ДРУГІ СТРАВИ - з м`ясом

Фото: Ялинове м'ясо

Ялинове м'ясо

інгредієнти: Яловичина (філе) 500 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 3 зуб. Майонез 100 г Хвоя М'ясо промити і відкласти у сторону. Часник розрізати уздовж соломкою. У м'ясі ножем зробимо проколи і ... 672
Фото: Свинина у сирно-гірчичному соусі

Свинина у сирно-гірчичному соусі

інгредієнти: Свинина 500 г Печериці 250 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Вино біле сухе 100 г Сир вершковий (Філадельфія) 200 г Гірчиця 2 ст. л. Сіль Перець чорний Перець червоний пекучий ... 675
Фото: Ніжна печінка у сметанно-гірчичному соусі

Ніжна печінка у сметанно-гірчичному соусі

інгредієнти: Печінка (яловича) 1 кг Цибуля ріпчаста 4 шт. Цукор 1 ч. л. Сметана 200 г Гірчиця 1 ст. л. Сіль Перець чорний Борошно Печінку помити, обсушити, відокремити від прожилок, порізати дрібними ... 2351
Фото: Свиняча шийка фарширована

Свиняча шийка фарширована

інгредієнти: М´ясо (шия свиняча) 1. 5 кг Гриби (глива) 600 г Сирок плавлений ("Голландський") 2 шт. Вода мінеральна ("Боржомі") 1 шт. Оцет столовий 2 ст. л. Спеції Свинячу шийку розрізати уздовж, але ... 828
Фото: Ескалопи у пряному маринаді

Ескалопи у пряному маринаді

інгредієнти: Свинина (ескалоп) 4 шт. Оцет (бальзамічний) 1 ч. л. Соєвий соус 1 ст. л. Паприка солодка червона 1 ч. л. Приправа (Прованські трави) Перець (суміш) Замаринувати м'ясо у суміші оцту, ... 736
Фото: Свинина у соусі ківі із вином

Свинина у соусі ківі із вином

інгредієнти: Свинина Ківі 3 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Сік апельсиновий 100 мл Вино біле сухе 6 ст. л. Цукор 2 ч. л. Бульйон (м´ясний) 250 мл Масло вершкове (спред) 1 ст. л. Олія рослинна (спред) 2 ... 759
Фото: Печеня по-купецькому

Печеня по-купецькому

інгредієнти: М´ясо (яловичина) 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Сметана 2 скл. Борошно пшеничне 2 ст. л. Гірчиця діжонська 3 ст. л. Приправа (лавровий лист, перець горошком, часник гранульований, ... 619
Фото: Свинячий стейк

Свинячий стейк

інгредієнти: М´ясо свинина (стейк) 5 шт. Спеції 1 г Олія рослинна 1 ст. л. Свіжі свинячі стейки висушити паперовим рушником. Стейки злегка змастити оливковою олією, поперчити і додати кмин або інші ... 746
Фото: Челагач

Челагач

інгредієнти: Свинина (на реберцях) 3 кг Зира 1 ст. л. Кінза (насіння, мелене) 2 ст. л. Вода газована (мінеральна) 1 скл. М'ясо помити. Зиру і кінзу подрібнити у кавомолці. Кожен шматок натерти сіллю ... 750
Фото: Купати

Купати

інгредієнти: М´ясо 1 кг Цибуля ріпчаста 5 шт. Оцет (9%) 2 ст. л. Сіль (спеції) Кишка (свиняча) М'ясо нарізати шматочками 1х1 см. Цибулю нарізати середніми кубиками. Викласти у ємність, посолити, ... 966
Фото: Свинячий окіст за старовинним німецьким рецептом

Свинячий окіст за старовинним німецьким рецептом

інгредієнти: Свинина (окіст зі шкірою) 5 кг Морква 5 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Ріпа 1 шт. Лист лавровий 5 шт. Джем (абрикосовий) 200 г Коньяк 2 ст. л. Гвоздика 2 ст. л. Сіль Перець чорний (горошком) ... 876
Фото: Ніжна яловичина в апельсиновому соку

Ніжна яловичина в апельсиновому соку

інгредієнти: М´ясо яловичини 2 кг Сік апельсиновий 1 л Помідор 4 шт. Сир твердийМ'ясо телятини або яловичини покласти на 10- 20 годин у свіжовичавлений або готовий апельсиновий сік без цукру. Потім ... 629
Фото: Рулетики "Шкільні роки"

Рулетики "Шкільні роки"

інгредієнти: Свинина (м’якоть) 500 г Баклажан 2 шт. Бринза 250 г Помідор 3 шт. Масло вершкове 70 г Олія рослинна Кріп (сухий) Приправа (Італійські трави, порошок сушеної цибулі і часнику) Спеції (для ... 842
Фото: Печінка по-львівськи

Печінка по-львівськи

інгредієнти: Печінка яловича 0. 5 кг Цибуля ріпчаста 4 шт. Яблуко (кисло- солодке) 3 шт. Спеції (сіль, перець) Майонез легкий 1 пач. Олія рослинна Сир твердий 50 г Цибулю нарізати кільцями і ... 719
Переглядаємо 141 - 154 із 3309