Праздничные первые блюда

Фото: Курячий рулет-суфле

ЗАКУСКИ

м’ясні

Курячий рулет-суфле

інгредієнти: Філе куряче 1 кг Яйце куряче 3 шт. Печериці 300 г Вершки (10- 15%) 200 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Морква 3 шт. Борошно 3 ст. л. Крупа манна 3 ст. л. Сіль Перець   Цибулю обсмажити і ... 751
Фото: Курячі відбивні під моркв’яною шубкою

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курячі відбивні під моркв’яною шубкою

інгредієнти: Грудка куряча 6 шт. Морква 1 скл. Сир твердий 1 скл. Горіхи (фундук) 0. 33 скл. Майонез 0. 5 скл. Сіль 0. 25 ч. л. Перець чорний 0. 25 ч. л. Олія рослинна 2 ст. л. Ківі 4 шт. Курячі ... 672
Фото: Биточки із манної крупи

ДЕСЕРТИ

Биточки із манної крупи

інгредієнти: Крупа манна 50 г Цукор 1 ст. л. Сіль Масло вершкове 1 ст. л. Яйце 1 шт. Молоко 125 мл Олія рослинна У кипляче молоко всипати манну крупу, розмішати, додати сіль і цукор, варити на ... 2026
Фото: Курка у маринаді "По-індійськи"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курка у маринаді "По-індійськи"

інгредієнти: Філе куряче 0. 5 кг Йогурт (кефір, кисляк) 1 скл. Сироп фруктовий (гранатовий) 2 ст. л. Лимон 0. 5 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Мигдаль (мелений) 1 ст. л. Соєвий соус 1 ст. л. Зелень ... 693
Фото: Плов "По-араратськи"

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Плов "По-араратськи"

інгредієнти: Рис 5 кг Яблукo 600 г Айва 700 г Масло топлене 250 г Родзинки 150 г Мигдаль 100 г Курагa 100 г Горілка 50 гРис (варений) перекласти на широке овальне блюдо, надавши форму гірки. Навколо ... 1002
Фото: Азу

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Азу

інгредієнти: Яловичина Сметана 3 ст. л. Соус (Ткемалі) 2 ст. л. Масло вершкове 0. 5 ст. л. Сирок плавлений 1 шт. Зелень свіжа (петрушка, кріп) 0. 5 пуч. Сіль 0. 5 ч. л. Картопля 2 кг Кабачок 1 шт. ... 977
Фото: Башта перемоги

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ

до 23 лютого

Башта перемоги

інгредієнти: Рис (басматі) 400 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Сік томатний 1 скл. Мигдаль 50 г Горіхи кедрові 50 г Перець чилі 2 ч. л. Олія рослинна 1 ст. л. Ананас (консервований) 350 г Розігріти у великій ... 842
Фото: Лівійський кус-кус класичний

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Лівійський кус-кус класичний

інгредієнти: М´ясо (баранина) 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Помідор 3 шт. Кабачок 1 шт. Баклажан 1 шт. Гарбуз 200 г Морква 1 шт. Нут 50 г Кус- кус 300 г Олія оливкова 60 мл Часник 2 зуб. Приправа ... 912
Фото: Японський "Собор-дон"

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Японський "Собор-дон"

інгредієнти: Рис 330 г Фарш курячий 300 г Горошок зелений (солодкий, зелена квасоля) 100 г Соєвий соус 3. 5 ст. л. Цукор 3. 5 ст. л. Вино біле напівсухе (саке) 3 ст. л. Мед 0. 5 ст. л. Імбир (корінь) ... 790
Фото: Різото із кульбаби та зелeного горошку

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Різото із кульбаби та зелeного горошку

інгредієнти: Рис 180 г Кульбаба 150 г Горошок зелений (молодий) 100 г Вино біле сухе 0. 3 скл. Цибуля зелена 2 шт. Олія оливкова 2 ст. л. Часник 1 зуб. Вода (гаряча кип´ячена) 0. 5 л Сіль Листя ... 815
Фото: Рисова каша по-італійськи

КАШІ ТА ГАРНІРИ

Рисова каша по-італійськи

інгредієнти: Молоко 1. 25 л Пісок цукровий 3 ст. л. Рис (круглий, білий) 400 г Вершки 250 г Цукор ванільний 1 ч. л. Шоколад гіркий 100 г Мигдаль (рубаний) 80 г Манго (консервоване) 250 г Закип'ятити ... 767
Фото: Свинячі рулетики із начинкою із пюре та грибів

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свинячі рулетики із начинкою із пюре та грибів

інгредієнти: Свининa (корейка) 500 г Гриби (печериці) 200 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Кунжут 150 г Сметана (25%) 2 ст. л. Яйце куряче 1 шт. Пюре картопляне 1 скл. Сіль Перець  Цибулю і гриби ... 665
Фото: Ковбаса "Куряча вершкова"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Ковбаса "Куряча вершкова"

інгредієнти: Філе куряче 500 г Шинка (варена) 200 г Вершки (20% жирності) 300 мл Білок яєчний 2 шт. Кмин 0. 5 ч. л. Перець червоний пекучий (мелений) 0. 5 ч. л. Паприка солодка 1 ч. л. Часник 0. 5 ... 847
Фото: Пікантні битки із манної крупи

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Пікантні битки із манної крупи

інгредієнти: Молоко 0. 5 л Крупа манна 150 г Масло вершкове 100 г Сир твердий (Гауда) 150 г Сир ковбасний (копчений) 200 г Яйце куряче 2 шт. Кмин 0. 5 ст. л. Олія рослинна Сіль, перець У кипляче ... 586
Переглядаємо 29 - 42 із 301