ДРУГІ СТРАВИ - з рибою

Фото: Рибка "Без проблем"

Рибка "Без проблем"

інгредієнти: Риба (свіжа, сазан) 1. 6 кг Сіль Часник Зелень Яйце 1 шт. Борошно Спеції (для риби) Молоко Рибку очистити, помити, нарізати на порційні шматочки, натерти спеціями для риби (можна додати ... 708
Фото: Лин у молоці

Лин у молоці

інгредієнти: Риба (лин) 1 шт. Молоко 500 мл Вода (бульйон) 200 мл Цибуля ріпчаста Морква Масло вершкове 50 г Сіль Рибу почистити від луски, нутрощів, ретельно вимити й нарізати на порційні шматочки. ... 950
Фото: Рибка зі сметаною

Рибка зі сметаною

інгредієнти: Риба Сметана Кетчуп (томатна паста) Морква Спеції (сіль, перець) Соєвий соус Цибуля ріпчаста Дрібно нарізати цибулю і обсмажити до золотистого кольору. Рибу замаринувати у соєвому соусі ... 652
Фото: Рибка червона

Рибка червона

інгредієнти: Риба свіжа (червона, стейк) 2 шт. Гранат 1 шт. Салат (листки) Свіжий стейк риби промити, висушити рушником, трохи посолити - і на сковорідку у гарячу оливкову олію. Смажити до рум'яної ... 651
Фото: Лосось із крокетами з картоплі

Лосось із крокетами з картоплі

інгредієнти: Огірок 15 г Олія оливкова 80 мл Філе лосося 150 г Фенхель (насіння) 1 г Креветки тигрові 1 шт. Картопля 100 г Яйце 1 шт. Пармезан 10 г Печериці 30 г Цибуля шалот 3 г Сухарі панірувальні ... 607
Фото: Запечена рибка з овочами

Запечена рибка з овочами

інгредієнти: Риба 2. 5 кг Картопля 6 шт. Перець солодкий 1 шт. Помідор 1 шт. Вино (біле сухе) 50 мл Кріп 1 пуч. Часник 3 зуб. Майонез 2 ст. л. Лимон 1 шт. Перець духмяний (горошком) Перець чорний ... 642
Фото: Сібас із часниковим конфі і тархуном

Сібас із часниковим конфі і тархуном

інгредієнти: Риба (сібас ) 2 шт. Часник 6 зуб. Олія оливкова 100 мл Тархун Цедра лимона Сіль морська Перець чорний (мелений) Розігріти оливкову олію для часникового конфі (майже довести до кипіння). ... 809
Фото: Рибка на перині під яблучним простирадлом

Рибка на перині під яблучним простирадлом

інгредієнти: Філе рибне 400 г Картопля 700 г Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Масло вершкове 2 ст. л. Сметана 2 ст. л. Яблуко 2 шт. Сухарі панірувальні Коньяк 50 г Приправа (для риби) Перець ... 698
Фото: Щука у медовому соусі

Щука у медовому соусі

інгредієнти: Щука 2 кг Мед 2 ст. л. Лимон 2 шт. Соєвий соус 2 ст. л. Горіх мускатний Імбир 1 ч. л. Лист лавровий 3 шт. Масло вершкове 50 г Крохмаль 1 ч. л. Зелень (кріп, кінза) Щуку очистити, ... 793
Фото: Оладки із сьомги

Оладки із сьомги

інгредієнти: Сьомга (філе) 400 г Сир російський 150 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Майонез 1 ст. л. Борошно пшеничне 2 ст. л. Яйце куряче 1 шт. Зелень кропу 0. 5 пуч. Олія рослиннаФіле сьомги і сир порізати ... 634
Фото: Запечена риба

Запечена риба

інгредієнти: Філе риби (тріска) 500 г Сир (тертий) 25 г Масло вершкове 75 г Сухарі панірувальні 25 г Спеції (сіль, перець, лимонний сік) Філе риби скропити лимонним соком, посипати перцем і трохи ... 614
Фото: Пангасіус у томаті

Пангасіус у томаті

інгредієнти: Пангасіус (філе) Сік томатний 1 л Борошно Сіль Цукор Перець чорний Цибуля 2 шт. Приправа Сметана Майонез Лимон 1 шт. Олія рослинна Масло вершковеФіле, попередньо посолене, поперчене і ... 685
Фото: Риба по-єгипетськи

Риба по-єгипетськи

інгредієнти: Риба (кета) 1 кг Помідор 0. 5 кг Горіхи волоські 1 скл. Родзинки 0. 7 скл. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 зуб. Борошно 3 скл. Імбир (корінь) 10 г Лимон 0. 5 шт. Перець червоний пекучий ... 853
Фото: Риба в солі, фарширована морепродуктами

Риба в солі, фарширована морепродуктами

інгредієнти: Риба (біла) 2 кг Сіль морська 2. 5 кг Білок яєчний 2 шт. Вода 1 скл. Восьминіг 150 г Креветки (очищені) 100 г Мідії 100 г Лимон 0. 5 шт. Селера черешкова (гілочки) 3 шт. Розмарин ... 687
Переглядаємо 673 - 686 із 1758