Приготовление домашней мясной колбасы

Фото: Баранина

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Баранина

інгредієнти: Баранина (шийка) 1. 5 кг Вино біле сухе 1. 5 скл. Сироп гранатовий 3 ст. л. Лавровий лист 3 шт. Цедра цитрусових (мелена) Сіль Перець чорний (горошком) Розмарин (гілочка) 2 шт. Сумах ... 880
Фото: Горбуша запечена з картоплею

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Горбуша запечена з картоплею

інгредієнти: Картопля 6 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Гриби (відварені) Горбуша (свіжоморожена) 1 шт. Сир (твердий) 200 г Соєвий соус (лимон) Брусниця (журавлина) 0. 5 скл. Перець Майонез 250 г Сіль ... 1029
Фото: Cozze alla buzara

ЗАКУСКИ

рибні

Cozze alla buzara

інгредієнти: Мідії (свіжі, очищені) 2 кг Вино біле сухе 1 скл. Петрушка (свіжа) 1 пуч. Помідор (черрі) 10 Перець чилі (червоний) 0. 5 шт. Часник (цибуля) 3 зуб. Сухарі панірувальні 1 скл. Нарубати ... 771
Фото: Форель "золота"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Форель "золота"

інгредієнти: Форель (свіжа) 2 шт. Телятина (солона) Мигдаль (горіхи) 100 г Селера (зелень) 1 пуч. Херес (вино) 1 скл. Помідор 4 шт. Перець (мелений) Сіль Розрізати у риби спинку, випатрати, вийняти ... 991
Фото: Рулетики запечені

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Рулетики запечені

інгредієнти: Грудка куряча 3 шт. Грудка копчена 400 г Часник 3 шт. Мигдаль (очищений) 2 ст. л. Гірчиця 1 ст. л. Майонез 3 ст. л. Молоко 75 мл Куряче філе промити, видалити плівки. Зробити невеликі ... 638
Фото: Рибні рулетики з гарніром із ревеню

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Рибні рулетики з гарніром із ревеню

інгредієнти: Філе рибне (камбала) 300 г Бекон (копчена грудка) 120 г Сир твердий 80 г Кріп 2 ст. л. Прянощі (для риби) Вино біле сухе 2 ст. л. Ревінь (стебло) 2 шт. Спеції (сіль, перець) Мед (цукор) ... 818
Фото: Стегенця, запечeні з картоплею і яблучком

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Стегенця, запечeні з картоплею і яблучком

інгредієнти: Стегенце куряче 1. 5 кг Картопля 5 шт. Яблуко 2 шт. Майонез 3 ст. л. Соєвий соус 5 ст. л. Часник Спеції Стегенця порубати на 3- 4 частини, картоплю почистити і порізати товстими ... 585
Фото: Запечене куряче філе-"буженина"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Запечене куряче філе-"буженина"

інгредієнти: Філе куряче 500 г Олія 50 мл Зелень (сушена: петрушка, кріп, селера, базилік) 10 г Лимон 0. 5 шт. Спеції (сіль, перець, приправа) Часник Куряче філе промити. Приготувати ропу - 1 літр ... 958
Фото: Риба "Чіполіно"

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Риба "Чіполіно"

інгредієнти: Риба 1 кг Цибуля ріпчаста 10 шт. Борошно пшеничне 1 ст. л. Цукор- пісок 1 ч. л. Томат 1 ст. л. Сметана 1 ст. л. Олія рослинна Крупа манна Спеції Рибу очистити, помити, розрізати на ... 713
Фото: М'ясо птиці, тушковане з ананасом

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

М'ясо птиці, тушковане з ананасом

інгредієнти: Гусак 1 кг Ананас консервований 1 бан. Цибуля ріпчаста 3 шт. Часник 4 зуб. Майонез 200 г Сир твердий (пармезан) 80 г Сіль Перець чорний Базилік сушений Зелень петрушки М'ясо нарізати ... 755
Фото: Котлети "По-київськи"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Котлети "По-київськи"

інгредієнти: Грудка куряча Масло вершкове Яйце Кріп Борошно Сухарі білі Олія рослинна У м'яке вершкове масло додати дрібно нарізану зелень і часник. Сформувати невеликі грудочки і відправити у ... 716
Фото: Тава кябаби

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Тава кябаби

інгредієнти: Фарш м´ясний (яловичий) 500 г Цибуля ріпчаста 250 г Картопля 6 шт. Сіль 0. 5 ч. л. Перець чорний Кислота лимонна 1 ч. л. Імбир (жовтий, куркума) 1 ч. л. Олія рослинна Вода (окріп) 1 скл. ... 867
Фото: Курка з червоноголовою капустою

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка з червоноголовою капустою

інгредієнти: Капустa червоноголова 400 г Бекон 200 г Гриби 6 шт. Цибуля ріпчаста Часник Цукор 2 ст. л. Bино червоне cухе 100 мл Оцет (винний) 1 ст. л. Олія оливкова КуркаЦибулю і часник порізати, ... 708
Фото: Курячий брусочок

ЗАКУСКИ

м’ясні

Курячий брусочок

інгредієнти: Філе куряче (грудка) 600 г Сир домашній (однорідний, не зернистий) 200 г Яйце 2 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Зелень (петрушка) 1 пуч. Масло вершкове 50 г Крохмаль (картопляний) 1. 5 ст. л. ... 862
Переглядаємо 141 - 154 із 301