Рецепти за 2012 рік

Фото: Мульгікапсад

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Мульгікапсад

інгредієнти: Свинина (м´якоть) 400 г Капуста білоголова (квашена) 800 г Крупа перлова 0. 75 скл. Бекон 100 г Кмин Цукор 1 ч. л. Сіль Нрізати м'ясо невеликими шматочками, завбільшки з невеликий ... 811
Фото: Куряча галявинка

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Куряча галявинка

інгредієнти: Крила курячі 1 кг Часник 5 зуб. Майонез 150 мл Картопля Борошно 1 ст. л. Яйце 1 шт. Сир 100 г Кетчуп Зелень Замаринувати курочку в спеціях, часнику і майонезі, залишити на годину. ... 594
Фото: Коропи в рукаві

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Коропи в рукаві

інгредієнти: Короп 2 шт. Баклажан 2 шт. Помідор 2 шт. Кабачoк 1 шт. Гриби печериці (свіжі) 12 шт. Картопля 4 шт. У кулінарний рукав для запікання покласти рибу (випатрану, порізану навпіл, посолену, ... 801
Фото: Пельмені

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені

інгредієнти: Борошно 600 г Вода 200 мл Сіль 0. 5 ч. л. Фарш м´ясний (свинина + яловичина) 350 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець чорний Борошно просіяти, зробити поглиблення, влити воду, додати сіль. ... 883
Фото: Гамбургери з цибулею й овочами

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Гамбургери з цибулею й овочами

інгредієнти: Фарш м´ясний (яловичий) 500 г Сіль Перець Кориця (мелена) Перець чилі 0. 5 ч. л. Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець болгарський червоний 1 шт. Фарш посолити, поперчити, посипати корицею і ... 683
Фото: Соковиті курячі крила у хрусткій сирній паніровці

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Соковиті курячі крила у хрусткій сирній паніровці

інгредієнти: Крила курячі 12 шт. Масло вершкове 100 г Сир твердий 100 г Сухарі панірувальні 1. 5 скл. Петрушка (нарізана) 0. 5 скл. Часник 2 зуб. Сіль Перець чорний мелений Перець червоний (мелений) ... 948
Фото: М'ясні роли з гарніром

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясні роли з гарніром

інгредієнти: Свинина (філе) 350 г Локшина домашня Помідор (великий) 2 шт. Печериці 150 г Зелень Сіль Перець духмяний Лавровий лист 1 шт. Часник 2 зуб. Огірок 1 шт. Локшина. 2 яйця і 2 ст. л. свіжого ... 975
Фото: Рибні тефтелі в пароварці

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибні тефтелі в пароварці

інгредієнти: Риба (блувайтінг) Яйце Булочка Молоко Цибуля ріпчаста Спеції МоркваРибне філе перекрутити на фарш. Туди ж цибулю і булочку, вимочену в молоці. Додати яйце і спеції.   Зліпити ... 853
Фото: Мексика

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Мексика

інгредієнти: Квасоля 1 скл. Яловичина 500 г Вино червоне сухе 250 г Приправи для м´яса Баклажан 2 шт. Гриби 200 г Цибуля 2 шт. Замочити квасолю у холодній воді на добу. Кожні 5- 6 годин бажано ... 621
Фото: Курочка фарширована гарбузово-грибною начинкою

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка фарширована гарбузово-грибною начинкою

інгредієнти: Курка 1 шт. Гарбуз 200 г Гриби 200 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Селера черешкова 1 шт. Соус (Бешамель або вершки) 100 мл Спеції (сіль, перець, приправи) Ковбаса (домашні сирі ... 654
Фото: Вареники

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Вареники

інгредієнти: Борошно 600 г Вода 200 мл Сіль 1. 5 ч. л. Картопля 5 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець Борошно просіяти, зробити поглиблення, влити воду і додати сіль. Замісити тісто. Покласти в пакет на ... 878
Фото: М'ясна "Плетінка"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясна "Плетінка"

інгредієнти: Філе яловиче 200 г Філе куряче 200 г Сіль Олія рослинна М'ясо яловичини обмити, нарізати довгими смужками шириною в 1 см. Так само нарізати і куряче філе. Чергуючи, покласти смужки в ... 625
Фото: Курячі серця

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі серця

інгредієнти: Серце куряче 500 г Макарони (маленькі ріжки) 250 г Морква (велика) 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Сметанa 150 г Сіль Перець чорний (мелений) Часник 2 зуб. Цибулю почистити, дрібно нарізати, ... 727
Фото: Манти пісні із соусом

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Манти пісні із соусом

інгредієнти: Борошно пшеничне Вода Сіль Гриби свіжі 1 пач. Соєве м´ясо Фарш грибний (печериці, болгарський перець, помідори, цибуля) 1 пач. Спеції (перець, сіль) Олія рослинна Томатна паста 2 ст. л. ... 918
Переглядаємо 225 - 238 із 4516