Рецепти за 2012 рік

Фото: Курча з овочами, тушковане у фользі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курча з овочами, тушковане у фользі

інгредієнти: Курка 1. 2 кг Перець солодкий 2 шт. Помідор 2 шт. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Сіль Перець Спеції Тушку курчати посолити, поперчити, приправити і залишити на 20- 30 ... 882
Фото: Печеня із курки із сухофруктами та білим вином

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Печеня із курки із сухофруктами та білим вином

інгредієнти: Курка 1 шт. Олія рослинна 0. 25 скл. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сухофрукти (курага, чорнослив, родзинки, інжир, сушена вишня, журавлина) 400 г Мед 1 ст. л. Кориця (мелена) 0. 5 ч. л. Спеції ... 706
Фото: Печінка куряча "Форрестер"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Печінка куряча "Форрестер"

інгредієнти: Печінка куряча 1 кг Борошно пшеничне 1 скл. Паприка (мелена) 1 ч. л. Олія рослинна 6 ст. л. Печериці 12 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Масло вершкове 2 ст. л. Вино біле сухе 125 ... 691
Фото: Риба з овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба з овочами

інгредієнти: Рибне філе (горбуша, минтай, сьомга) 1 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Морква 1 шт. Картопля 4 шт. Олія оливкова 4 ст. л. Помідор 2 шт. Цукор- пісок 2 ч. л. Лимон 2 шт. Зелень ... 717
Фото: Вареники з терном

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Вареники з терном

інгредієнти: Борошно пшеничне 3 скл. Молоко 0. 5 скл. Вода 0. 33 скл. Яйце куряче 1 шт. Олія рослинна 1 ч. л. Сіль 1 ч. л. Ягода (терен) 400 г Цукор 150 г Замісити тісто (борошно, молоко, вода, яйце, ... 1396
Фото: "Берлінський" шніцель

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Берлінський" шніцель

інгредієнти: Вим´я 500 г Водa 2 л Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець чорний (горошком) 4 шт. Гвоздика 1 шт. Лавровий лист 1 шт. Борошно Яйце 1 шт. Сухарі панірувальні Жир Сіль 1 ст. л. Вим'я добре промити, ... 596
Фото: Свинина по-домашньому

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина по-домашньому

інгредієнти: Свинина 750 г Картопля 8 шт. Морква 2 шт. Селера Томатна паста 2 ст. л. Цибуля ріпчаста 3 шт. Масло вершкове Сіль і перець Зелень Коріандр (мелений) Базилік Лавровий лист 2 шт. Розігріти ... 640
Фото: Смачний швидкий обід

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Смачний швидкий обід

інгредієнти: Яловичина 300 г Гарбуз 250 г Яйце куряче 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Картопля 6 шт. Борошно кукурудзяне (манка) 1 ст. л. Томатна паста 1 ст. л. Спеції Сметана 1 ст. л. Молоко 200 мл Сіль ... 959
Фото: Котлетка "Павучок"

ПЕРШІ СТРАВИ

Котлетка "Павучок"

інгредієнти: Фарш (свинина, яловичина) 500 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Булочка 3 шт. Сіль Яйце куряче 1 шт. Сир плавлений 100 г Зелень Булочку розмолоти в м'ясорубці або в блендері, щоб вийшли сухарики. ... 1431
Фото: Ковбаска з курочки

ЗАКУСКИ

м’ясні

Ковбаска з курочки

інгредієнти: Курка 500 г Родзинки 50 г Яйце куряче 1 шт. Сіль, перець Відокремити м'якоть від кісток і пропустити через м'ясорубку. Фарш з'єднати із розпареними родзинками і жовтком. Туди ж ввести ... 675
Фото: Курячі крильця по-грузинськи

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі крильця по-грузинськи

інгредієнти: Крила курячі 1 кг Аджика 2 ст. л. Мед 2 ст. л. Змішати мед і аджику. Цією сумішшю обмазати крильця. Дно форми змастити трохи олією, скласти крильця, зверху викласти залишки суміші і ... 635
Фото: Імбирна курка по-китайськи

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Імбирна курка по-китайськи

інгредієнти: Курка 1. 5 кг Імбир (подрібнений) 2 ч. л. Соєвий соус 5 ст. л. Вино біле 3 ст. л. Цукор 2 ст. л. Сіль 0. 5 ч. л. Вода 600 мл Перець   Курку натерти імбиром і перцем зовні і ... 782
Фото: "Рибна книжка"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

"Рибна книжка"

інгредієнти: Риба 500 г Зелень (кріп, петрушка, кінза) 50 г Сир твердий 150 г Майонез 2 ст. л. Гірчиця 1 ст. л. Горіх волоський Вершки 200 мл Рибу помити, обсушити і порізати на порційні шматки. ... 657
Фото: Пельмені із сосисками

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені із сосисками

інгредієнти: Тісто пельменне 250 г Сосиска 4 шт. Готове пельменне тісто розгорнути ковбаскою і нарізати на кружечки. Розкотити кружечки як для звичайних пельменів. Сосиски нарізати спочатку уздовж, а ... 966
Переглядаємо 197 - 210 із 4516