вершки

Фото: Курячі грудки з апельсином і білим вином

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі грудки з апельсином і білим вином

інгредієнти: Грудка куряча 4 шт. Борошно пшеничне 1 ст. л. Олія оливкова 2 ст. л. Масло вершкове 30 г Апельсин 3 шт. Вино біле сухе 150 мл Вершки (жирні) 4 ст. л. Петрушка (рублена) 1 ст. л. Сіль ... 616
Фото: Печінковий паштет "Шампань"

ЗАКУСКИ

паштети

Печінковий паштет "Шампань"

інгредієнти: Куряча печінка 750 г Масло вершкове (олія) 30 г Печериці 100 г Часник 4 зуб. Вершки (20%) 100 мл Шампанське 200 мл Цукор 1 ст. л. Мускатний горіх Сіль Перець Гриби помити і крупно ... 1046
Фото: Печінка яловича у вершково-коньячному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінка яловича у вершково-коньячному соусі

інгредієнти: Печінка яловича 500 г Цибуля шалот 1 шт. Вершки (15- 25%) 100 г Бульйон м´ясний 1 скл. Коньяк 50 г Прованські трави Сіль, перець Олія рослинна Печінку нарізати довгастими шматочками. ... 682
Фото: Корейка "Святкова"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Корейка "Святкова"

інгредієнти: М´ясо (свинина, корейка) 1 кг Гриби (печериці) 500 г Помідор 300 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Сметана 2 ст. л. Сир (Едам, Гауда) 250 г Масло вершкове Приправа для свинини Сіль Вершки 200 мл ... 829
Фото: Яловичі кубики з болгарським перцем, спаржею, з пудингом із гречки і соусом із білих грибів

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Яловичі кубики з болгарським перцем, спаржею, з пудингом із гречки і соусом із білих грибів

інгредієнти: Яловичина (вирізка) 200 г Перець болгарський 50 г Спаржа (зелена) 50 г Гриби (лісові, білі) 60 г Вершки (33%) 100 мл Вино біле сухе 30 мл Коньяк 30 мл Крупа гречана 30 г Пармезан 10 г ... 711
Фото: Курка в імбирно-кокосовому соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Курка в імбирно-кокосовому соусі

інгредієнти: Курка 1. 5 кг Картопля (дрібна) 500 г Морква (велика) 3 шт. Селера (корінь) 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Молоко (кокосове) 1 бан. Імбир (корінь, тертий) 1 ст. л. Спеції Вершки (нежирні) 50 ... 662
Фото: Відбивні із печерицями

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Відбивні із печерицями

інгредієнти: Печериці 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Вершки 100 мл Сіль Перець чорний М'ясо (відбивні)Ріпчасту цибулю нарізати дрібними кубиками. Гриби дрібно посікти. Відбивні ретельно обсмажити у ... 644
Фото: Креветки із соусом "Дор-блю"

ДРУГІ СТРАВИ

з морепродуктами

Креветки із соусом "Дор-блю"

інгредієнти: Креветки (тигрові, без голови) 20 шт. Сир (дорблю) 100 г Вершки (10%) 200 мл Олія оливкова Часник (великий) 2 зуб. Перець білий (мелений) Креветки розморозити (якщо заморожені) в ... 1307
Фото: М'ясо у сирно-гірчичному соусі

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

М'ясо у сирно-гірчичному соусі

інгредієнти: Мясo (баранина) 0. 7 кг Вершки 500 мл Сир 150 г Гірчиця 2 ст. л. Сіль Перець чорний (горошком) Часник Вершки у каструльці довести до кипіння, розкришити у них сир. Зняти з вогню. Додати ... 746
Фото: Індичатина з грибами у вершковому соусі з карі

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Індичатина з грибами у вершковому соусі з карі

інгредієнти: Філе індички 1. 5 кг Спеції (сіль, перець, приправи) Цибуля ріпчаста 8 шт. Гриби 800 г Карі Масло вершкове 150 г Вершки 600 мл Вода 100 мл Часник М'ясо помити і нарізати на порційні ... 1250
Фото: Шанежки ледачі

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пироги, пиріжки та булочки

Шанежки ледачі

інгредієнти: Булочка Картопля Курка Масло вершкове Вершки Цибуля ріпчаста Сир твердий Майонез Сіль Відварити пюре із картоплі. Готувати без молока, тільки з вершковим маслом. Грудки курки нарізати на ... 910
Фото: Курка із соусом "Муркарма"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка із соусом "Муркарма"

інгредієнти: Філе куряче 500 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець солодкий 0. 5 шт. Часник 1 зуб. Мигдаль 50 г Вершки (30%) 150 мл Імбир (мелений) 2 ч. л. Кардамон (мелений) Перець білий (мелений) 0. 5 ч. ... 710
Фото: Відварна яловичина під соусом із хрону

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Відварна яловичина під соусом із хрону

інгредієнти: Яловичина (філе) 1 кг Сіль Перець чорний (горошком + мелений) Морква 300 г Селера коренева 0. 5 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Цибуля- порей 2 шт. Петрушка 1 пуч. Картопля 1 кг Хрін 2 ст. л. ... 705
Фото: Свиняча нога під журавлиним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свиняча нога під журавлиним соусом

інгредієнти: Нога кабана 1 шт. Часник свіжий 5 зуб. Перець духмяний (горошком) 1 пач. Журавлина 300 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Шпиг (копчений) 100 г Майонез 1 пач. Гірчиця (діжонська) Вершки (жирні) 100 ... 934
Переглядаємо 519 - 532 із 813