік томатний (сіль) 1 лМ'ясо нарізати невеликими шматками. Цибулю ретельно віджати руками і додати до м'яса. Потім накрити тарілкою і поставити ... 691
Фото: Окорок запечений

Окорок запечений

інгредієнти: Окіст (свинний) 700 г Сіль Перець чорний (мелений) Масло вершкове 100 г Зелень Шматочок свинини помити, покласти на деко, посолити, поперчити, залишити на годинку полежати. Розігріти ... 744
Фото: Сосиски до сніданку

Сосиски до сніданку

інгредієнти: Сосиска Олія рослинна Капуста цвітна Цибуля зеленаСосиски звільнити від плівки, з обох кінців зробити по два надрізи і обсмажити на сковороді. Кінчики їх розкриються у вигляді квіточок. ... 801
Фото: М'ясо

М'ясо

інгредієнти: Свинина (філе) 500 г Часник 5 зуб. Сметана 100 г Олія рослиннаМ'ясо відбити. Посолити і поперчити з обох сторін. Викласти подрібнений часник. Загорнути рулетом. Закріпити зубочистками і ... 640
Фото: Буженина

Буженина

інгредієнти: Свинина 1. 5 кг Морква 1 шт. Часник 6 зуб. СільПо всьому шматку свинини зробити глибокі прорізи ножем. Моркву і часник очистити і порізати на брусочки. У кожен проріз покласти по ... 675
Фото: Шашлики, мариновані у вині

Шашлики, мариновані у вині

інгредієнти: Свинина 2 кг Лимон 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Вино біле сухе 1 л Сіль Перець чорний (мелений) ЗеленьМ'ясо порізати кубиками для шашлику. Лимон - часточками, цибулину - півкільцями. ... 868
Фото: Шашлички з печінки індички

Шашлички з печінки індички

інгредієнти: Печінка (індички) Цибуля ріпчаста Часник Зелень Спеції Майонез У глибоку миску покласти промиту печінку індички (оброблену на шматочки). Додати нарізану кільцями (півкільцями) цибулю + ... 814
Фото: Просто свинина

Просто свинина

інгредієнти: Свинина (грудка) Сіль (велика) Суміш перців (п´ять сортів) Оцет (столовий) Сік вишневий Лавровий лист Свинину надрізати з двох сторін з кроком 2- 3 см, посолити крупною сіллю, поперчити ... 666
Фото: М'ясні рулетики з грибами та цибулею

М'ясні рулетики з грибами та цибулею

інгредієнти: Баранина (яловичина) 500 г Гриби (печериці, опеньки) 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослинна М'ясо без кісточки нарізати уздовж волокон на скибочки ... 826
Фото: "Дикі" шашлички

"Дикі" шашлички

інгредієнти: М´ясо (дикої кози) 400 г Маринад (для м´яса kamis, або приправа для м´яса) 1 упак. Вимочити м'ясо в холодній воді протягом 6 годин, змінюючи кожні півгодини воду. Потім нарізати м'ясо на ... 790
Фото: Шашлик, маринований у кефірі

Шашлик, маринований у кефірі

інгредієнти: Свинина (шийка) 1. 5 кг Цибуля ріпчаста (велика) 3 шт. Кефір (3, 2%) 1 л Перець (білий, чорний, чилі) Лавровий лист СільМ'ясо нарізати великими кубиками, поперчити, але так, щоб можна ... 699
Фото: Крильця

Крильця

інгредієнти: Крила курячі 2 кг Приправа (для курки) 1 пач. Кріп (сушений) 0. 5 пач. Оцет 5 ст. л. Сіль 1 ст. л. Майонез 2 ст. л. Лавровий лист 3 шт. Курячі крильця розморозити, викласти в каструлю, ... 768
Переглядаємо 575 - 588 із 977