яловичина

Фото: Тушкована яловичина за старовинним рецептом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тушкована яловичина за старовинним рецептом

інгредієнти: Яловичина 1000 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 1 зуб. Морква 2 шт. Селера (стебло) 3 шт. Печериці 200 г Бульйон 3 скл. Томатна паста 0. 5 скл. Соєвий соус 3 ст. л. Сіль 1 ч. л. Паприка ... 802
Фото: М'ясо "Цюріх"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо "Цюріх"

інгредієнти: М´ясо (нежирна свинина безкісткова, яловичина, телятина) 1 кг Печериці 400 г Цибуля ріпчаста 3 шт. Вершки (10%) 200 мл Сметана (15- 30%) 100 г Обсмажити на олії цибулю. Додати нарізане ... 755
Фото: Човлент

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Човлент

інгредієнти: М´ясо (яловичина) 600 г Окіст курячий копчений 400 г Квасоля червона консервована 1 бан. Крупа перлова 400 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 зуб. Паприка мелена 2 ч. л. Сіль Перець ... 878
Фото: Аджапсандал

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Аджапсандал

інгредієнти: Яловичина 500 г Картопля 500 г Цибуля ріпчаста 500 г Морква 500 г Помідор 500 г Перець болгарcький 3 шт. Баклажан 2 шт. Часник 5 зуб. Зелень 1 пуч. Сіль, перець Порізати на кубики ... 764
Фото: Рисові апельсинки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Рисові апельсинки

інгредієнти: Рис 300 г Фарш м´ясний (свинина та яловичина) 400 г Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Помідор (у власному соку без шкіри) 200 г Селера 50 г Яйце куряче 2 шт. Перець Сухарі ... 699
Фото: М'ясо під екзотичним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо під екзотичним соусом

інгредієнти: Яловичина 1 кг Сир (твердий) 200 г Вершки 150 мл Соус соєвий 2 ст. л. Гірчиця 2 ст. л. Сіль СпеціїПомити і нарізати яловичину скибочками. Посолити і приправити спеціями м'ясо. Підсмажити ... 758
Фото: Горобчики

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Горобчики

інгредієнти: Капустa білоголова 1 шт. Фарш м´ясний (свинина- яловичина) 500 г Яйце 4 шт. Молоко 100 мл Борошно 8 ст. л. Сіль Перець чорний (мелений) Олія рослинна Фарш посолити, поперчити. Листки ... 1870
Фото: М'ясо багатошарове

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо багатошарове

інгредієнти: Яловичина (м´якоть) 300 г Свинина (м´якоть) 300 г Курка (м´якоть) 300 г Гриби печериці 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Масло вершкове 1 ст. л. Філе кожного виду розділити на три частини, ... 705
Фото: Яловичина, тушкована у пиві

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина, тушкована у пиві

інгредієнти: Яловичина 900 г Борошно пшеничне 4 ст. л. Олія рослинна 2 ст. л. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 2 зуб. Гриби печериці 50 г Пиво темне 450 мл Бульйон м’ясний 450 мл Тісто ... 814
Фото: Яловичина у кавовому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина у кавовому соусі

інгредієнти: Яловичина (вирізка) 0. 5 кг Масло вершкове 50 г Помідор 3 шт. Вино біле напівсолодке 100 мл Вершки (10%) 100 мл Борошно пшеничне 1 ст. л. Кава 200 мл Кріп 2 ст. л. Сіль Перець чорний ... 717
Фото: М'ясний пиріг

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясний пиріг

інгредієнти: Фарш м´ясний (яловичина + телятина) 1 кг Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Яйце 3 шт. Крихта хлібна 0. 5 скл. Томатна паста 1 ст. л. Кетчуп 2 ст. л. Сіль, перець Петрушка (свіжа зелень) 1 ч. л. ... 795
Фото: Ростбіф у коньячно-медовому маринаді із пряною картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Ростбіф у коньячно-медовому маринаді із пряною картоплею

інгредієнти: Яловичина 1 кг Картопля 1 кг Часник 5 зуб. Гірчиця діжонська 2 ст. л. Мед рідкий 1 ст. л. Коньяк 2 ст. л. Сіль Перець мелений (чорний і червоний гострий) Олія рослинна Печериці 300 г ... 731
Фото: Бешбармак

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Бешбармак

інгредієнти: М´ясо (свинина, яловичина, курка) Яйце Цибуля ріпчаста Перець чорний (мелений) Сіль Борошно пшеничне Лавровий листВідварити м'ясо протягом 5- 6 годин. Замісити тісто із яєць + борошно + ... 864
Фото: Відбивні із димком у духовці із картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Відбивні із димком у духовці із картоплею

інгредієнти: Яловичина 300 г Картопля 10 шт. Морква 3 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 3 зуб. Майонез 2 ст. л. Вільховий дим 1 ч. л. Підготовлене м'ясо яловичини нарізати невеликими шматочками. ... 822
Переглядаємо 15 - 28 із 853