Вино

Фото: Тушкована свинина

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тушкована свинина

інгредієнти: Свинина Оцет (винний) 1 скл. Вода 5 скл. Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Вино червоне 2 скл. Спеції (перець горошком і запашний, гвоздика і кмин)Ретельно помити м'ясо, зрізати плівки, ... 607
Фото: Шашлик із курячої грудки на решітці із карамелізованими яблуками

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шашлик із курячої грудки на решітці із карамелізованими яблуками

інгредієнти: Курка 1 шт. Сметана 4 ст. л. Вино рожеве напівсухе 50 г Сік лайма 1 ст. л. Часник 6 зуб. Кмин М´ята Розмарин Сіль Перець чорний (мелений) Яблуко (солодке) 1 шт. Цукор (мед) 2 ст. л. ... 850
Фото: Кролик із картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик із картоплею

інгредієнти: Кролик 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 5 шт. Морква 1 шт. Розмарин (кмин) 2 ч. л. Горіх мускатний 0. 5 ч. л. Вино біле сухе 1 скл. Картопля 4 шт. Сіль Перець чорний (мелений) Жир Порубати ... 619
Фото: М'ясо із соусом "Наршараб"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо із соусом "Наршараб"

інгредієнти: Свинина (стейк) 4 шт. Часник 2 зуб. Кмин свіжий Олія оливкова 3 ст. л. Цибуля ріпчаста (червона) 1 шт. Помідор 6 шт. Вино червоне сухе 0. 5 скл. Сіль Перець чорний (горошком) 1 ч. л. ... 732
Фото: Свинина, тушкована по-червоному

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинина, тушкована по-червоному

інгредієнти: Грудка свиняча 500 г Олія арахісова 2 ст. л. Соєвий соус (лайт) 2 ст. л. Вино (шаосинське, сухе) 1 ст. л. Імбир (корінь) Бадьян 2 шт. Перець чилі (сушений) 2 шт. Кориця (паличка) 2 шт. ... 651
Фото: Кролик у мисливському соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик у мисливському соусі

інгредієнти: Кролик 1200 г Пюре томатне Селера 1 пуч. Часник 4 зуб. Морква 3 шт. Оливки (чорні) 1 бан. Олія оливкова Вино біле столове 0. 5 скл. Кролика випатрати, помити, обробити на невеликі ... 655
Фото: Баранина у вині

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина у вині

інгредієнти: Баранина 1. 5 кг Цибуля ріпчаста 4 шт. Вино червоне сухе 0. 35 л Олія оливкова 2 ст. л. Соєвий соус 2 ст. л. Приправа для баранини Часник 4 зуб. Замаринувати м'ясо у соєвому соусі, ... 797
Фото: Курочка "Леді у червоному"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курочка "Леді у червоному"

інгредієнти: Курка 1. 3 кг Мед 2 ст. л. Гірчиця Олія рослинна Лимон 1 шт. Вино червоне 100 мл Водa 50 г Сіль Перець чорний (мелений) Кетчуп Kурку порізати на шматочки. Змішати мед, олію, гірчицю, ... 630
Фото: Баранячі реберця із чорносливом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранячі реберця із чорносливом

інгредієнти: Баранина (ребро із жирком) 0. 5 кг Чорнослив (без кісточки) 150 г Яблуко (кисло- солодке) 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Часник 3 шт. Оцет (винний) 2 скл. Вино червоне сухе 1 скл. Цукор- ... 822
Фото: Кролик тушкований

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Кролик тушкований

інгредієнти: Кролик Цибуля ріпчаста Морква Вино біле 1 скл. Кролика звечора замаринувати у цибулі і вині (як шашлик). У казанок налити олію, скласти кролика, викласти цибулю. Моркву порізати великими ... 637
Фото: Реберця "Смакота" із картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Реберця "Смакота" із картоплею

інгредієнти: Ребро свиняче 5 шт. Картопля 0. 5 кг Цибуля ріпчаста 3 шт. Вино червоне напівсолодке 3 ст. л. Соєвий соус 2 ст. л. Цедра лимона 0. 5 шт. Мед 2 ст. л. Зира 1 ст. л. Коріандр (мелений) 1 ... 705
Фото: Телятина "дика"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Телятина "дика"

інгредієнти: Телятина Приправа Вино червоне сухе Олія рослинна Сіль Телятину помити, обсушити, обстежити на предмет плівок (якщо такі є, то зрізати) і потім порізати кубиками 3х3 см. М'ясо порційно ... 663
Фото: Баранина "По-прованськи" із картопляними грибочками

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина "По-прованськи" із картопляними грибочками

інгредієнти: Баранина на кістці 1 кг Картопля 500 г Помідор черрі 20 шт. Оливки чорні 10 шт. Вино червоне сухе 100 мл Масло вершкове 20 г Борошно 0. 5 ст. л. Трави Провансу 1 ст. л. Часник 3 зуб. ... 718
Фото: Печеня зі свинини

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печеня зі свинини

інгредієнти: Свинина (лопаткова частина) 800 г Часник 3 зуб. Вино біле сухе 200 мл Паста із солодкого перцю (паприки) 2 ст. л. Перець мелений чорний Лавровий лист 2 шт. Лимон 1 шт. Молюски 800 г ... 617
Переглядаємо 183 - 196 із 808