Вино

Фото: Паровий чилійський сібас із соусом сабайон

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Паровий чилійський сібас із соусом сабайон

інгредієнти: Риба (Чилійський сібас) 150 г Олія оливкова 30 мл Вино біле напівсухе 20 мл Лимон 10 г Базилік (зелений, свіжий) 5 г Соус сабайон 40 мл Цибуля шніт 2 шт. Цибуля порей 1 шт. Цедра лимона ... 739
Фото: Яловичина, тушкована у червоному вині

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичина, тушкована у червоному вині

інгредієнти: Яловичина 800 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Лист лавровий Мускатний горіх (мелений) Кориця (мелена) Цукор Борошно Бульйон яловичий Сухе червоне вино 2 скл. Масло вершкове 50 г Сіль Перець ... 633
Фото: Свинина у винному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина у винному соусі

інгредієнти: Філе свиняче 600 г Цибуля 1 шт. Морква 2 шт. Корінь селери 0. 5 шт. Масло топлене 40 г Вино сухе 250 мл М´ясний бульйон 250 мл Соєвий соус 50 мл Буряковий сік 2 ст. л. Лимон 1 шт. Суміш ... 648
Фото: Форель у соусі зі шпинату

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Форель у соусі зі шпинату

інгредієнти: Форель Шпинат (свіжий) 1 упак. Цибуля шалот 1 шт. Вино біле сухе 50 г Вермут сухий ("Мартіні" біле) 1 ст. л. Вершки 100 г Борошно кукурудзяне 2 ч. л. Гірчиця 1 ст. л. Олія оливкова 2 ст. ... 648
Фото: Форель у гірчично-вершковому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Форель у гірчично-вершковому соусі

інгредієнти: Форель (свіжа) 1. 2 кг Сік лимона 1 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Цибуля ріпчаста 1 шт. Вершки (20%) 200 г Вино біле сухе 200 мл Бульйон (курячий) 200 мл Гірчиця 2 ч. л. Кріп (свіжий) ... 639
Фото: Рис зі спаржею та креветками

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Рис зі спаржею та креветками

інгредієнти: Рис 250 г Спаржа (зелена) 200 г Вино біле напівсухе 50 г Масло вершкове 50 г Пармезан 50 г Креветки (королівські) 200 г Часник Соєвий соус Очистити спаржу. Відварити рис 20 хвилин, ... 682
Фото: "Едем"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Едем"

інгредієнти: Баранина (на кісточці) 2 кг Спеції (кмин, мускатний горіх, часник, лавровий лист) Вино червоне напівсолодке (коньяк) 1 лЗмішати коньяк (100 мл), сіль, перець і часник і змастити цією ... 627
Фото: Тунець "Повний штиль"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Тунець "Повний штиль"

інгредієнти: Тунець свіжий (червоний, філе) 500 г Часник 4 зуб. Вино біле сухе 150 мл Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 1 шт. Олія оливкова 6 ст. л. Базилік свіжий (гілочка) 1 шт. Сіль (морська велика) ... 766
Фото: Сідло баранчика

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Сідло баранчика

інгредієнти: Баранина (cідло) Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Кінзa Петрушкa Спеції (для баранини, розмарин, зіра, перець, сіль) Вино червоне сухе 25 мл Часник 6 зуб. Сідлo баранчика натерти ... 656
Фото: Печеня з грибним фаршем

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печеня з грибним фаршем

інгредієнти: Яловичина (вирізка) 1 кг Цибуля ріпчаста 1 шт. Гриби (печериці, білі гриби) 250 г Булка 2 шт. Часник 1 зуб. Сало (від шинки, можна з шинкою) 100 г Сир (швейцарський) 50 г Яйце куряче 2 ... 601
Фото: Крильця "Пікантні"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Крильця "Пікантні"

інгредієнти: Крила курячі 12 шт. Вино біле сухе 1 скл. Соєвий соус 0. 5 скл. Імбир (мелений) 1 ч. л. Часник 3 зуб. Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Сіль Олія рослинна Маринад. Змішати вино, соєвий соус, ... 625
Фото: Курка по-іспанськи

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка по-іспанськи

інгредієнти: Олія оливкова 60 мл Оцет (червоний винний) 60 мл Орегано 2 ч. л. Сіль 1 ч. л. Часник (сухий) 0. 5 ч. л. Перець Лавровий лист 3 шт. Родзинки світлі 0. 5 скл. Маслини (без кісточок зелені, ... 1078
Фото: Курка з цибулею і печерицями у червоному вині

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка з цибулею і печерицями у червоному вині

інгредієнти: Цибуля ріпчаста 200 г Гриби печериці (свіжі) 250 г Курка 1 кг Сіль Перець чорний (мелений) Чебрець (листочки) 1 ст. л. Масло вершкове 4 ст. л. Коньяк 40 мл Часник 1 зуб. Вино червоне 700 ... 765
Фото: Бузаров

ПЕРШІ СТРАВИ

з рибою

Бузаров

інгредієнти: Коктейль із морепродуктів 1 кг Риба (морський язик) 200 г Помідор 4 шт. Сухарі (білий хліб) 3 ст. л. Петрушка 1 пуч. Вино сухе (біле) 1 лНалити на сковорідку оливкову олію, нагріти на ... 1018
Переглядаємо 589 - 602 із 808