ДРУГІ СТРАВИ - з м`ясом

Фото: Медальйони зі свинячих ніжок

Медальйони зі свинячих ніжок

інгредієнти: Нога свиняча 4 шт. Сіль, перець чорний Борошно пшеничне 0. 75 скл. Яйце куряче 2 шт. Сухарі панірувальні 1 скл. Олія оливкова 4 ст. л. Морква 1 шт. Цибуля 1 шт. Петрушка 1 пуч. Свинячі ... 808
Фото: М'ясо під соусом бешамель

М'ясо під соусом бешамель

інгредієнти: М’ясo (курка, телятина, свинина) Молокo Борошно Базилік Карі Кріп Петрушкa Цибуля ріпчаста ОліяМ'ясо нарізати або смужками, або як на відбивну. Відбити, посолити, поперчити, додати ... 1149
Фото: Скоблянка

Скоблянка

інгредієнти: Свинина 500 г Гриби 300 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сметана 3 ст. л. Спеції Сіль Олія рослиннаЦибулю порізати і обсмажити до золотистого кольору, додати гриби. Трохи посмажити до готовності. ... 743
Фото: Яловичина у пиві

Яловичина у пиві

інгредієнти: Яловичина 500 г Пиво темне 300 мл Часник 3 зуб. Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 0. 5 шт. Спеції Хліб (бородинський) 50 гЯловичину розморозити, налити у ємність пиво, дати йому видихатися, ... 917
Фото: Плов зі свининою

Плов зі свининою

інгредієнти: Свинина 750 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 1 шт. Часник 3 зуб. Рис 2 скл. Вода 4 скл. Перець чорний (горошком) 20 шт. Сіль 1 ч. л. Олія рослинна М'ясо нарізати невеликими шматочками й ... 873
Фото: Печінка у горіхово-коньячному клярі

Печінка у горіхово-коньячному клярі

інгредієнти: Печінка свиняча (яловича, куряча) Яйце 1 шт. Борошно 100 г Коньяк (горілка) 20 г Горіхи волоські 50 г Спеції Печінку помити, очистити від плівок, нарізати невеликими кубиками. Посолити, ... 990
Фото: Свинячі реберця з яблуками

Свинячі реберця з яблуками

інгредієнти: Ребра свинячі 1 кг Мед 2 ст. л. Цибуля ріпчаста 250 г Яблуко (Антонівка) 3 шт. Бульйон 250 мл Вершки (густі) 200 мл Родзинки 100 г Мигдаль (очищений) 100 г У сковороді розігріти трохи ... 2264
Фото: М'ясо по-княжому

М'ясо по-княжому

інгредієнти: Свинина (шийка) 500 г Гриби свіжі (білі) 300 г Цибуля 0. 5 шт. Помідор 2 шт. Сир твердий 200 г Майонез 3 ст. л. Часник сушений Приправа для м´яса Вино біле сухе 2 ст. л. Свинину відбити, ... 820
Фото: Плов по-ферганськи

Плов по-ферганськи

інгредієнти: Рис (сорт 1 кг Баранина 1 кг Морква 1 кг Сало курдючне (бараняче) 200 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 10 зуб. Олія бавовняна 150 г Зира 1. 5 ч. л. Перець червоний пекучий 2 шт. Сіль ... 938
Фото: «Кацудон»

«Кацудон»

інгредієнти: Свинина (м´якоть) 200 г Рис 1 скл. Яйце 1 шт. Капуста білоголова (пекінська) 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Борошно 3 ст. л. Сухарі панірувальні 3 ст. л. Соєвий соус 3 ст. л. Вино біле сухе ... 873
Фото: Вепреве коліно

Вепреве коліно

інгредієнти: Рулька свиняча Коріння (петрушка, селера, пастернак) Часник 6 зуб. Пиво темне 0. 5 л Мед 5 ст. л. Гірчиця 3 ст. л. Свинячу рульку ретельно обмити і просушити серветкою. Зробити 15- 20 (в ... 829
Фото: Свинина, запечена у беконі

Свинина, запечена у беконі

інгредієнти: Свинина (вирізка) 600 г Бекон 200 г Жовток яєчний 2 шт. Сухарі панірувальні 2 ст. л. Кріп 1 пуч. Гірчиця (зернова) 2 ст. л. Паприка солодка (мелена) 1 ч. л. Масло вершкове 1 ст. л. ... 840
Фото: Жіжіг-галнаш

Жіжіг-галнаш

інгредієнти: Баранина (яловичина, з кісточкою) 1 кг Борошно 300 г Часник 4 зуб. Сіль 1 ч. л. Перець чорний (мелений) 1 ч. л. Зелень (кріп і петрушка) 1 пуч. Яйце 2 шт. М'ясо баранини або яловичини ... 870
Фото: Зрази рубані

Зрази рубані

інгредієнти: Яловичина 500 г Сало (свиняче) 100 г Картопля 1 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 зуб. Булка 50 г Сіль Перець Яйце куряче 3 шт. Сухарі пшеничні 40, г Зелень петрушки 0. 5 пуч. Масло ... 1227
Переглядаємо 1737 - 1750 із 3309