М'ясні рулетики з грибами та цибулею
767
інгредієнти:
- Баранина (яловичина) 500 г
- Гриби (печериці, опеньки) 100 г
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Сіль
- Перець чорний (мелений)
- Олія рослинна
М'ясо без кісточки нарізати уздовж волокон на скибочки товщиною близько 0,7 см, добре відбити, посолити і поперчити кожну скибочку з обох сторін. Нарізати цибулю та гриби.
Викласти добре відбитий шматок м'яса, поверх покласти цибулю та гриби.
Акуратно згорнути в рулетик і закріпити зубочисткою або ниткою.
Обсмажити з усіх боків на розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії, на повільному вогні, до готовності.
recepti.biz Календарь постов. Статья о Великом посте
Песочный пирог с яблоками и тыквойпесочный пирог с яблоками
Праздничный салат на Новый год 2014Праздничная компания
Поможем выйти замуж в Германию: рецепты с мидиями с фото.
Показати коментарі