Рецепти за 2012 рік

Фото: Рагу

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рагу

інгредієнти: Телятина 2 кг Індичка 1 кг Гарбуз 1 кг Помідор 200 г Картопля 400 г Морква 50 г Гриби (опеньки чи лисички) 70 г Олія рослинна 200 г Сметана Пиво темне 1. 5 скл. Перець чорний горошком ... 628
Фото: Крученики

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Крученики

інгредієнти: Яловичина (телятина) Бекон (грудка) Огірок (маринований) Зелень Сіль Перець Соус томатний (кетчуп)Шматок яловичини або телятини нарізати скибочками 5х10 см і 0, 5 см завтовшки, відбити. ... 742
Фото: Запіканка

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Запіканка

інгредієнти: Мозок яловичий 1 кг Оцет (виноградний або вино) 100 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Помідор (великий) 1 шт. Часник 2 зуб. Спеції Молоко 600 г Масло вершкове 60 г Гриби (свіжі) 200 г Сир твердий ... 829
Фото: Рулети "Богатирські, осінні"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Рулети "Богатирські, осінні"

інгредієнти: Яловичина 4 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Огірок (маринований, солоний або квашений) 2 шт. Часник 2 зуб. Гірчиця 4 ст. л. Пластівці вівсяні 4 ст. л. Спеції (сіль, перець чорний, ... 766
Фото: Рулька "Святкова"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рулька "Святкова"

інгредієнти: Гірчиця 5 ст. л. Майонез 2 ст. л. Спеції (для м´яса) Кукурма 1 ст. л. Мед 2 ст. л. Рулька (свиняча) 2 шт. Олія соняшникова 2 ст. л. Сіль Часник 6 зуб. Гвоздика Перець Маринад: змішати ... 994
Фото: Фарширована вишнею качка під мандариново-тархуновим соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Фарширована вишнею качка під мандариново-тархуновим соусом

інгредієнти: Качка 1 шт. Вишня 200 г Тархун 50 г Мандарин 5 шт. Перець духмяний 1 ч. л. Сіль 1 ч. л. Вино червоне сухе 100 г   Качку (або тільки качину грудку) замаринувати у червоному вині, ... 670
Фото: Грудка куряча, маринована в апельсині та імбирі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Грудка куряча, маринована в апельсині та імбирі

інгредієнти: Грудка куряча 4 шт. Апельсин (м´якоть із цедрою) 1 шт. Часник 3 зуб. Гірчиця (зерниста) 1 ч. л. Спеції (сіль, перець чилі) Олія рослинна Імбир (свіжий) 3 ст. л. Грудку нарізати товщиною ... 595
Фото: Фруктова курка у кисло-солодкому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Фруктова курка у кисло-солодкому соусі

інгредієнти: Філе куряче (грудка) 700 г Перець болгарський 2 шт. Банан 1 шт. Ананас (консервований) 1 бан. Квасоля (біла консервована в томатному соусі) 1 бан. Борошно 1 ст. л. Олія рослинна 3 ст. л. ... 768
Фото: Кальмари у сметані

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Кальмари у сметані

інгредієнти: Кальмари (заморожені) 1 кг Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 2 шт. Сметана домашня 200 гЦибулю нарізати кубиками, моркву натерти на крупній тертці, кальмари розморозити, очистити, нарізати ... 740
Фото: Бісквітний пиріг

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пироги, пиріжки та булочки

Бісквітний пиріг

інгредієнти: Яйце куряче 6 шт. Цукор- пісок 1 скл. Борошно 1 скл. Згущене молоко 1 бан. Вершкове масло 200 г Волоські горіхи 7 шт. Яйця збити з цукром до однорідної маси без крупинок. Додати борошно ... 837
Фото: Кролик із пастою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик із пастою

інгредієнти: Кролик 0. 5 шт. Макаронні вироби 100 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець червоний пекучий 0. 5 шт. Спаржа 6 шт. Часник 3 зуб. Томатна паста Сіль Перець чорний (мелений) Цукор 1 ч. л. Петрушка ... 567
Фото: М'ясо з рисом і овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо з рисом і овочами

інгредієнти: Свинина 0. 5 кг Рис 1. 5 скл. Овочі 700 г Приправи (чебрець, куркума) Перець червоний (солодкий мелений) Перець чорний (мелений) Сіль Олія рослиннаМ'ясо розділити на 4 частини, відбити ... 584
Фото: Бразато із полентою

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Бразато із полентою

інгредієнти: Яловичина 800 г Вино червоне сухе (міцне) 750 мл Морква 2 шт. Селера (стебло) 2 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Спеції (розмарин, шавлія, перець горошком, гвоздика) Олія рослинна ... 757
Фото: М'ясо "Як у ресторані"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо "Як у ресторані"

інгредієнти: Свинина 400 г Олія соняшникова 50 мл Майонез 100 г Зелень (петрушка) 50 г Часник 4 зуб. Сир твердий 50 г Нарізати м'ясо плоскими шматками по ширині приблизно 1- 1, 5 см, відбити з обох ... 653
Переглядаємо 155 - 168 із 4516