Котлети "По-київськи"
- Грудка куряча
- Масло вершкове
- Яйце
- Кріп
- Борошно
- Сухарі білі
- Олія рослинна
У м'яке вершкове масло додати дрібно нарізану зелень і часник. Сформувати невеликі грудочки і відправити у морозилку. Відбити філе. Посолити, поперчити. Дістати застигле масло і покласти його на середину філе, а зверху прикрити маленьким шматочком філе, щоб масло не витекло при смаженні.
Згорнути філе дуже обережно, так, щоб не було дірочок.
Вмочити у яйці, потім у борошні і сухарях. Потім знову у яйці й сухарях. Виходить подвійна паніровка, щоб масло не витекло.
Налити у казанок або посудину з антипригарним дном соняшникову олію й обсмажити з двох сторін хвилин за п'ять до рум'яної скоринки.
Потім відправити у духовку на 15 хвилин.
Рецепт салата с перепелиными яйцами. Салат рецепт сердце перепелиные яйца огурцы лук.
Рецепты с малиной: рецепты блюд из рыбы. Всегда круглосуточно. Мечта.
Рецепты здоровой выпечки - выпечка домашнего хлеба рецепты.
Осетинские пироги на заказ - салати з ананасом. Рецепт салата цезарь от Valio.
Куриный салат с капустой и изюмом - самые вкусные мясные салаты.
Салаты рецепты - салаты с фото. Готовим рыбу.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter