новогодние праздничные блюда

Фото: Баранячі котлети на кісточці із йогуртовим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранячі котлети на кісточці із йогуртовим соусом

інгредієнти: Баранина (котлета на кісточці) 4 шт. Розмарин (гілочка) Часник 3 зуб. Олія оливкова 80 мл Кінза 1 пуч. Петрушка 1 пуч. Цибуля шалот 1 шт. Йогурт (натуральний, густий) 250 мл Лимон 0. 5 ... 667
Фото: Баранячі ребра

ЗАКУСКИ

м’ясні

Баранячі ребра

інгредієнти: Баранина (ребро) 1 кг Сметана (майонез) 3 скл. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Баранячі ребра промити, посолити і поперчити. Цибулю нарізати кільцями. Додати сметану ... 808
Фото: Печінка із апельсинами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка із апельсинами

інгредієнти: Масло вершкове 50 г Цукор- пісок 1 скл. Апельсин 1 шт. Борошно 50 г Паприка Печінка 0. 5 кг Цибуля 1 шт. Бульйон 300 мл Гірчиця 1 ст. л. Олія соняшникова Петрушка Сіль Розтопити вершкове ... 720
Фото: Свинина, запечeна у фользі

ЗАКУСКИ

м’ясні

Свинина, запечeна у фользі

інгредієнти: Свинина 1 кг Зелень (кріп, петрушка) 1 пуч. Часник 4 зуб. Хмелі- сунелі 1 ч. л. Чилі 0. 5 ч. л. Перець болгарський 0. 5 шт. Прованські трави 1 ч. л. Сіль Свинину помити, промокнути ... 643
Фото: Домашня ковбаса

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Домашня ковбаса

інгредієнти: Свинина 1900 г Сало 300 г Часник 2 зуб. КишкаСвинину порізати на дрібні шматочки. М'ясо посолити, поперчити, додати часник, спеції і трави: зерна гірчиці, коріандр, кмин та ін. Гарно ... 788
Фото: Гратен із риби та овочів під соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Гратен із риби та овочів під соусом

інгредієнти: Філе риби (минтай) 2 шт. Морква 6 шт. Цибуля порей 3 шт. Вершки (10%) 150 мл Крем- чіз (жирний домашній сир) 100 г Спеції (сіль і перець мелений, суміш перців свіжомелених) Приправа ... 808
Фото: Паелья із м'ясними продуктами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Паелья із м'ясними продуктами

інгредієнти: Рис 250 г М´ясо (курка, ковбаски, сардельки, шинка) Перець солодкий 2 шт. Бульйон із кубиків 800 г Сіль (перець, шафран) Цибуля зелена 4 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 2 зуб. Досить ... 588
Фото: М’ясне рагу із овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М’ясне рагу із овочами

інгредієнти: Свинина Картопля Рис Баклажан Перець болгарський Цибуля ріпчаста Помідор Часник Усе гарно помити, почистити і нарізати. Розігріти сковорідку і покласти м’ясо. Додати цибулю, ... 745
Фото: Свиняча шия із начинкою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свиняча шия із начинкою

інгредієнти: Свинина (шия із кісткою) 2. 5 кг Цибуля ріпчаста (суха) 70 г Бекон (копчений) 70 г Сир (Філадельфія) 100 г Олія рослинна Спеції (для м´яса) Приготувати начинку. Нарізаний кубиками бекон ... 914
Фото: Курча по-замбезійськи

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курча по-замбезійськи

інгредієнти: Курча 1 шт. Кокос 1 шт. Сіль (велика) Часник 8 зуб. Лавровий лист 1 шт. Підготувати курча, промити холодною водою, дати воді стекти. Розрізати уздовж грудного хряща і розкрити тушку. ... 672
Фото: Сябзі говурма

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Сябзі говурма

інгредієнти: Зелень (кінза, кріп, порей, шпинат, щавель, тархун, зелень молодого часнику) 2 кг Цибуля ріпчаста 6 шт. Баранина 1 кг Масло топленеБаранину промити, розрізати на шматочки- кубики ... 631
Фото: Запіканка

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Запіканка

інгредієнти: Картопля 4 шт. Фарш м´ясний (свинина + яловичина) Зелень (петрушка, кінза, кріп) Сир твердий 250 г Сметана Спеції Сіль Приготувати фарш. Додати у фарш 1 куряче яйце, 1 цибулину, сіль, ... 902
Фото: Вепреве коліно

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Вепреве коліно

інгредієнти: Рулька свиняча СпеціїНежирну м'ясну рульку помити, почистити і поставити варитися у каструлю. Зняти пінку, як закипить, зменшити вогонь до мінімуму і додати жменьку різних сушених ... 671
Фото: Баранячі реберця, запечeні з овочами та солодкою картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранячі реберця, запечeні з овочами та солодкою картоплею

інгредієнти: Картопля (солодка) 3 шт. Ребро бараняче 6 шт. Перець болгарcький (різнокольоровий) 8 шт. Спаржа 150 г Квасоля (стручкова) 100 г Цукіні 1 шт. Цибуля зелена 150 г Сіль Перець чорний ... 714
Переглядаємо 71 - 84 із 301