гвоздика

Фото: Рис пряний із креветками

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Рис пряний із креветками

інгредієнти: Рис (довгозернистий) 200 г Перець болгарcький 1 шт. Морква 1 шт. Помідор 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Олія рослинна 4 ст. л. Імбир (порошок) 0. 3 ч. л. Гвоздика (бутон) 2 ... 815
Фото: Гречана каша із грибами у м'ясних кошиках

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Гречана каша із грибами у м'ясних кошиках

інгредієнти: Фарш м´ясний (яловичина) 500 г Крупа гречана 100 г Гриби (лисички) 200 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Яйце перепелине 8 шт. Крем фреш 1 ст. л. Варення (брусничне) 200 г Вода 200 мл Масло ... 754
Фото: Реберця сливово-медові

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Реберця сливово-медові

інгредієнти: Ребро свиняче 600 г Слива 250 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Гірчиця 1 ч. л. Сіль 2 ч. л. Мед 3 ст. л. Перець чорний (мелений) 0. 5 ч. л. Паприка (мелена) 0. 5 ч. л. Кориця ... 800
Фото: Свиняча рулька

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свиняча рулька

інгредієнти: Рулька свиняча 1 шт. Цибуля ріпчаста Журавлина 100 г Морква 1 шт. Лавровий лист 3 шт. Перець горошком 5 шт. Цибуля зелена 1 пуч. Гірчиця 2 ст. л. Часник 5 зуб. Гвоздика 3 шт. Рульку ... 719
Фото: М'ясо по-грецьки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо по-грецьки

інгредієнти: М´ясо (яловичина) 1 кг Прянощі (гвоздика, кориця, лавровий лист, чорний перець горошком, ялівець, сіль) Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Вино червоне 0. 5 скл. Олія оливкова Паста ... 873
Фото: Свинячий окіст за старовинним німецьким рецептом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячий окіст за старовинним німецьким рецептом

інгредієнти: Свинина (окіст зі шкірою) 5 кг Морква 5 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Ріпа 1 шт. Лист лавровий 5 шт. Джем (абрикосовий) 200 г Коньяк 2 ст. л. Гвоздика 2 ст. л. Сіль Перець чорний (горошком) ... 876
Фото: Курочка медова із трав'яними "кишенями"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка медова із трав'яними "кишенями"

інгредієнти: Курка 1 шт. Мед 40 г Масло вершкове 25 г Часник 5 зуб. Олія оливкова 2 ст. л. Кмин Розмарин ( гілочка) 1 шт. Гвоздика 3 шт. Шавлія Сіль Перець чорний Імбир Коріандр БазилікЗмастити курку ... 556
Фото: Шашлик ніжний

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик ніжний

інгредієнти: Свинина (шия) 1. 5 кг Оцет бальзамічний 100 мл Вода холодна 100 мл Цибуля ріпчаста 1 кг Приправа (для шашлику) Гвоздика Перець духмяний горошком Лист лавровий Сіль ПерецьМ'ясо нарізати ... 689
Фото: Рулька

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рулька

інгредієнти: Свинина (рулька) Перець духмяний Базилік Часник Кріп Гвоздика Гірчиця Сіль (морська) Суміш перців Соєвий соус Рульку помити, очистити й обсушити паперовим рушником. Зробити косі розрізи ... 768
Фото: Тушкована печеня з оцтом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тушкована печеня з оцтом

інгредієнти: Яловичина (вирізка) 1 кг Оцет (винний) 250 мл Вода 500 мл Сіль 2 ст. л. Лавровий лист 1 шт. Перець (горошком) 0. 5 ч. л. Гірчиця (у зернах) 0. 5 ч. л. Гвоздика 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 ... 654
Фото: М'ясо під маринадом із пива та вершків

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо під маринадом із пива та вершків

інгредієнти: Свинина (м´якоть) 1 кг Пиво світле 0. 5 л Оцет (бальзамічний або яблучний) 0. 5 скл. Родзинки 50 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сало (копчене) 30 г Вершки 1 скл. Гвоздика Сіль Перець чорний ... 631
Фото: Свинина пряна по-китайськи

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина пряна по-китайськи

інгредієнти: Свинина 1 кг Перець чилі сухий 3 шт. Мед рідкий 4 ст. л. Гвоздика 6 шт. Бадьян (зірочки) 2 шт. Кориця мелена 1 ч. л. Вино сливове 3 ст. л. Соєвий соус 3 ст. л. Мускатний горіх мелений 0. ... 621
Фото: Свинячі ніжки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі ніжки

інгредієнти: Нога свиняча 4 шт. Картопля Цибуля Квасоля спаржева Гвоздика Перець горошком Лавровий лист Сметана Часник Вино Гриби печериці Свинячі ніжки добре вичистити, залити холодною водою на ніч, ... 1151
Фото: Печеня із яловичини

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печеня із яловичини

інгредієнти: Яловичина 0. 5 кг Хліб Печиво 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Лимон 1 шт. Оцет 50 мл Вода 50 мл Гвоздика Лавровий лист Відбити м'ясо, посолити і покласти у холодильник на 24 години. Посипати ... 682
Переглядаємо 15 - 28 із 131