Сало

Фото: Плов

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Плов

інгредієнти: М´ясо (баранина, яловичина) 500 г Рис 500 г Цибуля ріпчаста 6 шт. Морква 6 шт. Часник 12 зуб. Зира (кмин) 0. 5 ч. л. Барбарис (сушений) 15 шт. Куркума 0. 5 ч. л. Сало 50 г Рис промити ... 790
Фото: Печінковий торт

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінковий торт

інгредієнти: Печінка 1. 5 кг Сало не солоне 200 г Яйце 2 шт. Борошно (булочка, батон) 4 ст. л. Цибуля 1 шт. Коньяк (бальзам) 100 г Спеції (сіль, шавлія, для яловичини або для печінки)Тонко ... 736
Фото: Чеширський свинячий паштет

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пироги, пиріжки та булочки

Чеширський свинячий паштет

інгредієнти: Борошно пшеничне 375 г Масло вершкове (свиняче сало) 175 г Вода гаряча 150 мл Сіль Цукрова пудра 1. 5 ч. л. Окіст (свинячий, пісний) 1 кг Сало (шпик) 150 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Яблуко ... 907
Фото: Казан кебаб

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Казан кебаб

інгредієнти: Баранина 3 кг Картопля 2 кг Сало курдючне 700 г Зіра Сіль М'ясо нарізати на "добротні" шматки, посипати зірою і сіллю. М'ясо для м'якості можна замочити у чайній заварці на деякий час. ... 644
Фото: Домашня ковбаса

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Домашня ковбаса

інгредієнти: Свинина 1900 г Сало 300 г Часник 2 зуб. КишкаСвинину порізати на дрібні шматочки. М'ясо посолити, поперчити, додати часник, спеції і трави: зерна гірчиці, коріандр, кмин та ін. Гарно ... 788
Фото: Гуляш а-ля бограч

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Гуляш а-ля бограч

інгредієнти: Ребра свинячі 0. 5 кг Жир свинячий (смалець або сало) 150 г Курка (копчена) Нога свиняча 1 шт. Петрушка (корінь) Морква 2 шт. Цибуля 2 шт. Гриби (білі) 300 г Квасоля (молода) 2 скл. ... 1030
Фото: Печеня із цвітної капусти

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печеня із цвітної капусти

інгредієнти: Олія рослинна 100 г Гомілка куряча Жир курдючний (сало) 30 г Ребро свиняче Свинина (яловичина) Капуста цвітна Цибуля ріпчаста Морква Томатна паста 3 ст. л. Окріп 1 л Картопля 3 шт. ... 750
Фото: Свинячий шлунок із м'ясною начинкою

ЗАКУСКИ

м’ясні

Свинячий шлунок із м'ясною начинкою

інгредієнти: Печінка свиняча Перець чорний Сіль Часник Шлунок свинячий 1 шт. Сало (свіже) Свинина Свинячий шлунок вимочити пару годин у холодній воді. Нарізати дрібними кубиками свіже сало, печінку і ... 1132
Фото: Печінкова ковбаса домашня

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Печінкова ковбаса домашня

інгредієнти: Печінка куряча 500 г Сало свиняче 150 г Яйце 5 шт. Молоко 150 мл Крупа манна 1. 5 ст. л. Сіль Перець чорний мелений Цибуля ріпчаста 5 шт. Кишка Обсмажити цибулю. Печінку і сало ... 1346
Фото: Манти по-узбецьки

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Манти по-узбецьки

інгредієнти: Вода 400 мл Борошно Сіль 1 ч. л. Баранина 1 кг Цибуля ріпчаста 1. 5 кг Сало курдючне 200 г Перець чорний мелений Зира Цибуля ріпчаста біла 500 г Перець червоний мелений (паприка)   ... 920
Фото: Бабусині шнурки

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Бабусині шнурки

інгредієнти: М´ясо (свинина) 400 г Цибуля 1 шт. Морква 1 шт. Борошно 500 г Яйце 1 шт. Сіль Лавровий лист Сало 150 г Картопля 5 шт. М'ясо нарізати, обсмажити на олії, додати цибулю, моркву, усе добре ... 634
Фото: Шавло

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Шавло

інгредієнти: Рис круглозерний 500 г Баранина на кістці 500 г Сало курдючне 100 г Олія 100 г Цибуля 3 шт. Морква 3 шт. Картопля 1 шт. Перець солодкий червоний 1 шт. Часник 7 зуб. Перець гострий 1 шт. ... 650
Фото: Котлетки із горбуші

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Котлетки із горбуші

інгредієнти: Горбуша (філе) Сало (свиняче) Яйце куряче Сіль Перець Цибуля ріпчаста Хліб (батон) БорошноФіле горбуші перекрутити на м'ясорубці, додати трохи сала і цибулю ріпчасту. Вимішати фарш, ... 579
Фото: Свинячі рулетики із салом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі рулетики із салом

інгредієнти: Свинина 400 г Сало (бекон) 100 г Часник 5 зуб. Перець чорний (мелений) Коріандр (мелений) Перець червоний (мелений) Сіль Олія соняшникова 20 г М'ясо порізати уздовж волокон товщиною 0, 5 ... 850
Переглядаємо 57 - 70 із 216